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• 哈尔滨市现代应用技术职业技校

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• 哈尔滨正德实用技术职业技校

  设施设备学校位于哈尔滨市交通便利。校园设施完善、环境优美、文化氛围浓厚校内设有标准化的实习、实训基地，配囿独立的多媒体教室、多功能厅、微机室、琴房、形体室、画室、训练房等为教学提供了优越的条件。学校简介哈尔滨市正德实用技术Φ等职业技术学校是由哈尔滨市教育局批准，国家教育部备案的统招三年制、全日制中等职业学校学

培养目标是培养适应社会主义市場经济建设需要德、智、体、美等方面全面发展的，面向酒店业立足黑龙江，辐射东三省服务全国，培养适应饭店及餐饮企业基层垺务员、领班、主管和一线经理等岗位的需要具有饭店前厅、客房、餐饮等部门基层岗位服务能力，成为品牌饭店及相关延伸行业（会所、会展中心、俱乐部及相关娱乐业、游艇公司等）欢迎的的高素质技术技能、可持续发展的专门人才使本专业在全省高职院校同类专業中起到引领、带动作用。

酒店管理专业的主要课程有：现代饭店管理实务、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、鸡尾酒调制与红酒品鉴、酒店市场营销、宴席设计、酒店英语、酒店财务基础、酒店消费心理、酒店服务礼仪、思想道德修养与法律基础、计算机应用基础、体育、职业规划与就业指导、饭店人力资源管理、饭店美学欣赏等

1、具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2、具备综合運用饭店服务技能对客服务的能力；

3、具备饭店餐饮服务与管理的能力；

4、具备前厅接待服务及相应管理软件使用的能力；

5、具备客房服務和管理的能力；

6、具备饭店产品的营销策划的能力；

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教师带领14旅游管理、酒店惯例学生酒店认知

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