小肠藕炖排骨的家常做法放藕可以吗

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请问白果莲藕玉米可以一起炖排骨吗?
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,这些是可以一起炖排骨的。&&&&&&指导意见:&&&&&&这几种食物之间不会发生食物相互作用相互反应的。
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&&&&&&病情分析:&&&&&&这些是可以一起炖排骨的。一般的除了众所周知的食物不能一起吃外,其他的都是没有什么问题的&&&&&&指导意见:&&&&&&您好,我们所说的食物不能放在一起吃,大都是因为营养成分被破坏,很少有产生毒副作用,所以一般都是没有什么问题的,祝你健康。
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竹笋灌小肠排骨汤
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一直想跟妈妈学的一道菜,这种做法小肠很嫩,就是比较费工夫。另外提示一下,接下来的图片会有一点生猛,嗯
竹笋灌小肠排骨汤的做法步骤
1. 剪去小肠上的油脂,不用剪太干净,留点油脂好吃
2. 拿起小肠的一头,用筷子在离头两厘米处往里塞
3. 最后筷子由小肠的另一个口出来取出筷子,这时小肠是反过来的,内壁是外壁,外壁是翻成了内壁
4. 翻完后,加盐抓一抓,用水冲干净,再加盐洗一次,最后用地瓜粉洗一次。就可以灌了
5. 剪一段,大概30到40厘米,根据买的肠子的长短来定
6. 用筷子把肠子的一头塞到另一头里面,把筷子抽出,肠头进在里面,成为一个圈
7. 一手抓住的肠头,一手不停的挤,用这个手势。
8. 完成,30厘米扎的紧就小圈,40厘米就大圈
9. 切点儿竹笋,把排骨和灌好的小肠过下热水,加入蒜和姜,炖上就好了,可以煮熟了,再剪开,自己吃的话,一圈一圈吃也很香
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
大家参照这个菜谱做的
清淡的排骨竹笋汤,给炎炎的...
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413莲藕山药炖排骨的制作全过程 _鲁菜_美食_阿邦网
摘要: 莲藕山药炖排骨怎么做?莲藕山药炖排骨的营养十分全面,以口味淡雅、口感丰富、暖身强体、营养均衡为特点。莲藕山药炖排骨的具体做法介绍。
  莲藕山药炖排骨,一道营养美食大菜。
莲藕山药炖排骨 来源:许浒
莲藕有健脾、化淤消炎、清热解燥、滋阴化痰的功效。而山药则以健脾益肺、养颜、固肾强精为强项。再配上营养美味又的排骨,小火慢炖几个小时,让浓浓的香味飘满整间屋子——想想都觉得美啊!
莲藕山药炖排骨的营养十分全面,以口味淡雅、口感丰富、暖身强体、营养均衡为特点。下面,我就将莲藕山药炖排骨的具体做法与大家分享一下。
原料:猪肋排500克、莲藕200克、山药150克、盐4克、鸡粉5克、料酒15克、葱20克、姜20克、蒜10克、大料3瓣、桂皮3克、花椒3克、香叶1片、丁香2克、清汤1000克。
1、大料、桂皮、花椒、香叶、丁香用纱布包好封口备用。
2、猪肋排分条后剁成1寸左右的段备用。
3、莲藕洗净刮皮后切成与排骨大小相若的块,用清水浸泡备用。
4、山药去皮,切与排骨大小一致的滚刀块备用。
5、葱切段、姜切片、蒜整瓣备用。
6、锅中做清汤,入排骨、莲藕、山药后大火做开。
7、入料酒、葱、姜、蒜后放入香料继续做开。
8、变小火慢炖2小时左右。
9、关火前20分钟捡出葱、姜、蒜和香料包后入盐、鸡粉调味。
10、炖至原料软烂即可出锅食用。
1、原料切的大小要统一,这样不仅成品美观而且口味也更佳。
2、炖排骨一定要凉水下锅,这样肉质会更加软嫩滑爽。
3、应该在出锅前20分钟左右调味。防止由于放盐过早导致肉发紧。
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健康菜肴栏目最新文章炖排骨放白萝卜香菌莲藕先炖排骨还是一起炖?说下顺序_百度知道
炖排骨放白萝卜香菌莲藕先炖排骨还是一起炖?说下顺序
我有更好的答案
萝卜莲藕太烂
排骨炖之前洗不洗
炖沸了把汤上面漂的一层弄掉
先放排骨炖多久在放其他的呢
看你用什么锅了
快熟了。我用的是这种锅
炖排骨可以吗
可以就是时间长点
关键要肉烂
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出门在外也不愁【莲藕玉米炖排骨的做法】莲藕玉米炖排骨怎么做_莲藕玉米炖排骨的家常做法_下厨房
莲藕玉米炖排骨
人做过这道菜
立秋了,天气依旧炎热着,最近不怎么下雨,由六七月份的湿热变成了干热。躲在屋子里,连买菜都不愿意出去。
原来的电磁炉坏了,又新买了一个,上面有炖煮的功能,这种天气正好不愿待在厨房,索性用它炖上一锅菜,既有了晚饭又免了煤气的熏烤同时还能试一下电磁炉好不好用,真是个一举三得的好主意,说做就做,今天就做一个莲藕玉米炖排骨吧。
莲藕玉米炖排骨的做法 &
排骨用自来水洗净血水,开水氽烫五分钟捞出,氽烫时可加入少许料酒去异味
玉米切块,莲藕切片,胡萝卜切块备用
将氽烫过的排骨和切好的所有原料以及豆泡全部放入锅中,加入葱段姜块,一个八角和一小块桂皮,加入足够的清水,盖好锅盖,放于电磁炉上用炖煮的功能二个小时即成。(注意:在最后半小时放入适量的盐。)
莲藕玉米炖排骨的答疑
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