炸好的带鱼放冰箱冷冻了,拿出来再怎么做一下好吃_百度知道
炸好的带鱼放冰箱冷冻了,拿出来再怎么做一下好吃
可以做红烧炸鱼，做法如下：一、材料炸带鱼800g、油适量、盐适量、淀粉适量、姜适量二、做法1.带鱼切块后放入生姜、淀粉、盐腌制10分钟左右。2.坐好油锅烧热。3.油锅7分热后，鱼一块一块的夹入，炸到鱼变金黄色。4.将鱼夹出来，将油倒出。5.直接用这口油锅，将炸鱼倒入。6.稍微加点开水盖上锅盖煮2分钟左右，勾芡从锅边倒入即可。
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回锅在炸一下吧，其它方法都不好吃呀。
在白开水里浸一下重新炸
醒冻之后，放在锅里，搁上葱，姜，蒜，用小火煮透。
带鱼的相关知识
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出门在外也不愁冰冻带鱼怎么洗无腥味？冻带鱼怎么处理干净？
导读：冰冻带鱼解冻后一般黏糊糊的很难洗干净，那么冰冻带鱼怎么洗才能无腥味呢？想要将冰冻带鱼处理干净，首先要准备以下几样东西。北京联盟冰冻带鱼怎么洗带鱼的鳞与鱼体粘得较牢，用手搓不易洗干净，用刀刮又很费时间。事先准备两个盆子，一盆热水(80度左右即可)、一盆凉水。将带鱼放入80度左右的水中，烫10秒钟后，立即浸入冷水中，然后再用刷子刷或者用布擦洗一下，鱼鳞就会很快被去掉。不过建议你清洗的时候加些盐和姜这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美。带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。以上就是冰冻带鱼怎么洗的方法，那么食用带鱼有什么禁忌呢？一起来看下一页吧。猜你喜欢北京联盟买来的冷冻螃蟹怎么洗干净？用什么洗冷冻螃蟹比较好活的螃蟹怎么清洗干净？清洗螃蟹的基本步骤冻螃蟹能吃吗？冻螃蟹怎么做好吃？新鲜带鱼怎么洗？怎样洗带鱼才正确冰冻带鱼怎么清洗？冰冻带鱼怎么除腥味？
北京联盟吃带鱼的注意事项：北京联盟1．带鱼腥气较重，宜红烧，糖醋。2．鲜带鱼与木瓜同食，对产后少乳、外伤出血等症具有一定疗效。3．带鱼忌用牛油、羊油煎炸；不可与甘草、荆芥同食。4．带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌食；5．癌症患者及红斑性狼疮之人忌食；痈疖疗毒和淋巴结核、支气管哮喘者亦忌之。猜你喜欢北京联盟买来的冷冻螃蟹怎么洗干净？用什么洗冷冻螃蟹比较好冻螃蟹能吃吗？冻螃蟹怎么做好吃？活的螃蟹怎么清洗干净？清洗螃蟹的基本步骤新鲜带鱼怎么洗？怎样洗带鱼才正确冰冻带鱼怎么清洗？冰冻带鱼怎么除腥味？
【冰冻带鱼怎么洗无腥味？冻带鱼怎么处理干净？】
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在超市买的冷冻带鱼，没有冰箱，储存到明天中午，该怎样储存，放到水里可以么
litao-24 在超市买的冷冻带鱼，没有冰箱，储存到明天中午，该怎样储存，放到水里可以么
首先要看你明天准备怎么吃带鱼，按明天的做法收拾出来，用盐等香料淹制，明天不仅坏不了，还进去味道了。
你就不能先把带鱼稍稍加工一下吗，比如炸一下也不会影响明天怎么做着吃，干嘛就非要这么生着放着呢
热心网友
清洗干洁后用盐
热心网友
放的温度低的地方
比你客厅温度低一点
热心网友
放到水里化得更快
热心网友
放到水里明天果断变臭鱼，化冻然后凉在通风处，或者蒸过放在菜厨从超市买回来的整条冻带鱼怎么处理，要杀吗？还是化冻后直接砍了做？, 从超市买回来的整条冻带鱼怎么
从超市买回来的整条冻带鱼怎么处理，要杀吗？还是化冻后直接砍了做？
yhm_shz_sina 从超市买回来的整条冻带鱼怎么处理，要杀吗？还是化冻后直接砍了做？
清理干净后用水冲一下然后切成段（大约五到十公分长就行）、盐。然后就可以做了，如果是煮的话、葱花放在水里化冻，搅拌一下、蒜末、醋，然后放在盆里放上大料，开锅后加点白酒可以除腥，解冻后清理内脏还有鱼腮、姜、鸡精，放半个小时左右入味，注意清理时鱼腹部的血一定要清理干净要不然吃的时间鱼会有苦味、酱油
化冻，等解冻了，内脏什么的会发苦！要不然不好吃，可以把内脏什么的，去除，然后洗干净后砍了油炸，也不干净
如果马上吃，可以稍微放一会儿，稍有些软时再将带鱼砍成一块块的做了吃；如果不是马上吃，建议你再冻起。}