端午前一天做了几件事——
街边今年香囊卖火了，造型各异，色彩斑斓、玲珑可爱，给朋友的，按各自属相、颜色买了五、六个，自己那个当手机链系在手机上，一摇一荡间，散发着浓浓的、迷人的药香……
去菜市，见一大姐踩着着自行车，大把茂密的艾草是插在一个废弃的白色的塑料桶里，用水养着的，似乎比那随意摊放在地上的精神些，也干净些，一块钱买了一大把，回来的路上遇见熟人便问，艾草管用吗？管用，为毛不管用，把艾叶悬挂在门楣上，驱虫、辟邪，剩下的再煎成水，让全家人洗个“草药浴”，平平又安安。
今年我偷懒，没折腾粽子，去超市买了米旗粽和绿豆糕提了给娘送去，怎么着也要应个景儿哈~~~，结果娘说，中午吃的太多了，肚子里没地方搁这些东西，先放那儿吧！呃~~~~~~如今过节就是这样，好日子过习惯了，已经没啥感觉了。
等下午天快黑的时候，好不容易大家肚子倒腾出点空地儿了，全家又直奔北京老铺烤鸭，照例小吃小喝一通，照例鸭架打包回来。
第二天，照例上菜，丝瓜鸭架汤。十分简单，也非常美味。丝瓜有清热解暑的功效。历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天多吃些丝瓜汤，能消暑解热。汤用打包回来的鸭架熬的，中小火半个小时，一锅浓白、醇香的鸭架汤就熬好了，将丝瓜切滚刀丢进去，煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜清爽、鸭汤醇鲜，防暑解热，有菜有汤，老少咸宜。
1，新鲜丝瓜两条、鸭架斩成小件儿。
2、冷水上锅，将鸭架放入，大火烧开，转中小火炖煮半个小时，汤色慢慢变白，有香醇的肉香味弥散开来，这时候下切成滚刀的丝瓜块儿。汤也可用排骨或者鸡骨慢火熬成，放在冰箱里随时取用。
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3、有朋友说丝瓜煮出来颜色不够清亮碧绿，那是因为炖煮的时间过长了。丝瓜入锅后，只需要十来分钟，用筷子能扎动就关火，保持丝瓜青青绿绿的色泽，看着就开胃，时间千万别长了！最后放盐和味精，揪一小把香菜叶子扔进去会更加提味。
吃完米饭，一人再来一小碗丝瓜鸭架汤，不但美味，且营养多多，可以补充由于大量出汗而消耗的体能和水分。夏季靓汤，举手之劳。
璐稔小贴士：
<FONT color=#、丝瓜性平味甘,有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。
<FONT face=黑体 color=#、丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品，具有美白嫩肤功效。&&&&&& 3、丝瓜可凉拌、炒、烧、做汤或取汁用以食疗。
感谢分享：）
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微信公众号白狐和大家分享怎样识别：南瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、香瓜、苦瓜和葫芦瓜！
前段时间去叶子家露台看，他们夫妻俩把冬瓜的苗当成葫芦苗送给朋友种，还一直以为是葫芦苗，等我到那里后一一介绍，叶子在那里笑：“呵！他同事还向我们讨了葫芦苗种呢！”
很多瓜类的叶子颇像，没有经验的话看到苗很难区分开来，如果同时种下很多瓜，又没有标签，或者突然哪天自己长出一个什么瓜的苗来，怎么认呢？这几年露台种植各种瓜类，也积累了一点经验，从花的大小来分，南瓜的花最大朵，冬瓜其次，丝瓜第三，黄瓜和香瓜的花长得很像，大小也差不多，苦瓜的花特别香，以上几种花的颜色都是黄色的，只有葫芦的花是白色的。
南瓜的花超级大朵，像一颗颗小海星。所有的瓜类都有雌花和雄花之分，如果你种植在自家的阳台，缺少风和蜜蜂蝴蝶的授粉机会，只能进行人工授粉，否则你的瓜即使开过花，也很快就会瘪掉，并不能挂果，更别说长大成熟了。通常情况下，都是雄花多，雌花少，而且雄花先开很久，雌花才出现。怎么区别雌雄？瓜类的雌花上面都有一个小小的瓜，花是开在瓜顶的，而雄花则是单纯的一朵花。
区别南瓜最简单的方法就是，南瓜的叶片中间脉络有白色的痕迹，而且茎叶上毛也比较长，有点扎手，叶子根部的茎是空心的，可以当菜吃。
如果按照茎叶上的毛来区分的话，冬瓜的毛最长，最扎手，南瓜其次，第三是黄瓜和香瓜，然后是丝瓜，苦瓜不存在这个问题，葫芦瓜的毛最短最柔和，虽然毛也多，但一点也不扎手。
下面这张就是冬瓜，毛长得有点夸张，所以特别好认！冬瓜很好种，平时买的冬瓜，把里面的种子挖下来，埋进土里就能长出苗来，而且发芽率几乎是百分百，今年我们家露台上拔了不知道多少棵冬瓜苗，实在多！
这是雄的冬瓜花，很大朵，除去我的手指，有我手掌心这么大，比南瓜略小。
这是雌的冬瓜花，有个小冬瓜在那里，我不知道大家有没有自己动手授粉？把雄的花摘下来，花蕊在雌花蕊上亲亲碰碰，就是所谓的人工授粉了，这样可以增加挂果率，不浪费任何一个瓜。冬瓜养到多大算成熟？看到菜市场的冬瓜都特别大个，其实我们自己在阳台露台上基本是种不了那么大的冬瓜的，但也有采收的标准。冬瓜成熟的时候表面会有一层白白的粉末。
以下是两种丝瓜的图片，丝瓜的叶片不像南瓜和冬瓜那么完整，有点花边，但丝瓜有好多种，有些叶片也像及了黄瓜。丝瓜发芽的时候，最初的两个叶片特别大，而且颜色比较深，脉络清晰。
最明显的区别就是丝瓜的雄花总是一串一串的。
带丝瓜的雌花！丝瓜的花比冬瓜的略小，比黄瓜的大很多。
以下是黄瓜的图片。黄瓜的叶片看上去有点像一个五边形，至少五个角还是比较明显的。身上的刺也比较扎手。
黄瓜的雄花和雌花也是以带不带果为标准。
以下就是香瓜的苗，香瓜的种子和黄瓜的种子差不多大，但发芽后香瓜的子叶片没有黄瓜大，会很小！而且叶子接近三角形或者爱心形。叶片边也也像被修剪过一样，花花的边！开的花和黄瓜差不多大，或者比黄瓜略小一丁点。
以下是苦瓜的图片，和其它瓜相比，苦瓜的叶子要容易区分多了，一张叶片被分成五或七叶小叶片似的，而且开的花也比较秀气。可能因为苦瓜很苦，所以开出来的花特别香！也是雄花超多，雌花很少。
以下是葫芦瓜的图片，以前我区别葫芦苗的时候都会伸手去摸叶片，因为只有葫芦的叶片和茎虽然看着毛多，但一点也不扎手，非常柔和。
最明显的区别就是，它的花是白色的，因为一开始都是开雄花，没带葫芦瓜，所以很多人也不能区分。
现在，以上几种种过的瓜苗，一般我都不需要动手就能识别了，实践出真知。我也希望，慢慢地，我不仅能认识这些苗，更希望能种好这些苗，让它们在餐桌上发扬光大！
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。苦瓜能和丝瓜一起吃吗？_百度知道
苦瓜能和丝瓜一起吃吗？
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其他16条网友回答：苦瓜能和丝瓜一起吃吗？
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回答1：当然可以啊
夏天这种吃法最受欢迎了！
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回答2：当然可以啊 夏天这种吃法最受欢迎了！
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当然可以啊
夏天这种吃法最受欢迎了！
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居住地北京市学分9720 帖子日志在线时间735 小时注册时间最后登录
看到有菜友是掐叶吃蒜苗的，我一直是齐根剪了吃的，现在想知道如果掐叶吃还能结大蒜的话，还是选择掐叶吃，这样可以一举两得。
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期待学习啊。
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要收大蒜头的好像不能剪的，如果只吃叶子就随便剪呗！
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当然掐叶子喽，这样不仅长得快还能结算头
&谢谢谢谢！&
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我以前也是齐根剪了吃的，现在知道应该掐叶吃，正在改进中
&我也是刚知道&
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我也是掐叶子吃的，蒜头结得不怎么好。
&估计掐了叶，养分就不足了吧&
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学分141 帖子日志在线时间9 小时注册时间最后登录
谢谢 发表于
当然掐叶子喽，这样不仅长得快还能结算头
蒜叶掐了后还能结蒜头吗
另外连心一起剪了还能结吗
看着我家地里的蒜叶，我就馋，可是我不敢掐。我一掐，我妈就叽歪我
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