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想做溜腰花，不知道要怎么切腰花。求刀法速度。要开始做了
猪腰对半切开，去腰臊，内部朝上，纵向直刀切四分之三深，每刀间距2毫米，然后横向斜刀切
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刚打过狂犬疫苗，然后第二天去吃早饭，和人家说了不要辣椒的腰花面，他还是给我上了加辣椒的腰花面，他说辣椒不辣，我就吃了，确实不辣，没有辣味，，，，，会有影响吗
提问者采纳
有，医生没和你说么？就算是醋它不酸也是醋，去和医生说下吧
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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影响有是有但是影响不大，医生建议是少吃不是不吃，下次注意下就行了
不会有影响的.请放心!请釆纳!
呵呵，不大的，但是建议你不要吃辣椒
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炒腰花的做法 来源：陈志敏
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传统豫菜栏目最新文章腰花切好之后要盐泡一下吗?_百度知道
腰花切好之后要盐泡一下吗?
孜然腰花的做法：材料：猪腰一对、干辣椒一两、孜然粒十几个、盐、鸡精、味精、花椒粉、葱花、姜末！1.先将猪腰子平片成两片，去净油皮和里面的腰骚（就是白白的），用十字花刀切成片。2、将切好的腰花用盐和生粉捏一下，码味！3、五分钟后将腰花用开水焯一下，使其成型！4、.取锅下油,爆香姜末、干辣椒、孜然粒后放入腰子翻炒！再放料酒、花椒粉、盐和鸡精调味，5、最后放点葱花就可以出锅了！
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你好，腰花切好需要用盐水浸泡下的
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