原标题：啥意思明明点的披萨給我上个“气球”还非说好吃！

这家店是东北少有的意大利餐厅，Tiamo在意大利语中是我爱你的意思与爱的人在一起，慢慢的吃一顿饭大概就是老板想要表达的意思吧。

我们印象里的披萨无非薄底、厚底两种但这家店却有球形的披萨，上面是鼓鼓的叫

饼皮加入了墨鱼汁，呈黑色黑色面皮之上还搭配了全世界最著名的生火腿---帕尔玛火腿。正因为搭配和用料的特别这款披萨成为了店里的招牌。

披萨一切開一股浓郁的臭味扑鼻而来，榴莲！！！满满的一大块都快溢出来了榴莲，选用的是泰国猫山王榴莲每只披萨里放150克。再搭配香浓嘚马苏里拉奶酪香甜、软糯，单单是二者散发出来的香气就让人沉醉

香煎法国鹅肝配澳洲带子

这名挺长，不过一道菜里面能吃到两个國家的食材也值了。店家选用的是法国顶级的鹅肝露杰的鹅肝。所有五星级酒店它全部采用这款鹅肝它的香度可以达到普通鹅肝的幾倍。

煎这款鹅肝需要达到一个外焦里嫩的口感里面不夹生，是需要用大火煎制上下各一分钟。另外红酒汁是这道菜的点睛之笔，解腻的同时更增添了酸甜清香的味道。带子肥厚Q弹，区别于咱们烧烤常吃的长带子它属于贝类的闭壳肌，可以直接切片生吃带子搭配土豆泥，香醇的同时还带着一丝软嫩的口感

他家的三文鱼是做熟的，呈现出诱人的橘黄色是因为经过了一个特殊的步骤，“低温慢煮”将食物密封在袋子中，然后对烹饪温度和时长进行精准的控制最大程度上保证内在水分不流失，保留食物的营养和原汁原味彡文鱼采用的是法国群岛的三文鱼，属于最高级别不管是横切面竖切面，它所有的分布都特别均匀特别丰富的。最后需要煎一下底給人带入一种外焦里嫩的感觉。

地址：沈阳市北二中路18-18号（11门）

美食福利：参与互动或在公众号后留言就有机会获得价值98元的氢气球披萨（共五份）