微山湖青虾_微山县特产微山湖青虾专题
微山湖青虾
　　是省市的特产。微山湖青虾又称河虾、沼虾，它营养丰富，肉嫩味美。微山湖青虾获国家地理标志证明商标。
　　微山湖青虾又称河虾、日本沼虾，它营养丰富，肉嫩味美，是一种深受人们喜爱的名贵水产品。它有补肾壮阳、通乳抗毒、开胃化痰等功效。现代营养学建议肾虚阳痿、中老年人、孕妇和心血管病患者经常信用。
　　《纲目拾遗》记载，青虾以湖泽中者为第一。青虾在我国的分布极广，因出产的青虾品质卓越，2007年，微山湖被列为国家级青虾种质资源保护区。青虾对水质要求苛刻。微山湖青虾主产于水质优良的湖区，采用生态养殖模式，年产2000余吨，是当地群众的喜食珍品和宴请佳肴。鲜活速冻品和加工产品销往日、韩等国家。
　　2013年，微山县渔业协会申报的“微山湖青虾”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：。
　　微山县渔业协会
　　活青虾微山湖青虾为地理标志证明商标。
[微山湖青虾关注指数：10]
????????????????????
微山湖青虾点评
元芳，你对微山湖青虾怎么看？--说两句吧!
特产网网友于 15:21:06发表：联系电话
全国特产搜索
????????????????????????????????????????【批发微山湖鲜活小龙虾/规格齐全质优价廉】价格,厂家,图片,鲜活水产品-1024商务网
您好, 欢迎来到1024商务网 & [请]& [免费]
当前位置： >
批发微山湖鲜活小龙虾/规格齐全质优价廉
扫一下快速保存该条信息
推荐使用“微信”等扫码工具
批发微山湖鲜活小龙虾/规格齐全质优价廉
型号：6-QA-135 品牌：华茂 价格：50-99&&：20.00/斤&&20.00/斤100-199&&：19.00/斤&&19产能：大量供应
最小起订：1交货期：7天
主营：冶金矿产
联系人：潘爱玲
地址：中国山东青岛市城阳区济青高速青岛收费站南侧300米，济青水产批发市场A区10号
&成活率&/（%）
&类型&活虾 &生长环境&淡水 &体长&5-10-20（cm）
&规格&16～20（只/kg）
&用途&食用 &品种&小龙虾 &产地/厂家&金利源水产 &挥发性盐基氮&/（mg/kg）
本商城批发供应纯正微山湖小龙虾：量大从优，规格齐全，价格优惠！&各种规格的青虾、红虾，底板干净，肉质饱满鲜嫩。从3月份到12月份都可发货，青虾能发到9月份，规格234钱每天【2000斤】，规格456钱每天【斤】，规格456钱每天【斤】，规格78910每天量【斤】，一两以上每天量【1000斤】，大规格7钱以上不封顶每天【1000斤】；偶会出现自然条件下缺货。&小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物，学名克氏原螯虾，也叫红螯虾或者淡水小龙虾。小龙虾属于杂食动物，主要吃植物类，小鱼、小虾、浮游生物、底栖生物、藻类都可以作为它的食物小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16%&20%左右，脂肪含量不到0&2%，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。不过小龙虾的有一项很重要的营养可能很多人都忽视了，那就是虾青素，主要存在于虾头的虾黄和虾壳上的红物质，大多数的烹调方法可能都损失掉了，因为虾青素是一种很强的抗氧化剂，因此也容易被氧化掉。&&&&=&&1，小龙虾食用时一定要去掉头。切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用前一定要将头部摘除掉。2，虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。[1]3，清洗小龙虾要仔细，认真。外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。[2]4，最后一点就是烹饪时间要足够，不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本，很多的烹饪时间是不够的，这是有卫生安全隐患的。小龙虾的蛋白质成分很高，比大多数鱼虾百分数大概为18.9%。小龙虾的氨基酸组成比肉类优质，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，不但包括异亮氨酸、氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸，而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。小龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。小龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。小龙虾含有丰富的脂溶性维生素，维生素A、维生素C、维生素D，陆生动物在这点上就略显逊。[5]&口味小龙虾原 料：小龙虾、姜、葱、蒜。操 作： 1、把小龙虾去头后洗净，用姜汁、料酒将虾腌制30分钟。 2、热锅下油，待油烧至七成热后下虾快炸原 料：小龙虾、姜、葱、蒜。特 ：整盘菜泽红亮，令食客大饱眼福再饱口福，小龙虾的脆、鲜、肥、厚、滑混为一体，口味独特，是开胃的佳肴。操 作：1、把小龙虾去头后洗净，用姜汁、料酒将虾腌制30分钟。2、热锅下油，待油烧至七成热后下虾快炸，变成虾球，沥油捞虾。爆香剁辣椒、姜葱蒜末，倒入虾球大火翻炒，最后用姜汁、蒜蓉汁等把虾焖烧30分钟，起锅后加葱花盛碗。麻辣小龙虾主料：小龙虾：800g辅料：姜：一块；蒜：8瓣；八角：2颗；花椒：25g；桂皮：2块；干辣椒：50g；草果：2个；大葱：1根做法明细：小龙虾要想好吃，秘诀在于要放一点牛油，那种香气绝对是植物油无法替代的。如果觉得自己搭配比较麻烦的同学，可以像我一样，使用火锅底料，方便又好味。这样炒出的小龙虾，鲜香的味道让人无法抗拒。准备：小龙虾用清水冲洗2遍后，放入2汤匙盐、几滴香油，再倒入清水没过小龙虾，浸泡2小时吐泥，之后用干净牙刷清洗小龙虾腹部，拉出虾肠，冲洗干净，姜、蒜切片，葱切段；1、锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香2、香味溢出后，放入花椒和干辣椒3、炒出麻辣味道后，倒入小龙虾，炒至外壳变亮红4、将火锅底料掰成几块，加入锅中，充分炒匀5、放入草果、八角和桂皮，加入适量清水，至食材的1/2处6、转小火，焖20分钟，转大火收汁即可厨房小知识：1、挑选小龙虾时，最好选择腹部较干净的，比较卫生，吃起来放心；2、小龙虾一定要买活的，在盐水中浸泡时，需要用盖子压住；3、处理小龙虾时，肠子一定要处理干净，以免吃坏肚子；4、使用火锅底料炒小龙虾，会使它更具香味，这一点是植物油无法替代的。[7]&
该会员还发布了以下产品：
查看批发微山湖鲜活小龙虾/规格齐全质优价廉的性能参数及详细介绍查看网友对此款产品的评价及留言，为选择做辅助参考找找批发微山湖鲜活小龙虾/规格齐全质优价廉的同类产品，横向对比参考联系潘爱玲，详细咨询各项事宜下订单，确认收货，给出此产品评价
产品不错：87 & 产品一般：0 & 人气指数：330
产品标签属性：
供货充足 支付宝付款
小提示： 1、以上信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责，1024商务网对此不承担任何责任。提醒大家小心警惕，慎防网上欺诈！ 2、【批发微山湖鲜活小龙虾/规格齐全质优价廉】 并非你需要的产品？你也可以看看以下关于鲜活水产品的其他产品或者直接发布求购信息！
同类推荐 查看更多产品
批发微山湖鲜活小龙虾/规格齐全质优价廉 相关搜索
本站信息由会员自主添加，如信息涉及隐私等，网站不承担任何责任！如发现侵权违规问题请发邮件至或联系删除。
版权所有 1024商务网
浙ICP备号-1}