那个国家爱吃辣椒的国家葱头

洋葱对人体好处很多&吃洋葱有4大功效
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原标题:饮食指导:常吃洋葱解决四大问题
  洋葱对人们身体的好处相信很多朋友还是多少有点了解的,现在空气里面的各种细菌让人防不胜防,专家介绍我们日常生活中经常吃洋葱可以起到给胃肠道做清洁的作用。
  除了这些,洋葱还有哪些功效呢?
  1 、洋葱有解热的功效,这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种油性挥发物质,所以,在我们吃洋葱的时候,总是感觉有一种辛辣的味道,这种物质可以起到杀菌的作用,可以预防流感病毒的侵袭。
  2 、洋葱的味道独特,可以增加人的食欲,在夏季,因为天气的原因,很多人会出现食欲不振的情况,这个时候可以吃一点洋葱,来调理脾胃。
  3 、在洋葱里含有微量元素硒,洋葱的营养价值决定了它有抗衰老的作用。硒是一种很强的抗氧化剂,所以,经常吃一些洋葱,可以起到美容养颜的效果。
  4 、在洋葱里含有一种名叫“栎皮黄素”的营养,它是一种天然抗癌的物质之一,所以,经常吃洋葱,还可以起到抗癌的功效。
  洋葱食用方法
  洋葱生熟食均可,可作蔬菜或调料食用,鲜食或脱水制干均宜。洋葱常被放在汤、沙拉、面包、炖食、蛋奶酥、蛋糕等食品中,也可以用于烤、炸、熏、蒸或生吃。用文火慢慢煮成的法国洋葱汤已成为包括美国在内的许多国家的名菜汤,法国油煎圈状洋葱甚至可与法国的油炸土豆相媲美。冬季用洋葱炒羊肉吃,可以滋补元气,舒筋活络,对于体质虚弱、血淤气滞等症有很好的治疗作用。
  洋葱食用宜忌
  表虚多汗者忌食,眼病患者最好也不要食用洋葱。另外,消化系统溃疡的患者、肠胃容易积气的人都不宜吃太多洋葱。生洋葱不能和蜂蜜同食。
  洋葱如何选购
  通常,洋葱以球体完整、表皮干燥光滑、肉质紧密、拿在手中有沉甸甸的感觉者为佳。同时应注意洋葱的葱头是否发芽,发芽则表示洋葱已经不新鲜了。
(责编:曾璇、聂丛笑)
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人 民 网 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn. all rights reserved经常吃洋葱有什么好处_百度知道
经常吃洋葱有什么好处
提问者采纳
洋葱还富含微量元素硒,能降低癌症的发生率。一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显著,真不愧为“蔬菜皇后&。 每天吃洋葱,结果发现洋葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许洋葱,将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块;所以说牛排通常搭配洋葱一起吃,是很有道理的.洋葱做菜不但味道极佳,且营养丰富。其实洋葱属碱性食物,并含有糖、无机盐、锌、硒、磷、硫等。 常吃洋葱对身体有以下益处: 1、所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用; 2、所含硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用,若每天食用50-70克洋葱,其降血脂作用比服降脂药安妥明还强; 3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率; 4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量; 5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等; 6、洋葱所含挥发油能助性,老人常吃洋葱可提高性生活质量; 7、洋葱可提高实验鼠的骨密度,常吃洋葱可预防骨质疏松; 8、洋葱富含维生素C、尼克酸,它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复,使皮肤光洁、红润而富有弹性,具美容作用。所含硫质、维生素E等,能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素,可预防老年斑。另外,洋葱含抗菌、抗炎物质,吃洋葱可防治肠炎痢疾。 知道了吃洋葱有什么好处,在日常生活中需要特别注意,男性应该尽量多吃,它可以有效地预防前列腺癌。
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出门在外也不愁50个让你活过百岁的好习惯 常吃洋葱用反手写字
来源:生命时报
  饮食篇
  细节决定成败,长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文,刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的50个健康习惯”。
  饮食篇
  1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊?杰布博士研究发现,红色食物保健效果加倍,比如红辣椒的维生素C含量超过橙子,甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管,防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。
  2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现,茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用,可使心脏病发作幸存率提高28%。
  3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩?麦克里博士最新研究发现,用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉,可减少饱和脂肪摄入量,降低患心脏病和认知障碍症的风险。
  4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现,洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物,有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。
  5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉?申克博士表示,香蕉等富钾食物有助于降低高血压,防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克,一根香蕉含钾约4.7克。
  6.经常喝牛奶。美国抗衰老专家迈克?莫伦诺博士认为,牛奶中的维生素D可有效抗击炎症。缺少维生素D会增加患上骨质疏松症和类风湿关节炎的风险。
  7.用酸奶取代其他零食。英国营养学家莎拉?申克博士称,酸奶中的益生菌不仅有益肠道健康,而且有益免疫系统。
  8.每口饭嚼20次。日本奥羽大学科学家最新研究发现,吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍,细嚼慢咽更有益营养吸收。
  9.吃点葡萄干。美国农业部科学家最新研究发现,葡萄干、梅干、蓝莓和黑莓等食物抗氧化剂含量是其他食物的20倍,堪称“超级食物”。
  10.每晚一杯红酒。每晚喝一杯红酒(125毫升)可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。
  11.少吃盐。美国营养学家尼克尔?伯比里安指出,大多数人每天吃盐9克,比健康摄入量高3克。每天吃盐6克更健康,可使脑卒中和心脏病风险分别降低13%和10%。
  12.吃花生不过量。100克花生含热量622卡路里,需要游泳一小时才能消耗掉。
  13.饭吃八分饱。美国犹他大学研究发现,食物摄入量减少1/3可使寿命翻倍。
  14.补硒量减半。硒有助防止癌症,因此很多人通过补硒提高免疫力。但是过量服用会增加2型糖尿病的风险。男女硒的日摄入量通常为100微克和50~60微克。将100微克硒分成两半,一天服用半片,或者隔日服用一片。
  15.杜绝垃圾食品。这是活到116岁的美国女子贝西?库珀的长寿秘诀,她一生与可乐、薯条等垃圾食品绝缘。
  运动篇
  16.常散步。散步有助于减缓记忆力下降速度。瑞典一项研究发现,老人每周散步6英里,记忆力和决策能力更强。
  17.练习下蹲。下蹲有助于增强肌肉力量,提高身体灵活性,防止摔跌危险。
  18.进行力量训练。美国塔夫茨大学抗衰老专家米利安姆?尼尔森博士表示,举重有助于抗衰老。绝经女性每周力量训练30分钟,身体可年轻15~20岁。
  19.经常起身活动。美国哈佛大学医学院精神病专家约翰?拉特伊博士在一研究中发现,每1小时起身四处走动、伸展四肢或拉伸运动,有助于大脑释放更多脑源性神经营养因子(BDNF),防止认知障碍症。
  20.快跑1英里。美国达拉斯库帕研究所一项新研究发现,四五十岁时候,男性8分钟跑完1英里(女性9分钟)则说明心脏比较健康,三四十年后心脏病死亡危险较小。超过10分钟,则日后患上心脏病的风险会增加30%。
  21.适当的球类运动。瑞典卡罗林斯卡医学院一项涉及60万人的研究发现,常进行一些球类运动(如打高尔夫),平均寿命比其他人群长5年。
  22.养花种菜。英国抗衰老专家罗杰?亨德森博士成,养花种菜可锻炼身体灵活性、耐力及肌肉力量,也可改善心血管健康水平。干1小时园艺活,相当于步行5英里。
  23.练习瑜伽。印度一项研究显示,练习瑜伽拉伸训练,同时结合适度有氧运动和饮食控制,可使血脂及血管硬化逆转20%。
  24.多爬山。美国70%的长寿社区处于山区。山中的新鲜空气有助于“清洁肺部”,经常爬山能延年益寿。
  生活习惯篇
  25.常用反手写字。美国衰老研究专家马里奥斯?基里亚泽斯博士发现,用反手写字、听自己讨厌的音乐等“逆向行为”,有助于训练大脑,防止和修复与衰老有关的身体损伤。
  26.使用公厕后彻底洗手。英国阿伯丁大学细菌学教授休?彭宁顿教授最新研究发现,使用公厕之后彻底洗手,有助于防止病菌交叉传染。
  27.早点上床睡觉。美国哈佛大学商学院的一项研究显示,每天早睡1小时,六周后血压就会明显降低。
  28.每晚用牙线清洁牙齿。美国抗衰老专家迈克尔?罗泽博士表示,每晚用牙线清洁牙齿可年轻6.4岁。
  29.用吸管做做深呼吸。美国抗衰老专家迈克?莫伦诺博士表示,用吸管做几分钟深呼吸可改善肺功能,扩大肺活量,降低心率和血压。
  30.水果不放进冰箱。美国农业部一项新研究显示,室温保存水果可提高水果健康功效。与冷藏相比,室温下的西红柿、西瓜等水果β胡萝卜素水平高两倍,番茄红素高20倍。
  31.保持家中整洁。美国心理学家霍华德?弗里曼博士发现,认真的人更长寿,原因可能与其拥有更多大脑化学物质血清素有关。
  32.每周两次性爱。美国研究者发现,每周两次性爱,寿命延长2年。经常做爱可使早亡危险降低50%。
  33.适当晒太阳。晒太阳可提高维生素D水平。60岁以上老人每天应晒太阳20~30分钟。
  34.少看电视。美国国家癌症研究所科学家发现,25岁之后,看电视时间每增加1小时,寿命会缩短22分钟。
  35.冬季晚点起床。英国专家莎拉?布罗尔博士表示,冬季比夏季死亡风险高25%。其原因是人体生物钟直接影响到血压、心率和大脑活动。
  36.夫妻分床睡。英国萨里大学专家尼尔?斯坦利博士表示,夫妻同床会相互干扰睡眠,影响健康。
  37.生儿育女。丹麦最新研究发现,不育男性因循环系统疾病、癌症和事故而早亡的危险会翻倍,没孩子的女性早亡危险增加4倍。
  38.控制腰围。美国心脏协会最新研究显示,腰围比身体质量指数(BMI)更能反映出心脏病危险。原因是腰围过粗,说明内脏脂肪较多,而内脏脂肪更容易增加心脏病风险。
  心理篇
  39.不为最糟糕的事担心。美国研究人员发现,遇事悲观的人,更容易死于事故和暴力,生病时更不可能配合医生治疗。
  40.选择健康的朋友。美国《新英格兰医学杂志》刊登一项研究称,朋友之间潜意识行为影响巨大,与健康朋友在一起生活习惯会更健康。
  41.选择忘记一些事。美国大脑研究专家约翰?梅迪娜博士认为,很多与年龄有关的记忆问题,病因不是大脑细胞枯萎,而是试图记住的事情太多。应该竭力忘掉一些难以释怀的信息。
  42.多露笑脸。美国密歇根州韦恩州立大学研究显示,爱笑的人寿命长。
  43.不盲目乐观。美国心理学家霍华德?弗里德曼和莱斯利?马丁博士的最新研究发现,过于乐观的人更容易低估健康危险,更容易忽视医生建议。
  44.选择有挑战的工作。涉及1500名参试者为期80年的“美国长寿研究项目”发现,艰苦的工作和成就是长寿的重要标志。事业有成者早亡危险低。
  45.少撒谎。澳大利亚最新研究发现,撒谎会增加压力激素,导致心跳及呼吸加快,肌肉和神经纤维紧张和敏感。这些都不利健康长寿。
  46.管理好自己的事情。比利时根特大学研究者发现,擅长自我管理、自我控制的人,更能保持健康的生活方式,因而免疫力更强。
  47.与父母保持联系。美国哈佛大学医学院研究显示,与父母关系不亲密的参试者中,91%的人,到中年后会患高血压、酒精上瘾和心脏病。与父母关系密切的人,这个比率仅为44%。
  48.有火发泄出来。美国密歇根大学一项新研究显示,将愤怒憋在心里的人,早亡危险增加25%。
  49.闲聊八卦。美国密歇根大学研究发现,与朋友聊天有助于提高某种激素水平,缓解焦虑和压力。
  50.具备幽默感。美国生理学专家罗伯特?普罗温表示,保持幽默可提高免疫细胞水平。▲
(责任编辑:李扬)
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