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叶良明从莲农的困扰中觅商机
县新闻中心&&
8月17日上午，横山镇塔下叶村村民叶良明家很是热闹，门口空地上摆着两台机器，在一阵“轰轰”声中，一颗颗光溜溜、白白净净的莲子就出来了，一旁的莲农忙着接收。“这叫莲子去壳机。”机器的主人叶良明兴奋地介绍，“用这种机器，一下子就能完成去壳、脱膜两道工序呢。”
&& 长期以来，手工剥莲是个辛苦活，工序多，费时又费力，是莲农的一大困扰。既是难题就有商机，抱着这样的想法，叶良明动起了脑筋。他从网上了解到市场上有莲子去壳机这种剥莲设备，并已在某些地区推广使用。得知这一讯息后，叶良明立马去了江西，到设备供应商工厂实地考察、学习。半个月后，他满怀信心地带着一台机器回到了家乡。
然而，叶良明的剥莲机在老家却碰了壁，习惯了手工剥莲的莲农们对这个新玩意很怀疑，几乎无人问津。而且叶良明发现家乡的莲子用这种机器加工过后会留下很深的划痕，严重影响卖相。“我们这的莲子更软一些，引进的剥莲机不太适用。”为此，他专门从工厂请来技术人员改装设备，又承诺先免费加工。
经过一段时期的磨合，机器加工的优势很快显现出来，剥莲机逐渐得到莲农认可，正常收费加工后，来的人也是络绎不绝。“用这个机器节省了不少时间，剥的莲子还多哩。” 村里的姜大姐家种了2亩多莲子，以前和丈夫两人一天也顶多剥30多斤，而机器1个小时就能剥50来斤。叶良明的剥莲机不但受到了本村的欢迎，还吸引了四里八乡的莲农。“机器剥莲子卫生，速度快。”家住邻村的黄老伯早上两点多就赶来排队了，他说，很多莲农都是像他这样冲着这两点来的，远的要赶二、三十里的路。
“现在两台机器全天运转，都忙不过来。”每天这么火爆的场面，让叶良明对剥莲机的推广更有信心了，“下一步我准备租厂房，引进更多机器，让莲子去壳机成为更多莲农的好帮手。”}