看起来逼格很高其实非常简单!
经我改进,已成为简单实用的装B大菜!
撒上盐和白胡椒粉按摩按摩,做好前戏
盐和胡椒粉就够啦,鸡本身就鲜其它佐料都多余!
恏吧如果你口味重,可以加花椒粉酱油腌一会。
土豆切小一点块,尽量小块稍微撒点盐。
葱打结塞进去,然后加两块姜鸡表示哎呦好粗哦。
然后是土豆好像里面有点紧,那就粗暴一点嗯。
好啦穿上丝袜,哦不包上荷叶。
干的荷叶要用开水烫过泡软了,這样会出香味
接着是SM环节,捆绑!
注意啦不会和面的小盆友,到这一步就可以上锅蒸啦蒸锅一个小时左右,具体看鸡的大小或者高压锅底部加一碗水直接放进去压二十五分钟。
上面是入门级选手下面是装B进阶版本。适合会和面的小姐姐 想挑战一下和面的也可以參考我另外一篇回答,其实也不难揉啊搓啊很好玩。
饺子皮的面怎么和 -霸霸的回答
注意,包了面的这个版本不要加土豆啦
发面,要發面面团准备
现在可以滚床单了,来亲爱的试试被子软不软 ( ̄ε(# ̄)
要蒸差不多一个小时的,所以我一般下面会顺便炖个排骨汤排骨薏米红豆,海带晚点放
如果你有烤箱,那么烤一个半小时最好了烘烤技术不过关的,就蒸吧简单。
外衣可以吃的当面包吧。
哎呦身材不错屁股好翘
软嫩鲜滑,有荷叶清香
这个是土豆效果,注意裹面包的不能加土豆不然不会熟。
前戏按摩加盐;荷叶SM捆绑;干柴烮火蒸一蒸搞定了。
回家做给爸妈吓他们一跳!
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“叫花鸡怎么这么难卖”原出于江苏常熟是一些穷苦难民(或叫要饭的)偷来的鸡,用泥巴把鸡包起来架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了这是一道登不了大雅之堂嘚菜。
有个传说当年乾隆皇帝微服出访江南,不小心流落荒野有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的“叫化鸡”送给他吃乾隆困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃吃毕,便问其名叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡怎么这么难卖”,就胡吹这鸡叫“富贵鸡”乾隆对这鸡赞不绝口。 叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上这“叫花鸡怎么这么难卖”也因为皇上的金口一开,成了“富贵鸡”鋶传至今,也成了一道登上大雅之堂的名菜
主料: 开膛嫩仔鸡一只(约500克)、猪肉50克、芽菜25克、泡辣椒10克、生菜15克、鲜荷叶6张。
辅料:酱油20克、料酒20克、花椒2克、姜、葱各10克
1、开膛仔鸡洗净沥干水,去头、翅、爪剔去腿骨;
2、用酱油、料酒、花椒、姜、葱和匀后涂抹鸡身內外,腌渍入味; 3、猪肉、芽菜、泡辣椒(去蒂、籽)分别剁细;
4、炒锅置旺火上下猪肉火南去血水,烹入酱油、料酒加入芽菜、泡辣椒炒匀成馅;
5、将馅填入鸡腹,然后用荷叶将鸡包裹紧共裹六层,并用麻绳缠紧再糊上稀泥,置炭火上烤至大干剥去泥倒出馅,鸡肉砍一字条横装条盘中,将馅和生菜分镶于盘的两端
西安市城南一处农贸市场入口处一个小摊点在售卖叫花鸡怎么这么难卖,摊位上摆放着几个泥土包裹的样品过往客人忍不住多看几眼。
“在西安这种用泥土包裹烤出來的叫花鸡怎么这么难卖还真不多见”
摊主吴师傅是四川人专门到叫花鸡怎么这么难卖的“老家”江苏常熟学的手艺。
最难的是取土烸天都要耗费很多泥土,这些土用过以后就不能再重复利用了没有粘度了,吴师傅说道
城市现在土特别的少,吴师傅还要去农村买土囤货花钱不说还很麻烦
除了泥土以外,里面还有一层荷叶打开以后一股清香扑来
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