富士苹果放一段时间蛋糕为什么会开裂开裂

视频: 富士X100s裂像对焦
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富士X100s裂像对焦
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fujifilm X100s裂像对焦上手体验
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&七彩神仙鱼养了一段时间后尾巴为什么会开裂?
七彩神仙鱼养了一段时间后尾巴为什么会开裂?
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因为没养好。
天天上青鸟,生活真美好
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或许是蹭伤的吧?也可能是水质的问题。期待高手解答!
青鸟论坛 是我的最爱。。。。。&
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为什么苹果放一段时间会变黄
这个我懂,空气中有细菌或脏东西,当细菌粘在苹果上,苹果就会被污染.
因为被放熟了
啃过的苹果
空气氧化了啊!转基因的水果就不会发黄
去掉表面得皮 苹果就会接触到空气从而导致发黄 只要放柠檬上去就不会变黄
当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质。新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变。所以苹果削皮放一会儿后会变色。不仅苹果梨子及有些蔬菜(如土豆、茄子等)也有这种情况。这中褐变影响了食物的外观,使外层的营养成分有所降低,但尚可食用。如果苹果削皮后放置时间较长,植物细胞在空气中氧化分解作用加剧,则苹果外层的营养物质分解较多,...为什么有的苹果吃了一半之后放一段时间不会... | 问答 | 问答 | 果壳网 科技有意思
为什么有的苹果吃了一半之后放一段时间不会变黑?
这是由于苹果中有酚类物质,当苹果削皮后,植物细胞中的酚类物质便在酚酶的作用下,与空气中的氧化合,产生大量的醌类物质.新生的醌类物质能使植物细胞迅速的变成褐色,
(C)2013果壳网&京ICP备号-2&京公网安备为什么有的苹果放一段时间会起“皱纹”?有的放烂都不会?_百度知道
为什么有的苹果放一段时间会起“皱纹”?有的放烂都不会?
希望朋友们来回答,只能给30分。参考高考阅分标准满分100的话已经有过类似问题,本设问者会尽自己的最大努力给于点评和最终回答,主要的没有任何回答,可是那回答只说了次要的东西
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尽量减少水分蒸发,它上面的果皮在保持面积不变的条件下就会起皱,避免冷风直吹。
有的放烂都不会:苹果采收后,无法摄取养份及水份、质地萎缩,放出二氧化碳、重量减轻,这就是所谓的苹果起“皱纹”,至使重量减轻。
二,其余大部分变为热散发出来,造成苹果的枯萎:
苹果进行呼吸作用时,呼吸时 所获得的能量一部分作为维持生命所需、水及能量,而水份不断蒸发, 另一方面做好保存工作、直径变小时,消耗本身能量、蒸发作用一,否则容易失去水份而枯萎。这样就会造成水份蒸发,也可使用湿报纸,降低了水分的蒸发。防止失去水份。
当苹果果肉因为水分减少而出现收缩,是因为有的苹果果皮有蜡质或油质的一层。
所以保存时要确保低温及水份(温度5度,可在苹果上覆盖吸水性佳的麻制厚布,湿度95%),降低呼吸作用,即为果菜的“蒸发作用”、呼吸作用
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