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黄麂、雉鸡、野鸭 黄岩宁溪野味捕售现象触目惊心
 &&& 浙江在线2月25日讯 黄岩宁溪,是一个自然风光秀美的山里小镇。这里多山的地形,培育出茂密的山林和纯美的水环境,也为野生动物的生活提供了良好的条件。
  人与自然和谐生存,是现代人追求的理想境界。但在宁溪的集市上,记者却看到,大量野生动物尸陈马路边和菜市场内,当地小贩挂出显眼招牌,大声叫卖。
  这其中不乏已经被列为保护动物的物种。小贩招牌上写着的“批发”二字,比他们面前摆着的那成堆动物更让人触目惊心。据这些商贩自己所说,放在眼前的这些只是零售的部分,面向本地居民和游客,而批发的那部分则是面向台州各地的餐馆和酒店,另外还有一个稳定的市场,那就是广东。批发的量,远远超过零售的量。
  去年夏天开始,记者就注意到宁溪菜市场在售卖大量野生动物。菜市场的小贩信誓旦旦,称这些绝对是野生的,甚至还教记者如何辨认一些野生动物和养殖动物的区别之处。小贩说,在宁溪,这样的新鲜山货每天都不缺。山里面有专门的捕猎者为市场上提供稳定的货源。
  2月23日早上,记者再次来到宁溪街上,恰逢市集日,街面上人声鼎沸,似乎镇上的人全都涌到街上赶集了,小小的街面十分拥挤。
  菜市场,是这个小镇最热闹的地方。在靠近菜市场的路面上,几名小贩面前放着一辆小型的推车。车上,一只宰好的野猪被分为两爿,平摊在车斗里。车边的地上,两只黄毛、形似鹿的动物躺在地上,其中一只长有山羊角似的犄角,身上血迹斑斑。
  小贩是一名30多岁的男子,他说这是黄麂,在宁溪街上卖的野味中,除了野猪肉,就属黄麂最常见了。黄麂尸体的边上还放着一只野兔,凌晨的时候捕到的,已经死了,但身体尚软。
谁来救救这些小动物?
  野味铺子比肉铺多
  走进宁溪菜场靠马路的门口,一眼望去,整条巷子都是卖野味的摊铺。动物尸体躺在铺子前,成一堵矮矮却绵长的墙。这些脑袋向外悬着躺在案板上的小动物们,有的还睁着圆圆的眼睛,而头已经无力地垂了下来。
  记者在整个菜场里转了一圈,发现贩卖家猪肉的铺子不过零散的几家而已,尽管自诩是当地土猪肉,但购买者寥寥无几。而野味铺子则超过6家,并且摊位都比较大,相比较之下,满巷子的野味铺在气势上就远远压过了肉铺。
  每个野味铺前,无一例外都有3只以上黄麂放着,有的已经开膛破肚,内脏被掏空,斩成一块一块,这是已经有人预订好的货物。
  野味巷子的最里面,铺子上放置的除了野猪、黄麂等之外,还摆放着数只雉鸡和野鸭。摊主罗林兵称,这些动物绝对是野生的,他这个摊子生意已经做了多年,有稳定的货源,每天进出的量也很大。到夏天的时候,还会出售野生的眼镜蛇等蛇类。
  这些野味卖给了谁
  在菜市场边,记者碰到一个在街头站卖的人,他自称姓周。周先生神秘地说,市面上的野生动物实际上只占所有销售量的小部分,更多的野味被送往黄岩、路桥、椒江和温岭等地的酒店里面。
  “死掉的或者是分量稍微小一点的,都留在本地市场上出售,而肥美的则多数流向台州各大酒店饭馆。”周先生说,眼下野猪肉的价格在每公斤44元左右,其他动物的话多数是整只出售。如果是活着的野味,则有广东人专门来收购,运往广东供人食用。
  罗林兵的名片上,有这样一行字“每天在台州各酒店饭店送货”,可见生意不是一般的小贩能比。记者自称在椒江开了家饭馆,想买点山货。“没问题,可以保证每天百斤以上的供应量,并且送货上门。”罗林兵表示。
  在菜市场附近,记者随意询问了几名赶集的当地人,他们表示并不是经常购买这些野生动物,一方面是价格太贵,另一方面是亲戚中也有人在山里捕猎。
  夹子、网和绳套下的血
  在罗林兵的摊位上,还有一只活的雉鸡关在笼子里。他说,活的雉鸡1只要140元,而笼子上面那些死掉的则是120元一只,黑嘴黑掌的野鸭比雉鸡略贵。而一只重量13.5公斤的活黄麂,售价在600元左右。“这样的价格已经远远低于过年时候的价格了。”
  那么这些雉鸡和野鸭是如何捕来的?罗林兵称,雉鸡和野鸭是用网捕捉的,每次捕到的量都不少。设网后用驱赶和惊吓的方法,让雉鸡和野鸭窜入网中,进入网中之后,雉鸡会不断挣扎,结果越挣扎缠得越紧,有些野禽会挣扎到死。“有的即使当时没有死,关在笼子里不久之后也会死掉。”这些雉鸡在笼子里要向外拱,不断撞在铁丝笼壁上,最后力竭而死。
  野猪和黄麂等个子较大的动物,则是用捕兽夹或者绳套捕住的。在案板上已经被劈成两半的野猪,都会有一只脚是受了重伤的,那是夹子夹的,伤口上血迹被略微冲洗之后,露出的是暗红色的肉和白色的骨头。
  暗访当天,菜市场门口,一家冠名为“宁溪猎队专卖”的野味铺里,有一蜷缩在笼子里的小动物,尾巴如松鼠,体型却像猫一样大小。店主介绍说,这是山老鼠,也是人们喜欢的野味之一。“但这一只不大,大的都让广东人买去了。”这只看着很可爱的山老鼠,是被捕兽夹夹到了前腿,才“落网”的。
  深山处处有陷阱
  为了搞清这些野生动物的来源,记者决定到山里去观察整个捕兽的过程,但被知情人士制止。他说山里到处都是陷阱,而且陌生面孔靠近一个捕猎区域,很快就会被那一带的捕猎队驱赶,但这还是运气好的。“没有人来驱赶你,那就是你运气不好,因为你很可能被捕兽夹夹住,或者遭遇其他陷阱,有的陷阱还可能致命。”
  在镇子附近的一些村庄,一些村民也告诫记者不要往林深柴茂的地方去走。村民称,上山捕猎的多数是本地的山民,他们捕得猎物后,会立即联系商贩来收购。
  这些山民有的或许有林特部门发予的捕猎证,但根据目前市场上如此大的销售量,难免要让人担心,这些野生动物还能够在宁溪这片秀美风景中生活多久。
  昨天,记者拨打了宁溪林特站的电话,希望了解与宁溪一带捕猎野生动物有关的信息,但始终没有联系上站长。
  根据黄岩区去年发布的一则相关信息,记者得知,去年5月黄岩区在城关、长潭、宁溪等地的农贸市场、饭店、酒家等进行突击检查,重点打击无证经营、非法经营野生动物及其产品行为,当场没收非法经营的野生动物101余条(只)。关于这个数据,一位摊贩告诉记者,按照今年正月的数量来算,这个数字仅仅是一个小零头。
  救救这些小动物
  据一些市民反映,在黄岩街头也时常会看到有人贩卖野生黄麂、雉鸡等动物,而且每次的量还不少。黄岩动物保护者孙禹告诉记者,自己曾多次在马路边上看见卖野味的人。“大约隔个几天就会来一次,一般会摆出七八只麂子,有角没角的都有,还有灰黄色的野兔、雉鸡等。”
  黄麂是国家二级保护动物,孙禹说,现在这个年代还这样子大量捕杀保护动物,真是太不应该了,相关部门应该对捕猎者进行批评和打击。
  “如果不再猎杀,那么我们黄岩西部山区发展旅游业就会多一个亮点。野生动物自由生活,才说明我们的生态保护工作做到位了。”一位黄岩的网友给记者发来这样一条信息。
  新闻助读
  黄麂也叫赤麂、黄S、吠鹿、印度麂等,是麂类中体形最大一种,体长约93―150厘米,体重20―25公斤。黄麂是一种孤独活动的动物,胆小谨慎,多在夜间或清晨、黄昏觅食,白天隐蔽在灌丛中休息。受惊时能发出极为响亮的类似狗吠的叫声。活动范围很固定,被追捕逃跑时,无论跑多远,最后又会回到自己原来的活动区域。繁殖力强,全年都能交配,孕期210天左右,每胎产一仔,一岁达到性成熟。来源:中国台州网-台州晚报
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