蒸豆腐的做法可以多次蒸么?

昨晚看到微博上有这么一道菜叫鱼香肉末蒸蒸豆腐的做法,不知怎的我从来就做不出鱼香的味道,所以就将它简化了中午上一道肉末蒸蒸豆腐的做法。
据说这道禸末蒸蒸豆腐的做法好好吃超级下饭。得到了肯定当然是非常开心哈!但是我没吃,上午水果吃太多没胃口吃饭了……
我做的菜制莋都非常简单,只要涉及到蒸这个工艺的基本都是趁着煮饭时,放在电饭锅蒸架上顺便蒸熟了一举两得哦!

将猪肉洗净,和姜一起剁成肉糜

然后将肉糜放入碗中,加入适量料酒搅拌均匀。

准备碗汁:1小勺老抽、1小勺生抽、1小勺陈醋、盐、2小勺白糖调匀。

炒锅中加入适量植物油烧热。下入肉糜翻炒至变色

蒸豆腐的做法洗净,切成1cm左右的厚片状

准备好容器,摆入蒸豆腐的做法

面上铺好肉末,冷水上锅大火煮开,继续蒸5分钟即可

这道菜不适合用老蒸豆腐的做法,用嫩蒸豆腐的做法蒸出来的口感比较好

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  • [随意吐槽]老婆儿子都喜欢吃,就是怕长胖哈哈

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  • [随意吐槽]看你做的蛮好

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  • [随意吐槽]一直都想做来吃。

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蒸豆腐的做法营养极高含铁、鎂、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。蒸豆腐的做法里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品蒸豆腐的做法是中国的传统美食。

1.瘦肉、马蹄、香菇、葱洗干净剁碎,放盐、油、酱油、生粉、料酒拌均腌制5分钟;

2.蒸豆腐的做法,放入清水浸泡5分钟;捞出沥干水;

3.山药去皮,洗干净切片,清水浸泡3分钟;

4.蒸豆腐的做法切块与山药隔开摆盘;

5.蒸豆腐的做法Φ间挖一个口,放入腌制好的肉馅;

6.清水煮沸隔水放入蒸锅上;

7.蒸约15分钟即可;PS:火的大小不同,蒸煮时间不同

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