不知道红薯能不能种，种的地PH值范围有多大_百度知道
不知道红薯能不能种，种的地PH值范围有多大
　　红薯对土壤的适应性强，耐酸碱性好，能够适应土壤pH4.2~8.3的范围，高产优质红薯的土壤条件以pH5~7为最适宜。
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红薯适宜生长在哪种土壤中
红薯适宜哪种土壤
甘薯土壤适应性强山岗、平原、沙荒包括砂质、砂壤、粘土等各类土质都能种植耐酸碱性土壤pH值<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a.5～8.5范围内均能酸结薯数减少土壤含盐量超<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0af.2％便甘薯利pH值5～7较适宜我南红壤、黄壤pH值5左右北黄潮土pH值约7.5～8.5红壤土施定数量石灰利于甘薯《利康红薯专业合作社》
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红薯生物学特征及高产栽培技术
　　了解红薯的生物学特性，有利于生产种植过程种，针对其特点合理耕作，达到高产高效的种植目的。
　　甘薯是我国主要粮食作物之一，其栽培面积仅次于水稻、小麦、玉米、大豆，居第5位。随着我国人口的持续增加和耕地面积的逐渐减少，农产品供应日益紧张，已直接威胁到我国的粮食安全。甘薯以其高产性、耐旱耐瘠薄性及多用途性而受到国家乃至全世界的高度重视。甘薯将成为21世纪最理想的食物之一，也将成为最重要的生物能源原料之一。
&&&&&&&& 1 甘薯的生物学特性
&&&&&&&& 甘薯属于旋花科，甘薯属，甘薯种，蔓生草本植物。甘薯喜暖怕冷，当地温降到15 ℃时，块根就停止生长，当地温降至10 ℃时，就面临冻害的危险。甘薯喜光，属不耐阴作物，其一生需水量较大，对土壤的适应性强，耐酸碱性好，能够适应土壤pH值在4.5 ~ 8.0的范围。
&&&&&&&& 1.1 甘薯块根膨大与生长时期的关系。在华北地区，甘薯在一年中有两个膨大高峰期。从秧苗生长出分枝至茎叶封垄是甘薯块根的第1个膨大高峰期，春薯在栽后30 d(5月中旬)左右开始生长分枝，夏薯在栽后20 d(6月中旬)左右开始。甘薯的第2个膨大高峰期在茎叶衰退至收获时，春薯在8月下旬开始进入第2个膨大高峰期 ，夏薯在9月上旬以后。从茎叶封垄到茎叶生长衰退前这一时期内，由于高温多雨，茎叶生长较快，块根膨大缓慢。
&&&&&&&& 1.2 甘薯块根膨大与茎叶生长的关系。茎叶与根的关系是&源&与&库&的关系。在一定的范围内，甘薯茎叶的生长量越多，光合作用的产物&源&越多，块根接受光合产物的储藏&库&越大。如果茎叶生长不良或茎叶生长过旺，都不利于块根的膨大。茎叶生长不良，光合作用产物少，块根产量低。茎叶生长过旺，消耗养分多，块根生长缓慢。茎叶生长健壮，块根产量高。茎叶生长健壮的标准为：前期茎叶早发，结薯早，块根膨大快；中期茎叶生长健壮，叶面积指数平稳上升，而且维持时间长，块根膨大较快；后期叶色稍有转淡，但不早衰，块根迅速膨大。
&&&&&&&& 2 甘薯高产栽培技术
&&&&&&&& 2.1 选择优良品种。选择适宜华北地区栽种的高产、抗病、优质新品种，如冀薯98，冀薯99，冀薯71，脱毒徐薯18，西农431，脱毒北京553等。
&&&&&&&& 2.2 深翻整地起垄
&&&&&&&& 2.2.1 深耕可以加深活土层，熟化土壤，破除犁底层，改善土壤通透性，增加土壤蓄水能力，有利于微生物的活动和根系的生长发育，从而提高产量。耕翻深度一般以25 ~ 30 cm为宜，施足农家肥深耕细耙，以利保墒。
&&&&&&&& 2.2.2 起垄有利于加厚松土层，提高地温，加大昼夜温差，利于排水，改善土壤透气性，促进块根膨大。春薯茎蔓较长，垄宽75 cm，垄高30 cm为宜；夏薯的茎蔓较短，垄宽65 cm，垄高23 cm为宜。对于排水不良的田地，可采用大垄栽双行，垄宽120 cm，垄高50 cm，垄顶宽40 cm。
&&&&&&&& 2.3 适时早栽。春薯以10 cm地温稳定在16 ℃时为栽秧适期。试验表明：从4月25日 ~ 5月25日，每早栽1 d平均增产0.8%。夏薯的生长期短，更要尽量早栽。试验表明：从6月25日 ~ 7月25日，每早栽1 d平均增产2.2%。
&&&&&&&& 2.4 合理密植。春薯亩栽秧3 500 ~ 4 500株，夏薯亩栽秧4 000 ~ 4 500株为宜，而且要根据地力条件、栽秧早晚、品种差异作适当调整。栽秧的株行距既要使植株在田间分布合理，又要便于管理。春薯的行距一般为70 ~ 80 cm，夏薯为60 ~ 70 cm。甘薯株距一般以20 ~ 25 cm为宜。
&&&&&&&& 2.5 加强田间管理
&&&&&&&& 2.5.1 中耕除草。在秧苗返青后开始中耕，以消灭杂草，促茎叶早发，早结薯。雨后或灌溉后中耕破除板结层。可在最后一次中耕后喷施除草剂以防杂草为害。
&&&&&&&& 2.5.2 合理施肥。栽秧时可用草木灰蘸根或用复合肥作底肥，注意肥、秧分离。在生长前期(茎叶封垄前)，对于土壤瘠薄或施肥不足的地块要及早追施速效肥料，以促茎叶早发，早结薯。生长中期正值高温多雨季节，茎叶生长较快，可以不施肥或少施肥，以防止茎叶徒长抑制块根膨大。生长后期的叶色落黄较快时，要每亩追施尿素5 ~ 8 kg，以防止茎叶早衰，延长叶片寿命，提高光能利用率，增加干物质积累，促进块根迅速膨大，提高产量。
&&&&&&&& 2.5.3 化学控秧。在生长前期末(茎叶封垄后)，每亩用250 mg/kg的乙烯利100 kg喷施，能够有效防止茎叶徒长，提高产量10%左右。
&&&&&&&& 2.5.4 合理灌溉。生长前期，如果土壤湿度在田间持水量的60%以下时，需及时浇水，以促进茎叶生长。生长中期正值高温多雨季节，当土壤湿度在田间持水量的80%以上时，要注意排水防涝。生长后期雨水较少，常有旱情，当土壤湿度在田间持水量的55%以下时，灌水能防止茎叶早衰，增产显著。
&&&&&&&& 2.5.5 保护茎叶不翻蔓。甘薯翻蔓会使叶片翻转、重叠、稀密不均，严重影响叶片的光合作用。翻蔓还会使茎蔓折断，促使叶芽滋生，消耗大量养分，减少养料向块根的转移。大量的试验证明，甘薯翻蔓一般减产10% ~ 20%。
&&&&&&&& 2.5.6 防治害虫。甘薯生长前期可以撒施毒饵诱杀地老虎等地下害虫，生长中后期如发生卷叶虫、造桥虫、粘虫等害虫为害，可用菊酯类药剂喷雾防治。
&&&&&&&& 2.6 适时收获。甘薯块根是无性器官，在适宜的温度条件下，块根能持续膨大。所以，甘薯收获越早，产量越低。但若收获过晚，又易受冷害，不耐贮藏。当5 ~ 10 cm地温降至15 ℃时，应立即收获。
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　技术支持： 　国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对博洛铺小米、康平地瓜、竹山粉葛、信宜怀乡鸡、乾安糯玉米实施地理标志产品保护的公告》（2013年第99号）
2013年第99号
质检总局关于批准对博洛铺小米、康平地瓜、
竹山粉葛、信宜怀乡鸡、乾安糯玉米
实施地理标志产品保护的公告
&&& 根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织专家对博洛铺小米、康平地瓜、竹山粉葛、信宜怀乡鸡、乾安糯玉米地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准博洛铺小米、康平地瓜、竹山粉葛、信宜怀乡鸡、乾安糯玉米为地理标志保护产品，自即日起实施保护。
&&& 一、博洛铺小米
&&& （一）产地范围。
&&& 博洛铺小米产地范围为辽宁省大石桥市博洛铺镇、永安镇、汤池镇共3个镇现辖行政区域。
&&& （二）专用标志使用。
&&& 博洛铺小米产地范围内的生产者，可向辽宁省大石桥市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。博洛铺小米的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
&&& （三）质量技术要求（见附件1）。
&&& 二、康平地瓜
&&& （一）产地范围。
&&& 康平地瓜产地范围为辽宁省康平县现辖行政区域。
&&& （二）专用标志使用。
&&& 康平地瓜产地范围内的生产者，可向辽宁省康平县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经辽宁省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。康平地瓜的法定检测机构由辽宁省质量技术监督局负责指定。
&&& （三）质量技术要求（见附件2）。
&&& 三、竹山粉葛
&&& （一）产地范围。
&&& 竹山粉葛产地范围为广东省佛冈县现辖行政区域。
&&& （二）专用标志使用。
&&& 竹山粉葛产地范围内的生产者，可向广东省佛冈县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广东省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。竹山粉葛的法定检测机构由广东省质量技术监督局负责指定。
&&& （三）质量技术要求（见附件3）。
&&& 四、信宜怀乡鸡
&&& （一）产地范围。
&&& 信宜怀乡鸡产地范围为广东省信宜市现辖行政区域。
&&& （二）专用标志使用。
&&& 信宜怀乡鸡产地范围内的生产者，可向广东省信宜市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广东省质量技术监督局审核，报质检总局核准后予以公告。信宜怀乡鸡的法定检测机构由广东省质量技术监督局负责指定。
&&& （三）质量技术要求（见附件4）。
&&& 五、乾安糯玉米
&&& （一）产地范围。
&&& 乾安糯玉米产地范围为吉林省乾安县乾安镇、大布苏镇、水字镇、安字镇、让字镇、所字镇、道字乡、严字乡、赞字乡、余字乡、鳞字特色农业园区、大布苏工业园区、大遐畜牧场、鹿场、来字良种繁育基地、腾字种畜场共16个乡镇场现辖行政区域。
&&& （二）专用标志使用。
&&& 乾安糯玉米产地范围内的生产者，可向吉林省乾安县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经吉林省质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。乾安糯玉米的法定检测机构由吉林省质量技术监督局负责指定。
&&& （三）质量技术要求（见附件5）。
&&& 特此公告。
&&& 附件：1．博洛铺小米质量技术要求
&&& 2．康平地瓜质量技术要求
&&& 3．竹山粉葛质量技术要求
&&& 4．信宜怀乡鸡质量技术要求
&&& 5．乾安糯玉米质量技术要求
&&& 质检总局
&&& 博洛铺小米质量技术要求
&&& 一、品种
&&& 东谷1号、东谷3号、132千斤谷等适宜产地范围内种植的小米品种。
&&& 二、立地条件
&&& 产地范围内海拔0至200m，以棕壤土质为主，成土母质多为酸性岩风化物。土壤有机质含量≥0.8％，pH值6.8至7.5。
&&& 三、栽培管理
&&& 1．播种及管理：忌重茬，合理轮作。5月上旬至5月中旬播种，每公顷留苗不超过45万株，生长期间中耕除草3次以上。
&&& 2．施肥：每年每667O（亩）施用腐熟有机肥2500kg以上。
&&& 3．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
&&& 四、采收
&&& 当谷皮变为品种固有的色泽、籽粒变硬时及时收获。
&&& 五、加工
&&& 谷子→筛选→去石→磁选→碾米→精选→检验→包装。
&&& 六、质量特色
&&& 1．感官特色：粒大饱满，色泽淡黄或深黄，蒸煮气味清香、微甜。
&&& 2．理化指标：膳食纤维≥7％，蛋白质≥9.7％，钙≥105mg/kg，锌≥23mg/kg。
&&& 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
&&& 康平地瓜质量技术要求
&&& 一、品种
&&& 当地传统红薯品种。
&&& 二、立地条件
&&& 坡岗地。土壤类型为风沙土，土壤质地为中壤土，pH值范围为6.82至7.9，有机质含量≥1.2％。
&&& 三、栽培技术
&&& 1．育苗：
&&& （1）育苗时间： 4月上旬至中旬。
&&& （2）育苗：在火炕上用土坯或砖砌成长方形，高于土层，底铺秫秸保温，秫秸上洒一层腐熟驴马粪，再铺沙子，之后熟土。
&&& （3）精选种薯：种薯为重150g以上，表皮光滑，色泽鲜艳的冬藏地瓜。
&&& （4）浸种消毒：用50℃至52℃温水浸种10至12 分钟。
&&& （5）炕土栽培：每O栽种薯6kg至7kg，覆土3cm至4cm。
&&& （6）炕苗管理：种薯栽后至出苗前，床土温度控制在30℃至35℃。出苗后温度控制在27℃至30℃，拔苗前5天进行低温蹲苗，温度20℃至25℃。拔苗后升温至30℃至35℃，3天催苗，然后温度20℃至25℃，3至4天蹲苗。育苗期间土壤湿度保持在70%至80%，头出苗前5至6 天浇透水。
&&& 2．移栽：5月中旬移栽。移栽密度每667O（亩）4000株至5000株。
&&& 3．田间管理：
&&& （1）生长前期（从栽秧到封垄前）：栽秧后3至5天查田补苗。栽秧后60至70天期间，进行两次以上的中耕、除草。在最后一、二次中耕时要结合修沟培垄。主茎长至到50cm左右，分枝长到50cm至 60cm长时分别摘去顶芽。
&&& （2）生长中期（从封垄到回秧前）：栽后70至120天，进行2次提蔓处理，两次提蔓之间相隔15至20天。
&&& （3）生长后期（从茎叶开始衰退到收获时期）：注意及时排水。
&&& 4．收获：9月中旬至下旬地瓜叶子局部变黄，及时收获。
&&& ５．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
&&& 四、质量特色
&&& 1．感官特色：色泽鲜艳，纺缍型，皮光滑。口感甜、绵、沙，糯性强。
&&& 2．理化指标：粗多糖含量≥3.3％，蛋白质≥2.5％，尼克酸含量≥0.5mg/100g，钾含量≥16mg/100g。
&&& 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
&&& 竹山粉葛质量技术要求
&&& 一、品种
&&& 细叶粉葛（Pueraria thomsoniiBenth）。
&&& 二、立地条件
&&& 土壤属红壤，土壤质地为沙壤土，土壤有机质含量≥1.5％，土壤的pH值范围为5.0至7.0，土层厚度≥30cm，土层深厚疏松，土地肥沃、松软。
&&& 三、栽培管理
&&& 1．种苗培育：采收时，选留无病虫害、健壮的葛藤扦插繁殖。
&&& 2．定植：在农历惊蛰气节前后，选择气温稳定的晴朗天气进行；单作定植密度≤700株/667O(亩)；间作定植密度≤380株/667O(亩)。
&&& 3．植株调整：搭架栽培，每株留1条主蔓，主蔓长度150cm以下的侧蔓全部摘除，主蔓长度150cm以上的，保留侧蔓。
&&& 4．肥水管理：以有机肥为主，配施少量的磷钾肥和氮肥。基肥以沟施为主，每667O(亩)施花生麸≥150kg，距离粉葛主根20cm至30cm处沟施。
&&& 5．种植管理：采用先促后控的方法引蔓整蔓，7月底至8月初，当主蔓长到200cm时拨开表土露出根茎结合部，促进葛根生长膨大。
&&& 6．轮作：采用一年制水旱轮作。
&&& 7．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
&&& 四、采收与贮藏
&&& 1．采收：9月份开始采收，采大留小，直到次年1月份全部采收完毕。
&&& 2．贮藏：采用河沙分层覆盖，保持相对湿度为35％左右，环境温度为15℃至20℃。
&&& 五、质量特色
&&& 1．感官特色：竹山粉葛外观呈橄榄形，块茎须根少，无分叉，表皮有轻微皱褶，呈黄白色，葛味浓；葛肉乳白色，皮薄、肉香、质嫩、入口无渣。
&&& 2．理化指标：鲜葛水份含量≥55％，粗纤维≤2.0％，蛋白质≥5.0％。
&&& 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
&&& 信宜怀乡鸡质量技术要求
&&& 一、品种
&&& 怀乡鸡。
&&& 二、产地条件
&&& 产地范围内海拔400米以下，地势坡度小，林木丰富，水源充足，水质优良，通风光照好，远离市镇、村庄、交通要道1千米以上的松山草地或果园。
&&& 三、饲料
&&& 育雏期饲喂信宜怀乡鸡雏鸡专用配合饲料。育成期以本地产的粗粮、五谷杂粮、青料、野果、野外昆虫为主，辅以配合饲料。饲料中可拌入多种维生素类营养性饲料添加剂，禁止使用含有促生长的添加剂及其他禁止使用的添加剂。
&&& 四、饲养管理
&&& 1．雏鸡来源：产地范围内已取得《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的产地范围内的怀乡鸡原种场及其扩繁场。
&&& 2．饲养要求：
&&& （1）育雏期的饲养要求：育雏密度：0至7日龄35至40羽/平方米；8至14日龄30至35羽/平方米；15至30日龄25至30羽/平方米。
&&& （2）育成鸡的饲养要求：以放牧和舍饲相结合方式饲养，雏鸡脱温（4周龄）后，转入肉鸡栏饲养并开始放牧，放牧期为脱温至上市销售前15天，每天早晚喂食饲料，其余时间放牧觅食。
&&& 3．出栏：120至140日龄出栏，公鸡体重≥1.6kg，母鸡体重≥1.3kg。
&&& 4．环境、安全要求：饲养环境、疫情疫病的防治与控制必须执行国家相关规定，不得污染环境。
&&& 五、屠宰加工
&&& 1．鸡源标准：来自产地范围内，符合种源、日龄要求、体重要求的健康鸡只。
&&& 2．屠宰：屠宰前禁食12小时，保障自由饮水，减少应激。
&&& 3．冷却保鲜：胴体在0℃至4℃环境下排酸24小时至48小时。
&&& 六、质量特色
&&& 1．感官特色：
&&& （1）活体鸡：具有两细（头细、脚细）、三黄（喙黄、毛黄、趾黄）特征。体型呈元宝形，胫短而细。鸡头中等大小，单冠直立，色泽鲜红，有5至7个冠齿。公鸡羽毛鲜艳，头颈羽毛金黄色，肩背羽色深黄光亮，胸腹部羽毛浅黄，主翼羽和尾羽黑翠色有光泽。母鸡羽毛黄色，主翼羽和尾羽呈黑色或不完全黑色。
&&& （2）白条鸡：皮肤浅黄，光滑滋润，肌肉丰满有弹性，背部和尾部脂肪分布均匀。表皮和肌肉切面有光泽，肉质鲜美，无异味。
&&& 2．理化指标：
粗脂肪（%）&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ≤
粗蛋白（%）&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& ≥
水解氨基酸的总和（%）&&&&&&&&&&& ≥
水份和其他挥发性物质含量（%）&&& ≤
&&& 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
&&& 附件５
&&& 乾安糯玉米质量技术要求
&&& 一、品种
&&& 垦粘一号、吉糯3号、天紫23、京科糯2000等适宜产地范围种植的糯玉米品种。
&&& 二、立地条件
&&& 土壤类型为淡黑钙土、草甸土和泥炭土。土壤质地为粘土、粘壤土或砂壤土。土壤有机质含量≥1%，土壤pH值7.0至8.5。
&&& 三、栽培管理
&&& 1．播种：
&&& （1）播种期： 4月下旬至5月下旬。
&&& （2）种植密度：每667O（亩）保苗2700株至3200株。
&&& 2．施肥： 每667O（亩）施腐熟有机肥2000kg至3000kg。
&&& 3．环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家相关规定，不得污染环境。
&&& 四、采收
&&& 糯玉米乳熟末期，果穗顶端花丝开始变成深褐色时采收。
&&& 五、蒸煮、速冻和冷藏
&&& 1．蒸煮、速冻：蒸煮后的糯玉米自然冷却至玉米穗中心温度10℃以下后速冻10分钟，温度-30℃至-35℃。
&&& 2．冷藏：速冻后的糯玉米移入-18℃以下冷库冷藏。
&&& 六、质量特色
&&& 1．感官特色：
&&& （1）鲜糯玉米：苞叶包被完整，新鲜嫩绿，果穗完整，籽粒饱满柔嫩，种皮色泽亮丽，穗形一致美观。
&&& （2）蒸煮速冻糯玉米：籽粒粘软清香，入口润滑，口感细腻，糯中带甜，皮薄无渣，适口性好。
&&& 2．理化指标：直链淀粉（干基）/粗淀粉总量≤2.5％；鲜糯玉米水分含量≤70％，蒸煮速冻糯玉米水分含量≤75％。
&&& 3．安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
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