在阳台种花种菜不潮了在浴室养菌菇正流行
　来源：今日早报
　　在阳台种花种菜不潮了　　在浴室养菌菇正流行　　□本报记者&祝萍　　这两天，H7N9禽流感搞得大家很紧张，许多人连鸡鸭鱼肉都不敢上桌，老老实实地吃起了素。与此同时，一种可以在家自己DIY种菌菇的“菌菇包”在年轻人当中悄悄流行起来。　　记者采访发现，这种神奇的菌菇包看起来很普通，就是一个用白色塑料袋包起来的实心疙瘩，通常一公斤左右重，但是只要通过适当的浇水，保持阴暗潮湿的生长环境，它就可以长出好多美味的菌菇，而且能一茬一茬长好几波。“现在吃啥都不放心，还是自己种的最健康，有趣又美味。”许多购买菌菇包的年轻人说。　　网友晒种菇成果　　比菜场买的更鲜美　　前不久，网友“sunny_mum”激动地在微博上晒出自己的种植成果：“第一天种下，第五天出孢，第七天成菇，今天第十天收割！”还忍不住感慨，“昨天不忍心吃掉它，又让它待了一夜，菇面还在继续长大中，但是已经挤不下了。”　　看到“sunny_mum”晒出的神奇菌菇包，围观者纷纷表示惊奇，“这怎么种呀？相当好奇。”“这个还能自己种？”从来没有种过东西的龚小姐更是觉得很不可思议：“以前听说过有人在自家阳台上种花、种菜，没想到现在连菌菇都可以自己在家种了！”　　无独有偶，网友“蓝冰滢”也在网上分享了自己的种菇历程。“我惦记自己在家种蘑菇这事很久了。”蓝冰滢说，因为是第一次种，她从网上先试着买3种菌包，分别是黄金菇、香姬菇和粉红菇，都是平菇的变种，种起来比较简单。菌菇包买回来之后，她就按照卖家的种植说明，放在卫生间里，闷着。　　“菌菇包的要求不高，只要湿度合适就行了。一般要控制在85%的相对湿度。”蓝冰滢测量了一下，就算在卫生间里，也很难达到这么高的湿度，所以她用上了加湿器，又拿来湿报纸包在外面，想了各种办法，室内湿度终于达到了70%左右，“如果湿度真的到了85%-90%，房间里都是雾状的，进去上个厕所都好痛苦，嘿嘿。”　　不过让蓝冰滢激动的是，这并没有影响出菇。“在卫生间里闷了10天，黄金菇和香姬菇都已经长得很好了，只有粉红菇还是一点动静都没有。我很怀疑是不是还能长出来。”她开心地说，“看着子实体一点点长大，而且一夜之间的变化超级巨大，每天睁开眼睛都是惊喜的，算计着啥时候能吃，哈哈。”　　“自己种的蘑菇，整个叶瓣都比较薄，没买的那么厚，而且含水量可能会低，所以我想了想还是做个半汤菜。”蓝冰滢说，自己种出来的菇虽然没有买的蘑菇那么嫩，但是感觉纤维比较多，蘑菇的味道很浓，咀嚼起来有韧劲，很鲜美。总之是很好吃啦，“下次挑战下难一点的，种鸡腿菇或者草菇什么的，等香姬菇长大了也可以做炒菜试试看。”　　尝到“种菌菇”甜头的不只蓝冰滢一个人。家住采荷小区的章妈说：“是蛮好吃的，去年我在家里种过金针菇，味道很好，而且长了很多，吃都吃不完。”　　淘宝卖8-10元一个　　很多人买去种在浴室　　记者发现，这些菌菇包在菜场、花卉市场以及淘宝网上都可以找到。淘宝网上搜一下，出售菌菇包的卖家还真不少，菌菇包的品种也很丰富，不仅有金针菇、平菇、姬菇，还有营养价值比较高的杏鲍菇、茶树菇等等，每一包的单价在8块到15块钱之间。淘宝上销量最高的店铺里，比较容易出菇的姬菇包已经卖出了142件，杏鲍菇菌包更受欢迎，卖出了245件。　　“这些菌包是即将出菇的带培养料的菌包，收到后只需简单的管理即可长出来。菌包平均重量1公斤，菌菇的出菇率及产量因个人的种植水平不一，管理得当的话，可培养出3-8批的成品菇1500克左右。”客服MM说。　　据介绍，菌菇包种植并不复杂，收到菌菇包的时候，只要把它放置于合适的阴暗位置，而且一直保持湿润，快的话几天内就有小菇出现。许多人买回去都种在自家浴室里。　　但是也要注意不要放在一个虫害较多的地方，因为基质潮湿，可能会吸引蚊虫产卵。除了遮纸喷湿和遮湿毛巾等方式，也可以用加湿器加湿环境。一般来说，无直射光照的卫生间非常适合菌菇生长。当子实体出现的时候，因为吸收的水汽也会更多，所以早晚一次的喷水是很需要的，晴朗干燥气候下，遮盖的纸或毛巾一变干就要立即喷湿。而且，要闭光通风，在光线比较暗的房间培养，没有通风环境，长出的子实体容易畸形。　　姬菇金针菇最好养　　杏鲍菇茶树菇营养价值高　　记者发现，许多人在家里种菌菇，不仅图它的健康、绿色，有乐趣，关键还是它简单好养活。网友“欣之居”欣喜地说：“今年2月底买的菌菇包，疏于照料，中途又去长白山出差一个星期，都不抱希望了，没想到最近又顽强地长出金针菇了。”　　种菌菇达人虾米告诉记者，一般姬菇、金针菇、平菇比较容易养，杏鲍菇、茶树菇等难度稍微高一点。以杏鲍菇为例，先将长满菌丝的菌袋直立排放，形成菌床，然后打开袋口，拉直袋筒膜，在筒口膜表盖一层报纸，喷水保持报纸湿润，每天用喷雾器喷1到2次就行。调控温度15℃～18℃、空气相对湿度80%，促其出菇。　　杏鲍菇从原基形成到子实体成熟，一般需13～15天。幼菇期在袋内小气候中生长，当菇体在封闭的袋内向上生长至距袋口2厘米时去掉报纸，让菇体接受散射光向空间伸展，增加喷水逐渐提高相对湿度达85%－90%，促使菇体不断长大，形成正常的子实体。　　第一波菇采摘后，需要去除料面的老根和一些没有分化的原基，可直刮至新鲜的培养料，湿度维持在70%-80%，防止霉病的发生，干燥时每天用喷雾器稍稍喷一点细雾，一般在此条件下养菌7-10天，会继续长出第二潮菇。虾米提醒，平菇种植过程中，随着气温的升高，菌菇的颜色会由深黑色逐渐转浅，渐渐变为灰色，甚至有点发白，但不影响菌菇的食用。　　■小贴士　　教你做几道　　美味的菌菇小菜　　1、腐乳杏鲍菇　　口感：咸鲜滑嫩；　　材料：杏鲍菇300克左右；　　调料：腐乳1/2块，生抽1小勺，白糖1小勺，芝麻酱1小勺，醋1小勺，香油1/2小勺，蒜末随意；　　制作方法：　　1）将杏鲍菇洗净，放入蒸锅蒸8分钟；如果是干的杏鲍菇，先用水清洗干净，放在水中浸泡，浸到柔软即可；　　2）将所有的调料搅拌均匀；　　3）杏鲍菇蒸完毕后，冷却一会，用手撕成丝最好不要用刀切成丝；　　4）将调料淋在撕好的杏鲍菇上，就可以了。　　2、鸡烧杏鲍菇　　口感：鲜嫩、脆香、味美；　　原料：鲜杏鲍菇500克，鸡肉700克；　　调料：葱20克，姜、味精、盐、糖、黄酒适量，猪油70克，清汤1500毫升；　　制作方法：将杏鲍菇洗净，切成块，鸡肉剁成块，葱切段姜切片；锅烧热后放入猪油，投入葱姜，煸出香味。放入主料煸炒片刻，烹入黄酒，加入盐味精，糖倒入清汤，用大火烧沸后改用文火炖熟即成。
以上内容来自：今日早报
[责任编辑:yfs001]
一周图片排行榜
光明网版权所有自制养花土
一般都喜欢含有机质，肥沃而疏松的土壤，例如山土、塘泥。但这种土在城市难得，却又不能随便找点土上盆或在院望挖个坑种花。怎么办?
其实，城市家庭用土不用愁，可以就地取土自制普通培养土或改良土壤，使用时不必再施基肥。途径很多，现列举一些：
　　一是利用火电厂粉煤炉灰、煤炉灰渣或煤烟灰(统称煤炉灰)，掺一半园田土来养花，既可改良粉性土壤，配合施用氮肥还可完全代替普通培养土。拣出大块不用，黄豆粒大小的可放底部作排水层，效果很好。煤炉灰含磷、钾、钙、镁、铜、锰、锌等营养元素。
　　二是收集马路边、房顶瓦垄或房屋背风处的堆积土，掺上二成煤炉灰和一、二成锯木，再渗上一些切细打碎的蛋壳、豆皮、果皮、毛发、骨粉等，保湿堆积一段时间，或装在塑料袋里密封，即成肥力很好的普通培养土。
　　三是用建筑材料商店出售的蛭石八成，和腐熟发酵的驴马粪二成，混合均匀成普通培养土。
　　不同种类的花卉，对土壤的种类和酸碱度要求不同。因此普通培养土只适合于栽培菊花、大丽花等一般需排水透气性强的草本花卉。而在栽培其它花卉时，尚需在使用普通培养土的同时采取另外的措施，例如栽培、扶桑等木本花卉，需另加二成风化河泥;栽培山茶、莱莉、米兰、杜鹃等喜酸类花卉，需另加0.2%的硫磺粉;栽培君、兰、鹤望兰等花卉时，需加三成东北山林腐叶土;栽培，需另加七成江浙山泥;栽植仙人掌类，为使毛刺光亮，花朵鲜艳，需另加一成石灰墙剥落下来的墙皮土或石灰粉，其中金琉还加三成大砂粒，令箭荷花则应增加腐叶土的数量。家庭养花的盆土一般都是买的.或到绿化地里挖取的.但花市里的小包装土价廉货不美.都是杂七杂八的垃圾掺奌土的混合物.山泥也大都是假的.是在土坡上挖的草皮土.绿化带里的土也不好.碎玻璃.砖头.木屑.还有猫狗排泄物.淘宝网上的大包装土还可以.就是运费贵.买多了快递不送土上门.还要自己去搬.所以我只买几包备用.以防自配花土不够时用.[黑酢土.翠筠土都不错.价格属中档.]花土主要是自己制配:用三种土按比例配合而成.[旧盆土.农村菜田土.泥炭土].再加上自配花肥[见自配花肥一文.]用少量呋喃丹杀虫.多菌灵或杀菌.最后测定PH值.按盆花所需调节.需碱性的加奌消石灰[生石灰绝不可用].需酸性的加或食用醋[醋比硫酸亚铁好].泥炭土淘宝网上买大小包装都有根据需要量买.旧盆土.菜园土要经过加工杀虫杀菌后才能使用.
每年翻盆时换下的盆土不要抛弃.放在阳光下曝晒几天.打碎后先把土里的残根杂物拣去.用5mm孔的筛子筛一遍.再把筛子里的土再打一遍.再筛一遍.这样就有3分之二的土可用.还有3分之一扔掉.这是肥度适中的疏松的.比花市里的杂土好多了.那些杂土买回耒.也要过筛消毒的.过筛后也就利剩3分之二而已.把筛好的土按每升土加入2g呋喃丹/2g多菌灵充分拌匀.放入容器保存.不要淋雨.接下来讲什么时间挖的菜园土最好.
一年之中下乡取土最佳时间是腊月天.最好的土是菜田土.此土松软肥沃.农民翻土勤.施肥多.为什么要在一月份取土呢？
1.立春前后最好把盆土配好.经一个月消毒杀菌后.3月份春分前后好翻盆换土.所以2月份去挖土就晚了...
2.三.四月份土中害虫苏醒.全爬到表土.准备繁殖后代.此时挖土害虫多多.....
3.五.六月份是害虫高峰期.也是农药施用期.土内全是害虫遗物及农药残留物.土质不好....
4.七.八月份大雨.暴雨多.土内肥份流失较多.而且经雨水冲刷.粘土成份多.容易扳结.....
5.九.十月份情况与五.六月份差不多....
6.十.十一月份害虫开始准备过冬.天还未冷.全钻在土的表层.....
7.十二月天已冷.过冬害虫钻到深土层过冬.而此时农民种菜用的是农家肥.土中少有农药和化肥的残留物.....
8.一月份.农民要掘菜收获过冬了.刚挖过菜的土松.带把种花小铲就可取土了......
9.下乡取土一定要到挖完菜的田里去.有菜的田里别去....
10.一次别太多.不够下次再去.视盆花多少按需所取.
把取回的菜田土放在阳光下曝晒几天.用5mm孔筛子筛去杂物后就可以配制花土了.按[菜田土:旧盆土:泥炭土:麦饭石:自制花肥]=[3:2:3:1:1]混合成花土.按毎升土加2.5g呋喃丹.2.5g多菌灵或.全部混合在一起.充分拌匀后放容器存放一段时间.进行杀虫灭菌.到春分前后就可翻盆换土了.以上土.肥比例按体积计算.麦饭石含大量稀有元素.并有改造土壤作用.用2-3mm颗粒的.在淘宝店麦饭石和土.肥.农药一起买的.菜田土和旧盆土.比例可互换只要总量占二分之一即可.
不知道这篇文章算不算是违规的，因为有的内容，有花友已经发过。 如果违规了，请版主删除了，谢谢。
但这是我在一个帖子里看到的，觉得对肥料的属性，还有用法说的很清楚，也很具体全面，就转发过来了，看大家用的上的。还有我属于新手，里面的内容我无法分辨是否对错。
只能也在学习的过程中，于大家共同发现。
&&好的花肥能使花儿更加艳丽多姿。用生活废弃物来制作上好的花肥，既节省，又环保。这些自制的肥料都是有机肥料，含有花卉所需的多种营养元素和丰富的有机质，肥效温和持久，还可改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中的空气和水，对花卉的生长发育极其有利。
　　 适合配制培养土的材料较多，目前常用的有以下几种。
　　 1)素面沙土
多取自河滩。河沙排水透气性能好，多用于掺入其他培养材料中以利排水。掺入粘重土中，可改善土壤物理结构，增加土壤排水通气性。缺点是毫无肥力。可作为配制培养土的材料，也可单独用作扦插或播种基质。海沙用作培养土时，必须用淡水冲洗，否则含盐量过高，影响花卉生长。&
　　 2)园土
园土：园土又称菜园土、田园土，取自菜园、果园等地表层的土壤。含有一定腐殖质，并有较好的物理性状，常作为多数培养土的基本材料。这是普通的栽培土，因经常施肥耕作，肥力较高，团粒结构好，是配制培养土的主要原料之一。缺点是干时表层易板结，湿时通气透水性差，不能单独使用。种过蔬菜或豆类作物的表层沙壤土最好。&
　　 3)腐叶土
腐叶土：由落叶、枯草等堆制而成。腐殖质含量高，保水性强，通透性好，是配制培养土的主要材料之一。腐叶土又称腐殖质土，是利用各种植物的叶子、杂草等掺入园土，加水和人粪尿，经过堆积、发酵腐熟而成的培养土。pH值呈酸性。需经暴晒过筛后使用。&
　　 4)山泥
山泥：分黄山泥和黑山泥两种，是由山间树木落叶长期堆积而成。是一种天然的含腐殖质土，土质疏松，黑山泥呈酸性，含腐殖质较多；黄山泥亦为酸性，含腐殖质较少。黄山泥和黑山泥相比，前者质地较粘重，含腐殖质也少。山泥常用作山茶、兰花、杜鹃等喜酸性花卉的主要培养土原料。
　　 (5)砻糠灰和草木灰
砻糠灰和草木灰：砻糠灰是稻壳烧成后的灰，略偏碱性，含钾元素，排水透气性好。草木灰是稻草或其他杂草烧成后的灰。二者都含丰富的钾肥。加入培养土中，使之排水良好，土壤疏松，并增加了钾肥含量，pH值偏碱性。
　　 (6)泥炭土
泥炭土：是由泥炭藓炭化而成。由于形成的阶段不同，分为褐泥炭和黑泥炭两种。褐泥炭含有丰富的有机质，呈酸性反应；黑泥炭含有较多的矿物质，有机质较少，呈微酸陛或中性反应。
　 (7)厩肥土
厩肥土：由动物粪便、落叶等物掺人园土、污水等堆积沤制而成，具有较丰富的肥力。此外，还有塘泥、河泥、针叶土、草皮土、腐木屑、蛭石、珍珠岩等，均是配制培养土的好材料。
　　 （8）骨粉
　　 骨粉：骨粉是把动物杂骨磨碎，发酵制成的肥粉，含有大量的磷肥。每次加入量不得超过总量的1％。
　　 （9）木屑
木屑：这是近年来新发展起来的一种培养材料，疏松而通气，保水、透水性能好，保温性强，重量轻又干净卫生。pH值呈中性和微酸性。可单独用作培养土，但木屑来源不广，单独使用时不能固定植株。因此，多和其他材料混合使用，增加培养土的排水透气性。
　　 （10）松叶
用松叶配制培养土：在落叶松树下，每年秋冬都会积有一层落叶，落叶松的叶细小、质轻、柔软、易粉碎，这种落叶堆积一段时间后，可作配制培养土的材料，用其栽培杜鹃尤为理想。落叶松还可作为配制酸性、微酸性，及提高疏松、通透性的培养土材料。
　　 培养土的几种配制方法（仅供参考）
配制培养土壤：应根据花卉生长习性和培养土材料的性质以及当地的条件灵活掌握。一般的盆花，常用的培养土配制比例为腐叶土(或泥炭土):园土:河沙:骨粉=35:30:30:5，或腐叶土(或泥炭土)、素面沙土、腐熟有机肥料、过磷酸钙等按5:3.5:1:0.5混合过筛后使用。上述培养土多为中性或偏酸性，适合大多数花卉使用。用于培养山茶、杜鹃等喜酸性土的花木，可掺入约0.2％硫磺粉；培养仙人球等花卉，可加人约10％左右石灰墙剥落下来的墙皮土等。
　　 ▲山泥∶园土∶腐殖质∶砻糠灰（草木灰）等于2:1∶1 ，或园土∶堆肥∶河沙∶草木灰等于4:2∶1
。这是一种轻肥土，适用于一般盆栽花卉，如一品红、菊花、四季海棠、文竹、瓜叶菊、天竺葵等。▲山泥∶腐殖质∶园土等于1:4
。这是一种重肥土，适用于偏酸性花卉，如米兰、金橘、茉莉、栀子花等。 ▲园土∶山泥∶河沙等于1:1
或园土∶草木灰等于2∶1，适用于偏碱性花卉，如仙人掌、仙人球、宝石花等。▲园土∶砻糠灰等于1∶
1或单独用河沙，用于扦插或插种。
　　 注意事项
盆栽土壤的消毒：一般盆栽的培养土不需特殊消毒，只要经过日光暴晒即可。这是因为，一方面花卉本身具有一定的抵抗能力；另一方面，土壤中含有大量的微生物，它们的活动陆续分解出许多营养物质，以保持土壤肥力，有利于花木生长。也可用高温消毒，或药剂消毒，但微生物被杀死，土壤中的有机物质不能分解，不利于花木吸收。用于扦插和播种的培养土要严格消毒，因为病菌容易从插穗伤口侵入花木体内，造成腐烂，影响成活，对播种来说，刚生出的芽，抵抗力很弱，微生物常导致它发霉。&
　　常用的土壤消毒法：蒸煮消毒法是把已配好的培养土放入适当容器中，蒸煮消毒30分钟即可。药剂消毒法主要是用福尔马林消毒。每升培养土中均匀撒上40％的福尔马林溶液4毫升至5毫升，然后密封，不使其漏气。放置2天后开封。&
　　土壤酸碱度对花卉的影响：土壤酸碱度用pH值表示。pH值＜5.0为强酸性，pH值5.0～6.5为酸性，pH值6.5～7.5为中性，pH值7.5～8.5
为碱性，pH值＞8.5为强碱性。如果土壤酸碱度不合适，会妨碍植物对养分的吸收，因为酸碱度和矿质盐的溶解度有关。矿质养分中氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、锰、钼、硼、铜、锌等的有效性，均随土壤溶液酸碱性的强弱而不同。&
　　 　　土壤酸碱度的测定：取少量培养土，放入玻璃杯中，按土∶水＝1 ∶2
的比例加水，充分搅拌，用石蕊试纸或广泛pH试纸蘸取澄清液，根据试纸颜色的变化可知其酸碱度。&
　　土壤酸碱度的调整：酸度过高时，可在培养土中掺入一些石灰粉或增加草木灰（砻糠灰也可）的比例。碱性过高时，可加入适量的硫酸铝（白矾）、硫酸亚铁（绿矾）或硫磺粉。施氮肥时用硫酸铵，也可使土壤碱性降低，酸度增加。用水果皮也可中和碱性盆土，把苹果皮及苹果核用冷水浸泡，经常用这种水浇灌，可逐渐减轻盆土的碱性。&
　　 几种花肥的制作&
一、氮肥的制作。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主要肥料。将霉蛀而不能食用的豆类、花生米、瓜子、蓖麻，拣剩下来的菜叶，豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等敲碎煮烂，放在小坛子里加满水，再密封起来发酵腐熟（有条件可洒些杀虫剂）。为让其尽快腐熟，可放置在太阳照射处，增加温度。当坛内的这些物质全部下沉，水发黑、无臭味时（约需3-6个月），说明已发酵腐熟。在夏季，10天后即可取出上层肥水对水使用，可作追肥或直接用作基肥，用后随即加满水再沤。原料渣滓可混入花土中。&
二、磷肥的制作。鱼肚肠、肉骨头、鱼骨刺、鱼鳞、蟹壳、虾壳、毛发、指甲、牲畜蹄角等是富含磷质的杂物，将这些杂物弄碎后均匀地搅拌在花土里，或将其放在容器内发酵后便成了理想的磷肥。用来对水浇花，就会使花卉色艳、光亮、果实丰满。肥效可持续2年以上。
蛋壳花肥，将鸡蛋壳内的蛋清洗净，在太阳下晒干，捣碎，再放入碾钵中碾成粉末。可按1份鸡蛋壳粉3份盆土的比例混合拌匀，上盆栽培花卉。它也是一种长效的磷肥，一般在栽植后的浇水过程中，有效成分就会析出，被花卉生长吸收利用。鸡蛋壳粉在栽植花卉后，开出的花大色艳，结出的果大饱满，是一种完全有机磷肥。&
三、钾肥的制作。淘米泔水（最好发酵后施用）、残茶水、洗牛奶瓶子水等是上好的钾肥，可直接用来浇花。草木灰也含有钾肥，可做基肥。钾肥对提高花卉抗倒伏和抵抗病虫害的能力有显著效果。
　　 复合肥的制作&
1、完全复合肥的制作。将猪排骨、羊排骨、牛排骨等吃完剩下骨头装入高压锅，上火蒸30分钟后，捣碎成粉末。按1份骨头屑3份河沙的比例拌匀，做花卉基肥，垫在花盆底部3厘米，上垫一层土，然后栽植花卉。&
2、氮磷复合肥。取碳铵0.5千克，氯化钾0.15千克。硫酸锌0.025千克，人粪尿2.5千克、牛粪尿1千克（或猪粪尿5千克），红石骨子细粉20千克，分别分成5等份，然后铺一层红石骨子细粉（4千克），上面撒上其他肥料，用木板拍紧，最后用稻草或薄膜盖封闭，20-25天后即成为氮磷复合肥。
3、腐殖酸磷铵。取腐熟的沼气渣1千克，加磷矿粉0.05千克，混合拌匀后堆成堆，外糊3-5厘米厚的掺有牛粪的稀泥层，再撒上一层细土，密封40天便制成腐殖酸磷肥。然后将腐殖酸磷肥翻堆打细，重新堆好并糊上稀泥，再在堆顶四周向堆内打洞，接着按1千克腐殖酸磷肥加0.05千克的比例灌注氨水，同时用泥把洞口糊严。经过8-10天，洞外无气味时即成功。这种复合肥料作基肥，效果明显。&
家庭自制花肥，在应用时要掌握“薄肥淡施”的原则，适当稀释，适量施用，切忌施用过量。沤制肥料时，一定要等到里面浸出来的肥水变成了黑颜色完全腐熟后，才可倒出来掺水（大约9份水加1份肥水）施用，不可用生肥。
教你自制上好的花肥
在日常生活中，许多养花爱好者常常为养花的肥料发愁。其实，可以用来当花肥的东西很多，许多废弃物经发酵剂发酵后都是花卉生长的好肥料，可利用厨房下脚料来制取高质量花肥。这些自制的肥料含有多种营养元素和丰富的有机质，肥效温和持久，还可改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中的空气和水，对花卉的生长发育极其有利。既能解决环保问题，又能使之增值利用。好的花肥能使花儿更加艳丽多姿。用生活废弃物来制作上好的花肥，既节省，又环保。这些自制的肥料都是有机肥料，含有花卉所需的多种营养元素和丰富的有机质，肥效温和持久，还可改良土壤，使土壤形成团粒结构，协调土壤中的空气和水，对花卉的生长发育极其有利。现介绍几种具体方法如下：&
&1、将抽油烟机储油盒里的废油，顺着花盆的盆边倒进土里，适合给扶桑,茉莉旱莲等做花肥。&
&&&2、将变质的葡萄糖粉捣碎，撒入花盆土四周，三日后黄叶变绿，长势旺盛、此法适用于吊兰、刺梅、万年青、龟背竹。
3、水果皮、烂菜叶。直接拌入三分之二的沙土中或装入小桶、盆罐等容器内用泥把口封严，沤成腐殖土，既可以直接栽花，也可以当花肥追施。&
&&&4、鸡鸭毛、猪毛、头发和牲畜蹄角。直接埋入花盆内或浸泡沤制，都是很好的磷钾肥，肥效可持续两年以上。&
&5、中药渣。是一种既干净，含养分又高的花肥，拌在盆土的表面，能改良盆土，保持盆土的湿润。如果浸泡沤制成腐熟的肥水，则肥效更佳。&
&6、氮肥的制作。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主要肥料。将霉蛀而不能食用的豆类、花生米、瓜子、蓖麻，拣剩下来的菜叶，豆壳、瓜果皮或鸽粪及过期变质的奶粉等敲碎煮烂，放在小坛子里加满水，再密封起来发酵腐熟（有条件可洒些杀虫剂）。为让其尽快腐熟，可放置在太阳照射处，增加温度。当坛内的这些物质全部下沉，水发黑、无臭味时（约需3-6个月），说明已发酵腐熟。在夏季，10天后即可取出上层肥水对水使用，可作追肥或直接用作基肥，用后随即加满水再沤。原料渣滓可混入花土中。&
&7、磷肥的制作。把羊角、猪蹄、骨头、鱼肠肚、禽类粪鱼肚肠、肉骨头、鱼骨刺、鱼鳞、蟹壳、虾壳、毛发、指甲、牲畜蹄角、杂骨，倒入缸内并加入适量金宝贝发酵剂（厌氧型）后加入少量水，湿度保持在60%-70%，密封，经过一段时间的腐烂发酵便可掺水使用。是很好的盆花基肥，如果再经过泡制和发酵，就成了含磷丰富的花肥。
等是富含磷质的杂物，将这些杂物弄碎后均匀地搅拌在花土里，或将其放在容器内发酵后便成了理想的磷肥。用来对水浇花，就会使花卉色艳、光亮、果实丰满。肥效可持续2年以上。&
&&&8、蛋壳花肥，将鸡蛋壳内的蛋清洗净，在太阳下晒干，捣碎，再放入碾钵中碾成粉末。可按1份鸡蛋壳粉3份盆土的比例混合拌匀，上盆栽培花卉。它也是一种长效的磷肥，一般在栽植后的浇水过程中，有效成分就会析出，被花卉生长吸收利用。鸡蛋壳粉在栽植花卉后，开出的花大色艳，结出的果大饱满，是一种完全有机磷肥。&
&9、钾肥的制作。喝剩下的残茶水、淘米水泔水（最好用金宝贝发酵剂发酵后施用）和草木灰水，洗牛奶瓶子水。等都是上好的钾肥，可直接用来浇花。都是含有一定的氮、磷、钾等营养成分，用来浇灌花木，即能保持土质水，又能给植物增添氮肥养料，能促使根系发达，枝繁叶茂。可直接用来浇花。草木灰也含有钾肥，可做基肥。钾肥对提高花卉抗倒伏和抵抗病虫害的能力有显著效果。&
10、完全复合肥的制作。将猪排骨、羊排骨、牛排骨等吃完剩下骨头装入高压锅，上火蒸30分钟后，捣碎成粉末。按1份骨头屑3份河沙的比例拌匀，做花卉基肥，垫在花盆底部3厘米，上垫一层土，然后栽植花卉。这种骨头屑是氮磷钾含量充分的完全复合肥，有利花卉生长开花。&
&11、氮肥的制作：将食用的菜籽饼、花生米、豆类或豆饼、菜籽饼、酱渣等煮烂贮于坛内，并加入适量金宝贝发酵剂（厌氧型）后注入少量水，湿度保持在60%-70%。密封沤制一周左右即可取出其肥液掺水使用。&
&&&12、氮磷复合肥。取碳铵0.5千克，氯化钾0.15千克。硫酸锌0.025千克，人粪尿2.5千克、牛粪尿1千克（或猪粪尿5千克），红石骨子细粉20千克，分别分成5等份，然后铺一层红石骨子细粉（4千克），上面撒上其他肥料，用木板拍紧，最后用稻草或薄膜盖封闭，20-25天后即成为氮磷复合肥。&
&&&13、腐殖酸磷铵。取腐熟的沼气渣1千克，加磷矿粉0.05千克，混合拌匀后堆成堆，外糊3-5厘米厚的掺有牛粪的稀泥层，再撒上一层细土，密封40天便制成腐殖酸磷肥。然后将腐殖酸磷肥翻堆打细，重新堆好并糊上稀泥，再在堆顶四周向堆内打洞，接着按1千克腐殖酸磷肥加0.05千克的比例灌注氨水，同时用泥把洞口糊严。经过8-10天，洞外无气味时即成功。这种复合肥料作基肥，效果明显。&
家庭自制花肥，在应用时要掌握“薄肥淡施”的原则，适当稀释，适量施用，切忌施用过量。沤制肥料时，一定要等到里面浸出来的肥水变成了黑颜色完全腐熟后，才可倒出来掺水（大约9份水加1份肥水）施用，不可用生肥。&
& 15、绿肥
取少量骨粉与草木灰放入缸或罐内，用2.5千克清水浸泡，加1千克菜叶或树叶、青草，经20～30天腐熟后，捞出渣滓即可使用。以后再加菜叶和水，沤制成的肥液仍可继续使用。这种肥液肥效高，见效快。
豆腐渣 豆腐渣放入缸内，盛水发酵7～10天后，加3/4清水拌匀即可，用以浇灌盆花，见效快。 中药渣
将中药渣装入罐或钵内，拌入泥土后掺些水，沤一段时间，等药渣变成腐殖质后，盖上一层泥土即可。此肥具有促生长，壮茎叶，开花好等特点。
将新鲜的蓖麻籽捣碎埋入盆土内，任花卉自然吸收，每半年施用一次，不必再施其它肥料。此肥用量少而有效期长，清洁卫生，对月季、茉莉、米兰等花卉都可施用，也可作为基肥。
螺蛳0.5千克，捣碎后放入罐或钵内，加水2.5千克，将罐（体）口密封。夏天封半月，冬天封一个月。将封口揭开，拌匀后，浇入花盆使盆土湿透，一周便可见效。
将吃剩下的畜骨、禽骨、鱼骨等，放入水中浸泡一昼夜，洗去盐分，放入高压锅蒸煮20分钟后，取出捣碎即成骨粉。骨粉经腐熟后，掺入一半砂质园田土，便是营养完全的基肥。
鸡粪中含较多的微量元素与B族维生素，用作基肥，一年肥力不衰；作追肥，有效期长达2～3个月。施用鸡粪的花卉生长旺盛、花型大、花期长。
蛋壳、杂骨、鱼鳞等
将其泡制发酵后，可成为含磷丰富的养料。用它作追肥，能使花色鲜艳。羽毛或猪毛等直接埋入花盆边土内或经浸泡沤成磷肥，其肥效可达2年之久。&
&&&16、将摘下来的菜叶、吃剩下的水果皮、以及鱼头和鸡毛之类的废料，可在园地中挖一个坑一层废料一层土的填埋好后，浇一次透水，再盖上土，蒙上塑料膜，经过半年的腐熟发酵后，各类菌群相继繁殖完后，将其挖出后装塑料袋中密封保存留用。使用时，将腐熟的有机肥一份，和三份园田土掺匀后栽植花木，效果很好。&
&17、家有氮磷钾
花卉在生长期间，需要大量的氮、磷、钾。氮肥是促进花卉根、茎、叶生长的主肥。烂豆子、瓜子、花生等经过发酵，浇在养花的土壤里，就是很好的氮肥。鱼刺、鸡蛋壳、骨头等都是生活中常见的磷肥。淘米水、剩茶叶水等则是生活中很好的钾肥。
吃中药时，熬药的剩渣，是一种绝好的养花肥料。因为花草生长所需要的氮、磷、钾等元素，在中药中几乎全有。把中药剩渣，置于缸里或大一点的容器里，掺拌些新鲜土质，再浇些水，沤上一段时间，等药渣腐烂后变成腐烂质土，就可施用了。一般都放在花盆中部，效果更好。葱皮有用汤
家里吃葱时把剥下来的葱皮收集起来浸泡几天后，便是含多种微量元素的好花肥。制法很容易：把一两葱皮切成寸段后泡入10斤约40℃至45℃的热水中，浸泡一周后的葱皮汁就可以当花肥用了。水果亦育花
吃剩的苹果核，削掉的水果皮，西红柿蒂，用刀剁碎埋入花盆内，花开更鲜艳。蛋壳不废弃
鸡蛋壳不仅饱含有机磷，而且还饱含丰富的钙、铁、锌、镁等微量元素。先将鸡蛋内的蛋清洗净，然后用太阳晒干，捏碎，再放入碾钵中磨成粉状，即可使用。可以作基肥用，即在上盆时取少些鸡蛋壳粉拌入泥土中，也可以在开花或结果前2－3周开沟埋入土中。废水用到家
淘米水中含有蛋白质、淀粉、维生素等，用来浇花，会使花卉更茂盛。洗牛奶袋和洗鱼肉的水，能促使花木叶茂花繁。煮蛋的水，冷却后浇花，花长势旺盛，花色更艳丽，且花期延长。养鱼虹中换下的废水浇花，可增加土壤养分，促使花卉生长。&
&18、中药渣是好花肥&
&&&中药煎煮后的剩渣，是一种很好的养花肥料。因为中药大多是植物的根、茎、叶、花、实、皮，以及禽兽的肢体、脏器、外壳，还有部分矿物质，含有丰富的有机物和无机物质。植物生长所需的氮、磷、钾类肥料，在中药里都有。用中药渣当肥料，对花木种植有很多益处，而且可以改善土壤的通透性。&
欲将中药渣当花肥，须先将中药渣装入缸、钵等容器内，拌进园田土，再掺些水，沤上一段时间，待药渣腐烂，变成腐殖质后方可使用。一般都把药渣当作底肥放入盆内，也可以直接拌入栽培土中。当然，药渣肥不宜放得太多，一般掺入比不要超过十分之一，多了反而影响花木的生长。&
&&&19、北方莳养南方花卉，向盆土中浇水时掺适量食醋，可促进磷铁等微量元素的吸收，防止枝叶黄化病&
0、用40%左右的醋溶液喷叶和花蕾能使光合产物累积了增多，花朵增大，叶更葱绿，花更鲜艳。3、施过有机肥的盆花放在室内会有腥臭味，如果浇入适量的醋液既能消除异味，又能使土壤杀菌消毒。4、棉球蘸些食醋揩花叶，可令介壳虫、红蜘蛛、蚜虫等骚动不安，然后扫下来消灭之。5、喷洒碱性药物(石硫合剂、退菌特、福美双等)如发生药害，向枝叶上喷适量醋溶液，可减轻药害。6、配制或施用碱性药物，用醋水洗手、冲洗器皿，可清除余药，起到消毒作用。&
&21、请君自制酸性土&
南花北养所需的酸性盆土，家庭可以自制。秋季收集松针叶、柳树叶、杨树叶，单独或混合装入大花盆或黑色塑料袋内，一层树叶、一层泥炭土或园土，再加入少许硫酸亚铁或柠檬酸铁，浸足水后封盖，压实。经过一个秋冬季的发酵便制成了酸性土；米兰、栀子、桂花、四季报春、四季秋海棠、瓜叶菊、仙客来等则以柳叶肥最适宜。平时养护还可辅助以硫酸亚铁、柠檬酸铁和水的混合液。春季按12：6：100，夏季按6：4：100的比例配制，然后装入软包装塑料瓶内，将瓶倒埋入土中，瓶盖旋拧至微微渗漏程度，让肥液缓慢渗入土中。&
&&&22、豆腐渣作肥料养花好&
豆渣是上乘肥料，无碱性，虽是磨浆取汁后的残渣，但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等，经过人工处理，最适宜花苗生长。自制豆渣肥的方法是把豆渣装入缸内，加入10倍清水发酵后(夏季约10天左右，春秋季约20天左右)。再加入10倍的清水混合均匀，用以浇灌各种盆花，效果确实不错。尤其是用来浇灌昙花、令箭荷花、蟹爪兰、霸王鞭、仙人掌、仙人球等仙人掌类花卉，效果更佳。&
&&&23、自制养花肥料&
&&&变质葡萄糖粉是好花肥。将变质葡萄糖粉少许捣碎与清水按1：100混合，用它浇灌花木，能促使花木黄叶变绿，长势茂盛。适用于吊兰、虎刺梅、万年青、龟背竹等。&
淘米水和烂西红柿发酵后作花肥。淘米水和烂西红柿放在一个容器里，发酵后用来浇花木，会使枝繁叶茂。&
24、用小苏打溶液来浇花。家庭养花，花卉含苞欲放之际，用万分之一浓度的小苏打溶液浇花，会促使花开繁茂。用沉淀过的淘米水促进盆景山石生出青苔。把山石盆景放在阴湿的地方，每天用沉淀过的淘米水浇需要长青苔的地方，一般情况下15-20天便能生出绿茵茵的青苔。&
&&&25、啤酒也是好花肥&
啤酒养花所以会有良好效果是因为啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各种植物及花卉进行新陈代谢不可缺少的物质，而且啤酒中含有糖、蛋白质、氨基酸和磷酸盐等营养物质，有益花卉生长。&
&26、浇花。用适量的啤酒浇花，可使花卉生长旺盛，叶绿花艳，不仅能够使花卉得到充分的养分，而且还吸收得特别快。具体方法是用啤酒和水按1：50的比例均匀混合后即可使用。&
2、喷洒叶片。用水和啤酒按1：10的比例均匀混合后，喷洒叶片，同样能收到根外施肥的效果。&
&&&27、用啤酒擦拭叶片。观叶类花木可用脱脂棉或洁净的软布蘸啤酒，轻轻地擦拭叶片。由于叶片能直接吸收营养物质，因此花卉的叶片更加翠绿，并富有光泽，同时叶片的质感也显得肥厚。&
28、用于插花。在花瓶中倒入1/10的啤酒，能使插花姿色更加光彩照人，并可延长数天的观赏时间。&
29、如何沤制麻酱渣、饼肥&
通常，我们把花生、葵花籽、和芝麻、大豆榨油后的渣子分别称为油粕饼和麻酱渣。它们都是营养丰富的饲料，也是沤制高效有机肥料的好原料。沤制液肥的大体过程是这样的：将麻酱渣或豆粕饼破碎后置于缸中，加10倍量的水搅拌均匀后加盖盖严，在夏季，半月余便能发酵，泡制成腐熟了的浆状发酵物。使用时，根据用量再加水稀释20-50倍，仔细搅匀后，便制成了浓茶色的上等有机液体肥料。沤制和施用麻酱渣、豆饼液肥，必须做到以下几点：第一、施用的液肥必须充分腐熟；第二、麻酱渣或粕饼，经浸泡和发酵腐熟后的原液，必须按一定比例加水稀释降低浓度后，方可在花木上浇施。且应以多次少量的施用方法为宜；第三、由于麻酱渣或饼肥为速效肥、肥效高，所以要避免将液肥浇在花木的枝叶花果上，如不小新浇在上面，应及时用清水冲掉。&
除了沤制液肥外，还可以将麻酱渣、豆粕饼等混合也可以的。
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。}