加工出口型甘蓝秋冬季栽培技术
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结球甘蓝肥料一次性穴施技术
【发稿时间： 16:23:29】
【作 者：转】
【主 题 词：】
【责任编辑：毛丽萍】
【稿件来源：中国农业推广网】
【审核发布：毛丽萍】
&& 结球甘蓝是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。起源于地中海沿岸，16世纪开始传入中国。甘蓝具有耐寒、抗病、适应性强、易贮、耐运、产量高、叶片深绿至绿色，叶面光滑，叶肉肥厚，口感好，营养丰富等特点，备受消费者的青睐。近年来我县种植面积不断扩大，据2012年统计全县种植面积已达5万多亩，是通海县外销蔬菜的主要品种之一。　　 甘蓝肥料一次性穴施最大的特点是：移栽后直至采收的整个生长过程中不再施肥，不再人工浇水，植株就能正常生长发育，并能实现优质高产。在施肥过程中不受水源条件的限制，从而节省大量的找水、引水、追肥的劳力，最大限度降低劳动强度，同时还能提高肥料利用率，减少化肥的流失，减轻化肥对耕地、大气和杞麓湖水体的污染。值得注意的是：甘蓝肥料一次性穴施最适宜夏秋季节使用，冬春干旱季节具体酌情使用。　　 肥料选择与施用量：全生育期每亩施用腐熟农家肥800--1000K/亩（或精制有机肥300--500K/亩），尿素45kg，复合肥（N:P2O5：K2O=15:15:15）50kg，普钙5kg，硫酸钾4kg或者每亩施用甘蓝专用配方肥80～120kg。　　 甘蓝肥料一次性穴施技术：　　 1、在移栽前按照定植规格，每株一穴将施肥穴（塘）开挖出来，穴深13-15cm,穴径（上部）10―12cm,将全生育期所要施用的全部肥料充分混合后均匀集中施于施肥穴底部，在距离施肥穴8―10cm的前方或侧前方的位置处挖塘移栽甘蓝苗，顺式将挖起的塘土覆盖在施肥穴的肥料上。植株根系与穴内肥料始终保持8―10cm 的近距离，既便于吸收又不会造成烧苗。　　 2、在移栽时或移栽后15天至20天，于每4棵植株之间的中心点位挖一施肥穴，穴深13-15cm,穴径（上部）10―12cm,将全生育期所要施用的全部肥料充分混合后均匀分施于每个施肥穴底部，随即覆土。　　 3、在整地时，将全生育期所要施用的全部肥料充分混合后，均匀的撒施在耕地上，通过反复耕耙，使肥料和土壤充分的混合，达到整个耕层肥土相融后，再整墒移栽。　　　　　　　　　
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冬春2号甘蓝露地冬种技术要点
&&来源：农业科技报
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　　冬春2号甘蓝，是山东单县农作物良种研究所选育的一个适宜我国北方冬天种植的低成本高效益的优质甘蓝新品种。叶色浓绿，结球紧实，品质好、抗寒力极强。单球重1.50~2千克，亩产5000千克。
　　1、育苗 播期一般在9月底10月初，黄河流域以10月1日至3日为宜，淮河流域以南地区，以10月3日至8日为宜，南部冬季气温较高的地区适当推迟。一般每亩大田可留育苗床60平方米。将苗床整平耧细后，浇遍底水，待水渗下后，将种子用细土掺匀撒于畦面，再覆细土0.50厘米，一般3天左右即可齐苗。
　　2、定植 前茬作物收获后，深翻整地。整地时亩施入优质圈肥2500千克，尿素20千克，硫酸钾型复合肥70千克，定植时间为11月10日至20日，此时苗长到5~6叶。
　　3、田间管理 寒流到来之前浇一遍封冻水,北方气温较低的地区可覆作物秸秆地膜保护。
　　4、病虫害防治 冬春2号甘蓝整个生育时期是在寒冷的冬春季节，病虫害极少，收获后期如有菜青虫和斜纹夜蛾，可用菊脂类农药防治。
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球肥对几种蔬菜生长及氮素利用的影响
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矮高粱套种早甘蓝高产栽培技术
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　　[摘 要] 矮杂8号是矮生大穗高产高粱品种，中早熟，春播生育期120d，甘蓝复种。早甘蓝选择中甘11、京甘1号、8398等早熟品种。矮高粱介绍了整地、播种、施肥及田间管理等技术。甘蓝主要介绍了整地、苗床管理、施肥、铲趟管理及病虫害防治等技术。 中国论文网 /9/view-3232935.htm　　[关键词] 矮高粱；早甘蓝；套种；技术 　　黑龙江省地处北方高寒地区，无霜期短，为了充分利用光能，最大限度的利用水、热资源，获得最佳经济效益，近年来我市在粮菜套种栽培上进行了不断探索，矮高粱套种早甘蓝技术作为粮菜套种的一种新形式，近几年被我市的许多农户所认识和接受。矮高粱具有丰富的营养成份，可用于酿酒、食用等多种用途，尤其是作为粗粮食品，销路广泛，种植效益很好；早甘蓝作为春夏季主要蔬菜食品之一，深受消费者欢迎。主要栽培技术如下： 　　一、套种作物之一 矮高粱 　　1.选地 　　高粱对土壤适应能力较强，选择结构良好，土壤有机质含量丰富，土壤质地和酸碱度适宜的地块。 　　2.深松整地 　　秋收后抓紧进行深松整地，以利蓄水保墒，延长土壤熟化时间，达到"春墒秋保，春苗秋抓"的目的，深松深度35cm，深松的同时起好垄，垄距65cm为宜，未及起垅的，春季应抓紧进行顶浆作垄，以防整地过晚春风大散墒影响出苗。 　　3.选择优良品种 　　选择矮杂8号矮生高粱品种，该品种为大穗高产高粱品种，中早熟，春播生育期120d，株高130cm左右，长势强，茎秆粗壮，叶片上举，穗长28～30cm，最长达41cm，穗紧实，红粒、红壳、粒大壳小，不落粒。穗粒重100-150g，千粒重30～32g。抗旱、耐涝、抗病、抗倒伏、抗逆性强。 　　4.种子处理 　　（1）选种、晒种：播前精选种子，筛选出无病虫害、大而饱满的种子，晒种3—4d，用50℃的温水浸种6h，晾干水汽后播种。确保播后出苗率高、发芽快、出苗整齐，幼苗生长健壮。 　　（2）药剂拌种：为了防止高粱黑穗病，可用拌种双拌种，每千克种子用5g拌种双，或每千克种子用2%立克锈拌种剂1—1.5g均匀拌种。 　　5.适时精播 　　一般土壤5cm内，地温稳定在12-13℃，土壤湿度在16%-20%播种为宜。我市为5月5-10日为适宜播期，播种量与发芽率和亩保苗有关；发芽率在95%以上，亩保苗在5000株左右，亩播量1.5-2kg。播 3-4cm为宜，播种时要深浅一致，覆土薄 厚一致，镇压保墒。 　　6.配方施肥 　　提倡有机肥与无机肥配合，氮、磷、钾配合，根据地力结合整地，每亩施腐熟好的有机肥kg，磷酸二铵20-25kg，硫酸钾5-10kg，硫酸锌1kg。种肥用4-5kg硫铵，种子与化肥开，防止烧种。追肥在拨节期和出穗期各施用一次。拨节期，用尿素5-10kg结合趟一遍地一齐施用。穗肥，可施硫铵8-10kg。 　　7.加强田间管理 　　（1）间苗、定苗：出苗后3-4片叶时进行间苗，5-6叶时定苗，减少水分养分消耗，促进幼苗健壮生长。 　　（2）中耕：苗期中耕2次。第1次结合定苗进行，10-15d后进行第2次。可保墒提温，发根壮苗，又可消来杂草，减轻杂草危害，拨节后中耕促根早生快发，增强抗风抗倒、抗旱保墒能力。 　　8.综合防治病虫害 　　蚜虫可用10%的吡虫啉5000倍液喷雾防治；褐斑病亩用70%或80%代森锰锌600—800倍液预防；黑穗病采用种子拌种进行防治。 　　高粱忌用敌百虫、敌敌畏、杀螟松、杀虫双、波乐多液等对高粱有害的农药，以免造成药害。 　　9.适时收获 　　高粱适宜收获期为蜡熟末期，此时籽粒饱满，淀粉含量高，我市一般在10月1日左右进行收获。 　　二、套种作物之二 早甘蓝 　　1.品种选择 　　选择中甘11、京甘1号、8398等早熟品种。 　　2.营养土配制 　　一般由田土、马粪土、草炭及速效肥料配制而成，配制比例：旱田土（无残留农药旱田土）60%—75%，马粪草炭土15%—25%，每立方米床土加入复合肥1—1.5kg充分拌匀待用。 　　3.种子处理 　　为提高种子出芽率可用50℃—55℃温水浸种15min，然后自然冷却浸种3h左右，捞出甩干置于22℃—24℃条件下催芽，注意保持湿度，一般36h出芽，待80%种子出芽即可播种。 　　4.播种方法 　　将育苗床整平，浇透底水，待水渗下后撒一薄层过筛土，然后播种。播种量每平方米4g左右，播种后均匀覆土8—10mm。为防止立枯病发生，可用50%多菌灵可湿性粉剂进行土壤杀菌，每平方米7—10g拌于覆土中。温室育苗当土壤温度较高时可采取浇足底水后播干种的方法。 　　5.苗期管理 　　出苗前白天温度20℃—25℃，夜间温度13℃—15℃。出苗后适当降温降湿蹲苗，白天10℃—20℃，夜间12℃—14℃；分苗后到缓苗前，棚室内温度白天25℃，夜间15℃，缓苗后白天20℃，夜间10℃—12℃。幼苗2叶1心时分苗，一般分到7㎝×7㎝或8㎝×8㎝的营养钵中，分苗后要浇透水适当增温，缓苗后及时通风防止徒长。定植前5—7d对苗子要进行低温锻炼，使之适应外界条件。 　　6.定植 　　5月上中旬定植。定植时打孔浇足定植水，在高粱苗间人工刨坑埯栽，亩栽株。 　　7.肥水管理 　　定植缓苗后适当控制浇水以提高地温。若有寒流天气，可提前施硫酸铵每亩15—22.5kg，并灌水增强植株抗寒能力。莲座期进行1次追肥，亩追施速效氮肥15—20kg，莲座末期适当控制浇水，及时中耕除草。 　　8.病虫害防治 　　软腐病可用敌克松原粉加水1000倍灌根，或用农用链霉素200mg/kg浓度的药液灌根。黑腐病用农用链霉素200mg/kg6—7d喷1次，防治2—3次。菜青虫可用20%杀灭菊酯乳油倍液喷雾防治。 　　9.收获 　　当叶球基本包实、外层球叶发亮时及时收获。对结球不整齐的地块分期收获。
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