变色小月季
变色小月季
作者：谈瀛洲
来源：新民晚报
　 变色小月季　　谈瀛洲　　（一）　　几年前的一个春天，我去五角场的花鸟市场。在花农的摊位上，我看见放在地上的几株月季中，有一株正开着蜜黄色小花的微型月季。　　“啊，这不是变色小月季吗？”我说。　　“对的，这是变色小月季。”花农说。　　我立刻掏出钱，欢欢喜喜把它买了回家。这就是多年前舅公送给我的变色小月季啊！没想到过了三四十年，这个品种还在，样子一点没变。　　舅公送过我一盆粉色小月季，一盆变色小月季。粉色的我不是很喜欢，最喜欢的就是这种变色小月季。它初开时是蜜黄色，盛开时变成橙黄色，开老时花瓣边缘变成深红色，基部变成黄白色，就像浸在水彩颜料里染过一样。因为它有这种变色的特性，给我的印象特别深刻，这么多年了一直记着。　　（二）　　就是这两盆小月季，放在我家二楼朝南的窗台上，伴我度过了小学和初中的许多时光。在家时，我读了一两个小时的书，就去看看这两盆小月季，给它们摘去一两片黄叶，剪去一两根病弱的枝条，捏死一两只不知从哪里冒出来的蚜虫，或者是拿个专用的塑料杯，到放在底楼天井里的几只盖着口的甏里，舀上一点我自己用蚕豆壳、鸡毛、鱼肚肠等“酿制”的可怕液体，兑水后给它们浇上。　　所以，很早我就知道，只要有很少的两盆花，你就可以在那上面消磨很多的时间。　　小学和初中的时候，我读了大量的小说，大多是躺在床上，有时甚至是斜着眼睛看的，也没有把眼睛看坏。　　眼睛的近视，是在高中的时候准备高考，做大量的习题、试卷做坏的。　　所以，关于近视我有一个理论，那就是看你自己喜欢看的东西不可能把眼睛看坏，只有看你厌倦的东西才会把眼睛看坏。　　还有一个，就是那几盆花的调剂作用。　　我一直相信自然有修复的功能。不然，我们为什么要每年休假一两次，到大自然里去走一走呢？但其实，只要用两个花盆，就可以把一个微型的大自然搬进你的家。　　所以，童年和少年时，尽管我书看得很多，但只要看一会我的小月季，眼睛就得到休息了，一会儿又可以神清气爽地看书了。　　初中和高中我是在学校住读。它的一大坏处就是我不能在寝室里有自己的盆花，只能在周末回家看看家里的植物，眼睛就慢慢坏了。　　但我还是喜欢在下课时，去看校园里的植物。那时二附中的校园紧邻着华师大的校园，那里有许多美丽的植物，春天有樱花和贴梗海棠，甚至还有一两株芍药开花；初夏的时候有高大的千瓣红石榴和白石榴。下课的时候，或下午放学之后，我还是常常会去看。所以眼睛虽然有些近视，还不是很严重。　　（三）　　买回家的变色小月季，在我家的阳台上开得很美丽。　　之所以叫它小月季，就是因为它品种小。月季根据它花开时的直径大小可以分为大、中、小轮还有微型月季。这种变色小月季盛开时花的直径也不过两厘米左右，严格地说应该叫微型月季。它的枝条一般也就长到十几、二十厘米长，没有明显的主干，一般会长成丛状。　　它的花在春天开得最好。经过一个冬天的休息，如果再加上充足的阳光和肥料，它会抽出许多的新枝，每根新枝的枝端都会长出十来个花苞。因为本来就是小花，所以不必疏花，可以让每个花苞都开放。这样每根新枝顶端，甚至整个植株，都会开成一个花球。初开时的花形最美，那种纯粹的蜜黄色，还有紧凑的花型，就像一个健康可爱的少女，稚嫩、娇美而多刺。盛开时像盛年的美人，明艳、热情而奔放。开败时，就像徐娘半老，粉残香销，媚态犹存，惹人爱怜。在一朵花上，你简直就可以看到一位美人的一生。　　小月季夏天畏热，枝叶丛生，容易生红蜘蛛，最好剪去一些弱枝和叶片。然后秋天又能开花。到冬天落叶以后可以进行比较彻底的修剪，强枝轻剪，弱枝重剪，甚至全部剪去，因为月季的萌芽能力很强，而且只有在新枝上才会开花，所以修剪是必不可少的。然后施上一点基肥，那样来年春天又可以看美丽的花了。
上海报业集团 版权所有 未经授权 不得转载&&&&沪ICP备号&摘要：&从超市买来3种黑色食品——黑豆、黑芝麻、黑米，回家用水清洗浸泡后全都掉色，消费者怀疑上述食品被人为染色，面对消费者提出的索赔要求，超市感到很无奈。
&&& 从超市买来3种黑色食品&&黑豆、黑芝麻、黑米，回家用水清洗浸泡后全都掉色，消费者怀疑上述食品被人为染色，面对消费者提出的索赔要求，超市感到很无奈。记者采访发现，由于目前没有相应技术手段能够对黑色食品是否染色进行检验，使得买卖双方都陷入到尴尬境地，许多超市不愿意销售黑色食品。
市民：黑米泡掉色要求赔偿
&&& 前几天，市民栾先生从淄博一家大型超市买了一些黑豆、黑芝麻和黑米，回家浸泡清洗后，出现了掉色现象，且容器内壁上也附着上了颜色，他怀疑食品被染色，栾先生于6月16日来到超市反映问题。&我们对消费者购买的3种食品重新进行了浸泡。&昨日，该超市工作人员告诉记者，正常的黑米在浸泡后都会有轻微掉色，栾先生用于浸泡食品的器皿是仿瓷的，材质本身密度大，稍微有颜色就会附着在器皿内壁上。&虽然食品没有问题，但为了解决消费者疑虑，我们还是为消费者退货并进行了两倍赔偿。&超市方面表示，他们对此感到很无奈。
超市：投诉过多不愿卖黑花生
&&& 在超市的散装食品区，记者看到有不少市民前来选购黑色食品。
&&& 超市工作人员周女士告诉记者，这里销售的所有有色食品都有检验报告，之前，不少市民反映过黑花生掉色的问题，由于黑花生含有丰富的花青素，而花青素遇水溶解，因此浸泡后会&掉色&，这是正常现象。
&&& 记者采访了解到，普通花生价格在每斤8元左右，而黑花生每斤18元左右，有许多人专门购买黑花生。面对消费者关于黑色食品掉色的质疑，周女士表示，销售方为此也感到很尴尬：&我们曾想过是否不再销售黑花生、黑米，但经常会有消费者专门来找，面对这样的市场需求，我们也是左右两难。&
检测：无具公信力第三方机构
&&& 黑色食品掉色是否被染色？农业和质监部门的相关人员表示，很难对食品是否染色进行检测。
&&& 淄川区一位农业专家告诉记者，有色食品轻微掉色是正常现象，市民之所以过度紧张，原因就在于缺乏有公信力的第三方机构进行检测和澄清，导致以讹传讹。
&&& 据介绍，消费者买有色食品时可通过几个方法进行鉴别：正常黑米背阴面生长的内胚芽为白色，向阳面的内胚芽为黑紫色，浸泡后的水无异味；黑豆用手轻轻搓，里面是黄色或绿色，不会里外全是黑色，且揉搓后手上不会留有颜色；有外壳的黑花生更好鉴别，如果被染色，不会只有花生仁是黑色而外壳正常。
&&& 前段时间，&樱桃生蛆&的微博遭到疯传，人们谈&樱&色变，给果农带来不小的损失。同样，对于黑米等有色粮食，也难免有人因不了解而产生误解。
&&& 近年来，人们对食品安全的关注度越来越高，政府部门和行业组织如果能在食品公共事件中积极作为，在对食品安全严格检查外，及时公布农产品品质情况等，提供科学、准确的信息，帮助公众更好地了解真相，公众就不至于被一些网络传闻或者个案所影响。
&&& 同时，消费者对生产环节了解不足，甚至对一些农业常识也不了解，行业组织可以发挥桥梁作用，引导&城里人&下乡看种植过程。信息公开、知识全面，误解也会相应减少。
（全媒体记者　常萍）
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月季花茶泡水喝可活血调经作者：中国吃网
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"栏目的[月季花茶泡水喝可活血调经]
[摘要] 月季花能泡水喝吗？答案是肯定的，我们常说的月季花茶就是月季花泡水，但是很多人都不知道月季花泡水喝的功效，下面中国吃网菜谱养生专家为您介绍月季花泡水喝的功效。
　　月季花能泡水喝吗？答案是肯定的，我们常说的月季花茶就是月季花泡水，但是很多人都不知道月季花泡水喝的功效，下面养生专家为您介绍月季花泡水喝的功效。
　　月季花泡水喝的功效
　　妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，或在月经期出现上述症状，用胜春汤治疗效果好。胜春汤的药物组成有：月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g，加红糖适量，清水煎服。其汤味香甜，无难咽之苦，每次月经前3～5天服3剂，每次加鸡蛋一个同煮，其效可靠，不愧是调经、理气、活血的妙剂。月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行气。二药为伍，一气一血，气血双调，其调经活血、行气止痛之功甚好。中国吃网专家提醒，月季花茶的功效与作用主治妇女肝气不舒、气血失调、经脉瘀阻不畅，以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。
　　月季花不仅是花期绵长、芬芳色艳的观赏花卉，而且是一味妇科良药。中医认为，月季味甘、性温，入肝经有活血调经、消肿解毒之功效。由于月季花的祛瘀、行气、止痛作用明显，故常被用于治疗月经不调、痛经等病症。
　　临床报道，妇女出现闭经或月经稀薄、色淡而量少、小腹痛，兼有精神不畅和大便燥结等，或在月经期出现上述症状，用胜春汤治疗效果好。胜春汤的药物组成有：月季花10g、当归10g、丹参10g、白芍10g，加红糖适量，清水煎服。其汤味香甜，无难咽之苦，每次月经前3～5天服3剂，每次加鸡蛋一个同煮，其效可靠，不愧是调经、理气、活血的妙剂。
　　月季花与代代花合用，更是治疗气血不和引起月经病的良方。用月季花、代代花各15g，煎水服。月季花重活血，代代花偏于行气。二药为伍，一气一血，气血双调，其调经活血、行气止痛之功甚好。主治妇女肝气不舒 气血失调、经脉瘀阻不畅，以致月经不调、胸腹疼痛、食欲不振甚或恶心、呕吐等症。
　　对妇科常见病，民间用月季花单方、验方也很有效。比如：鲜月季花20g开水泡服，可治月经不调或经来腹痛；月季根30g，鸡冠花、益母草各15g，煎水煮蛋吃，能治痛经；
　　月经过多、白带多，用月季花（或根）15g水煎服或炖猪肉食；月季花10g、大枣12g同煎，汤成后加适量蜂蜜服用，此方又香又甜，不像是药，对经期潮热很有效。此外，女性常用月季花瓣泡水当茶饮，或加入其他健美茶中冲饮，还可活血美容，使人青春长驻。
　　月季花泡水的方法
　　方法一
　　夏季或秋季采摘的月季花花朵，以紫红色半开放花蕾、不散瓣、气味清香者为宜，泡之代茶。
　　步骤一：月季花剥瓣，入盐水中反复清洗、沥干。
　　步骤二：将上述处理过的月季花与茶包放入瓷杯中。
　　步骤三：煮开的水300毫升，倒入瓷杯中，盖杯盖约焖二分钟，即可掀盖饮，可连饮数日为一疗程。
　　方法二
　　材料：月季花5克、绿茶包一个、红糖适量
　　过程：1、将绿茶包放入砂锅中，加入适量清水，煎煮15分钟，取热汁备用。
　　2、将月季花放入杯中，加入适量热汁、闷炮3-5分钟。
　　3、加入适量红糖调味，即可饮用。
　　功效：此款绿茶月季花茶具有和血调经之功效，适用于月经不调、痛经等症状。
　　月季花茶怎么喝
　　月季花茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式。单一的花茶材料，如用500CC的沸水来冲泡，应取份量为5～10克；混合式的花茶，则每一种材料各取2～3克。【此文为中国吃网原创，版权所有，转载请注明出处】
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