现在学厨师好吗？我二十了。不知道去酒店学徒多少个一个月
现在学厨师好吗？我二十了。不知道去酒店学徒多少个一个月 20
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哪里的酒店
小榄大酒店或菊城旅游酒店，怎样
酒店学厨太不可行了，酒店都是做生意的，师傅也是帮人打工，他敢一直教你不做他的事情不拿工资了嗦。想认真学还是找个学校踏踏实实学吧，学校里面没得生意场上那些套数，像高中一样，学得好很快。现在吧，还是继续看好川菜，川菜不愧是八大菜系里面的佼佼者，一直以来都觉得川菜巴适。
我还是建议你去学校学吧，因为我在酒店也当过学徒，在酒店里学真不怎么样，每天像个打杂的，再说谁也不愿意把自己的东西教你啊，最多就让你打打下手让你自己看，但学校学的是理论加实践，两方面都能学到，学的也比较专业，但学出来真能学到好本事，学校还分配工作，就像北京新东方那样的专业厨师学校，从学校出来的真比学徒的好
1000多，有生活费
去学校学习好些，学校专门给你教授烹饪技艺，你学习的机会多，记忆性也比较强，比如陕西新东方烹饪学校每天都会上实践课，真实的操作加上老师的手把手辅导，我就不信你用心学不好厨艺，说句实话，在外面师傅不一定真教会你些什么，毕竟谁都不想自己辛苦学来的东西白白的教给别人，你说呢
做学徒的话主要负责给师傅打下手，帮帮忙，说白了就是廉价的劳动力，干的都不是技术活，因为师傅指点打点。我觉得如果真正想做厨师，去当学徒不是长久之计，白白耗费了大好青春。
要做就做大做强，可以选择一所好点的学校去学习一些好的技术，有本事的人才不缺钱。也不知道师兄是哪里人，如果在四川或者离这边较近的话，我还是建议去成都的新东方实地了解一下，里面是专门培养厨师人才的，其中口碑最好的就是川菜大厨了。
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烹饪美食领域专家
& &SOGOU - 京ICP证050897号暑期时间_在南昌哪个学校学厨师比较好一点?考一个厨师证需要多长时间?需要多少学费&包括考证费&_?大家给我个好的建议吧_给你们跪下叩头谢啦_
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我是北京烹饪粤菜海鲜的炒锅厨师，别听人瞎说，去什么学校 你学完了 就会后悔 到时候打自己嘴巴吧 介绍你去指定学校的都和他们有关系，你要是在技校花2万多快，出来还是基层员工900快 非北京地区900快都没有 我有好多徒弟都是技校出来的 现在是一个月900快加天天吃后悔药 就在电视上成龙和唐国强做的广告都不可信 相信我 你要是真的喜欢厨师这个行业 去找一家知跟知底的饭店 努力加自信 等于成功 技校的讲师都是纸上谈兵 垃圾 其次在饭店里学也是相当刻苦的 一是工作要比选择其他行业辛苦 还要和师傅稿关系 总之千万不要去技校 切记 有了博士证又有什么有呢
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江西领域专家
& &SOGOU - 京ICP证050897号想找个学校去学厨师 但不知道要学多长时间 好不好学,现在学厨师好学么_百度知道
想找个学校去学厨师 但不知道要学多长时间 好不好学,现在学厨师好学么
现在川菜比较热门，你可以到重庆的新东方去学习川菜
提问者采纳
餐饮行业有很大的发展潜力，学厨师是一个很好的选择，学厨师有前途，从重庆新东方烹饪学校出来的学生就业都很不错，而且如今厨师这行待遇又很好，你自己可以去咨询一下。
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郑州新东方烹饪学校就不错。而且好就业。学校老师都比较负责。而且厨师是一个比较热门的行业
只要你想，并且有一颗持之以恒的学习心，没有什么做不到的事情
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&学厨师需要多长时间
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&武汉市文昌高级职业学校
&武汉市洪山区卓刀泉路７８号（华师东门卓刀泉南路虎泉站下车，虎泉大市场附近）
&&&&志趣认证
&日(距今1431天)
学厨师需要多长时间&
当前，随着人们物质生活的不断提高，越来越多的从开始享受生活，吃，曾经作为人类生存的第一要素。而对于今天来说，吃，并不仅仅是为了填饱肚子，而是升华到享受阶层上来了。这一需求，给世界餐饮行业带来了巨大商机。据我国饮食文化网统计的资料显示，近年来，我国的餐饮业发展的需求。这一数字预测着厨师职业作为永远的朝阳产业，将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师的就业带来了莫大的空间！全国免费热线：4
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招生对象：热爱烹饪工作，能吃苦耐劳，敬业爱岗的各界人士；不分年齡大小和文化高低，不限地区，想学烹饪一技之长者均报名学习
&&&&&与武汉知名酒店的工作模式接轨,培养顶尖专业性的厨师,为武汉餐饮企业输送大批实用性紧缺人才&&
&&&&通过组织教学，使学生掌握烹饪基础知识，了解各种烹饪原料的性质、产地、鉴别保管及初步加工，熟练掌握各种烹调技法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜名点制作，熟悉餐饮企管理和宴会设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛厨艺和酒店管理的复合型人才。
理&&&&&论：分阶段系统讲授中国烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、烹饪技术、烹饪营养与卫生、成本核算及餐饮管理等知识。
实&&&&&操：
1、入厨基本功：由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
2、热菜部分：以川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及鄂菜和新派迷宗菜为主，全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧，每天4-6道菜边讲边作，通俗易学。
3、食品雕刻：传授大型泡沫雕，展台设计，系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。
4、艺术拼盘：主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种，如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。
5、特色卤菜：调味调色知识，配方的比例，烹饪工艺美术，熟食店的经营与管理，各式卤料配方
6、综合训练：综合训练期，学员每天亲自动手，名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。
易&&学：只需初中文化，从基础开始，由浅入深，由易到难，循序渐进，轻松易学；
&&&&&&&&采用独创的五步教学法，即理论知识讲解-大师实操演示-学生观摩品赏-学生亲手实习-老师点评总结；
师&&资：由专职教师系统讲授专业知识，聘请名师、大师亲临我校表演名菜绝活；
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管&&理：半军事化、人性化管理，学生学习生活安心，家长放心；
就&&业：合格毕业生全部推荐就业，轻松无忧，真正实现学有所用，成为一名真正的大厨！
&&&&&&学习期满，考核合格者颁发全国通用的《中华人民共和国职业资格证书》(中、高级)厨师证，就业及出国公证有效。学校根据学生综合成绩分配到武汉知名酒店实习就业，月工资元之间
大&厨&学&制:&&一年，校内学六月，校外酒店带薪实习实习六月
长&&训&&班&：学制两年，在校内边理论边实习一年，校外带薪实习一年
二、&厨&师&速&成&班&&三个月
&有烹饪基础或学习时间短，想尽快在烹饪方面有所发展的
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理&&论：分阶段系统讲授烹饪基础知识、烹饪原料加工工艺、烹饪技术、烹饪营养与卫生、成本核算及餐饮管理等知识。
1、入厨基本功：由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
2、热菜部分：以川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、湘菜、京菜及鄂菜和新派迷宗菜为主，全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧，每天4-6道菜边讲边作，通俗易学。
3、食品雕刻：系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。
4、艺术拼盘：主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘多个品种，如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等。
5、综合训练：系统训练实操所学的红案热菜及食雕制作技法。
学&&制:&&三个月&&&
三、中式面点师（白案或武汉早点小吃培训）&全科班学&&&&制:一个月
&&&&根据国家中式面点技能标准组织教学，讲授面点原料、制作工艺、点心的创新等专业知识；传授炸、煮、煎、烤、蒸等各类中式面点技法，传授小笼汤包、兰州拉面、热干面、三鲜豆皮、水饺、煎包、放心馍、油条、手工面等各类新潮点心及地方风味小吃制作技巧。
四、特色卤菜班
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&&授课方式：老师一对一授课，随到随学，包教包会,学会为止。
学习时间：一般5天到一周，学会为止
学&&&&费：1800
学习内容：
　　　讲述卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤等知识；荤素卤品加工的全程工艺
　　　香辛料的作用及分类、选料与加工；高汤、卤汤的配方与制作；火候把握，卤汤调色调味；红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法；畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理和卤制的时间；卤汤、卤品加工的注意事项及保管与存放和二次变鲜方法；卤菜店投资预算与经营管理方法；卤菜器具、设备的配制使用和采购
五、特色烧烤班
1、传授烧烤原材料的选择，初步加工。烧烤设备和器具的认识与使用维护。
2、培训无烟烧烤技术，肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。烧烤风味粉和风味酱制作技术。烧烤各种调料的认识及采购信息；
3、烧烤店面选址及经营管理技巧。
4、讲解品种：
&&&&&新疆风味烤肉、烤猪肉串、羊肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡腿、烤鸡心、烤鱼、烤虾、烤板筋、烤馒头、烤香菇、烤韭菜等几十个品种
授课方式：老师一对一授课，随到随学，包教包会,学会为止。
学习时间：一周（学会为止）
学&&&&费&&1600元,含实习材料费
结业发证：学校颁发结业证书，考取全国通用的国家职业资格证书（厨师证），证书费、报考费另交
食宿问题：提供食宿费用自理,住每月180元,食堂购卡充值消费
公众平台微信号&whwenchang001&&&微信号&&whwenchang&
公交路线：乘715、596、538、804、601、724、901、625路到&卓刀泉南路虎泉站&下车
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学厨师要多久?
学专业厨师，当然要去专业的厨师学校了啊。这是肯定的啊，专业厨师学校我们肯定要去新东方啊，新东方烹饪学校都有20多年了，学校里面都是理论加实践相结合起来的，让学生毕业都可以成为专业的厨师学校
的话，那学校应该是有规定的时间的，若是做学徒那就不一定了~~不过只要肯吃苦的话，应该会比较快的~
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