2. 尖辣椒切滚刀片;
3. 炒勺内放30克猪油烧热下入葱姜末煸炒变色;
4. 加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克;
5. 再下入干豆腐卷千子窍门条,待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒;
6. 鼡湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡淋入余下猪油炒匀,出勺装盘即成
不错哦``挺好吃的,也比较下饭!!嘿嘿
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