本节目主要内容：本期节目介绍叻“金瓜米粉肉”的制作方法： 1、主要食材： （1）主料：五花肉、金瓜； （2）辅料：糯米、油菜； （3）调料：甜面酱、蚝油、桂皮、大料等； 2、要点回顾： （1）糯米洗净放入锅中加入大料桂皮干炒至微黄盛出； （2）冷却后，用擀面杖碾碎； （3）金瓜去皮切片五花肉切同樣厚的片段； （4）放入盐、白糖、料酒、甜面酱、蚝油、老抽、米粉用手抓匀，腌制一个小时； （5）米粉肉和金瓜片交叉摆好五花肉带皮的那面朝下摆； （6）上锅大火蒸一个小时，将蒸好的米粉肉扣入盘中； （7）锅底放少许的油，下入油菜用盐、白糖、鸡精调味； （8）放少许水淀粉清炒一下，围在四周即可

channelId 1 1 2 aebbb78e9b3c487abdef342e 3020100 本节目主要内容：本期节目介绍了“金瓜米粉肉”的制作方法： 1、主要食材： （1）主料：五花禸、金瓜； （2）辅料：糯米、油菜； （3）调料：甜面酱、蚝油、桂皮、大料等； 2、要点回顾： （1）糯米洗净放入锅中加入大料，桂皮干炒臸微黄盛出； （2）冷却后用擀面杖碾碎； （3）金瓜去皮切片，五花肉切同样厚的片段； （4）放入盐、白糖、料酒、甜面酱、蚝油、老抽、米粉用手抓匀腌制一个小时； （5）米粉肉和金瓜片交叉摆好，五花肉带皮的那面朝下摆； （6）上锅大火蒸一个小时将蒸好的米粉肉，扣入盘中； （7）锅底放少许的油下入油菜，用盐、白糖、鸡精调味； （8）放少许水淀粉清炒一下围在四周即可。 《天天饮食金瓜米粉》

本节目主要内容：本期节目介绍叻“金瓜米粉肉”的制作方法： 1、主要食材： （1）主料：五花肉、金瓜； （2）辅料：糯米、油菜； （3）调料：甜面酱、蚝油、桂皮、大料等； 2、要点回顾： （1）糯米洗净放入锅中加入大料桂皮干炒至微黄盛出； （2）冷却后，用擀面杖碾碎； （3）金瓜去皮切片五花肉切同樣厚的片段； （4）放入盐、白糖、料酒、甜面酱、蚝油、老抽、米粉用手抓匀，腌制一个小时； （5）米粉肉和金瓜片交叉摆好五花肉带皮的那面朝下摆； （6）上锅大火蒸一个小时，将蒸好的米粉肉扣入盘中； （7）锅底放少许的油，下入油菜用盐、白糖、鸡精调味； （8）放少许水淀粉清炒一下，围在四周即可

channelId 1 1 2 aebbb78e9b3c487abdef342e 3020100 本节目主要内容：本期节目介绍了“金瓜米粉肉”的制作方法： 1、主要食材： （1）主料：五花禸、金瓜； （2）辅料：糯米、油菜； （3）调料：甜面酱、蚝油、桂皮、大料等； 2、要点回顾： （1）糯米洗净放入锅中加入大料，桂皮干炒臸微黄盛出； （2）冷却后用擀面杖碾碎； （3）金瓜去皮切片，五花肉切同样厚的片段； （4）放入盐、白糖、料酒、甜面酱、蚝油、老抽、米粉用手抓匀腌制一个小时； （5）米粉肉和金瓜片交叉摆好，五花肉带皮的那面朝下摆； （6）上锅大火蒸一个小时将蒸好的米粉肉，扣入盘中； （7）锅底放少许的油下入油菜，用盐、白糖、鸡精调味； （8）放少许水淀粉清炒一下围在四周即可。 《天天饮食金瓜米粉》