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《农民致富信息》2013年第5期
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《农民致富信息》2013年第5期
&&& 政策法规
&&& 新修订的《中华人民共和国农业法》（一）
&&& 各级人民政府在财政预算内安排的各项用于农业的资金应当主要用于：加强农业基础设施建设；支持农业结构调整，促进农业产业化经营；保护粮食综合生产能力，保障国家粮食安全；健全动植物检疫、防疫体系，加强动物疫病和植物病、虫、杂草、鼠害防治；建立健全农产品质量标准和检验检测监督体系、农产品市场及信息服务体系；支持农业科研教育、农业技术推广和农民培训；加强农业生态环境保护建设；扶持贫困地区发展；保障农民收入水平等。县级以上各级财政用于种植业、林业、畜牧业、渔业、农田水利的农业基本建设投入应当统筹安排，协调增长。国家为加快西部开发，增加对西部地区农业发展和生态环境保护的投入。
&&& 新修订的《中华人民共和国农业法》（二）
&&& 第三十九条、县级以上人民政府每年财政预算内安排的各项用于农业的资金应当及时足额拨付。各级人民政府应当加强对国家各项农业资金分配、使用过程的监督管理，保证资金安全，提高资金的使用效率。任何单位和个人不得截留、挪用用于农业的财政资金和信贷资金。审计机关应当依法加强对用于农业的财政和信贷等资金的审计监督。第四十条、国家运用税收、价格、信贷等手段，鼓励和引导农民和农业生产经营组织增加农业生产经营性投入和小型农田水利等基本建设投入。国家鼓励和支持农民和农业生产经营组织在自愿的基础上依法采取多种形式，筹集农业资金。
&&& 新修订的《中华人民共和国农业法》（三）
&&& 第四十一条、国家鼓励社会资金投向农业，鼓励企业事业单位、社会团体和个人捐资设立各种农业建设和农业科技、教育基金。国家采取措施，促进农业利用外资。第四十二条、各级人民政府应当鼓励和支持企业事业单位及其他各类经济组织开展农业信息服务。县级以上人民政府农业行政主管部门及其他有关部门应当建立农业信息搜集、整理和发布制度，及时向农民和农业生产经营组织提供市场信息等服务。第四十三条、国家鼓励和扶持农用工业的发展。国家采取税收、信贷等手段鼓励和扶持农业生产资料的生产和贸易，为农业生产稳定增长提供物质保障。
&&& 新修订的《中华人民共和国农业法》（四）
&&& 国家采取宏观调控措施，使化肥、农药、农用薄膜、农业机械和农用柴油等主要农业生产资料和农产品之间保持合理的比价。第四十四条、国家鼓励供销合作社、农村集体经济组织、农民专业合作经济组织、其他组织和个人发展多种形式的农业生产产前、产中、产后的社会化服务事业。县级以上人民政府及其各有关部门应当采取措施对农业社会化服务事业给予支持。对跨地区从事农业社会化服务的，农业、工商管理、交通运输、公安等有关部门应当采取措施给予支持。
&&& 新修订的《中华人民共和国农业法》（五）
&&& 第四十五条、国家建立健全农村金融体系，加强农村信用制度建设，加强农村金融监管。有关金融机构应当采取措施增加信贷投入，改善农村金融服务，对农民和农业生产经营组织的农业生产经营活动提供信贷支持。农村信用合作社应当坚持为农业、农民和农村经济发展服务的宗旨，优先为当地农民的生产经营活动提供信贷服务。国家通过贴息等措施，鼓励金融机构向农民和农业生产经营组织的农业生产经营活动提供贷款。第四十六条、国家建立和完善农业保险制度。国家逐步建立和完善政策性农业保险制度。鼓励和扶持农民和农业生产经营组织建立为农业生产经营活动服务的互助合作保险组织，鼓励商业性保险公司开展农业保险业务。农业保险实行自愿原则。任何组织和个人不得强制农民和农业生产经营组织参加农业保险。
&&& 新修订的《中华人民共和国农业法》（六）
&&& 第四十七条、各级人民政府应当采取措施，提高农业防御自然灾害的能力，做好防灾、抗灾和救灾工作，帮助灾民恢复生产，组织生产自救，开展社会互助互济；对没有基本生活保障的灾民给予救济和扶持。第四十八条、国务院和省级人民政府应当制定农业科技、农业教育发展规划，发展农业科技、教育事业。县级以上人民政府应当按照国家有关规定逐步增加农业科技经费和农业教育经费。国家鼓励、吸引企业等社会力量增加农业科技投入，鼓励农民、农业生产经营组织、企业事业单位等依法兴办农业科技、教育事业。
&&& 市场供求
&&& 天津新添4700亩&放心菜&生产基地
&&& 天津大港第一批4700亩&放心菜&生产基地正式投入使用。&放心菜&基地工程要求各级政府必须建立三级监管网络，实现地产蔬菜的规模化种植、标准化生产、制度化管理和信息化监管。此次第一批&放心菜&基地包括港西街滨海四季田园基地、太平镇崔庄基地、小王庄镇李官庄基地和中塘镇潮宗桥基地。第一批&放心菜&基地在原各蔬菜基地基础上，按照相关标准和要求进行规划和管理，在达到放心蔬菜基地标准后，进行种植和销售。基地配发由政府采购的农药残留检测仪、电脑、条码打印机、杀虫灯等仪器设备，实施蔬菜从种植到生产、从运输到销售的全程安全监控，让消费者吃上&放心菜&。
&&& 今年天津将生产&放心菜&120万吨
&&& 2013年，按照天津市委、市政府的安排部署，市农委组织涉农区县加快实施&放心菜&基地建设，年内完成10万亩建设任务，累计达到20万亩，全年生产优质&放心菜&120万吨。同时，市农委积极启动放心农产品直供直销工程，目前已开展试点试验，今年计划先投放100辆统一车型、统一标识的&放心菜&专用直通车，由专业合作社与城市社区对接，把鲜菜送到市民家门口，解决农民卖菜难、市民买菜贵的问题。市农委从今年开始积极创新农业经营体制机制，采取&农校&、&农企&和&农市&等各种对接形式，努力使全市20万亩&放心菜&基地逐步实现直供直销。市农委还计划从今年开始用5年时间，发展500辆&放心菜&专用直通车。
&&& 金龙鱼食用油全国范围降价
&&& 近日，国内最大的粮油加工集团益海嘉里表示，旗下品牌金龙鱼在全国范围降价，具体涉及调和油以及大豆油两个品类，降幅分别为8%、15%。此次降价为全国范围，大豆油的下调幅度为15%；而大豆油为调和油原料之一，调和油主要原料菜籽油等其他原料价格波动不大，调和油下调幅度为8%。本次降价主要由于国际国内市场原料价格变化。另一食用油巨头福临门相关负责人日前也表示，旗下调和油、大豆油5月份将在全国范围内进行降价，降幅在16%左右。
&&& 上半年稻米市场将继续小幅回落（一）
&&& 2003年下半年以来，由于供求关系趋紧，国内稻米市场拉开了长期上升的帷幕，其间虽有回落，但在下一次的上涨中总会创出新的高点。随着国内稻谷供应的不断改善和物价上涨趋势出现拐点，稻米市场的上涨动力也不断衰竭，到了2012年，稻米价格在创下新的高点后出现回落。进入2013年以后，由于国内稻谷生产连续增产，各地储备稻谷轮出增多、大米进口量继续保持大幅增加以及农户加大出售高水分稻谷等因素影响下，稻米市场开始走弱。而在大米需求偏弱和进口大米继续大量到港的冲击下，大米走势更是低迷。
&&& 上半年稻米市场将继续小幅回落（二）
&&& 从当前稻米市场的基本面看，由于市场供应压力较大，预计短期稻米市场继续趋弱的可能性较大，活跃程度将继续下降，维持小幅波动走势的可能性较大。而进入二季度后，随着气温的逐渐升高和雨季将临，湿度加大，使得大米保管难度增大，受这些因素的影响，二季度往往成为一年内大米需求最清淡的时期。因此，上半年稻米市场继续小幅回落的可能性偏大。但在国家最低收购价政策的强有力支撑下，预计下跌空间也难扩大。
&&& 鸡肉价格可能上涨
&&& 3月以来，我国先后有七省市出现H7N9型禽流感疫情，从餐饮、熟食以及养殖、饲料环节，整条家禽产业链条正在经受H7N9带来的&禽伤&。相关部门测算，目前国内整个家禽业，每天都要损失15个亿。虽然近日家禽消费市场有逐渐回暖的迹象，但有专家称，这场因H7N9给家禽养殖业带来的创伤，短期内很难平复。根据近日长沙市畜牧部门监测数据显示，这段时间鸡肉的销售量最高与去年同比下降92%。有业内人士表示，目前鸡肉行情冷淡，有养殖企业传出一毛钱一只贱卖雏鸡的消息，甚至种蛋孵化也进行了延后处理。6月份之后气温升高，若H7N9风波得到了平息，由于种蛋、雏鸡断档，到时市场很可能会出现肉鸡大量紧缺，有可能引发鸡肉价格的报复性上涨。
&&& 致富门路
&&& 蚯蚓粪卖出好价钱（一）
蚯蚓有很高的药用价值，蚯蚓粪也能卖出好价钱。武清区南蔡村镇的穆程林就是靠着养殖蚯蚓出售蚯蚓粪，走出了一条致富路。在南蔡村镇聂官屯村有一片大棚，里面种的不是水果也不是蔬菜，而是一畦一畦的蚯蚓。这里培育的蚯蚓并不出售，而是为了得到蚯蚓粪。他们先用牛粪、秸秆等作为饲养材料，再放入蚯蚓，通过蚯蚓不断地掘穴、吞食有机废物再排便，起到了搅拌土壤的作用，最后牛粪就变成了有高营养成分的蚯蚓粪。蚯蚓粪能够促进土壤形成团粒结构，从而有效的增加土壤保肥和保水能力，所以用蚯蚓粪做有机肥，长出来的蔬菜瓜果又高又壮。
&&& 蚯蚓粪卖出好价钱（二）
&&& 据养殖场工人介绍，种树、种菜的都特别需要这种有机肥。现在要有机肥的特别多，一要就是十吨。这片蚯蚓饲养基地占地近百亩，有露天饲养场地和十二个养殖棚，平均每年可以销售七八千吨的有机肥，按照每吨三百块钱计算，经济效益和发展前景要远远超过蚯蚓本身。这种蚯蚓粪有机肥很好，现在我们大量卖的都是三到四百块钱一吨，卖给高尔夫球场得一千来块钱一吨，因为工艺上要复杂一些，得添加腐殖酸等等。现在，院子全部都是蚯蚓粪有机肥，现在连树林里没开发的一共有百十亩地，卖蚯蚓粪又省心又对国家有贡献。
&&& &复式&池塘养殖效益高（一）
&&& 湖北省荆门市京山县宋河镇高家畈村村民高丙华，用两年时间探索出一条&将池塘分层赚钱&的成功路。50岁的高丙华，从1988年起开始从事水产养殖，是宋河镇远近闻名的水产养殖大户。多年来他一直在研究一个课题：怎样利用池塘有限的空间和水面，创造更好的经济效益？他一面在自家有限的水域内摸索，一边外出学习取经。后来，高丙华发现&鱼鳖混养&是破解这一难题的有效途径。不同鱼种生活在同一水域，却在不同水层，因此可以实现立体混养。于是，高丙华开始逐步将池塘由&单一&向&复式&转变。将鱼和鳖按一定比例投放在同一池塘混养，最初建起的50亩鱼鳖混养池塘，两年后效益便达到20万元。
&&& &复式&池塘养殖效益高（二）
&&& 据高丙华介绍，这种养殖方法其实很简单，操作管理也很方便，经济效益却十分可观。相比普通的养殖方式，鱼鳖混养一亩平均纯利可增加2000元。近几年来，天然野生鳖的数量大幅度减少，价格逐年上涨且供不应求。高丙华抓住自身水源无污染的优势，尝试仿野生鳖的养殖技术，即抛弃传统的饲料喂养，转用鱼虾等天然饵料作为鳖的食物。这样喂养的鳖，裙边宽、肌肉多、脂肪少、口感好，深受广大消费者的喜爱。由于品质接近野生鳖，产品一直供不应求，每亩水面纯收入在5000元以上。2012年10月，高丙华牵头成立了京山高田生态鱼鳖养殖专业合作社。预计今年底合作社社员将达到60余人，养殖水面将超过3000亩。
&&& 沭阳&导购&农民&生财有道&（一）
&&& 近年来，在江苏省沭阳县城乡活跃着由万余名农民组成的经纪人队伍，他们的主要任务是带领外地客商深入乡村，中介或者收购当地优质稻米、名特花木、无公害瓜果蔬菜、生态畜禽、林地食用菌等农产品，被形象地称之为&导购农民&。他们的出现既为外来客商提供了便利，又解决了乡村农产品&卖难&问题，还为自己找到了一条&生财&之路。沭阳县农产品十分丰富，产量极为可观，仅优质稻米年产量就达到70万吨，还有45万亩花木、10多万亩反季节瓜果蔬菜、10多万亩水产品养殖水面、1.2亿平方米食用菌、200多万头生猪、5000万只家禽等农产品需要外销，吸引着全国各地的大批客商前来收购交易。
&&& 沭阳&导购&农民&生财有道&（二）
&&& 外地客商初来乍到，对货源分布、数量和风土人情不熟悉，常因找不到卖家而多跑路、多花钱。该县一些头脑灵活的农民经纪人把握这一机遇，主动找客商联系，利用自己熟悉当地情况的优势，充当&导购人&。他们不仅四处联系货物，还开着摩托车或轿车载着客户进村入户，帮助客商收购货物，办理交易所需手续，生意成交之后根据货物数量和价值收取一定的&劳务费&，成为地地道道的以导购为业的专业户。这些跑营销的经纪人年收入在5至10万元，比种田和其他行业赚钱不仅风险小，而且省心。
&&& 实用技术
&&& 小麦拔节期的管理（一）
&&& 一、施好拔节肥，浇好拔节水。小麦从拔节至开花是一生中生长量较大的时期，是营养生长和生殖生长并进的时期。根、叶、蘖、茎、穗等器官全面生长，群体和个体发展迅速，植株的生长量大，分蘖逐渐成穗，小花分化发育奠定了穗粒数的基础，是决定每亩穗数和每穗粒数的关键时期，需肥需水较多，田间肥水管理对保证丰收十分重要。因此起身期要重视肥水管理，要因地因苗施肥浇水，一般亩施尿素10-15公斤。如有降雨，旱地麦田可借墒追肥。
&&& 小麦拔节期的管理（二）
&&& 二、注意天气变化，预防倒春寒。小麦拔节以后，抗寒能力减弱，若此时发生倒春寒，幼穗将受到不同程度的冻害，以后抽出的麦穗会减少穗粒数，降低产量。早春冻害的预防和补救措施：一是灌水防早春冻害。由于水的热容量比空气和土壤热容量大，早春寒流到来之前浇水能使近地层空气中水汽增多，发生凝结时放出潜热，减小地面温度的变幅。同时，灌水后土壤水分增加，土壤导热能力增强，使土壤温度增高。二是早春冻害后的补救措施是补肥与浇水。小麦早春受冻后应立即施速效氮肥和浇水，促进小麦早分蘖、小蘖赶大蘖、提高分蘖成穗率、减轻冻害的损失。
&&& 小麦拔节期的管理（三）
&&& 三、综合防治病虫害。小麦生长中、后期是多种病虫害发生的主要时期，对产量、品质影响较大。主要有麦蚜、麦蜘蛛、锈病、白粉病、纹枯病、赤霉病等，要做好预测预报，随时注意病虫害发生动态。若达到防治指标，要及早进行防治。纹枯病，可亩用5%的井岗霉素水剂100～150毫升，兑水50～70公斤，喷浇于小麦茎基部。麦蜘蛛，可用0.9%阿维菌素3000倍液等药剂喷雾防治。麦蚜，可用50%辟蚜雾可湿性粉剂每亩8～10克喷雾防治。锈病、白粉病，可用25%粉锈宁可湿性粉剂每亩30克喷雾防治。赤霉病可用50%多菌灵可湿性粉剂每亩75～100克喷雾防治。赤霉病要以预防为主，穗期如遇连阴天气，可在小麦抽穗至扬花期，每亩用80%多菌灵超微粉50克，或40%多菌灵胶悬剂150毫升兑水40公斤喷雾，喷药时要重点对准小麦穗部均匀喷雾，如喷药后遇雨，则需雨后补喷。
&&& 玉米花粒期的管理（一）
&&& 玉米从抽雄至成熟这一段时间，称为花粒期。在花粒期管理的中心任务就是为授粉结实创造良好的生长环境，提高光合效率，延长根和叶的生理活性，防止早衰，防止倒伏，达到粒多、粒重、粒饱、高产的目的。在这一期间的管理措施主要有以下几点：1、追施粒肥。玉米在穗期追肥量不足，后期有脱肥现象时，要追施花粒肥，促使玉米粒饱、粒重、高产。追肥要掌握三个原则：一是追肥要早；二是要适量，应根据地力、玉米的生长情况决定；三是可喷施0.4%磷酸二氢钾，每亩喷80-100公斤。
&&& 玉米花粒期的管理（二）
&&& 2、防旱排涝。花粒期是玉米需水的高峰期，如果这一时期缺水就会影响籽粒的形成和灌浆不饱满，造成果穗秃顶、缺粒、籽粒秕瘦，产量降低。因此，遇旱时要及时灌水，满足玉米灌浆对水分的需求。但在玉米生长后期，根系的活力逐渐减退，耐涝程度逐渐减弱，在遇暴雨或连阴雨时要立即排涝，对低洼田块在排涝以后最好进行中耕，破除板结，疏松土壤，促进通气性，延长根系活力。3、防止倒伏。玉米倒伏后对产量影响非常大，因此应采取措施进行预防。一是促苗敦实健壮；二是中耕培土，增加支持根的数量，提高抗倒性。
&&& 玉米花粒期的管理（三）
&&& 三是在基肥增施钾肥的基础上进行叶面喷施磷酸二氢钾，增强植株坚韧性。但在玉米生育期间遇到难以抗拒的风暴袭击，引起倒伏，应采取积极的补救措施。如在拔节后发生倒伏，应进行中耕培土，让玉米自身恢复。当玉米在抽雄后发生倒伏，应及时人工扶起并进行培土，以减少损失。4、防治病虫。加强玉米病虫害的防治，玉米发生大、小斑病，玉米螟时，要及时防治。5、适当晚收。在不影响复种的情况下，可适当的推迟收获期，提高玉米粒重，增加产量。当玉米苞叶干枯松散，籽粒变硬发亮呈金黄色时，即为玉米完熟期，此时收获产量最高。
&&& 蔬菜苗期的病害防治
&&& 苗期是蔬菜病害最易发生的时期，主要有真菌引起的立枯病、猝倒病和灰霉病，还有低温和土壤湿度过大引起的沤根病。具体操作如下：（1）种子要进行消毒处理，保证不带病菌。（2）苗床要用无病新土，并用药剂处理，防止带菌。（3）控制苗床浇水，防止苗床因湿度过大引发病害。（4）夏季育苗应注意苗床遮阴和降温。（5）加强苗床管理，培育壮苗，提高抗病能力。（6）发现病苗及时拔除。
&&& 蔬菜开花结果期的病害防治
&&& 蔬菜开花结果期病害极易大流行，对产量影响很大，是蔬菜病害防治最关键的时期。发病的主要原因是蔬菜由营养生长转入生殖生长，造成叶子养分及抗性物质下降，抗病性降低，给各种病菌的感染创造了有利条件。其防治方法如下：（1）培育健壮植株，提高植株抗病性。（2）加强田间管理，及时追肥及叶面施肥，提高植株营养，及时摘除病老叶，加强田间通风透光。3、病害防治。在没有发病时，可喷代森锰锌等保护剂进行预防，对于疫病、霜霉病等常发性病害，在开花结果期应7～10天喷一次药，连喷3～4次即可控制住。
&&& 春花生巧施&四肥&
&&& 1、施足基肥。基肥用量应占施肥总量的80%～90%。每亩施优质圈肥公斤。2、增施磷肥。花生所需磷肥比一般作物多，对磷肥的吸收利用率也高。试验证明，每亩施过磷酸钙10公斤，增产效果显著。在瘠薄地施用磷肥时，每亩加入2.5～5公斤的尿素作为种肥，更能发挥增产效果。但在施用种肥时要将肥、种隔离，以免伤害种子。3、钙肥。花生每亩施硫酸钙10公斤，既可调节土壤pH值，提高根瘤菌的固氮能力，又可改善氮素营养，促进荚果发育。4、菌肥。人工接种花生根瘤菌可使花生早结根瘤、多结根瘤，提高花生植株的固氮能力。目前生产上推广的花生根瘤菌剂每亩一般用25克，使用时要将其加适量水调成糊状与种子拌匀，注意要随拌随种，防止日晒，并避免与杀菌剂混用或接触。
&&& 西瓜施硼产量高
&&& 在缺硼土壤上施用硼肥，对西瓜的生长发育具有良好的促进作用。据试验，施用硼肥的西瓜，花期提前3天，结果率提高7.4%，增产11.7%，增甜0.7度。硼肥的施用方法如下：1、基肥。每亩用硼砂0.5～1公斤，或硼镁肥3.5～7公斤，或硼泥15～20公斤，与适量氮、磷化肥混匀撒施，整地时翻入土壤。一般不采用沟施或穴施，以免局部土壤硼浓度过高而对西瓜产生毒害作用。2、根外追肥。用0.1%～0.2%的硼砂溶液叶面喷施。另外，还可以将硼肥配制成增糖液在西瓜上施用。方法是：用硼砂30克、氯化钙5克、蔗糖1公斤、水50公斤，或用硼砂200克、氯化钙0.7克、蔗糖2.4公斤、水50公斤，充分溶解后在西瓜开始膨大时叶面喷洒，每亩喷50～100公斤，一般可增产10%～20%。
&&& 五项措施减少化肥流失（一）
&&& 1、采用合理的耕作方式。在坡度较大的地区，易发生化肥径流流失，应采取保护耕作（免耕或少耕）以减少对土壤的扰动，还可利用秸秆还田减少径流流失。在以渗漏为化肥主要流失方式的平原地区，可采取耕作破坏土壤大孔隙，或控制排水保持土壤湿度，避免土粒干燥产生大孔隙引起渗漏。2、采用合理的灌溉方式。对旱作提倡采用滴灌、喷灌等先进灌溉方式，尽量减少大水漫灌。对水田要尽量减少农田水的排放。
&&& 五项措施减少化肥流失（二）
&&& 3、采用适宜的轮作制度。适宜的轮作制度可提高化肥的利用率，减少流失。如豆科作物与其他作物轮作，可节省化肥用量，深根作物与浅根作物轮作可充分利用土壤中的养分。4、有条件的地区可利用田间渠道、靠近农田的水塘和沟渠等暂时接纳富营养的农田排水，灌溉时再使用，实现循环利用。5、在农田和受保护的水体之间，应利用自然生态系统建立缓冲带，或在河滨、湖滨人工设置保护带以拦截过滤从农田流出的养分，防止养分流入周围河流、湖泊和水库。
&&& 设施农业
&&& 津南区首家中药设施园区加紧建设（一）
&&& 最近，占地近六百亩的津南区首家中药设施农业园区－兆中药设施农业园区基础设施加紧建设，建成后将形成为天津南部以草药温室种植和观光、药膳加工为一体的新型农业产业基地。随着津南区城市化进程的进一步加快，群众生活质量的提升，对中药养生提出了更高的要求。目前，兆中药设施农业园区和天津农科院签订合作协议，借助技术优势研究种植、培育有天津地域特色的中草药和蔬菜品种，并成为天津农科院的种植示范基地。按照协议，天津农科院提供药材品种和技术，基地作为学生的学农基地和增智教育基地。
&&& 津南区首家中药设施农业园区加紧建设（二）
&&& 整个观光园占地六百亩，其中阳光智能温室玻璃温室达一百一十亩，分为两个区、一个带，即单栋温室区和连栋温室区，一带即为观光增智旅游带。观光带围绕园区周边进行中药种植，提高人们对中药的认识程度，普及中药知识。津南区兆中药设施农业园区建设得到了当地政府的政策支持，在资金、税收方面给予优惠。按照天津市&三区联动&的要求，兆中药园中药材项目集农业、观光休闲、娱乐、保健等一体的一个综合的农业园区，其中药材种植品种繁多，药材具有观赏价值和药用价值，对于提高当地的产业结构调整有很大好处。
&&& 温室大棚节水灌溉效果好
&&& 近年来，滨海新区杨家泊镇在设施农业中大力发展节水灌溉工程。走进杨家泊镇高庄村温室大棚内，一排排纵横交错的滴灌设施有序排列，刚刚萌芽的葡萄枝和碧绿的长辣椒、鲜嫩的黄瓜、红粉色的珍珠西红柿等新鲜蔬菜都是杨家泊镇大力推广温棚节水灌溉项目结出的硕果。据杨家泊镇副镇长介绍，过去农户大多自行购置水泵，随意搭电用软管漫灌，不仅费工费时，还存在安全隐患。杨家泊镇从2008年开始发展节水灌溉，截至目前已经采用节水灌溉设备的农田达到八千多亩。过去大水漫灌，从地头到地尾整个压过去，现在都是节水暗管，每个地块都有水龙头，用哪个开哪个，省电、省水、省人工，而且对作物生长也有利。
&&& &开心农场&成海淀设施农业新增长点
&&& 今年一季度，北京海淀区设施农业生产规模持续扩大，总体结构保持稳定，在市场导向下，设施采摘和&开心农场&等新型经营模式逐渐兴起，成为新的增长点。海淀区地处城乡结合部，发展都市型现代观光农业具有得天独厚的优势。随着&开心农场&这一新型经营方式的兴起，海淀区部分设施种植单位合理利用地理位置好、自然环境美和交通便利等优势，将原有农业设施改建为&开心农场&，供市民租种。新型经营方式的引入，提高了种植单位的经济效益，同时还有效发挥了设施农业的观光休闲作用。
&&& 大兴区千亩设施蔬菜示范园
&&& 大兴区榆垡千亩设施蔬菜示范园，是依托北京菜篮子工程，结合航空食品供应及郊区观光休闲产业的发展而规划的示范基地，园区占地面积2000亩，建有高标准温室大棚750亩，日光温室350栋，引进种植瓜菜品种60余种，是集生产、观光、科普、就业、运输多位一体的高效农业示范区。为了打造高标准、高水平的现代农业示范园，同时又保证榆垡镇农民的种植意愿，该镇政府与市、区农技部门合作，在园区内开展瓜菜种植专项培训课，有效提高农民种管水平。同时，采取全科农技员&包棚&方式，到基地进行新品种、新技术实践，鼓励农技员大胆创新。为了使土地流转后的&40、50&劳动力充分就业，园区广泛招募有就业意向的本地农民参与园区生产、管护等岗位。目前园区从事生产的农民约400人，正式投入使用后还将设置绿化管护、保洁等多种岗位。
&&& 怀柔区设施草莓效益好
&&& 截止目前，北京怀柔区设施草莓生产面积112.8亩，产量20.3万公斤，收入733.2万元，效益507.6万元，平均亩产1800公斤，亩收入6.5万元，亩效益4.5万元。产地主要分布在怀柔镇、杨宋镇、桥梓镇等地，主栽品种以红颜为主。近年来，怀柔区大力发展都市型现代农业，重点建设设施农业、园区农业、观光休闲农业等高产高效农业，使怀柔区的设施蔬菜、食用菌、草莓等农产品产销量显著提升，尤其是草莓产量，从原来的产地少、品种单一到现在的产地多、品种丰富，而且一年四季均有草莓。
&&&& 农产品市场
&&& 生产地沟油可判死刑
&&& 近日，最高法院出台《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》，首次明确地沟油有毒有害。《解释》首次对&地沟油&问题作出明确规定，利用&地沟油&加工食品等，同样属于刑法规定的在&生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料&。犯该罪的，处5年以下有期徒刑，并处罚金。对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处5年以上10年以下有期徒刑，并处罚金。致人死亡或者有其他特别严重情节的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
&&& 北京市今年实现猪肉全程可追溯&
&&& 北京市场上的猪肉将全部实现可追溯。今年&放心肉&工程将覆盖北京市所有12家生猪定点屠宰企业、8家大型农副产品批发市场、19家主要大中型连锁超市和城六区规范化社区菜市场。&放心肉&工程主要是利用信息技术的手段，从屠宰场、批发市场再到零售终点以及配送全过程一个完整的追溯链条，相当于给猪肉办了一张电子身份证，使猪肉流通过程中每个环节都能得到有效监管。体现在零售终端就是，消费者购买的猪肉销售小票上会带有一排数字编码，通过在终端机扫描可以清楚地了解所购猪肉的批次、来源、屠宰信息、配送信息等。同时，通过&放心肉&追溯系统的建设，其查询系统也将更便捷、更可靠，在任何一个安装了查询机的网点，企业和消费者都可以随时查询到相关猪肉信息。
&&& 餐食博览会近日在京开幕
&&& 怀柔的板栗、延庆的有机蔬菜、海淀的戗面馒头，近日，第八届中国（北京）餐饮&食品博览会在京开幕，北京市各区县的国家及市级农业龙头企业、合作示范社等齐聚一堂，吸引不少市民驻足、购买。延庆的干鲜果品展位前，山杏干、苹果干等一字排开，均是延庆县山区出产的。海淀区的馒头展位前，用传统工艺制作的戗面馒头散发着麦香，8个馒头一包，一会儿工夫就卖出去了一半。参加本届博览会展览的农口企业、合作社都是由各区县农委推荐的，均为市级以上农业龙头企业和合作示范社，展览、售卖的商品都是各区县的特色农副产品及深加工品。
&&& 普陀区设绿叶菜&无人销售&柜台
&&& 今年年初，在上海普陀区蓝田、华池两家菜市场内，出现了一种无人销售蔬菜试销点，无人售菜点摆放着&诚信是金&的招牌，蔬菜周转箱被划分成1元、2元、3元和4元四个价格区，已包装好的蔬菜按照价格摆放在不同区间内供顾客挑选。挑选好中意的小包装蔬菜，按标价将相应的钱款投入柜台上的投币箱，整个过程凭的是诚信和自觉。这种销售方式有点像超市，区别在于结账时是自助式的。无人销售蔬菜点是由金山区农委牵头，在普陀区商委支持下形成的，两个销售点的蔬菜由上海金山强丰蔬菜种植专业合作社每天直供。
&&& 产销合作社&网上卖菜&（一）&
&&& 早晨轻点鼠标，晚上蔬菜到家。据北京市益农兴昌农产品产销专业合作社理事长介绍，目前，他们已在北京17个地铁出站口、20个社区设立了网上蔬菜提货点，计划年内地铁出站口提货点发展到100个，社区提货点发展到200个，同时还可以把菜直接送到消费者家里。近年来，依托互联网的发展，网上购物已成为人们重要的购物方式。网上卖菜兴起的时间不长，但发展势头强劲，缩短了农户与消费者之间的距离。&农网对接&改变了人们以往购物的形式，它依托的是最先进的互联网技术、电子商务管理服务经验以及现代化的物流管理。
&&& 产销合作社&网上卖菜&（二）
&&& 北京市益农兴昌农产品产销专业合作社在北京城里的中心店，销售公司总经理是一个年轻人。据总经理介绍，他们原来都是搞计算机的，几年前改行卖菜了，他们是IT业里卖菜最牛的，在卖菜这行里做IT最牛。目前，他们已有两万多会员客户，他们最大的优势就是一直从事互联网业务，有丰富的网络服务经验，现在主要任务是构建便利网点。他们一端连着农户，一端连着消费者，这种销售形式正逐渐被消费者认同。目前，他们的会员客户正以每个月5%的速度增加。下一步他们计划建立自己的果蔬粗加工基地，并为消费者提供半成品配送。
&&& 无公害农产品
&&& 农作物秸杆栽食用菌效益高（一）
&&& 充分利用农作物秸杆的资源优势，可降低栽培食用菌的成本。玉米秸杆、玉米芯、胡麻秸、麦秸、麦糠、豆秸、向日葵秸杆等，粉碎后均可袋栽食用菌，并可获得较高的经济效益。栽培料配制的原则是使栽培料营养成份的碳水化合物与蛋白质的比例达到或接近25:1，才能适合食用菌的生长。大部分农作物秸杆的碳水化合物含量较高，而蛋白质含量很低，配料时可加入一些含蛋白质较高的作物，如豆秸、豆渣、胡麻秸、油葵秸杆等的蛋白质含量较高，适量按比例调配到30-25:1，即可满足菌丝的生长。每1000公斤按要求粉碎调配好的栽培料加20公斤石灰、10公斤石膏、１公斤磷酸二氢钾、加水1500公斤，充分搅拌均匀，使含水量达到60-65％。
&&& 农作物秸杆栽食用菌效益高（二）
&&& 然后用聚丙烯塑料袋装料，料装好后可高压或常压灭菌，也可发酵后生料栽培。选择适合本地栽培的优良平菇、香菇、双孢菇、金针菇菌种，在充分用福尔马林和高锰酸钾的混合液进行消毒的培养室或房间内接种。在25℃左右的温度下，发菌15-20天，即可发满菌丝。在不受杂菌污染的情况下，比用棉籽壳发菌速度快，因混配后的农作物秸杆营养较为丰富，碳氮比较为合理，栽培料的物理结构较为疏松，能很好地满足喜氧好气的食用菌菌丝的需要，并能分解利用栽培料中的粗纤维和营养成分，供菌丝和蘑菇生长。
&&& 农作物秸杆栽食用菌效益高（三）
&&& 出菇期间采用变温处理和利用散射光诱发子实体（小菇体）的形成，温度保持在15-20℃之间，相对湿度保持在95％左右。另外还需及时防治食用菌的病虫害。利用农作物秸杆废弃物袋栽食用菌生物转化率可达70％以上，每投料1000公斤，可产鲜菇700公斤，按每公斤市场平均批发价３元计算，减去生产成本费用，可获利1600元。另外利用农作物秸杆栽食用菌还有一个最大特点就是生长速度快，周期短，一个600平方米的温室、菜窖或简易房间可每年春秋两次投产２万公斤的栽培料进行生产，每年可获经济效益至少３万元。
&&& 平菇栽培袋怎样刺孔
&&& 平菇栽培袋的一端用绳扎口，然后从另一端向袋内装入菌种和培养料，一层料一层种，最后用菌种封口，并用绳子扎口。然后做一个长30厘米、宽3厘米、厚1厘米的木板，在木板的一端钉上3个直径2.5~3毫米的钉，间距4厘米，钉透木板。用木板上的钉子向扎好口的栽培袋两端有菌种的位置扎孔，但栽培袋中间不扎孔，以防污染和从中间出菇。袋的两端扎9~15个孔，孔分布要均匀，数量要看菌种的多少而定。扎孔后发菌快，可提早11~13天出菇。
&&& 平菇二茬之后哪些袋宜补水
&&& 袋内补水，是提高平菇产量和质量的技术措施。哪些袋宜补水呢?一是看菌丝的长势。即料内菌丝生长旺盛、浓密、洁白的菌袋。二是看培养料含水量，即含水量已显著下降(低于50％)的菌袋。三是自然温度稳定在8℃以上。凡符合上述条件的，均可在出菇期内向料内补水1～3次。第1次补水时间为头潮菇采摘完毕，第2次为3潮菇结束时。如果料内菌丝长势细弱、菌丝发黄、生活力下降，或料内水分适中，或自然温度降至5℃以下，或料内已发生病虫害等，均不宜补水。
&&& 平菇栽培袋怎样补水
&&& 袋栽平菇头潮菇采收结束后，用1支或多支专用补水器，利用普通喷雾器上的接头、开关等零部件与1根塑料管或橡胶管连接，另一端则接在自来水龙头上。先打开自来水龙头开关，将补水器插入料内，再打开水管上的备用开关，水在有压力的状况下就会顺利补进料内。一袋补足后，关闭手头开关，再补另一袋。水分的补充标准是使菌筒的质量达到装袋时的质量或者略高一点。一般装1公斤干料的菌筒，补水后的质量应达到2.5公斤。经补水后，可连续出2～3潮优质平菇，总产量可比常规出菇法提高50％。如果前期未能补水，采收3～4潮菇后只要料内菌丝生长旺盛，自然气温10℃以上，仍然可以补一次水，但补水量应降低20％～30％，后期仍可出1～2潮好菇。该补水法在高温季节切不可用，以免导致整体污染。
&&& 水果花卉
&&& 梨树花后管理（一）
&&& 梨树花后管理是全年管理的关键时期，这一时期综合治理措施是否得当，直接影响坐果率和果品品质。此期梨树管理的要点是：1、授粉。（1）引蜂授粉。适用于授粉树占全园20%以上配置均匀的果园，开花前引蜂，一般每10亩地一箱蜂。（2）挂罐授粉。将授粉品种雪花梨花枝剪下，插在水瓶里，挂在主栽品种鸭梨的中上部，每树挂2-3个，花枝越多效果越好。2、盛花期喷硼。在盛花期喷350-400倍硼砂液加赤霉素15-20ppm，可提高坐果率25%-30%，上午10点前或下午4点后效果较好。3、疏果。落花后一周进行间果，将部分弱小果、畸形果、腋花果全部疏掉，然后按距离留果。
&&& 梨树花后管理（二）
&&& 鸭梨按20厘米左右留一果，雪梨按30-35厘米留一果，最后在5月20日前完成定果，选择个大、果形端正、位置好的梨果留下，多余部分疏掉。疏果时，鸭梨幼树2/3留双果，1/3留单果；外围中上部留双果，中下部留单果。雪梨全部留单果，在果量少时部分留双果。大树一般留单果。要注意按序位留果，鸭梨留1-2序位果，雪梨留第二序位果。4、果实套袋。疏果后在4月下旬-5月上旬进行套袋。套袋前喷布高效杀菌剂，随喷药随套袋。果袋可选择50克单层蓝黑纸袋，中长期贮存可用40克蓝黑色纸袋，套果后用铁丝卡紧。5、病虫防治。主要有梨黑星病、轮纹病、梨木虱、梨茎蜂等病虫害。落花1周后可用甲基托布津1000倍加桃小食心净1500倍第一次防治；两周后可用防治黑星病为主的杜邦福星8000倍或用国产烯唑醇2000倍加杀虫星2000倍液加倍甲螨虫第二次防治。　
&&& 葡萄生长期的摘心
&&& 葡萄生长期摘心，即摘除新梢顶端，可抑制顶端生长。花前摘心，可使养分较多的转移到花序，促进花序的生长和花的发育，减少落花落果，提高坐果率。自然坐果率较低的品种，如玫瑰香、巨峰等应在花前1周进行，在花序以上留7片叶摘心较为适宜。一般酿酒葡萄的坐果率较高，果穗小，摘心不单独进行，常和引缚新梢同时进行。采用棚架栽培的葡萄，延长梢可留15～20叶片摘心，其他新梢留8～12片叶摘心。
&&& 葡萄裂果病的防治
&&& 葡萄裂果与品种特性、栽培技术有关，具有裂果特性的品种，如果栽培技术得当可以防止裂果，而不易裂果的品种、栽培条件不适宜也会裂果。防治葡萄裂果的方法有：1、接近成熟期，要适当控制氮肥和水分，减缓果实增大速度。2、适时灌水，低洼地要及时排水，经常疏松土壤，做到排灌舒畅，防止土壤干湿变化过大。3、果穗紧凑的品种，要适当多留叶片，要有适宜的叶果比，要保证每公斤果有60片左右正常大小的叶片，并保护好叶片，切勿使叶片受损。4、要及时摘除病果，以免裂果流液感染其他果粒。
&&& 桃树缩叶病的症状
&&& 桃树缩叶病主要为害桃树幼嫩部分，病菌以侵害叶片为主，严重时也可为害花、嫩梢和幼果。1、叶片的症状。春季幼叶刚抽出就表现卷曲、皱缩、发红，展叶后程度加剧，叶面凹凸不平，叶片增厚变脆，呈红褐色。严重时全树叶片变形，枝梢枯死。春末夏初在叶表面生出一层灰白色粉状物，即病菌的子囊层，最后病叶变褐，焦枯脱落。2、枝梢的症状。新梢受害呈灰绿色，节间缩短，略肿，叶片丛生，严重的会使新梢枯死。3、花、果的症状。花、果实受害后多半脱落，花瓣肥大变长，病果畸形，果面常龟裂。　　
&&& 桃树缩叶病的发病规律及防治
&&& 桃树缩叶病病菌孢子在桃芽鳞片上或潜入鳞片缝内越冬，次年春季桃树萌芽时侵染嫩芽幼叶引起发病。此病只在早春侵染一次，当年一般不发生再侵染。若早春低温多雨，该病往往发生较重，早春温暖干旱则发病较轻。病害一般在4月下旬至5月上旬为发病盛期，6月气温升高，发病渐趋停止。早熟品种发病较重，中晚熟品种发病较轻。防治方法：1、加强肥水管理，促使树势早恢复，提高抗病能力以减轻损失。2、及时摘除病梢以减少菌源。在病叶尚未出现灰白色粉状物前摘除并销毁。3、及早喷药保梢。喷药时间应掌握在桃树花芽露红而未展开前喷一次1-1.5波美度石硫合剂，注意要喷足、喷匀。
&&& 朱顶红的繁殖
&&& 朱顶红繁殖主要有播种法、分球法和扦插法三种。1、播种法：播种即采即播，发芽率高。播种土为草炭土2与1份河沙混合，种子较大，宜点播，间距为2～3厘米，发芽适宜温度为15～20℃，约10～15天出苗，2片真叶时分苗。播种到开花大约需要2～3年。2、分球法：老鳞茎每年能产生二三个小子球，将其取下另行栽植即可。注意不要伤害小鳞茎的根，并且使其顶部露出地面，小球约需2年开花。3、扦插法：将母球纵切成若干份，再分切其鳞片，斜插于蛭石或沙中，长出2片真叶时定植。
&&& 朱顶红的栽培
&&& 栽植假鳞茎时，可以用沙质壤土、草炭土和沙，按5：2：1混合，栽植深度以鳞茎的1/3露出土面为好。播种苗上盆时可采用壤土、草炭土和沙，按3：2：1混合。朱顶红喜欢光照充足，但忌日光曝晒。朱顶红为需肥植物，花芽分化前后应多施肥，花谢后再施一次。日常保持盆土湿润即可，8月以后生长逐渐停止，应减少浇水直至停止。朱顶红的自然花期为5、6月份，可在温室进行促成和抑制栽培，以满足元旦和春节用花，具体做法：八九月将鳞茎干燥，去其叶子，置于17℃的环境中4～5周，而后升温到23℃，并干燥，又保持4周，11月初上盆，土温为20℃左右，圣诞和元旦即可开花。而12月选择健康硕大、发育充实的的鳞茎上盆，室温逐渐提高到20～25℃，保持高温多湿的环境，春节即可开花。
&&& 朱顶红的病害防治（一）
&&& 朱顶红主要病害有红斑和病毒病。1、红斑病。主要危害叶片和花梗，初期叶片出现纺锤形至条形溃疡斑，病斑为红色，后期中央部分略有下陷，变为褐色软腐，但边缘仍为明显的红色。花梗侵染后，向受侵染的一侧弯曲，严重时，花梗干枯，不开花，花瓣和球茎的鳞片上也产生红色条纹。病原为真菌中的水仙大褐斑菌，存在于鳞茎顶端的干枯病叶上，通过水滴喷溅传播。防治：①加强栽培管理，增加环境的通透性；避免向叶片和花梗上喷水；发现感病部分立即清除并销毁。②球茎消毒：球茎栽植前用0.5％的福尔马林浸泡2小时。③药物防治：春季喷洒500倍的波尔多液；发病后喷洒700倍的75％百菌清，或500～700倍的80％的代森锌。
&&& 朱顶红的病害防治（二）
&&& 2、病毒病：该病是导致朱顶红品质退化的重要病害，主要危害叶片和花瓣，导致叶片上出现退绿的条块状斑纹或出现花叶症状，进一步发展则成为褐色坏死斑。在红色花瓣上有时形成碎锦状。该病引起朱顶红生长不良，球茎和花朵逐年减小。病原菌为黄瓜花叶病毒和朱顶红花叶病毒，前者通过摩擦和蚜虫传播，后者通过汁液传播。防治办法：（1）加强栽培管理，严格挑选健康种球作繁殖材料，操作管理中，手和工具要注意消毒。最好先接触健康植株，最后再接触病株。（2）防治传毒蚜虫。因为这种病毒可由蚜虫传播，所以需用杀虫剂及时防治传毒蚜虫。
&&& 朱顶红叶片出现黄斑怎么办
&&& 朱顶红入夏后叶尖会出现黄斑，而后向下蔓延，用庆大霉素涂擦也无效，是什么原因呢？原来，有的朱顶红叶色是常绿的，也有绿中带黄斑条的，俗称&金边朱顶红&，如果叶色是这样的，生长又比较平滑正常，那就不是什么病症；如果从叶尖开始向下逐步枯焦，就是得病了。造成病害的原因：①烈日曝晒，盆土又经常过湿。②施入了未经发酵腐熟后的肥。防治方法：朱顶红不应放在烈日下曝晒，盆土不应经常浇水，不能施入未经发酵腐熟的肥料。
&&& 怎样防止朱顶红夹箭
&&& 朱顶红因其花大色艳，且于早春绽放，深受人们的喜爱。但如管理不善，往往会使其花箭夹于叶片中而难以挺立绽放。因此，培养时应注意：①必须让朱顶红有充分的光照，待其长出新叶后，每周施1次以磷、钾为主的肥料，如枯饼、骨粉、腐熟鱼杂液等。少施或不施氮肥，以免叶片徒长，影响花芽的分化和开花。直至花箭抽出方可停止施肥，否则易出现提前落花、落蕾的现象。②在朱顶红生长和开花期，应保持盆土湿润，以确保开花及生长时对水分的需求。当花箭长、花朵大且多时，为防止其偏斜、倒伏，应设立支柱保护。花谢后及时从花箭基部剪除，避免植株体内养分消耗，以利萌生新的花箭。
&&& 畜牧水产
&&& 鸡群的产蛋下降综合症
&&& 立夏之初，非常适合病毒和细菌的生存、传播，如果农户饲养条件差，管理水平低，鸡群常处于恶劣环境之中，抗病能力降低，易患以下三种综合症： 1、产蛋下降综合症，2、肉鸡腹水综合症，3、脂肪肝综合症。产蛋下降综合症多发于产蛋高峰期或产蛋上升期的鸡群，鸡群产蛋量下降幅度为20%左右，有的甚至超过40%。产蛋下降综合症的症状与呼吸道综合症相似，病因与病毒感染、饲料或饲喂不当、应激因素、药物毒副作用等因素有关。防治措施：除采用产蛋下降综合症疫苗免疫，加强综合保健外，其他按照呼吸道综合症的防治方法防治。
&&& 鸡群的肉鸡腹水综合症
&&& 肉鸡腹水综合症多见于4～5周龄的鸡，发病率一般为3%～5%，是春末夏初肉鸡最严重的疾病之一。病鸡腹部膨大，头部发紫，呼吸困难，逐渐衰竭死亡。该病属多因疾病，其中舍内慢性缺氧、氨气浓度过高、饲喂高能饲料、生长速度过快、营养因素(如缺乏硒、维生素C、磷)、中毒(如食盐、药物)及遗传因素等是该病的主要致病因素。防治措施：①改善饲养环境。注意鸡舍卫生，最大限度地通风。②合理搭配饲料。饲料的能量不要太高，食盐不能过量，钙磷要平衡，适当补充维生素。③早期限饲。肉鸡在2～3周龄可进行适当限饲，喂给90%的正常日粮。④减少应激反应，防止中毒。尤其要防止投喂对肾脏、肝脏毒性较大的磺胺类药物；防止饲料霉败变质。⑤腹水综合症常继发大肠杆菌病或慢性呼吸道病，可选择投服敏感药物，防止继发感染。
&&& 鸡群的脂肪肝综合症
&&& 脂肪肝综合症是因鸡体内脂肪代谢障碍而引起的一种营养性病症。患鸡鸡冠和肉髯苍白贫血，排灰白色稀粪，头颈前伸或背部弯曲，倒地痉挛，最后消瘦死亡。防治措施： ①控制日粮中的能量水平，提高蛋白质含量1%-2%。②每100公斤饲料中添加氯化胆碱100克、蛋氨酸50克和多维素5克、维生素B12（12毫克）、硒0.05-0.1毫克。③病鸡单独喂养，每只喂氯化胆碱0.1-0.2克和维生素E1毫克。同时取柴胡30克，黄芩、丹参、泽泻各20克，五味子10克，研细，按每只1-2克的剂量拌料喂服。
&&& 牛羊不宜多喂原粮（一）
&&& 牛、羊过多地采食玉米、高粱、大麦、鲜红薯和红薯干等原粮不仅长得慢，而且容易生病。牛、羊是反刍动物，具有瘤胃、巢胃、瓣胃和真胃，其中前三个胃统称前胃。在其前胃特别是瘤胃中有大量的细菌和原生虫类，它们可以消化和分解饲料中的粗纤维，这是牛、羊能够大量利用粗饲料的主要原因。同时，牛、羊具有反刍（群众称之为倒嚼）的特点，能在休息时把吃进瘤胃的大量粗饲料吐回口腔内再细细咀嚼，所以在实际饲养中，必须使牛、羊有充分的反刍时间，以保证它们正常的消化机能。而过多地饲喂原粮不利于牛、羊的反刍。
&&& 牛羊不宜多喂原粮（二）
&&& 另外，牛胃的容积约占其整个消化道容积的70％，羊胃的容积约占其整个消化道容积的67％，其中两者瘤胃的容积都占其整个胃容积的80％左右。因此，在饲养牛、羊的过程中，为了让它们有饱感，必须喂大容积的粗饲料，而不是原粮。为了满足牛、羊对蛋白、能量、氨基酸等营养物质的需要，饲喂原粮等精料补充料是必要的，但它们不应是牛、羊的主食。正确的方法是把含粗纤维多、体积大的青草、秸秆类饲料当成主食，原粮可适当搭配。
&&& 饲料中加入大蒜素的好处
&&& 大蒜素是近年来应用比较普遍的一种饲料添加剂，在日粮中添加适量的大蒜素对仔猪生长有不可估量的作用。大蒜素中含有天然的大蒜油，具有浓烈的大蒜气味，抑菌力强，对痢疾杆菌、伤寒杆菌等引起的下痢、腹泻，巴氏杆菌引起的肺炎、支气管炎有显著疗效。大蒜素具有纯正、自然的浓烈香味，可替代饲料中的其他香味剂，在饲料中添加50-150ppm的大蒜素，能改善饲料异味，刺激仔猪产生强烈的诱食效果，采食量随之增大，进而增加净重。在仔猪饲料中添加大蒜素可以改善肉质的香味和品质，使香味变浓。方法：将大蒜浸泡去皮、切片、烘干(或晒干)，经粉碎即可。大蒜素中的挥发性含硫化合物，还可驱赶蚊蝇虫对饲料和粪便的叮吸。大蒜素可在猪体内酶的作用下转变成大蒜辣素，随尿排出后进入粪坑，可以阻止蚊蝇在粪尿中的繁殖及幼虫的生长，减少疾病传播，改善环境。
&&& 鱼塘施药应注意的问题（一）
&&& 夏秋季是鱼类生长旺季，也是鱼病流行季节，定期对鱼塘施用药物，可杀灭鱼体表、鳃部及水体中的病原体，起到防治鱼病的效果。但是施药方法不当，不但起不到防治鱼病的效果，还会适得其反，加重鱼病，甚至造成鱼类死亡。鱼塘施药应注意以下问题：1、注意对症下药。一般对于濒于死亡的病鱼，要对其体表、鳃丝、肌肉、内脏等部位进行肉眼检查或镜检，诊断出是寄生虫病、细菌性疾病、病毒性病还是并发症，然后再有针对性地选择对症药物，才能有效提高鱼病防治效果。
&&& 鱼塘施药应注意的问题（二）
&&& 2、注意正确选用施药方法。内服、外用药物常受一定条件限制。在鱼病严重、鱼不肯吃食情况下内服药物只会造成浪费。当鱼塘平均水深不到1米，水温在30℃以上时，防治鱼病施药不可全池泼洒，否则，容易引起死鱼现象。3、注意治病时疗程要足。一般对于寄生虫病，1-2天为一个疗程；细菌性、病毒性疾病一般3-5天为一个疗程，间隔7-10天再进行巩固，能起到治疗作用，防止再发病。4、注意用药量要准确。浓度太高，鱼的安全就不能保证；浓度太低，则杀灭不了病原体。如采用全池泼洒药物措施，要先准确计算鱼塘体积，施药浓度要按常规下限量或减半使用，这样较为安全。内服药物也要准确称量饵料以及用药量，然后按比例进行配制。
&&& 鱼塘施药应注意的问题（三）
&&& 5、坚持&内服、外泼、杀虫&三结合。贯彻先消毒，再杀寄生虫，最后用药治疗的原则。6、交替使用药物。同一种药物长期使用，会使病原体产生抗药性，应注意选择多种药物交替使用，以提高对鱼病的防治效果。7、按说明书要求用药。尤其对进行全池泼洒的药物要充分溶解，否则，泼洒液中会留有颗粒药物，使鱼儿当饵料误食，造成中毒死亡。8、注意药物是否过期。过期鱼药一般有效成分已分解，有毒物质明显增加。9、注意混合药物的拮抗作用。当鱼同时发生几种病时，不要盲目的将药物混合使用产生化学反应。
&&& 鱼塘施药应注意的问题（四）
&&& 盲目将药物混合使用会出现以下两种现象：⑴使药效增强，如漂白粉与食盐、漂白粉与硫酸铜等混用，会使药效增强；⑵使药效减弱甚至消失，如漂白粉与生石灰、敌百虫与生石灰混用，会使药效减弱。10、注意施药时间。在阴雨天、大风天、清晨时出现鱼浮头现象时，除了泼洒治疗鱼浮头的药物和投喂药饵预防疾病外，其它药物均不能在这时泼洒。施药时要避开中午阳光直射时段，适宜在晴天、傍晚时进行。泼洒时要从上风处向下风处逐渐泼洒，药饵要泼洒在鱼塘边、鱼经常吃食的地方。　　
&&& 怎样选择水产养殖饲料（一）
&&& 1、注意信誉度：要选择信誉好、规模大的企业所生产的饲料，因为他们有比较雄厚的资金和技术力量，可以保证生产的饲料营养均衡，配方科学。2、注意包装：正规饲料的标志一般是在饲料包装的左上角处，分别注明品名、营养成分、生产期、保质期、使用说明等重要内容，在购买时应该认真阅读。3、注意粒径：水产饲料的粒径一般在0.5-8.0毫米之间，用于饲养不同口裂的水产动物。基本上饲料的粒径，应该是水产动物口裂长度的三分之二。如果养殖对象口裂的长度是9毫米，那它就适合饲喂粒径为6毫米的饲料，这样既不会造成浪费，也不会影响摄食。
&&& 怎样选择水产养殖饲料（二）
&&& 4、注意色泽：选择饲料的第一个感观指标是有比较亮的光泽而且色泽是一致，这表明此饲料粉碎的力度较好。5、注意气味：好的水产饲料由于用了鱼粉，一般有很正常的鱼腥味，闻起来较愉快。如果是较差的饲料，因为使用了一些鱼粉的替代品，这种鱼腥味就较淡，或者没有。此外不好的饲料可能出现霉味或者&哈拉味&，这表明饲料中的脂肪已经氧化，这种饲料一旦投喂，有可能引起鱼的大量死亡。6、注意霉变：霉变或变质饲料颜色一般都发蓝且色不均。黏结的饲料也不要选择，因为有些营养成份可能会发生变化。7、注意稳定性：在购买水产饲料时，养殖户不妨拿一点饲料浸泡在水里一段时间，观察它在水中的稳定性，稳定性好的饲料一般比较好。
&&& 国外农业
&&& 阿根廷推出小麦生产退税制度
&&& 阿根廷总统日前宣布，将通过一个信用基金向小麦生产商发放退税，年退税额可达5亿美元。阿根廷总统表示，应农业生产商的要求，政府将通过退税，来增加小麦产量并维持国内粮价。政府出台这一措施是为了提高小麦产量，希望藉此解决业内分歧，促成小麦出口产生更多收益，改善业界的竞争力。4000万阿根廷人每年需要消费700万吨小麦（面包和面条），而大豆国内消费较少出口较多。因此，政府希望通过这种方式来恢复土地质量，增加麦类产量并使麦类生产商能够有更好的收益。
&&& 印尼启动全国大豆种植运动
&&& 由于国内大豆多年无法自给自足，印尼每年都需要大量进口大豆以满足市场需求。为了改变这种状况，印尼政府农业发展中心全盘考虑增加大豆产量，启动了全国大豆种植运动。印尼农业部长不久前在全国大豆种植运动的启动现场表示，2014年印尼政府制订的粮食自给自足目标为：大米4500万吨，玉米2900万吨，砂糖310万吨，大豆270万吨，牛肉51万吨。目前印尼用于大豆种植的土地为70万公顷，产量80万吨，而全国大豆消费为200万吨。为在2014年完成大豆的生产指标，必须增加200万公顷的大豆种植面积。为此，除启动全国大豆种植运动外，政府还将采取包括增加小额贷款、提供良种、培训种植技术、稳定收购价格、在价格下跌时由国家粮食储备局保证收购等多项措施，来保护农民利益，并提高他们种植大豆的积极性。
&&& 墨西哥鸡蛋产量不断下降
&&& 虽然墨西哥政府和养鸡场场主都表示在哈里斯科州、瓜纳华托州、阿瓜斯卡连特斯州爆发的禽流感病毒已经受到控制，但这些主要鸡蛋产地的产量仍在下降，鸡蛋价格也因此不断上涨。墨西哥全国杂货店协会表示，在过去两周期间，瓜达拉哈拉市鸡蛋价格每周上涨2比索，如果这种状况持续下去，在未来几天内，在哈里斯科州鸡蛋价格将上涨到每公斤32比索/公斤（约合2.7美元/公斤）。而去年同一时期鸡蛋价格仅为12-14比索/公斤（约合1-1.2美元/公斤）。预计鸡蛋价格要到今年9月或十月才能逐渐恢复正常。
&&& 巴西积极发展转基因农业（一）
&&& 目前，在政府的大力支持下，大量农业新技术尤其是转基因技术在巴西农业生产中广泛得到应用。据国际农业生物技术应用服务组织最新的报告数据显示，2012年，全球转基因作物种植面积达到1.703亿公顷，其中巴西的种植面积是3660万公顷，仅次于美国，正成为全球转基因作物种植国家中的领先者。巴西的谷物产量也从1991年的6000万吨增长到2012年的1.61亿吨，同比增长了168%，而同期耕地面积只增加了30%，从1991年的3850万公顷增加至4990万公顷。这些数据反映出粮食产量的提高是来自于农业新技术的不断应用，巴西也因此正成为农业生物技术研究的全球主要领导者之一。
&&& 巴西积极发展转基因农业（二）
&&& 目前，巴西已经批准种植了三种转基因作物-转基因玉米、棉花和大豆。年度，巴西的转基因作物种植面积为3180万公顷。其中，转基因大豆的种植面积约为2140万公顷，占全部大豆面积的85%。转基因棉花为49万公顷，占棉花总面积的32%。转基因玉米990万公顷，占67%。有机构预测，年度巴西将增加15%的转基因作物种植面积，增长主要是玉米，因为已经有19个转基因玉米品种获得了商业化许可，政府也会对农民使用转基因作物种子提供贷款补贴。此外，巴西还有一长串的生物技术作物产品正在商业化审批阶段，这包括甘蔗、土豆、木瓜和桉树。
&&& 越南采取措施保护本国传统农产品
&&& 据海外媒体报道，越南正在开发一种地理标志系统，以保护国家知名传统产品的专利权，促进越南特色产品的生产和贸易，保护农业生产。国家知识产权办公室副总经理日前在欧盟一个关于地理标志的研讨会上表示，越南已认证了35种独特的地理标志。产品包装上的地理标志可以证明因其地理出处以及在生产过程中遵循传统方法，具有一定品质保证。拥有地理标志的产品尤其吸引消费者。越南有将近1000种传统农产品有着良好的品质声誉，在不久的将来应被指定为地理标志产品。地理标志帮助消费者找到正宗的商品，从而促进传统产品的生产和贸易。
&&& 加拿大限制使用辐照技术处理牛肉（一）
&&& 据加拿大通讯社日前报道，加拿大畜牧者协会近期将向加拿大联邦政府递交一份提议，建议政府批准加拿大肉类加工厂辐照处理牛肉，以杀死牛肉产品中的大肠杆菌。加拿大畜牧者协会有关负责人表示，在现有的食品安全系统中加入辐照处理，可以有效杀死牛肉中含有的大肠杆菌，避免人因食用感染大肠杆菌的牛肉而患病。报道认为，加拿大牛肉业此次欲重新向联邦政府提交有关批准使用辐照技术处理牛肉的申请，缘于近几个月来加拿大发生的多起消费者因食用受大肠杆菌&污染&的牛肉而致病的事件。
&&& 加拿大限制使用辐照技术处理牛肉（二）
&&& 加拿大畜牧者协会在提案中同时建议，生产厂家需在包装上对辐照食品予以明确标识，并有文字叙述，让消费者自行选择是否购买该类产品。食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术，以辐射加工技术为基础，运用ｘ射线、&射线或高速电子束等电离辐射产生的高能射线对食品进行加工处理，达到杀虫、杀菌和保鲜的目的。虽然该项技术近年来在国际上广受认可，但部分国家仍对辐照处理食品有严格的管理和限制。
&&& 小型生态农场或成未来农业发展模式之一
&&& 日前，在加利福尼亚州克莱尔蒙特市举行的&第七届生态文明国际论坛&上，美国生态农学家指出，大规模工业化的农业模式耗尽了维持其生产能力的自然资源，同时污染了保证人类健康的自然环境，所以工业化农业不能保证长期的食物安全。专家指出，小型农场是相对于大规模工业化农场而言的，其规模的实际大小应因地制宜、适度发展。小型生态农场更依赖集信息、知识和智慧为一体的&集约型&管理，而不是单纯依靠密集型劳动力投入。据论坛发布的来自联合国的报告称，小型、多样化生产的农场比大型工业化单一生产的农场更能够有效利用生态空间，包括土地和水资源，单位土地面积产量更高，更有利于维护生态环境、粮食安全和食品安全。一些农业专家表示，小型、精耕细作的生态农场可能成为未来世界农业生产的更好模式。
&&& 各地经验
&&& 天津将创建农民合作社示范社（一）
&&& 近年来，天津市农民专业合作社快速发展，到2012年底，全市各类农民专业合作社已达2700多家，资产总额超过70亿元，基本覆盖了天津市主要农产品生产经营领域，辐射带动了30万农民，参加合作社的农户比不入社的农民年均多增收2800元。从2013年开始，天津将连续3年实施农民专业合作社示范社创建行动计划，促进农民专业合作社健康持续发展，带动农民增收。到今年底，全市农民专业合作社将发展到3500家，争取达到3800家。力争到&十二五&末，全市农民专业合作社总量达到6000家，80%以上的农户加入合作社，合作社成员收入水平比当地经营同类产业的未入社农民提高30%以上。
&&& 天津将创建农民合作社示范社（二）
&&& 按照天津市最近出台的《关于促进我市农民专业合作社加快发展的意见》，市财政将逐步加大资金投入力度，支持市级合作社发展壮大和全市性培训工作。有农业的区县政府将建立合作社专项扶持资金，对新开办且达到规模标准的合作社补助开办和当年运营费用。有关区县政府整合涉农资金优先投向合作社和与合作社相关联的项目。从今年起启动实施的农民专业合作社示范社创建行动计划，将指导合作社完善章程制度、明确成员范围、健全治理结构、明晰资产权属、加强民主管理、建立合理利益机制、规范财务核算和利益分配关系。
&&& 天津将创建农民合作社示范社（三）
&&& 同时着力培育一批有规范的章程、明晰的产权、良好的运行机制、严谨的管理制度、合理的利益分配办法、较强的服务带动能力、团结能干的领导班子的&七有&示范社。到&十二五&末，全市将创建市级合作社1000个、市级示范社100个、联合社100个。届时，农民专业合作社主要产品基本实现统一生产技术标准、统一投入品供应、统一质量认证、统一品牌注册和产品包装、统一组织销售的&五统一&生产经营组织化标准。
&&& 天津六里庄村种植蒲公英有销路
&&& 提到蒲公英，大家第一印象就是长在路旁或田野的蒲公英，头上是一个白色的绒球，用力一吹就会随风飘散。在天津市武清区曹子里乡六里庄村的大棚内种植的蒲公英是蔬菜。据种植户刘祥介绍，蒲公英不仅是一种营养丰富的野生蔬菜，可以生吃、炒食或做汤，而且还是一剂消炎去火的良药，能清热解毒、消炎化痰、理气健脾胃等。在棚温正常的情况下，蒲公英的生长期一般是八十天，种子播种的时候，密度要合适，不能太远也不能太近。蒲公英比家常菜价格稳定，正常上市的鲜食蒲公英每公斤能卖到20块钱，反季节销售价钱能翻上一番。刘祥种植的蒲公英暂时只供在北京经营韩国料理的韩国餐厅，韩国人把它拿来蘸酱，也可以晒干后和牛肉搭配着吃。
&&& 北京蓝莓种在栗子树下（一）
&&& 眼下，北京怀柔区九渡河镇新打造的蓝莓种植基地正在紧张建设。与去年小面积引种不同，今年该镇在确定大规模种植后，在土地资源的集约利用上打起了算盘，将蓝莓种到了板栗树下。蓝莓被称为&水果中的皇后&，营养价值丰富，经济价值高。去年，九渡河镇瞄准蓝莓种植产业的发展趋势，首次建起了3栋大棚，种植了4000株蓝莓苗。由于管理到位，首次引种的3棚蓝莓当年产果量就达到了近400公斤，采摘下来的蓝莓没几天就卖光了。
&&& 北京蓝莓种在栗子树下（二）
&&& 今年，九渡河镇计划把蓝莓的种植面积扩大到120亩，并且全部在板栗林间种植。其中70亩建板栗种植高标准示范园，主要对原有低效板栗园进行改造，建设钢架大棚和日光温室。另外50亩要打造板栗林下标准示范园，采取板栗树间种植方式，培育蓝莓苗木。目前，基地已经完成28栋大棚的建设工作，林下种植部分正在栽植中。该镇还将建设一座3000平方米的蓝莓种苗繁育中心，用于幼苗的初期培养，保证幼苗的快速生长。由于去年引种的蓝莓销售情况好，今年，九渡河镇还将进一步把一产与三产融合，同时开放蓝莓种植基地，发展观光采摘业，为蓝莓基地吸引更多的客源，拓宽销售渠道。
&&& 河北5万多职业农民从事专业化服务（一）
&&& 提起服务业，人们马上会想到城市的三产。现在在河北省广大农村，农业服务业已经悄然兴起，多元化农业社会服务组织的5万多名职业农民正在提供着从播种、除草、病虫害防治到收获的全程化专业服务。据藁城市刘家庄村村民梁国霞介绍，他种了9亩小麦，由于常年在外打工，每到小麦除草、施肥、病虫害防治时都要回家几天打理庄稼，一天就少挣200元。现在好了，有了专业化服务合作社提供小麦生产管理全程服务。前天，合作社的服务队员刚给我家责任田打了除草剂，不仅省时省药，效果也比自己打药强多了。
&&& 河北5万多职业农民从事专业化服务（二）
&&& 据藁城市农技推广中心主任介绍，丰谷合作社成立于2012年，下设10个专业化机防服务队，拥有80多名有一技之长的合作社社员、50台自走式喷杆喷雾机和一批背负式机动喷雾器，具备了10万亩粮田专业化统防统治服务能力，日作业面积可达1万亩。今春，合作社已和8000农户签订了小麦除草和病虫害防治服务合同，为35000多亩麦田进行了春季除草服务。为确保服务效果，专业化服务合作社和服务对象都签有合同，服务对象、作物种类面积、目标效果等都有明文规定，一旦出现问题可以追溯。
&&& 河北5万多职业农民从事专业化服务（三）
&&& 河北省农业厅相关人士认为，在当前河北农村从业农民老龄化、农户兼业化严重的情况下，着力发展多元化农业服务主体，对于解决好分散农户农业生产的统一管理意义重大。目前，全省经注册或备案的农业社会服务组织2040个，从业人员58568人，可提供粮食作物的除草、施肥、病虫害防治等服务，服务面积接近3000万亩。一家一户分散种植不仅耗时费力、浪费资源，也不利于大规模的机械化生产。长期从事三农研究的省决策咨询委员会副主任王慧军认为，如果全省每个县(市)都能培育3-5个有一定规模的多元化农业社会服务组织，为农民提供社会化服务，可以大大提高我省农业生产效率、节约成本，加速现代农业发展进程。
&&& 生活小常识
&&& 饭后吃水果易致便秘
&&& 许多人认为饭后吃点水果是现代生活最佳搭配的保健方法，其实饭后马上吃水果会影响消化功能，特别是老年人，长期饭后吃水果易致便秘。食物进入胃以后，必须经过1～2个小时的消化过程，才能缓慢排出，如果在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食物阻滞在胃内，致使水果不能正常地在胃内消化，因此在胃内停留时间过长，从而引起腹胀、便秘等症状。老年人肠胃功能较弱，胃肠蠕动较慢，更易导致便秘的发生。另外，长期坚持这种生活习惯，还会导致消化功能紊乱。因此，即使要吃水果，也应在饭后1～2小时以后再吃。
&&& 饭前吃水果更好
&&& 饭后吃水果不如饭前吃水果。因为我们的胃在饭前都已基本排空，吃了水果后，其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖，更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高，大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低，再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感，从而抑制了旺盛的食欲，到了正常用餐时自然就不会吃得过多，这种方法对控制饮食再合适不过了。此外，饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收，让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。
&&& 圆白菜的营养价值
&&& 1.圆白菜中含有的维生素总量比番茄多出3倍，因此具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。2.圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。3.新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。4.圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体，能杀死人体内导致白血病的异常细胞。5.圆白菜富含维生素U，维生素U对溃疡有很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变。
&&& 各种菇的不同营养（一）
&&& 我国已知菇类共350多种，人工栽培的有30多种，常见有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。据统计，平菇、香菇、金针菇等是菌类中销量最大的几类。这几种蘑菇有不同的营养特点：1、平菇抗癌。平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力。平菇还能治疗植物神经紊乱，对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。2、香菇美容养颜。香菇含有丰富的钾、钙等，还含有核糖类物质，可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，有降血压、滋养皮肤等作用。3、金针菇有益智力。在日本，人们称它为&增智菇&或&聪明菇&。金针菇中赖氨酸的含量特别高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为&益智菇&。
&&& 各种菇的不同营养（二）
&&& 4、草菇解毒。在蘑菇类中，草菇维生素C含量最高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。它具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，随小便排出。还能减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的上选食品。5、口蘑助发育。口蘑含锌量比香菇要多，锌是人体内一个非常重要的微量元素，小孩缺锌影响其生长发育，对智力发育也造成一定影响。成人缺锌则会出现整个生理功能的紊乱，口蘑则是非常好的补锌来源。
&&& 五种蔬菜汁的营养
&&& 1、胡萝卜汁：能提高人的食欲和免疫力，可以显著减轻溃疡症状，缓解结膜炎，保护视觉系统。哺乳期的母亲每天多喝些，分泌出的奶汁质量会更高。2、芹菜汁：可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根部含有丰富的维生素A、B1、B2、C、D，因此尤其适合维生素缺乏者饮用。3、圆白菜汁：可促进造血机能的恢复，抗血管硬化，对于阻止糖类转变成脂肪，防止胆固醇沉积具有良好的功效。4、黄瓜汁：在强健心脏和血管方面具有重要作用，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，还可使神经系统镇静，增强记忆力。5番茄汁：含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体新陈代谢大有好处，可促进胃液生成，其中的维生素D有保护血管、防治高血压的作用。
&&& 开灯睡觉伤免疫力（一）
&&& 很多人有开灯睡觉的习惯，却不知开灯睡觉是最伤免疫力的。众所周知，只有保证充足及高质量的睡眠，才能保持身心健康。开灯睡觉会在不知不觉中影响到人体褪黑激素的正常分泌，破坏人体感知昼夜节律的自然机制，因而影响睡眠质量。改变人体对昼夜节律的自然反应，意味着人体会超负荷工作，体内化学物质等各种平衡紊乱，自体免疫力直线下降，工作效率更低，还会加速人体衰老。
&&& 开灯睡觉伤免疫力（二）
&&& 昼夜节律对于身体、智力和情绪健康都至关重要。褪黑激素是人体最关键的&计时器&，直接影响到人脑对昼夜变化、季节更替和身体变化的感知。褪黑激素是松果腺自然分泌的一种激素，白天松果腺处于非活动状态，一旦日落天黑，松果腺就会开始分泌褪黑激素。当人们感觉天亮的时候，褪黑激素就会停止分泌，刺激身体各组织开始活跃起来。科学家建议，每晚必须保证6-8小时高质量睡眠，才能保持健康。睡觉时，最好关闭一切光源，保持卧室处于全黑暗状态。
&&& 久坐易&六伤&
&&& 有些岗位必须长期坐着工作，但您是否知道久坐易致&六伤&?一伤筋：久坐不动，会使肌肉松驰，血脉不畅，发生淤积，导致静脉曲张，痔疮及&坐板疮&。二伤骨：久坐不动，全身重力压在脊椎骨底端，加上肩颈部长时间不动，会引起颈椎僵硬，还会导致脊椎骨变形而诱发多种脊椎病，而出现弓背及骨质增生。三伤肌：久坐不动，血流不畅，肌肉僵硬、酸痛、萎缩，使肌肉失去力量和弹性而发生痉挛。四伤神：久坐不动，还会产生压抑、无精打采、倦怠无力、哈欠连天，有时还会引起虚火上升，牙咽疼痛、耳鸣、便秘。五伤心：久坐不动，对心脏工作需求减少，可致心脏功能降低，引起心肌萎缩，给高血压、冠状动脉栓塞提供了机会。六伤脑：久坐不动，大脑供血不足，当人突然站起时，会感到头晕、眼花，甚至呕吐。所以需要久坐工作的人，应该在不工作时多做活动。
&&& 供求信息
&&& 供应无籽西瓜
&&& 位于昌乐县南部oN镇是全国闻名的金山无籽西瓜之乡，盛产的无籽西瓜名扬天下，由于占有沙土及山坡地理优势加上品种的选择，双喜、欣秀这两个品种，深受全国各大市场客户的欢迎。这里交通便利，货源充足，上万亩无籽西瓜即将上市。本人有丰富的代购经验，欢迎全国各地的新老客户前来考察订货。联系人：秦星奎；电话：、；联系地址：山东省潍坊市昌乐县oN镇。
&&& 预供应平谷大桃
&&& 平谷区是北京市的大桃生产基地，先后被国家林业局授予&中国名特优经济林桃之乡&，被农业部授予&中国桃乡&，被国家质量技术监督检验检疫总局确定为&全国大桃标准化生产示范区&。品种有瑞光5、28、18、红芙蓉、26号、90342、大久保、绿化9、艳红24号、晚24号。从7月初至10月1号都有，所有品种保证质量。联系人：张玉珍；电话：010-；联系地址：北京市平谷区刘店镇胡家店村。
&&& 销售三元仔猪苗
&&& 我处常年向社会提供10-60公斤大白、大约克、杜洛克、无应激皮特兰、双肌臀、长白等优良仔猪苗。二元、三元仔猪具有生长快、好饲养、瘦肉率高等特点，适合于各地区饲养。客户可在猪场或市场内任意选购，来人挑选，送货到门。代办检疫运输等一切手续。联系人：何士杰；电话：、；联系地址：山东省临沂市沂水县。
&&& 供应蚯蚓
&&& 金地农业公司蚯蚓繁育技术领先于国内先进水平。大平三号蚯蚓，具有繁殖速度快，生长速度快，抗寒能力强，产量高等优点。我公司现繁育面积几千平方米，养殖面积几百亩，每天繁育蚯蚓种苗数十万条，年产蚯蚓1200吨。现向国内批发商品蚯蚓、大平三号蚯蚓种苗，购蚯蚓种免费赠送价值200元全套蚯蚓养殖技术资料和光盘。联系人：付正兵；电话： 、；蚯蚓仓库地址：湖南省岳阳市鹰山社区（岳阳市火车站附近）。&
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