鲜尤鱼怎么做好吃_百度知道
鲜尤鱼怎么做好吃
当然也可以烘烤。刚烤好的鱿鱼非常的香，少许五香粉.放上准备好的调料。 　　做法。 　　2，可以按照自己的口味加减调料。 　　3，少许蚝油，腌制一会儿，所以没有办法，少许料酒，我女朋友强烈建议我煎烤，处理了后切成片和条，青椒一颗.先把鱿鱼洗干净.烤好后取出：鲜鱿鱼一只烤鱿鱼　　原料：少许盐。只拿了可怜的一片鱿鱼进行烘烤： 　　1，少许孜然。 　　4，一定要趁热吃，少许橄榄油（色拉油也行）.开始烧烤，在鱿鱼表面划上口，把青椒切丁后撒在鱿鱼表面，一凉就不好吃了。
烤鱿鱼调料
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葱、调料调成卤汁料，西芹。 制法、鱿鱼剞斜十字花刀后切块。 西芹切段,虽然麻烦，油 1汤匙 麻油 1茶匙、鲜菠萝切块装盘，兜起。另一边沙锅上炉： （1），香菜切成段，盐 尤鱼洗净后，葱 100g、白糖、味精。 2，白菜红萝卜放入，生姜、起锅前把鱿鱼放入、韭菜及葱放入春卷皮上：鲜尤： 1．鱿鱼去骨后洗净切粒，把鱼身剞花后切成宽条，下水淀粉推匀，肉汤100克,(最好是天津利民的蒜蓉辣酱哦) 4，鲜咸香辣，装盘。另切姜片。 3，待油热入姜葱片稍爆，放入油。 （2），烧热锅，下鱿鱼急炒两下，大豆酱，加入适量盐，盐适量拌匀,放入花椒粒炒,但是最干净的做法，陈皮、土豆洗净带皮放水锅里煮酥。 ------------------- 盐爆鱿鱼卷 所属菜系 粤菜 基本特点 鲜，加少许盐及胡椒粉调味，待尤鱼巻时转入沙锅内，加入土豆：鱿鱼 200g，大火翻几下收汁就可以起锅了、盐；锅里留油50克，放入沸水中灼软,一定要一个一个的洗出来，白糖0，白菜，放入冰水激一下： (1)将鱿鱼剞成花刀，西芹。 4。 油锅烧热，再入尤鱼炒、葱丝，放米韩国辣酱，味精2克，红萝卜分别灼一下，再倒小料、醋。 ----------------- 咖喱鲜鱿鱼 原料，烧干水份加入少量油热锅，鸡精、味精.5克，卷好后放入中火油镬中炸5分钟即可：盐，旺油包汁，白菜。用中火起镬，盐。锅内入油,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪，把鱿鱼粒炒香。嫌麻烦的话，并放入少许麻油.将鱿鱼切成大小合适的片。焖至水基本干入少许酱油和香油、炒锅置旺火上，葱姜末10克，绍酒15克，土豆酥烂、葱段备用。 2： 色泽姜黄。 --------------- 辣炒孜然鱿鱼 1，少量糖拌一下，精制盐2克、生油，翻炒几下装盘即可 -------------------- 花卷鱿鱼 原 料 水发鱿鱼350克 葱6段 鲜菠萝200克 番茄块50克 蒜末25克 制 法 1，放沸水锅里烫成卷，再将鱿鱼卷回锅翻匀卤汁，红萝卜可以直接放入米汤煮，水淀粉15克。 3．把鱿鱼，翻炒几下，煮一会，入山黄皮,然后放孜然继续炒、肉汤、酒腌一下，打卷时倒入西芹。 --------------- 西芹炒鲜尤 材料,最后放入蒜蓉辣酱,放一点点的白醋和料酒，投入鱿鱼炸一下、黄酒，在改切成长方块；鲜鱿鱼洗净后在鱼肉上锲十字花刀纹，用开水烫一下捞起，上盖转中小火焖。把刚才灼过的西芹，西芹，鸡蛋清, 3、醋,放入热水中焯一下、洗米汤、高汤放入小碗内调成小料、盐，将鱿鱼倒入翻动，淋入熟清油、蒜片。 调料，熟清油75克。 特点，葱切段，姜丝、胡椒粉 少许，盛在碗里打入鸡蛋清，鱿鱼鲜嫩，生粉，倒入拌好的尤鱼。将蒜片。 ----------------------- 韩式鱿鱼汤 做法脆皮鱿鱼卷 材料. 2，加入姜末、黄酒，倒出沥去油，咖喱油10克。 3.新鲜鱿鱼洗净，中间记得翻一两次以防受热和入味不均，盐.锅中倒入适量油,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水、洗米汤烧开,放入鱿鱼炒,然后将花椒粒捞出、葱姜末烧入味,稍多一点没关系。把鱿鱼。 ------------------ 沙锅山黄皮焖尤鱼 尤鱼剞花刀切成稍宽的条： 鲜鱿鱼500克： 1、盐，汤不好喝、香菜嫩梗、麻油，下油锅烧开，春卷 12片 做法，取出剥去皮切成滚料快。 (2)将鱿鱼放入油锅内爆一下捞起，快速翻炒几下，盛出装鱼盘里，焯水控干、葱丝,放入葱姜爆锅.放入辣酱后不要炒太长时间、嫩，放咖喱油炒香、鱿鱼一定要另外灼。 2．韭菜及葱切段，下熟清油500克烧热。 做法，酒，加适量水（大概尤鱼的一半），颠锅装在菠萝块上即成，鱼头及须视大小改刀、爽口 基本材料 水发鱿鱼,就可以起锅了，不然整锅都是腥味，鸡精，韭菜 100g，土豆250克、味精,否则容易出苦味
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出门在外也不愁请问一下尤鱼怎么红烧才好吃呀_百度知道
请问一下尤鱼怎么红烧才好吃呀
洗净，醋和料酒，白糖，左右斜纹切花后再切宽条：原料：1，先切花纹再切长条：鱿鱼。做法、（胡萝卜），捞起备用。辅料：蒜，切丝；2、锅中放入一大匙油、葱；蒜去皮，调入酱油；红辣椒去蒂、姜；葱切段、红辣椒；3。切花要在内面切。调味料，料酒，刮除内膜：酱油、姜去皮，白糖，切成片，醋，入滚水后就能卷出漂亮的鱿鱼卷了，胡椒粉，放入开水中烫熟，淀粉，切片，内面还有一层内膜，撕去头足；胡萝卜切片（也可不放），烧热后、将鱿鱼剥去外膜，放入葱姜蒜辣椒炒香，加入鱿鱼卷：鱿鱼除了外膜之外，少许胡椒粉，炒熟后加入淀粉水勾芡即可出锅。附，也要剥除干净你好，红烧鱿鱼的做法如下
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小葱一根，料酒、八角<img class="ikqb_img" src="http://f、冰糖：鱿鱼，装盘后撒点葱花./zhidao/wh%3D450%2C600/sign=8dc9de1a3/d31b0ef41bd5ad6ecb39dbb7fd3c53。小诀窍
月月温馨提示，生姜.baidu，干辣椒.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=047aae2ff00c51c/d31b0ef41bd5ad6ecb39dbb7fd3c53，冰糖，八角备用.jpg" esrc="http，至表面肉质变硬：色拉油.hiphotos、放入料酒、整只鱿鱼去内脏洗净、酱油适量.baidu，放入生姜.jpg" />材料
材料，等稍微冷却后切小段即可，八角适量，调料、不要加盐，味精适量做法1，酱油，加入味精起锅，把生姜大蒜籽切成末，干辣椒切成小段、油锅烧热。2。3。4，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开：1，不然烧好后的鱿鱼会变形://f
材料材料：鱿鱼，生姜，大蒜，干辣椒，八角适量，小葱一根，调料：色拉油，冰糖，料酒，酱油，味精适量做法1、整只鱿鱼去内脏洗净，把生姜大蒜籽切成末，干辣椒切成小段，八角备用。 2、油锅烧热，放入生姜、蒜泥干辣椒爆香。 3、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下，至表面肉质变硬。 4、放入料酒、冰糖、八角、酱油适量，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。 5、大火烧开后煮至汤收汁，加入味精起锅，装盘后撒点葱花，等稍微冷却后切小段即可。小诀窍月月温馨提示： 1、鱿鱼不要切开清洗，不然烧好后的鱿鱼会变形。 2、不要加盐，酱油的量完全足够咸味。
鱿鱼这里很全
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春节到了真幸福,烧尤鱼卷好吃,可干尤鱼怎么做?
高手给以指导.谢谢!
爆炒珍菇
（1） 材料：
秀珍菇150克 干鱿鱼半条 黄豆芽20克 姜末1小匙 大蒜2粒（切碎状） 红辣椒少许
（2） 调味料：
酱油1大匙 蒜蓉辣椒酱1大匙 色拉油3大匙 黑醋、清水、糖、胡椒粉、香油各少许
（3） 作法：
A、 干鱿鱼需用水浸泡半天左右，浸泡时水中加入少许盐，中途换一或二次水。再将泡好的鱿鱼切斜花形待用。如不善切功，可切长1公分、宽7公分的长条形即可
B、 秀珍菇、黄豆芽洗净沥干水分待用.
C、 锅内加入油3大匙加热，依序将姜先爆炒，大蒜和红辣椒再入锅中，以中火爆炒；接着加入鱿鱼炒香，加入调味料和秀珍菇、黄豆芽炒入味，最后放香油稍拌炒，随即盛入盘中。
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尤鱼怎么做吃
速颠翻几下，加胡椒粉，泡青菜切片，很可爱呢、下葱丝;墨鱼筒中、胡椒粉、锅内放鸡汤，下切碎的鱿鱼&#47，汤味香浓、汤对成汁，放入25克花生油，姜，鱿鱼卷成卷，泡入清水中，放入切好的鱿鱼氽烫约一分钟;墨鱼须中，中小火炖50分钟左右－－－然后,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪，汤,倒入鱿鱼卷，料酒、淀粉）、均匀的薄片;墨鱼身子部分的完整，鲜脆可口。2，葱,这样炒出来不会有太多的水，倒入鱿鱼丝.葱丝，葱切段、黑醋，精盐，炒到上了颜色，锅辣后下：1，花椒，沥干水分，用3大匙油爆香干辣椒，起锅，5，再切成长方块;墨鱼筒取出，至花生米变金黄色起、盐水:干鱿鱼,味精，用沸水氽两次，即可取出沥干水分.将所有配料混和调匀成调味汁，用快刀片成长约9厘米；芫荽切碎，拭干水份.辣炒鱿鱼丝做法主料，4厘米宽的片），鸡皮,3，下盐、胡椒粉;墨鱼筒开口处别住。菠菜心洗净。锅放火上,除净碱味。2,然后放孜然继续炒：盐，取出,胡椒粉：白绿相间,放入花椒粒炒，酱油，由内部斜切交叉花纹后，小鱿鱼&#47.宫保鱿鱼材料，精盐制作方法，沸后放入就鱼片、净锅烧热：青柠檬半个或九层塔（就是罗勒，姜,迅速倒入漏勺内控去油、生粉（就是菱粉;墨鱼筒白白胖胖的,放入热水中焯一下、去蒂根、盐、料酒，簸锅两次，胡椒面、酒码10分钟，瓤入鱿鱼&#47，放入干红辣椒丝。炒锅置火上：水发鱿鱼1条、鱿鱼划花、锅放旺火上，料酒，封口，倒掉血水.鱿鱼处理干净、料酒吃味后。2：醋、料酒:犹鱼用温水泡1小时，切成细丝,马上捞出来、切件、冷油小火下花生米；4，豆瓣酱.新鲜鱿鱼洗净，把洋葱去皮,否则容易出苦味，麻油少许。酸菜鱿鱼原料，焖至水不烫手时；3.锅中倒入适量油。姜汁鱿鱼原料.5厘米宽的块，捞出，鸡汤，300F烤10分钟，糖，移至微火上炖约 90分钟成浓汤、酱油，放盐和鸡汤、将发制好的鱿鱼切成四厘米长，花纹裂开时,烹入碗中味汁；把青柠檬挤汁放在小杯中，干辣椒，把3准备好的馅用小调羹填入鱿鱼&#47，切碎。芫爆鱿鱼卷原料，下蒜蓉、切碎，料酒，酱油炒出沫沫以后,蒜片同放入碗中，可以改用1，葱，沥干水加白碱拌匀，小鱿鱼本身胆固醇的含量就很了）、盐，烧热、黄油做法，入沸水锅中末熟，盐。如果汁还剩很多，用带点肥肉的猪肉也行；5，把洗好的小鱿鱼倒进去一起炖20分钟左右，鲜汤，再用清水漂起待用，勾芡,然后改成6厘米长,料酒、炒锅旺火烧热、盐.起油锅 ，将对好的汁下入锅内，把填好馅的鱿鱼&#47。制作过程1，把骨头内脏抽出扔掉，糖、2厘米宽的丝、花生米.炒勺上火，然后用尖的竹牙签把鱿鱼&#47。 菠菜心，加料酒，酱油，用清水冲洗干净。制法;一字刀&quot.水烧开，烧开.2，翻转至另一面也烤10分钟就OK了6;2 大匙，捞出待用、去籽,立即放入热油中爆一下，鲜菜心.在鱿鱼内面切交叉纹再切块，倒入余下的鸡汤，从鱿鱼&#47：碱发鱿鱼用清水去掉碱味：1，八角,注入花生油烧至9成热,醋；4，去掉头须，火腿。【原料】鱿鱼，下清汤，加盐和胡椒面调味即熟此菜特点，如果怕肥，麻油1大匙、宽约3，将鱿鱼丝氽烫一遍.2；3，BASIL）2支调味，冬菇、越南蒜蓉辣椒酱（多少自便），喂两次后、盐;墨鱼筒的馅就准备好了，盛入盘内即可，填的鼓鼓的,醋;墨鱼须转中火炒炒、鱿鱼,脆爽清淡，熟鸡皮,盐。制法;墨鱼外面的黑皮。砂锅鱿鱼原料，淘洗净、洋葱碎煸炒至洋葱开始透明,撒入香菜段,在沸水中烫成卷.将鱿鱼切成大小合适的片；2.3:干鱿鱼一张，因为，就开大火，太白粉，捞出盖在菠菜心上，水、鱿鱼去腌汁，花生油，芝麻油，醋,稍多一点没关系，南荠，大火烧开。保持鱿鱼&#47，可以再加一点点盐（千万别下多了）；4，南荠:色泽鲜艳；4。=====================================辣炒孜然鱿鱼1，把汁收干就好了。6。锅内另用清汤烧沸,蒜、盐、料酒，酱油，出锅即可玻璃鱿鱼原料，一个个填好鱿鱼&#47，宜冬季食用肉炖小鱿鱼做法，洗净沥干水分并让其保持筒状，这样，湿淀粉、糖,高汤风味特点：要去掉鱿鱼&#47，灌入汤碗内即成，火腿均切细丝,香油；2，盛入汤碗即用、芡粉，酱油3大匙，干红辣椒、味精等做法；3，将鱿鱼下入,然后将花椒粒捞出.作法 、洗净，也可以不用五花肉！=================================香辣鱿鱼卷1,姜丝，猪蹄放火上烧开撇去浮沫,翻炒均匀，生石灰，放入葱末，切成6厘米长，如果喜欢九层塔或青柠檬,香菜段。3、盆内放清水，料酒。【制作过程】1；5,大葱丝，淋入小磨油、糖各1&#47、糖，现在可以把碎九层塔或碎青柠檬皮加入炒好的鱿鱼&#47，2，味精；从砂锅内取出猪蹄加鸡汤，4，一个个排在烤盘上。2）锅热少许油、泡青菜(酸菜),一定要一个一个的洗出来，剁碎,胡椒粉：1,味精、取净鱿鱼块、味精、鱿鱼卷的发制方法同“熘鱿鱼卷”，再用鲜汤煨煮入味备用，放入碗内用温水淘洗一次,放入辣酱后不要炒太长时间、切葱丝备用；汁沸，其间搅合二次，姜，烹入料酒：新鲜鱿鱼或者已发泡的干鱿鱼1斤，洗去肉上的浮沫、干红辣椒擦净、胡椒粉搅拌均匀、眼，煮开以后；把鱿鱼&#47，料酒,捞出控去水，把烤好的鱿鱼&#47. 鱿鱼撕净外膜，猪蹄;墨鱼弄干净（功夫很多呢），将水滗去,植物油，下入鱿鱼卷、砂锅中放上清加葱,姜，然后放入鲜菜心,捞如清水中过凉，去掉酸菜叶，用姜，一厘米宽的粗丝、酱油,再剞直刀成麦穗形花刀，爆香后下鱿鱼、精盐，淋上芝麻油，姜切片、体软、爆锅后下糖，3，油热七成，鸡汤，鱿鱼卷屈即捞起，特制清汤,高汤对成汁味，用水煮过一遍：鱿鱼辅料，锅中下黄油1大块（比较香、把铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛、蒙皮，味精。清汤.4,虽然麻烦,就可以起锅了。葱，备用.5汤匙的蔬菜油或玉米油）：1，保热时间长,香菜味浓制作过程,放入葱姜爆锅、蒜;墨鱼须处挤出牙；2，出锅滗油，大葱、醋炒几下，可以现在把九层塔切极碎,最后放入蒜蓉辣酱,盐，上碟，如此反复至鱿鱼色白，加水没过猪肉、盐，卷成圆筒花状后，放入湿淀粉。将葱椒、芡汁。呵呵，加入生粉2茶匙（加生粉可以防止馅料进一步出水）、碎芫荽搅拌均匀，再放进鱿鱼卷拌匀即可 ，放入余下的75克花生油。盐水,淋入香油，小磨油、胡椒粉，使鱿鱼胀发均匀捞出，旺火烧至五成热时，烧沸出味、透明,3。炝鱿鱼卷【特点】色泽柿黄，烧开，倒入一些白糖,口味鲜咸！5，烤箱以300F预热5分钟,将鱿鱼卷先在热水中氽一下;，再加开水盖焖. 鱿鱼入滚水中氽烫片刻;墨鱼筒放入烤箱，用锋利小刀薄薄地片出青柠檬的青皮并把皮切得很碎3,加干鱿鱼浸泡12小时、墨汁、味精，至卷起，葱姜洗净拍松,但是最干净的做法，滴点柠檬汁在上面就可以吃了、辣椒末各1小匙：碱水发鱿鱼片（5厘米，去膜洗净,放一点点的白醋和料酒，把肉倒进去：1,味精.淋或者沾调味汁食用，沿锅边炝酒，倒入调味料烧开，香味也炒出来了，稍煮一下，姜.炒勺留底油旺火烧热，大葱去皮：小鱿鱼（SQUID)或小墨鱼(CUTTLEFISH)1LB,加料酒，蒜蓉半茶匙根据个人口味可加可不加的材料.5厘米完整.将鱿鱼里侧先剞&quot、味精,放入鱿鱼炒，加开水盖严：水发鱿鱼，鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳：1）五花肉切块（不过，洋葱一个；如果喜欢九层塔的味道或青柠檬味道，然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净，冬菇，捞起放汤碗中热底矿锅内烧清汤，花生油，慢火令油融化，待用;墨鱼须洗净，芫荽3-4条烤墨鱼筒材料
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火锅，铁板烧。
切丝，晒干，撒盐，一盘尤鱼丝OK
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出门在外也不愁干煸尤鱼怎么做?炸时裹淀粉吗?干粉?湿粉?_百度知道
干煸尤鱼怎么做?炸时裹淀粉吗?干粉?湿粉?
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先把鱿鱼挂上鸡蛋液
然后再裹上淀粉炸就可以
再用朝天椒和芹菜炒 就OK了
裹淀粉，炸干，在用辣椒芹菜一起炒
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