哪些红酒适合日常红酒推荐喝?

酒精肝可以喝红酒吗
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发布者:xiaobai
  随着生活的压力越来越大,有的人可能经常超负荷的工作,都出现了一种亚健康的状态,因为为预防疾病的产生是最重要的。酒精肝可以喝红酒吗大家一起跟随小编来看看吧病例一:病情描述 :  脂肪肝,和其他肝病可以喝红酒吗?脂肪肝,和其他肝病可以喝红酒吗?问题回答 :  病情分析:你好,红酒尽量选择不添加酒精的,可以喝,酒精含量一定要很低才可以指导意见:建议选择好的酒,希望可以帮到你,祝你和家人万事如意,永远健康!!!   病情分析:酒精通过肝脏代谢,所以肝病是避免饮酒的。指导意见:轻度肝病可以少量饮用葡萄酒,如果肝病较重,就要避免了。 病例二:病情描述 :  喝酒不多也会造成酒精肝吗?虽然喜欢喝酒但是每天都是喝一瓶,多了不喝,可是最近总是感觉肝不舒服,都说是少喝点酒可以有好处,我喝的也不多,就被医院通知说是得了酒精肝,在这咨询医师,是不是喝酒不多也会成酒精肝。喝适量酒也会造成酒精肝吗?问题回答 :  不是多少的问题,关键是各人耐受度的问题,不知肝功能是否有损伤,建议用保肝药物治疗,再复查。酒精肝不能喝酒,重要改善饮食习惯,多运动。  短期或一次性大量饮酒可引起急性酒精中毒,长期大量饮酒(几个月或几年)最常见的损伤部位为肝脏,饮酒过量或服用过多酒精,可导致中枢神经兴奋或抑制状态,称为急性酒精中毒。酒清对肝脏的危害随着量的增加和饮用时间的延长,会不断加重和升级。对肝脏的损害有三个阶段,一期损害是酒精性脂肪肝,饮酒的量越多,时间越长,肝脏的脂肪性变就越严重。每日饮酒比间断饮酒危害性大,一次大量饮酒比一日分次小量饮酒的危害性大。同时长期嗜酒、酗酒无度的人近60%会发生酒精肝脂肪肝,炎症会使肝脏的损害加剧,严重者会导致酒精性肝硬化,发展到肝硬化时,如果不加科学的治疗,控制病情的发展,那么就很可能发展为肝癌。所以应当控制饮酒量,同时控制饮用的酒的度数,尽量饮用低度数,对人体肝脏伤害较小的酒,才能有效地预防酒精肝的发生。同时,经常喝酒的人要注意日常调养,可用无副作用的含中药五味子和麦芽硒的体恒健养肝片来保肝治疗,可有效的提高免疫力和抵抗力,预防酒精性肝病的发生。病例三:病情描述 :  请问酒精肝可以喝红葡萄酒吗?请问酒精肝可以喝红葡萄酒吗?问题回答 :  病情分析:你好,根据你的咨询酒精肝不可以喝红葡萄酒,这个有任何酒精度的都不能喝。指导意见:这个情况下需要定期复查肝功能,。不能喝葡萄酒。需要定期复查,这样保持心情舒畅。医生询问:   你好,酒精肝就是酒精性肝病,初期通常表现为脂肪肝,进而发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化,严重酗酒时,可诱发广泛肝细胞坏死甚或肝功能衰竭。酒精肝是酒精性肝病中最早出现,最为常见的病变,建议服用葵花护肝片,整体疗肝,具有保肝降酶、改善肝功能、增强肝脏解毒能力、修复肝细胞损伤、抑制肝纤维化和脂肪变性、提高机体免疫的作用,解酒保肝,增强肝功能,有效促进酒精(酒毒)代谢,具有较好的解酒护肝作用。病例四:病情描述 :  酒精肝还能喝酒吗酒精肝还能喝酒吗?可以喝多少?酒精肝的患者需要注意哪些?问题回答 :  最好不要喝. 酒精肝病人可以常食海带、莲子、当归等,食疗方法虽好,但是见效比较缓慢,而且用量很难掌握,做起来也很麻烦。目前市面上很受酒精肝患者青睐的产品是甘道芯缓释茶,它是以天然草本为原料制成的,以传统医学为理论基础、利用现代生物技术结合现代人的饮食习惯,并精选地道药材精制而成,有养肝护肝的作用,而且口感好、饮用方便。对于酒精肝患者来说,有些食物不易多吃:1.巧克力、糖及各种甜食,一日之内不易多吃,吃得过多会使胃肠道的酶分泌发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。2.少食用葵花籽,葵花籽中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗体内大量的胆碱,可使脂肪较易积聚肝脏,影响肝细胞的功能。3.松花蛋含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会使钙质缺乏和骨质疏松,还会引起铅中毒。4.味精是调味佳品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。5.方便面、香肠和罐头食品常含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,经常食用会增加肝脏代谢和解毒功能的负担。 6.各种腌制食品盐分太高,肝病患者吃多了易影响水钠代谢,对肝硬化患者则应禁忌。7.不宜吃小麦、土豆类食物。近年据美国科学家研究发现,晚期肝病病人发生的神志不清,与病人血液中积聚的一种叫“天然苯二氮样化合物”有关。科研人员指出,酒精肝患者除了禁忌使用合成的二氮类药物(如安定)之外,也不宜食含有这类天然镇静剂物质的小麦和土豆类食物。   你好,酒精肝是因为过量饮酒所致治疗应禁酒或者限制饮酒如果加重会发展成为肝硬化可以中药调理.葵花护肝片是经典国药之一,整体疗肝,具有保肝降酶、改善肝功能、增强肝脏解毒能力、修复肝细胞损伤、抑制肝纤维化和脂肪变性、提高机体免疫的作用。解酒保肝,增强肝功能,有效促进酒精(酒毒)代谢,具有较好的解酒护肝作用。病例五:病情描述 :  酒精肝还能喝酒吗酒精肝还能喝酒吗?男38岁,爱喝酒,想了解下得了酒精肝怎么治疗好?有什么好的药可以治疗酒精肝的吗?有酒精肝还能喝酒吗?问题回答 :  酒精肝还能喝酒吗?临床发现连续5年以上每天摄入酒精超过40克,有48%会患上不同程度的酒精性肝病;每日摄入80D100克酒精时,酒精性肝病的危险性增加5倍;每日摄入超过160克则增加25倍;如果持续饮酒8年,每日平均消耗酒精227克,则33%嗜酒者会发生酒精性肝炎,14%发生酒精性肝硬化。一次大量饮用的危险性比小量分次饮用大,早年饮酒发生肝病危险性高。综上数据显示,酒精肝还能喝酒吗?当然是需要终身戒酒的。目前治疗酒精肝的方法有以下几种:1、干细胞治疗:干细胞治疗酒精肝就是将患者自己的骨髓干细胞通过细胞生物学方法提取出来,将其移入患者肝内,就如同把一粒种子种在其肝脏“土壤”中,经过一段时间发育、成熟就会长成新的肝细胞和肝组织,从而补充、修复受损的肝组织。通过这种方法治疗酒精肝会存在一定的手术风险,而且费用也比较高,很多家庭都难以承受这样的经济压力。2、药物治疗:西药治疗酒精肝效果确实很不错,但是药就有三分毒,任何药物都有一定的副作用,而且药物治疗对于慢性病通常也需要很长的治疗过程才能看到效果,一旦产生耐药性,治疗等于前功尽弃。3、甘道芯缓释茶:甘道芯缓释茶是以天然草本为原料制成的,以传统医学为理论基础、利用现代生物技术结合现代人的饮食习惯,并精选地道药材精制而成,有养肝护肝的作用,而且口感好、饮用方便。它对肝脏脂肪和毒素的清除能力相当于肝脏自身能力的4倍,等于给肝脏做了一次全面的清扫。使肝脏细胞得到充分的滋养,修复受损的肝细胞。 逐步的消除的脂肪肝酒精肝,避免向肝硬化,肝癌等严重方向发展。酒精肝主要是由于过度饮酒而引起的一种严重的肝病表现,酒精肝的病因可能由于多种因素共同作用的结果,分述如下:(1)乙醇、乙醛对肝细胞的毒性作用,造成细胞膜损伤。(2)酒精肝的病因缺氧。乙醇高谢状态引起肝细胞缺氧,加重肝细胞损伤。(3)乙醛促进胶原合成,炎症刺激胶原纤维增生,造成肝纤维化。(4)NADH/NAD平衡失调。NADH是指脂肪酸合成的辅酶,NAD是脂肪酸氧化的辅酶,造成合成增加,分解减少,以致甘油三酯在肝内大量聚集,引起脂肪肝。(5)酒精肝的病因造成肝细胞抗原改变,引起自身免疫反应。以上病因都会使肝细胞发生变性,甚至坏死,从而损伤到患者的肝脏,因此,一旦患上酒精肝,酒精肝患者就要抓紧时间治疗,并且在治疗的时候还要注意治疗原则,千万不可乱治。   你好,患了酒精肝应该注意,最好戒酒。合理饮食:应以多食素食,谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻,可以服多烯磷脂酰胆碱类药物,通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤,葵花护肝片是经典国药之一,保肝降酶、整体疗肝,解酒保肝,增强肝功能,有效促进酒精(酒毒)代谢,具有较好的解酒护肝作用。  通过对酒精肝可以喝红酒吗的讲解,相信大家都已经知道了预防疾病的重要性,如果你还在为疾病发愁,就试试小编给你介绍的方法。
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哪些年份的波尔多和勃艮第到了最佳适饮期?哪些值得再陈年一段时间?哪些不适合入手?除了葡萄酒本身的发展状态,价格是不是实惠自然也要考虑在内。杰西斯·罗宾逊分析过去三十个年份,为你选出现在适合入手的部分。
活跃在伦敦品酒界的乐趣之一,就是能在品酒时听到读者们的反馈。最近就被提醒了好几次,我已经有好一阵子没有撰文介绍哪些年份的经典葡萄酒应当现在饮用了。而让人大吃一惊的是,我发现确实已经有四年多的时间没有涉及过这个重要话题。我曾在2009年8月底提到波尔多人过去两个年份的酒卖起来困难重重。听起来耳熟吗?
考虑到波尔多红酒在广大读者家中酒窖里占据了相当大一部分空间,我将从这些热门的投资产品开始。让我们轻轻跳过价格过高的年份酒,先浏览一下2010年份。 这个年份的葡萄酒看上去越来越好,即使那些品质稍逊的葡萄酒也饱含各种要素,包括充足的单宁,因此现在喝实在为时过早。而有些2009年份一般的葡萄酒已具备果味醇厚的口感,适宜饮用。当然,那些大牌的葡萄酒还是应该储藏在酒窖深处,再陈个许多年。
2008尽管比不上那么迷人,但很可能和这两年一样可以从漫长的陈年中获益。我知道,指望气候与年历数字一致并不是很逻辑,但是最近三个以数字8和7结尾的年份确实存在一定的相似性。说到这里,现在2007年的波尔多红酒口感已臻最佳,那些买不起长年陈酿的人士也可以享受到美酒的滋味了。2007是另一个上市时价格过高的年份,但至少这些相对轻盈,果味浓郁的葡萄酒,很快就能完成陈年。如果让我为航空公司选酒的话,我会毫不犹豫地直接选择2007年份酒,而非2006,更不会选2005,出于不同的原因,这些酒需要陈酿很多年才适宜饮用。其中有点相似(上帝保佑,它们遵循了我提出的“五年一佳酿”的定律),酒体富于集中度,大部分都该在封闭期内休眠。2006年份相对缺乏集中度,但是这个年份最好的酒也需要长时间陈年来让果味的发展超越酒体结构。
事实上,我们至少要退回到2004年份,才是最近的一个传统的专业波尔多饮家认为“可以喝”的年份酒(所谓传统做法意味着无论什么波尔多红酒都必须等待至少10年才能开瓶)。在这些酒(2004年份)更新鲜、严肃的时候我就挺喜欢了,而最近我能欣赏到他们更直接的表现,确实是非常经典的风格。但是很可惜,一直以来,2004年的波尔多年份酒都被03和05年的光环所掩盖。
2003年号称21世纪第一个大热年份,但我并不像某些人那样,对这个年份的酒充满热情。许多葡萄是因为脱水而非酚类物质成熟而达到足够含糖量的,其结果就是这些酒在口腔中很难感受到发展为精妙而完美的波尔多红葡萄酒所需要的那些有趣而复杂的的要素。10年后的现在,我们回过头来品尝这个地方的葡萄酒,结果表明只有一小部分最精致的葡萄酒能够实现这样的转变,其中大部分产自波亚克(Pauillac)和圣泰斯代夫(St-Estèphe)。但它们当中有一些有被烧灼过的或葡萄干的瑕疵味道,建议现在就喝掉。
随着时间的推移,两个原本风评相当接近的普通年份酒开始出现了分化。2002年份酒随着时间的推移酒体越发的清淡、贫乏,而2001年份却发展出了不少现在最值得饮用的葡萄酒,尤其但不仅是产自右岸的葡萄酒。尽管2000年的年份酒一开始最吸引众人目光,并且不同等级的葡萄酒中都有不少到现在都非常美味的佳作,但是相比较而言,2001年份更加优雅,口感更令人满意。
1999年份酒应该说是比较耐喝的。而自从上次谈论这个话题(四年前)以来,有一件事有了重大发展,那就是上两个以数字8结尾的年份酒,也就是1998和原来口感相当粗糙的1988年份酒终于进入适饮期。而总体来说1997年份酒正在走下坡路,而年期间的年份酒则保持稳定,至于和1986年份酒则已经完全成熟,可以饮用了。和1982年份的优质酒仍然很好,保持顶级水准,但其中比较一般一些的则衰退了。
至于勃艮第的红酒,现在有多少勃艮第粉丝就有多少不同的意见,而且不管是粉丝还是观点都“超出了限量”。不同勃艮第红酒的陈年能力差异,要比不同波尔多红酒之间的差异来的大。以典型的夜丘(C?te de Nuits premier cru)为例,这些酒成熟时间会比相似等级的伯恩丘(C?te de Beaune)红葡萄酒要晚一至两年,我建议将年份的酒存很多年,和那些最好的2005年红酒屯在一起。而一些2002年份酒则属于那些装瓶后几年已经进入衰败期的勃艮第红酒之列。至于现在喝起来很好的勃艮第红酒,我会选择酒单上的2007年份。尽管缺乏进一步陈年的要素,但现在喝特别迷人。2008年份虽然在年轻时口感很硬,而现在也开始展示出鲜明的风土特征,许多不那么有名气的酒也渐渐表现出了独特的内蕴(尽管勃艮第死忠或许更喜欢清新的2009年份)。现在最值得购进的是,尤其是年份出产的高端酒,尽管这些酒还需要进一步成熟。应该尽量避免购买2004年份酒,然后趁着现在果味还在,尽可能把2003都喝掉。也是不错的选择。
至于勃艮第白葡萄酒,必须注意提防6年以上的年份酒出现提前氧化。一般来说,瓶中陈年的夏布利(Chablis)一级和特级园是一个比较安全的选择。
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Jancis Robinson,世界著名酒评家,葡萄酒与烈酒教育基金会WSET前名誉主席,葡萄酒贸易行业外第一位“葡萄酒大师”(Master of Wine),英国女王酒窖顾问,的创建人和每日专栏主笔,《金融时报》(Financial Times)葡萄酒专栏作家。曾获得英国女王授予的不列颠帝国勋章,毕业于牛津大学。
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内容合伙伙伴红酒是非论:喝红酒到底能不能促进健康?
核心提示:最近,有新研究结论推翻了“喝红酒有助健康”的说法,该研究结论指出,红酒中被认为具有抗氧化效果的白藜芦醇并不具备促进健康的功用。
  国际上有一种说法称:“法国人之所以尽管吸烟率高,但他们患心血管疾病的比例却很低,这于法国人饮用的习惯。”长期以来,营养界对于这个说法褒贬不一,说法各异。最近,有新研究结论再次推翻了这个说法,该研究结论指出,红酒中被认为具有抗氧化效果的白藜芦醇并不具备促进健康的功用。
  最新研究推翻白藜芦醇促进健康说  过去在小鼠实验中发现,将皮和中含有的一种多酚——白藜芦醇喂给摄取高脂肪食物的小鼠,能够促进小鼠的健康状态、延长寿命,由此得出“白藜芦醇有助于健康”的结论。美国约翰·霍普金斯医学院理查德·森博博士在最新研究中率领研究团队针对此结论进行研究后提出异议认为,白藜芦醇并不能促进人类身体健康。  理查德在意大利红酒生产地进行了长达9年的调查研究,针对65岁以上783名男女的健康状态进行分析,分别针对白藜芦醇摄取量将被测者分为四组,通过尿液中白藜芦醇浓度来验证白藜芦醇的健康效果。  结果发现,在研究进行的9年间,原本未患心血管疾病的639人中有174人患病,未患癌的734人中34人患癌,全体死亡人数达268人,但四组平均死亡人数之间未见差别。理查德认为:“即使摄入白藜芦醇,但以其在人体中的吸收程度,并不能达到控制炎症、预防心血管疾病和癌症、长寿的目的,由此可见,白藜芦醇促进健康说并不能被科学证明。”  针对这项研究结论,英国援助基金认为,针对白藜芦醇目前尚不能有明确的证据证明它对健康无效,仍需要进一步的研究。  促进健康的是红酒还是健康饮食习惯?  针对饮用红酒有助于促进健康的说法,世界范围内大多数营养专家都提出质疑。质疑的争论点主要围绕几个方面:  一、白藜芦醇普遍存在于葡萄果实中,直接进食葡萄比饮用红酒效果更好  天然的白藜芦醇在很多植物中存在,是植物为了抵御病菌入侵而产生的一种抗毒型物质,用于制作红酒的葡萄中白藜芦醇的含量也很丰富。那么,如果是寄希望于白藜芦醇,直接食用葡萄的效果会比饮用红酒的效果更好,且相比红酒能够同时摄入大量、矿物质和膳食纤维。保持经常进食富含白藜芦醇水果的饮食习惯比饮用酒类更好。  二、红酒中白藜芦醇的量不能达到保健养生的目的  营养界如今流行一句话“离开剂量谈毒性都是耍流氓”,同理,“离开剂量谈效用都是耍流氓”。据基础研究结果表明,要获得有效剂量的白藜芦醇需要每天饮用超过60升,这是一个非常可怕的量。同时,营养学家们认为,在摄入足够量白藜芦醇带来健康的同时,人们通过饮用红酒摄入的酒精带来的危害更大,通过饮用红酒的形式补充白藜芦醇纯属本末倒置的行为。  三、良好的饮食习惯比白藜芦醇保健效果更好  白藜芦醇保健说中,法国人都有饮用红酒的习惯。有营养学家对此认为,法国人长寿或较少患心血管疾病的根本原因,或许与红酒中的白藜芦醇毫无关系。这是因为,在欧美,通常饮用红酒的人属经济能力较好的群体,这一类人通常营养素质高,对自身的营养摄入比较在意,日常饮食更讲究平衡搭配。这种长时间保持的饮食习惯能够更大程度上地为人们带来健康,红酒仅仅是法国人在享受生活的过程中,顺便享受白藜芦醇带来健康效果的一种手段。  红酒+饮料搭配为什么不利于健康?  红酒搭配、等甜饮料的做法并不可取,许多人认为混搭红酒与饮料更容易导致人吸收酒精,不利于肠胃和肝脏等。广州红十字会医院心血管内科主任吴同果接受39健康网采访时指出:所谓“干红”,就是“葡萄酒酿造后,酿酒原料中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒”,原本制造干红的目的,就是减少酒里的糖分含量,以达到不危害健康的目的,如果将红酒与饮料搭配,原本费尽心机去掉的糖分被人为地添加回来,人在摄入酒精的同时还会摄入大量糖分,无益于身体健康。
  英国心脏病援助基金指出,为了健康,人们应当以蔬菜、水果、全谷为中心建筑饮食结构,红酒不管有没有保健作用,适当饮用作为生活的调剂品都是不错的选择。
常见症状: 并发症状:相关检查: 推荐用药:
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张裕  长城都好吧
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