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经验值4911 &妈豆2302 &爱心活力豆0 &宝宝生日&地区:莲湖区街道:莲湖区
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& && & 市面上的电饭煲从几十到几千，煮出来的米饭味道差别在哪呢？同样的米用价格不菲的电饭煲煮出来的米饭味道不一样吗？有没有跟我一样有疑问的妈妈，一起来八一八，你家的电饭煲什么品牌型号，煮的米饭好吃吗？或者你也想换个更好的电饭煲，一起来交流下吧！- V( A&&~4 o" D. S! Z/ J
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图片只是配景啊，不是广告。
人气旺一些吧！&&t0 f+ q2 ?9 n& }1 X
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经验值4911 &妈豆2302 &爱心活力豆0 &宝宝生日&地区:莲湖区街道:莲湖区
先说一下偶用的，海尔电高压锅，煮出来的米饭还可以，比以前的几十块钱的电饭煲煮出来的好吃多了。但是不是粒粒分明啊，米粒是粘到一起的。
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经验值14476 &妈豆6722 &爱心活力豆0 &宝宝生日&地区:莲湖区街道:莲湖区
我奥特了，真不知道各种电饭锅做出来的米饭会不同味道，但是真心不喜欢电压力锅做米饭
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经验值9579 &妈豆4280 &爱心活力豆4 &宝宝生日&地区:高新区街道:
听同事说，日本的电锅蒸的米饭好吃，出差的人都大老远从日本往回背。不过这个时候说这个有点不合时宜。我家用的就美的一般的电煲，贵的咱没用过不发言。
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经验值4911 &妈豆2302 &爱心活力豆0 &宝宝生日&地区:莲湖区街道:莲湖区
我用的就是电压力锅，还是海尔的，真希望换一个好点的，这东西用好多年呢，投入多点也是可以的
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经验值4911 &妈豆2302 &爱心活力豆0 &宝宝生日&地区:莲湖区街道:莲湖区
回复 # r) O2 z6 o&&Q' Y4 c6 X$ @
人家说用过了之后，就知道好的电饭煲煮出来的米饭就是不一样。。没用过。有人说，用过象-印之后就知道电饭煲的作用了。
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经验值21545 &妈豆6115 &爱心活力豆2 &宝宝生日&地区:街道:
苏泊尔电饭煲CFXB40FC11E-75 ; R; n# N( g" z
感觉还不错6 y& i7 k* o&&F
蒸米饭，甜饭都很好吃。的确电饭煲蒸的比电压力锅好吃多了
&确实的，我们用电压力锅做的米饭根本不好吃，米不是一粒粒的，不白不香。后来又换回电饭煲了。差距非常明显。&
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经验值4911 &妈豆2302 &爱心活力豆0 &宝宝生日&地区:莲湖区街道:莲湖区
回复 : `( [5 w6 T& k- p5 f& v
我要换掉电压力锅，每次高压锅炖肉时，米饭还得排队……我要一边炖肉一边煮米饭
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经验值21545 &妈豆6115 &爱心活力豆2 &宝宝生日&地区:街道:
那只能一边用电压力锅一边用电饭煲了。/ r/ u* b9 Q* \4 G3 I) P
我把两个都囤了8 k5 Y+ U6 H) l% [& y) J
反正都用得上，都便宜哇。而且确实周末的时候，两个都用方便太多了
&我家就是，电饭煲做米饭，电压力锅做汤。很快的。&
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经验值792 &妈豆356 &爱心活力豆0 &宝宝生日&地区:雁塔区街道:
苏泊尔电饭煲CFXB40FC11E-75 - C& W7 M9 H1 j0 L
感觉还不错+ L: @% O9 ^* C+ w! @
蒸米饭，甜饭都很好吃。的确电饭煲蒸的比电压力锅好吃多了 ...确实的，我们用电压力锅做的米饭根本不好吃，米不是一粒粒的，不白不香。后来又换回电饭煲了。差距非常明显。
因为是人生第一次买房装修
基础项目结束以后感觉有很多遗憾。还好可以通过后期的家具和摆设来改变和装饰一下
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All Right Reserved版权所有煲汤用什么锅最好，电子类型的，不要电饭锅_百度知道
煲汤用什么锅最好，电子类型的，不要电饭锅
提问者采纳
是电子的吗？能发张图来看看吗？
去商场看，专门炖汤的
提问者评价
太给力了，你的回答完美解决了我的问题！
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其他2条回答
专用瓷胆煲汤锅超市卖
电池炉行不行的
可以用高压锅
高压锅不要
最好的是砂锅~电子锅~只有高压锅和电饭煲了~
但这个我不怎么习惯用
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出门在外也不愁只用电饭锅能做哪些好吃的菜？_百度知道
只用电饭锅能做哪些好吃的菜？
提问者采纳
电饭锅能用蒸、煮、炖、涮等能用炒、炸等温度够电饭锅设计决定电饭锅所能达温度超<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0af5度楼主习些蒸、煮、炖菜肴电饭锅食谱（乐鸡翅）面式始介绍做菜喽.首先讲我拿手-----乐鸡翅.鸡翅选用翅,适些翅根,翅尖要选. 买种速冻带装翅段,两斤左右,概19元钱,零买概9.5元/斤.另外需要买快姜,需要调味品少,酱油(抽,易于色),盐,及乐,概两斤鸡翅用听乐差够.锅概用斤鸡翅. 鸡翅洗,用酱油腌,姜切末撒,翻翻均匀着色,腌概半两.注意酱油用量要适. 鸡翅连同酱油起倒电饭锅,选择关置于&煮饭&档,倒入乐,近漫鸡翅宜,姜切片放入.注意定能没姜,否则鸡土腥味掉.面坐着看着说,听着音乐,需要翻,等乐快要烤干候,尝,根据口味再加盐或加少量乐继续煮段间,间宜,鸡肉变松软甜嫩准.煮候注意切换&煮饭&&保温&关, 尺度自调节.OK,享用.别忘吃完刷锅!============================================电饭锅食谱（蒜香排骨）排骨选用排,比较细骨,概6-7元/斤.注意要买种带块骨,且要买排骨候早要起早点,否则剩都太.我记连候, 超市都种切段段洗排骨,码脆塑盒用塑料膜蒙卖,知道哪,觉种比较便.排骨要斤左右,做锅. 另外需要些香菇,新鲜,概五毛钱吧.同要块姜,需要些蒜.调味品盐,味精,鸡精,桂皮,八角等. 排骨买候让卖主给剁<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a5f-6cm块,洗净.蒜捣碎,用捣碎汁排骨腌(或者嫌麻烦,用蒜粉,我知道华联卖,买候注意些看没结块,用蒜粉做总归没用蒜汁味道足),撒酱油,量要适,味精,姜切末撒面,拌匀. 前面腌半两,排骨拣电饭锅,酱油要起倒进.添点水,加入桂皮,八角(买种炖肉粉用,面各种味道都足,效错,且便). 香菇四放进锅.始炖,注意,水干加水,排骨产&露骨&程度宜,说肉缩,骨突, 觉骨肉离,明白?尝尝香菇味道再适量加盐,加点鸡精,锅.=================================================电饭锅食谱（奶汤鲫鱼）主要原料选用鲫鱼,概半斤左右,菜市场超市卖水产,要午买,早点.让卖鱼给鱼鳞,内脏,鳃,用水洗净两面剔斜刀口待用.需要葱,姜香菜.调味品鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅加入半锅水,煮沸鲫鱼放入水捞. 锅水重新换,姜葱切丝放入锅内,添半锅水, 撒入少量香油醋,用量宜,放入盐.鲫鱼放入锅内盖盖,水切换控制档,闷15钟,直鱼肉变松,放入少许牛奶,颜色变界于澄清牛奶纯色间程度宜.控制关置&煮饭&再烧2-3钟左右,尝根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒.注意吃鱼候别着急,让鱼刺掐嗓呀!============================================电饭锅菜谱（沙丁鱼饭）主要原料选用东北米,种米比较粘性,吃起口比较,概1.1元/斤,实没买种1元钱左右米都,千万别图便宜买杂交米6毛钱斤,难吃死,我估计食堂都种米.另外需要茄汁沙丁鱼罐,实没用其鱼罐,按口味挑选,选汁,鱼刺.另外要些青菜或者白菜,鸡蛋.调味品鸡精,盐,香油,酱油,番茄酱.青菜或白菜洗净,白菜要梆掰块.锅放入半锅水加入菜,盐,鸡精,已经香油,酱油各少许. 水沸鸡蛋绞随倒入,锅盛. 锅洗净加入捧米,两手捧.水加锅边0.3升刻度线左右,始煮,锅切换控制档改 &保温&,直锅看明显水,尝,根据喜选择饭软硬程度,觉些硬加热水,继续&煮饭&,再换档.觉合适罐鱼放米饭,罐汁倒饭, 加适量番茄酱水调稀均匀撒入,继续闷3-5钟拔掉关.,请享用道饭菜汤沙丁鱼餐,呵呵. 记吃完马锅用水泡,否则粘锅刷1、红烧猪爪：（猪爪洗净放入电饭锅内放入少许酱油、茴香、酒葱等水烧干电饭锅自跳保温档等需要吃放入少许糖与味精既烧焦水份刚收干蛮吃）2、白切肉：（买肉洗净放入电饭锅内放入适量水盐（比平烧肉略）再放葱、姜、酒等待烧干电钣锅自跳保温档吃肉切片片放些味精、面放几片香菜色、香、味齐全呵）3、蜜汗莲红枣：红枣洗净放入电饭锅内放适量冰糖水（水必需盖红枣）等水份烧干电钣锅自跳保温档道冷盆菜道补身体养颜药膳呵）电饭锅香菜蟹肉饭材料：香菜1/3杯(含叶) 蟹肉1/2杯 蒜味花<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a5f匙 白米1杯调味料：盐1匙 酒1/2匙 糖1/3匙 胡椒粉1匙 香油2匙做：(1)香菜洗净浸泡水<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a007a686f6e钟捞起沥干水香菜叶摘香菜茎切末备用(2)米洗净沥干水加入1杯水浸泡15钟再加入调味料拌匀蟹肉与香菜茎末铺米放入电饭锅煮熟熟再焖15钟(3)打锅盖再加入香菜叶与花用饭匙略拌匀即盛起食用黄豆芽饭材料：黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯调味料：盐2匙 酒1/2匙 香油2匙 色拉油1/2匙 胡椒粉1匙做：(1)米洗净沥干水加入2杯高汤浸泡15～20钟再加入调味料略拌匀备用(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝起铺米放入电饭锅煮熟煮需再焖15钟打锅盖用饭匙由往轻轻拌匀即蘑菇火腿饭材料：蘑菇10 洋葱丁&frac14;杯 火腿&frac14;杯 巴西粉1/2匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯调味料：盐2匙 胡椒粉1匙 糖1/3匙 橄榄油1匙做：(1)蘑菇洗净沥干切片备用(2)五谷米洗净沥干水加入1杯水浸泡3再白米洗净加入1杯水浸泡15钟两种米(连水)混起备用(3)平底锅预热加入橄榄油洋葱爆香蘑菇、火腿放入略拌炒再加入其调味料翻炒均匀起锅铺米(4)放入电饭锅煮熟关跳起再焖20钟洒巴西粉用饭匙轻轻拌匀即鲜香菇饭材料：鲜香菇4朵 鸡肉丝&frac14;杯 芹菜末1匙 白米1杯 水1杯调味料：盐1匙 香油2匙 酱油2/3匙 糖1/3匙 太白粉2匙 黑胡椒粉2匙做：(1)米洗净沥干水加入1杯水浸泡约15钟备用(2)新鲜香菇洗净切丝与鸡肉丝、调味料拌匀铺米(3)放入电饭锅煮熟关跳起再焖10钟锅盖打拌入芹菜末再焖5钟用饭匙轻轻拌匀即玉蕈月见饭材料：玉蕈2两 蛋黄1 白米1杯 水1杯调味料：盐1匙 糖1/3匙 香油1/2匙 柴鱼汁(淡色)1/3匙做：(1)米洗净沥干水加入1杯水浸泡15～20钟备用(2)玉蕈切除部洗净沥干备用(3)调味料加入米略拌匀再玉蕈铺米放入电饭锅煮熟煮焖15钟再用饭匙由往轻轻拌匀(4)饭盛入碗用汤匙饭间压凹洞再新鲜蛋黄放凹洞面吃候轻轻拌匀即蒜味八宝饭材料：蒜10 猪肉丁1/2杯 八宝米2杯 水2杯调味料：胡椒粉1匙 油1匙 糖2匙 太白粉2匙做：(1)八宝米洗净沥干水加入1<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a杯水浸泡4备用(2)蒜膜切丁猪肉丁加入调味料腌约10钟备用(3)蒜、猪肉丁均匀铺八宝米起煮熟煮再焖15～20钟用饭匙由往轻轻拌匀即瓜起司饭配 料: 材料：瓜 1条、 起司 1片 、白米 1杯 、水 1杯调味料：盐 1匙、 油 1/3匙操 作: (1)米洗净加入1杯水浸泡15钟 (2)瓜皮切丁备用起司切丁片备用(3)瓜丁、油加入米稍微拌(4)放入电饭锅蒸熟取立即放入起司片及盐拌匀即食用配 料: 材料：茄 1条 、绞肉 3匙、 白米 1杯 、水 1杯调味料A：酱油 1匙、 糖 1/2匙、 盐 1匙 、香油 1/3匙 调味料B：葱末 1/2匙、 蒜末 1/2匙、 辣椒末 1/3匙茄焖饭操 作: (1)茄蒂洗净切滚刀片状浸泡水要煮再捞起沥干水备用 (2)米洗净沥干水再加入1杯水浸泡20钟 加入茄片、绞肉末及调味料A稍微拌放入电饭锅蒸熟(3)关跳起先要打锅盖让茄饭焖20钟左右打加入调味料B再用饭匙由往搅拌均匀即食用韭菜花饭配 料: 材料：韭菜花(细)20枝 咸蛋2 白米1杯 水1杯 调味料：盐1匙 糖4匙 辣椒粉2匙操 作: (1)米洗净沥干水加入1杯水浸泡15～20钟备用 (2)韭菜花洗净泡水30钟沥干水切<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a5f～2公段备用咸蛋壳切<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a5f.5公丁块备用(3)咸蛋丁、调味料拌入米起煮熟关跳起韭菜花段放入盖锅盖再焖15钟用饭匙由往轻轻拌匀即食用我强哦电饭煲做蛋糕准备：4鸡蛋<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0ad克面粉（要筛1-3）<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0ad克白糖（怕胖斟酌减量）少许牛奶（面粉搅拌均匀才加）少许植物油（敢用黄油怕凝固蛋糕发起）做：1 蛋黄蛋白装两干净水油盆2 蛋黄加<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a5f克白糖始搅拌吧直白糖溶化止3 <img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0af面粉蛋黄搅拌均匀要搅拌哦4 面粉候油牛奶加入面粉点要拌匀哦拌放边吧5 现始打蛋白蛋白加23滴柠檬汁打发（近才发现奥妙嘿嘿）<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0af剩40克白糖边打边加入打盆倒扣都流6 现蛋白蛋黄起先取3蛋白蛋黄糊用平平饭铲向向轻轻快速搅均再蛋黄糊倒入剩蛋白用相同搅匀7 电饭锅底抹油稍稍预热（要快啊间久蛋糕糊要消泡蛋糕发起）蛋糕糊倒进吧按煮饭8 洗堆刚用盆盆碗碗9 电饭锅快跳让保温5钟左右再按再跳起保温10-15钟OK放用牙签插没蛋糕粘面说明已经哦汤简单汤：紫菜蛋花汤材料：四洲紫菜两包（虾米牌都定要四洲）鸡蛋用具：饭盒（定要锈钢同）筷双做：鸡蛋饭盒打散放紫菜拿水房直接加热水（能用热水瓶）边加边搅拌P.S.即食紫菜面已经盐味精连调味料都省外口味加入葱花（用剪刀剪）、番茄粒、黄瓜粒、冬菇类东东保证比饭堂白水汤喝红枣羊肉汤：羊肉补燥虾米季节都能喝红枣辟臊汤适合胃病材料：火锅用羊肉片红枣盐、胡椒粉适量用具：电饭煲、蒸屉（电饭煲附送）、饭盒其实直接放电饭煲煮蒸屉顺便煮饭做：羊肉片红枣放饭盒加水加八满（羊肉片已经快熟）盖饭盒盖蒸屉蒸饭熟孩加点归起煮既补血辟臊稍微复杂点：鸡腿汤汤喝鸡腿吃举两材料：鸡腿两干冬菇几朵虾米瑶柱杞红枣若干（偶家带没加干冬菇用新鲜代替）盐少许做：鸡腿先用盐腌用电饭煲先用煮饭档边煲水边加入冬菇虾米类东东水加入鸡腿煮水再鸡腿翻面调煮粥档煮半左右加入调味料功告外顺便点面条类东东或者加入白菜起煮味菜蒜蓉虾仁超市买虾粉丝花油蒜些蒜剁碎越碎越铺盘低铺平哦要蒜要比较至少要覆盖住盘底粉丝放入水烫软捞铺蒜泥边虾洗干净放粉丝边加盐鸡精少量料酒花油进盘花油要稍微些吃能太腻嗯没放东西花油概铺平盘底粉丝都沾油先放粉丝看着倒花油概差完面步骤盘放电饭锅蒸蒸熟取吃水羹吃惯鱼肉调剂吧 ：）原料：苹两要种皱皱巴巴便宜黄苹味道橙菠萝梨冰糖70克左右菠萝苹梨皮核掉肉切<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0a5fcm见块橙皮剥掉瓣瓣打水都放进电饭锅倒进水注意千万要倒水推荐要浸没水水高度八即加入冰糖约20粒吧要加打关煮20钟左右关掉电源闷着放凉保证比罐吃============================盐锔乳鸽材料：乳鸽两海姜片、葱段、油各适量做：1、乳鸽买洗干净晾干水；2、盐锔鸡粉均匀涂乳鸽腌1入味；3、电饭锅涂点油姜片、葱段放进腌乳鸽肚再放进电饭锅按关途帮鸽变换姿势等关跳起乳鸽吃做鸽颜色虽没卖看味道极猪仔仔吃半加两鸽肝同办做盐锔鸡盐锔鸡粉要用1/2包喜欢鸽皮香点按电饭锅关土豆焖饭用料:土豆 200g、肥瘦相间猪肉100g、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、 米300g、油80ml土豆肥瘦相间猪肉切条或丁状,切适量葱姜蒜,(平炒菜即)备用.炒菜锅内倒油火加热(注意:油适量放点.),放入切肉葱姜蒜,煸炒至5熟,倒入酱油,酱油锅即关火.注：饭米应采用优质米,东北米,津站米等,西北宁夏米错,淘米放电饭锅,再放炒肉切土豆丁,土豆,肉,米搅拌均匀根据口味加盐酱油,股脑倒电饭锅,放入平焖米饭水量,按关,用管,米饭焖熟能吃.电磁炉1）乌鸡汤汤锅面放入适水电磁炉功能档调节煲汤程序根据自需要设定定启直水沸腾再先姜、党参、枸杞、归、甘草、红枣、盐、（味精）适量放入沸水<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0ad秒再乌鸡放入盖盖等设定间结束报警提示汤OK般间设定2效比较电磁炉煮汤程序没定功能程序默认2（效；补血养颜）------------2）玉米排骨黄豆汤汤锅面放入适水电磁炉功能档调节煲汤程序根据自需要设定定启直水沸腾再先嫩玉米棒、浸泡发胀黄豆、盐、红枣放入沸水约30秒再放入排骨盖盖等设定间结束报警提示汤OK般间设定2效比较电磁炉煮汤程序没定功能程序默认2（效：补充蛋白质）------------3）冰糖雪耳全程做简单各位空做润润嗓：材料几：水木瓜冰溏雪耳木瓜切片雪耳少量用水泡放五碗水起放电磁炉煲约40钟吃木瓜变软身闻香香味道糖放喜甜放些------------番茄炒蛋黄瓜制作：番茄葱根鸡蛋2黄瓜根晚熬玉粥碗（米玉米 米起熬制）葱切碎鸡蛋打匀放少许盐搪瓷钵放电磁炉放少许花油火油温热蛋火力调保温油温度太高致于焦锅鸡蛋营养保持且容易产致癌物间番茄皮剥直接用刀切入锅调火让番茄汁充蛋混合候番茄汁火让食物温度高调高火力让抗氧化番茄红素量产2钟左右关火倒入玉粥黄瓜洗净皮用刀切片入锅份美味营养早餐做葱香蛋香黄瓜清香加酸酸甜甜番茄汁白色黄色绿色真色香味美营养丰富关键用搪瓷钵搞定~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~蛋糕超级简单做（需烤箱）工具：电饭锅材料：鸡蛋四、面粉饭勺、苏打粉（酵母粉）勺、粉两勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干制作：先鸡蛋打散容器边搅拌边加入白砂糖（根据口味轻重放）、面粉、粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至鸡蛋其作料搅拌至稀面糊状（面粉加估计稠做松软）电饭锅用刷刷层色拉油做蛋糕沾锅容易倒搅拌蛋糕糊倒入盖盖电饭锅打煮饭档直至听电饭锅跳保温档止立即锅哦要继续保温十钟让其充膨胀十钟用盘倒扣电饭锅喷喷香美味葡萄干蛋糕锅味道比烤箱做差哦且简单便适合没烤箱朋友制作哦
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三杯鸡翅鸡翅斩块飞水放进电饭锅加点泡发干笋剥壳白煮蛋再加点姜、八角、茴香、花椒、杯酱油、杯黄酒、杯麻油、少许糖再加煮鸡原汤没盖电饭锅盖按煮饭钮干其等按钮跳起打盖吃用看着用管便快捷美味豆腐鱼汤做用油鱼炸放些盐等鱼炸熟放半锅水再放些豆腐等水放些香菜、麻油再渣捞起放碗饭已经熟始饭
准备好排骨，再准备一些佐料：生姜，蒜头，八角，盐，味精，酱油，醋，排骨切成中等大小，把佐料放进去，用电饭锅蒸，排骨蒸烂即可，这道菜我们这里称酥排骨，味鲜，肉嫩，非常好吃！也可以酥鸭。
”电饭煲鸡”（其实就是盐焗鸡） 1、材料：光鸡一只，盐焗鸡粉一包（超市有售），生油适量。 2、做法：整只鸡洗干净后，吸干水分；用适量生油把盐焗鸡粉调成糊状，涂匀整只鸡，待入味两小时；用少量生油涂匀电饭煲内胆，然后放进鸡，按到煮饭的制；等跳制后，揭开锅，把鸡反到另外一边煮，如是两三次后，用筷子戳一下鸡，能够戳透就可以了，最后把鸡切件，淋上电饭煲内胆生油和盐焗鸡粉的混合物，就可以上桌了！加点葱花跟芝麻，这样做的鸡肉又滑又嫩，令人流口水哦！！不妨试试！ 鸡腿炖蘑菇 买一只肥肥的生鸡腿，切成块，等油热后，放进花椒、葱花，还有一把干辣椒，然后就把切成块的鸡腿放进锅，放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了，等鸡腿渗出油后，倒上开水，稍微淹没鸡腿即可，把切成块的土豆、蘑菇放进去，最后盖上锅盖，等上半个多小时，鸡腿的香味渐渐冒出来就行了。 一、腊肉香肠煲仔饭 1、材料： 米 2勺 腊肉/香肠 若干 香菇/青菜 若干 葱 4棵 2、配料： 油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒 3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）； 然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了。把这些材料放在一旁待用； 打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。 现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋） 好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。 最后，打开，吃 超级美味，又香又好吃哦！ 二、客家盐焗鸡腿 1、材料： 鸡腿 2个 姜 几片 葱 4根 2、配料： 盐/油/鸡精 3、做法： 首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。 等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！ 时间足够的话可以放一个多小时。 在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸 等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。 防入葱，闷5分钟。 鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香. 这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻 三、电饭煲牛肉鸡蛋饭 1、材料： 牛肉 若干 鸡蛋 1或2个 葱 3根 胡罗卜 半根 包菜或者青菜 若干 2、配料： 油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油 3、做法： 首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）； 然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用； 打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。 现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋） 好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。 最后，打开，吃 超级美味，又香又好吃哦！ PS：有没有发现和（一）的做法有点相似，其实可以把其中的主料换换，就可以尝到新东西了，如鸡肉、排骨、猪肝等等，JMS动动手，动动脑吧，想想还可以放什么，回家去试试吧！ 四、水蒸蛋 1、材料：2个鸡蛋 2、配料：水/盐 3、做法：把鸡蛋打均匀，然后加水（记住不能用开水，最好是凉白开）加少许盐（BB不喜欢加味精，感觉这样才原味，当然如果喜欢也可以加喽） 在电饭褒里加水。BB一般加温水，把架子放好，然后放上上面准备好的蛋液，加盖，按下煮饭，等…… 大概15——20分钟，就可以吃喽 特点：清淡、香滑、不油腻、爽口 五、青菜蘑菇肉丝面 1、材料：青菜、蘑菇、精肉若干 2、配料：盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱 3、做法：首先把精肉切成丝，然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟，待用； 然后在电饭褒里放上热水，加面条，煮至6分熟，接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去，放上盐、鸡精，少许酱油调调色，加盖； 等面条9分熟的时候，放上葱和油，拔掉插头，用电饭褒的余温把面条给闷熟，然后就可以吃喽！ PS：大家可以放不同的材料哦，面条要用煮的才好吃，BB一直都不是很喜欢方便面，偶尔还好，老吃要反胃的哦！ 六、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤 做法BB就不说说了，大家应该都会，主要是提醒几点： 1、煮之前，一定要用水泡起码半个小时，便于煮的时候烂一点； 2、一开始要用煮饭的键，煮沸后就调到煮粥键，让它慢慢的熬才入味； 3、要时不时的去加水，注意水不要扑出来哦； 4、煮好后，拔掉电源，让它闷在锅里，用余温再多闷一会 八宝粥（早饭） 超市买来的配好的八宝粥原料，其实自己配一样：大米，糯米，莲子，薏仁，黑米，红豆，红枣……晚上临睡前一小时的样子，淘米下锅，开煮。睡觉前熄火。早上再热开，就可以啦！焖了一晚，很难熟的豆子都泡软啦，早上再一煮，都烂了，口感灰常好。白糖建议在碗里加。 红烧肉 材料:肉、生姜、葱 佐料（水 80ml、白酒 1大汤匙、醋 100ml &#65380;糖 3大汤匙 酱油 1大汤匙、盐少许) 作法: 1.肉过热水 2.在电饭煲浇上佐料、肉放平、加上生姜 3.按煮饭键，跳到保温后即可 4.中途翻个个儿(煮3个小时)
很简单，把木耳泡发，羊肉切片，用各种调料腌一下，假如胡萝卜片，洋葱等。把所有材料和米放入锅内， 像焖米饭那样加水操作就好了，很是不错，美味营养省事 天天饮食里面做的蛋糕，很简单，就是鸡蛋加糖打好之后，加面粉，还有一些果仁之类的，放到涂了一层牛油的电饭锅里，按做蛋糕档就可以了。 虽然只有一个电饭锅，但是因为它有了自己做饭的理由，有了自己的美食之旅—— ?* Y! v# Y. J5 G; G 5 Q! p2 o) O+ |7 g/ g7 W 电饭锅也一样可以煮汤的，步骤：1 W4 z, t/ s) O8 d% |$ _7 }1 Y* S+ U step1：放入食材加水（刚好盖住食材为准），盖好盖子； 9 g8 P7 v3 y$ G: M( w step2：水开后再加入水（自己把握一下分量把，原则是千万不要溢出），盖好盖子； 5 B5 E& A# n6 R- E/ x step3：继续step2，大约一小时，就可以了哦；2 R1 y9 {+ ^% X+ {0 C! @ , Q; b4 t6 C- B( c# F5 ^: x 还有一个稍微简单的，我的一个朋友喜欢这样用：# ^+ K0 H, A) e. K* W7 b7 i( D# W ; Q6 C6 p4 E&#39; m& v step1：放入食材加水（水的高度在3/4左右)，盖好盖子； ; T% D6 c$ s: T$ x2 F$ s& ? step2：水开后再加入一点水，盖子不要盖紧，慢慢煮；0 N$ &#92;& M; L3 W- ] 这个方法比较耗电，我是没有用过啦^0^- v! F$ D% U/ _( p7 |7 }. I X ) v$ Z1 g0 V4 G8 &#92;7 K 脆皮肠辛拉面：& B7 I9 v% `. Z: L( X$ w# u9 W 材料：万威客原味脆皮肠（超市都有卖，口味很多，不喜欢这个牌子可以用哈肉联厂的哈尔滨红肠，十分美味），辛拉面（上海粗的农心韩国辛拉面，我喜欢用辣泡菜的那种，注意一定要用煮面哦）；5 Z- k: k5 I: N% P5 w 步骤：* &#92;8 _( F* R g6 _ x/ } 加水，放入辛拉面的酱包泡菜包等，烧开后（水烧开会咕嘟咕嘟的冒泡泡），放入拉面，切片的火腿，煮大约5分钟左右即可断电源啦！！ # e, p. f: i5 B% o8 B 特点： 1 L2 r- t7 ^6 I; a5 h 十分开胃，口感香浓，面十分十分的筋斗爽滑很有滋味很有嚼头（翡翠台的“近厨得食”也有十分推荐这类韩国面哦），脆皮肠外脆内香，肉质带有特别的香浓的熏香，搭配酸辣的口味，吃的酣畅淋漓，舒筋活骨； 6 n& t- c4 h4 ]5 s: o, S 4 n% r0 D( @/ J2 N$ ?4 L8 _ 如果是想偷懒不想做菜的话，也可以做简单的菜盖饭。) C: E6 Y0 Z1 u, c9 v1 O4 V 1、将米加入适量的水。 # d& l: t7 S# O) |& y 2、在水里放少量猪油、盐、味精（其实可以不加，如果口味重的放一点也可）。 ( m( C6 H& @2 x( x% n 3、根据自己喜欢的口味，放火腿肠、肉、土豆~~~~~啊什么的。（最好不要放蔬菜（紫菜可放），饭熟后就可以吃了，喜欢吃锅巴的朋友，可以多煮一下。8 |6 ?. ~- x: S5 k1 G 这种吃法又简单又香，为我的单身生活带来不少方便，唯一的缺点就是蔬菜吃得少了点；+ i* B9 K( O) C6 I& s 6 V! A3 m- v/ o 切片西红柿，切片小辣椒，切成块的牛肉，切片土豆，蒜叶，小蘑菇。。昨天就用了这些材料了，牛肉先用生姜水过一边去腥味。。捞起来，然后再在电饭煲里加3/4的水，水开了把这些材料全部都放进去...煮上。。。二十分钟吧..差不多了。。在加点黑胡椒和盐、味精、..就可以起锅啦哈哈...真的不错； 9 o+ N, v% ]2 v% c2 T3 L8 h 8 ~# s5 T2 k& B% j& R 面粉打入鸡旦和糖，开成稀浆，锅底涂油，将稀浆徐徐放入薄薄一层，一面黄后反一面，鸡旦薄饼，又香又甜，如锅跳闸可像楼上所说的拿筷子抵住开关，呵呵~~~~~~这可都是我住单身宿舍时的佳作啊； ! p* H; v. E/ q( d T! D ; W& q& O0 }. ^6 b* X) I 老豆腐焖肉:3 v& u Q9 j6 J6 W [: S 开关用根筷子抵住,一直处于煮饭状态,放油,热后倒入肉,炒几下,再倒入老豆腐,翻炒,放入辣椒粉(俺是湖南MM,没辣椒吃不下),再翻炒几下,再放盐,生抽,放一点点水，盖上盖子,焖几分钟,收汁,好了，味道挺不错的； . ^! L) S& e6 }& p. &#92;- J: T8 [) }! M/ V; I 小母鸡，抹干水，身上擦点盐，在电饭锅底垫点菜叶，然后把鸡放入（整只，不斩）按开关，跳闸后再不急揭盖，让它继续焖一下，然后开盖拿鸡，可以手拿整只鸡啃，也可斩件上桌，又嫩又滑，美味，不用怀疑没有熟，如果是擦上酱油的话就变成了酱油鸡，真的很好吃耶！呵呵~~试试吧，绝对美味； ( {; v7 g( i5 `4 z9 g8 J% N* }; z) c7 r6 ?5 Z0 i( n 还有提醒一下，用电饭锅烹调汤品菜品，一定要小心一点（例如揭开锅盖时要小心不要让锅盖的水倒流进加热底盘，很容易导致漏电哦），毕竟电饭锅在设计的时候没有考虑到我们的煮炖功能么，嘻嘻。。。
凉拌的菜什么都可以还可以做汤！我做的菜都是自己想象的或者是看到的试着做
厉害哦,我也只有电饭锅,还可以做小火锅呢,去超市买包火锅底料,再买些菜.肉,就可以烫来吃,味道还不错!底料要选牌子好一些的哦!
最简单的:莲藕蒸肉,调料自己拿捏爱怎样就怎样.蒸一些淀粉类的食物,不过不要蒸青菜之类的,会太烂
那就煮面吃吧
电饭锅的相关知识
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