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难度：切墩(初级)
时间：1小时以上
砂锅牛尾的做法步骤
1. 牛尾洗净，斩成小段。火腿切方片。干贝用温水洗净，浸泡30分钟。老姜拍散。朝天椒对半切开。
大火烧沸煮锅中的足量热水后，将牛尾放入氽煮3分钟，煮出血沫，取出用清水冲洗干净，再沥干水分待用。
3. 大火烧热炒锅中的油，七成热时将朝天椒、大葱白、姜块放入爆香，随后下入牛尾、干贝和火腿片，烹入料酒和老抽，大火炒匀，使牛尾充分与汤汁接触。
4. 将所有材料、汤汁转入砂锅中，然后加入清水。大火烧沸后调入盐，加盖转小火煲制50分钟，待汤汁慢慢收稠，过程中要不时搅拌以防煳底。
5. 上桌前撒入香葱丝装饰即可。
(C)本菜谱的做法由
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413家装中主料是什么_百度知道
家装中主料是什么
软装饰主材有、餐桌椅等）、硬装修中涉及的主材是指，装饰品、木地板，装饰品、五金：电器。 辅材是指、开关插座及配套底盒、套装门、螺丝等项目。 软装饰主材有、抽油烟机。 辅材是指、各类补缝防裂材料、床、墙地砖、木漆：电器、各类钉子、开关插座及配套底盒、各类木工板材、抽油烟机、套装门、热水器、木漆、窗帘、腻子、龙骨、热水器、床、铝扣板、乳胶漆、线条、木地板：水电材料硬装修中涉及的主材是指、铝扣板、洁具及挂件：水电材料：橱柜、移动家具（沙发、灯、灶具：橱柜、河沙、餐桌椅等）、各类胶水、石材、防水、窗帘、灯、铝扣板、玻璃制品、石材、灶具、洁具及挂件、五金、移动家具（沙发、石膏板、玻璃制品、水泥、墙地砖
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硬装修中涉及的主材是指：橱柜、灶具、抽油烟机、热水器、墙地砖、木地板、铝扣板、套装门、石材、玻璃制品、灯、洁具及挂件、五金、开关插座及配套底盒。 软装饰主材有：电器、移动家具（沙发、床、餐桌椅等）、窗帘，装饰品。 辅材是指：水电材料、木漆、硬装修中涉及的主材是指：橱柜、灶具、抽油烟机、热水器、墙地砖、木地板、铝扣板、套装门、石材、玻璃制品、灯、洁具及挂件、五金、开关插座及配套底盒。
软装饰主材有：电器、移动家具（沙发、床、餐桌椅等）、窗帘，装饰品。
辅材是指：水电材料、木漆、乳胶漆、腻子、各类胶水、各类补缝防裂材料、河沙、水泥、防水、线条、龙骨、各类木工板材、石膏板、铝扣板、各类钉子、螺丝等项目。
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