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SALON DELAMOTTE 沙龙 德乐梦香槟官网 中文翻译之FIZZ ERIC校对版
我今年2月2日博文 &Champagne&Salon&Delamotte&沙龙、德乐梦香槟官网即将推出中文版& .cn/s/blog_517ac.html&发表后,一些朋友常问我,怎么还没见SALON DELAMOTTE 中文官网上线呢? 为此我近日问了当时请我帮忙校正中文翻译的SALON DELAMOTTE 中国大陆代理朋友,得知SALON DELAMOTTE酒庄仍在校对、调整中文官网内容......对于SALON DELAMOTTE酒庄的严谨态度，我甚为感叹。作为一个SALON迷，当时我在翻译公司（毕竟对葡萄酒理解有限）的原译稿基础上尽力更改了明显的错误，并试图在文字风格上反映SALON DELAMOTTE的气质，但个人之见难免偏颇错漏之处。所以，我也很期待SALON DELAMOTTE中文官网正式上线后，看看酒庄最终采用的中文版与我尝试校对的版本有哪些差异，看看我能继续学些什么。现将鄙人今年二月初试校的中文翻译贴出，仅供大家参考。原文请参SALON DELAMOTTE官网网址：/　请注意以下版本未必是酒庄最终完全采用的版本，只是博主的义务校对版，欢迎大家指正，若转载请注明出处。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝特级葡萄园梅尼尔 &独特风土&&&梅尼尔&（Le Mesnil）在爱酒人士心目中意义非凡，一提起这地名，就让人心驰神往。&梅尼尔地处香槟区白丘核心地带, 只种霞多丽，全为特级园（Grand Cru），真可谓香槟区葡萄园中翘楚。&这里的独特风土诠释出最精妙、最清新脱俗的霞多丽，大自然慷慨地赋予此地美酒一种无与伦比的纯净感。&姊妹酒庄&&姊妹香槟庄沙龙与德乐梦，坚持传统，忠于风土，始终一丝不苟，倾力酿制至情至性的香槟。两个姊妹庄，同样执着于完美：沙龙与德乐梦香槟的不凡与生俱来。沙龙与德乐梦团队尊重传统，满怀诚意，以激情、严谨与恒心将专业技艺代代传承，历久弥新。&沙龙香槟&特立独行的沙龙&1911年，一位对梅尼尔（Le Mesnil）风土倾慕已久的香槟鉴赏家，在此一手创建了沙龙香槟庄。&这位 沙龙先生（Eug&ne-Aim& Salon）品位非凡，对美食美酒见地独到，他把自己心中梦想的香槟变成了现实&&他的发明是一种前所未有的香槟：只用霞多丽来酿制的白中白。沙龙香槟独特之处还在于它源自单一村庄，是神奇自然一片独特风土的魅力化身。&非凡成就在葡萄酒爱好者眼中，品尝沙龙香槟是一种妙不可言的感官体验：其强烈特质能为你带来少有的感动，犹如欣赏极致的优雅又饱尝极度的欢愉――而那从未迷失的本质，是沙龙香槟不变的率真。目眩神迷般精彩，珍稀难得的享受。&沙龙园&沙龙香槟的特质，一言以蔽之，就是：独特。它是单一风土（白丘）、单一村庄（梅尼尔）、单一葡萄品种（霞多丽）在单一年份（且只在真正出色年份才出品）的结晶。其产量极为有限，皆源自沙龙庄早年就选定的梅尼尔精华地块，而这精华中的精华就是：沙龙园（Le Jardin Salon）。沙龙园，地理位置得天独厚，风土条件和谐完美。严格筛选葡萄原料是成就卓越品质的基石，是沙龙庄一丝不苟酿制完美香槟的第一步；凭着对完美的执着追求，沙龙庄把大自然的即兴发挥与酿酒师的严苛标准巧妙结合起来。&沙龙香槟的精妙活力源于梅尼尔霞多丽那惊人的陈年潜力：纵然时光飞逝，沙龙香槟仍青春依旧、活力非凡，令人惊喜连连。1997年份沙龙香槟&冬春两季，天气时而严寒，时而温和。&6月11日，梅尼尔（Le Mesnil）的葡萄藤开始绽放芳华。&夏季酷热又干燥，非常有利于葡萄成熟。9月22日，收获开始：白天采收时，天气仍酷热似暑；而夜晚却极为凉爽，使葡萄保有优良的酸度。&1997年份沙龙香槟：丝之魅。&酒色浅金闪耀、晶莹剔透，气泡精致优雅、活泼欢快。&香气丰富而灵动，精致无比，引人入胜：淡雅的白花、洋槐，山楂香气衬托出经典的矿物风味；一股咸香更凸显了迷人的面包干、奶油糕点气息及微妙的青苹果、榛仁香。&口感纯净、和谐、含蓄至极。入口丰盈，那气泡，温柔触碰恰似浓情蜜吻，轻盈跃动如同欢快舞步。其魅力含蓄优雅，宛如佳期黎明时戴起盖头的新娘。&风格精致，气质优雅，生机勃勃――这丰富内涵，值得细心鉴赏。&1997年份沙龙香槟：众多元素或互补似矛盾，竟能完美融合一体，实难简言蔽之。这丝般质感、持久活力与天赋的深邃力度，都化为一种轻柔：恰似女性的温柔与性感，魅力无限。&沙龙年份录悠悠一世纪，沙龙香槟仅出品三十七载。11 25 37 46 49 55 61 69 76 83 90 97 仍在沙龙窖中静静陈酿的是：年份，之后是新千年里的年份。&19055月间几番霜冻。6、7月又冰雹肆虐。葡萄藤的花期长势总算令人欣慰。9月最后10天，迎来了收获。&1909寒冬里严重的霜冻，于初春又现，断断续续直至5月中旬。葡萄藤花期甚早，长势喜人。9月26日，收获开始；采收期内，雨日较多。&1911花期甚早，葡萄生长期长（品质果真不负众望）。夏季干旱。采收期在9月10日至12日，期间天气极佳。完美的成熟度，卓越的品质。&&1914花期拖沓。7月初霉菌盛行，幸而未造成太大损害。9月28日，收获开始，采收期间，天气完美。品质优异。&19214月15、16日，一场灾难性的严霜降临：15日夜，气温跌至-7&C，16日更低至-9&C，而此前数日（4月11至14日）的气温还在24&C至28&C之间！严霜造成的巨大损失堪比灾难性的1873年，预计有80%的收成毁于一旦。幸运的是，灾难过后天气好转，幸存的葡萄藤长势甚好。花期进展完美，采收很快完成。品质出众。&1925白丘与汉斯山区的葡萄园遭受冰雹打击，损失严重。葡萄藤在开花期间不断受到夜间寒冷天气的影响。采收持续了一个多月。众所公认，这一年的葡萄品质相当不错。&19285月普降霜冻，白丘的葡萄园受害尤深。冰雹袭击了众多葡萄园，造成部分损失。花期虽有些拖沓，但状况基本正常。9月28日采收开始时，艳阳高照，采收结束，则在雨天。葡萄状态优良，品质出众。&1934五月霜冻，幸好损失不大，仅为预计收成的6%左右。开花甚快，长势喜人。葡萄遭霉菌、虫害影响甚微。&19379月21日，天气温暖干燥，采收就在这一天迅速完成，但葡萄筛选工作甚为繁重。总体上，葡萄品质优良。&19425月4日、5日，霜冻来袭，损失主要集中在马恩河谷的葡萄园。开花期的气候堪称完美。品质优良。&1943葡萄藤开花期间，气温较低，时有阵雨。9月15日，收获开始，葡萄状况非常健康，品质优异。&1946萌芽甚早，枝芽生长较快，但开花却异常缓慢。9月底采收开始，而在此前数日，天气刚刚好转。收成尚为满意，品质中等。&1947花势迅猛，6月10日即已开遍。9月5日，采收开始，这是1893年以来采收最早的一年。收获过程堪称完美。品质优良。&19485月、7月和8月里都有冰雹。葡萄藤在花期遭受不利天气影响。8月底9月初，灰霉病来袭，但随着天气好转，灰霉病终结。9月20日收获开始，葡萄外观健康，但实际仍受到霉菌影响。&1949因天气寒冷，花期延绵逾三周。采收始于9月19日，并迅速完成。采摘过程中突遭霉菌，幸而损失较小。&1951灾难性的霜冻使四分之三的葡萄园受到严重影响，预计总产量损失了至少70%。葡萄藤萌芽甚早，霜冻后，大部分地区各葡萄品种都呈现较一致的复苏开花态势。花期内始终有寒潮干扰。采收较晚（10月1日方才开始），期间天气优良，虽冷但干燥。葡萄总体健康，品质中等。&19535月霜冻虽影响到较大面积的葡萄园，但并不严重。尽管花期起步优良，但进程却比预期来的慢。收获始于9月15日，期间天气温和，葡萄非常健康。因收获前数日连降大雨，葡萄迅速饱满起来。品质优秀。&19555月，霜冻遍布整个香槟区，马恩河谷受灾面积达1500公顷，其中约400至500公顷葡萄园遭到毁灭性打击。花期起步缓慢，随后才加速，并在数日间完成。坐果状况完美。10月初，大部分产区开始收获，葡萄非常健康，品质优良。&&1956冬季霜冻严重损害了一些地区的葡萄藤。采收开始于10月8日，进展迅速而高效，但葡萄筛选工作较为繁重。品质中等。&1959花期起步虽缓，后程却节奏加快，坐果也很迅速。9月10日，采收开始，由于整个夏季天气条件都非常理想，葡萄成熟度极佳。品质优秀。&1961花期虽起步迟缓，但从盛开至花谢，进程迅速。9月20日，采收开始，期间天气适宜，葡萄健康状态良好。品质优良。&1964花期从开始到盛放进展迅速，但此后进程因遇寒冷天气而延迟，好在结尾顺利。9月16日，采收开始，头两天雨水连绵，好在天气随后好转：阳光明媚，气温较高。采收期间，气温持续上升，但葡萄酸度并未明显下降。品质优异。&&1966花期进展顺利。5到8月间的风暴，使香槟区约200公顷的葡萄园绝收。9月26日，采收开始，天气良好，白葡萄健康状况堪称完美，品质优良。&1969夏季风暴猛烈又频繁，冰雹给一些葡萄园造成了大面积的损失&&近900公顷的葡萄园绝收。10月1日，阳光明媚，天气干燥，采收开始，前后持续15天。收获的葡萄较以往两年更为健康。品质优秀。&1971春季，葡萄藤长势迅猛，但4月27至29日的霜冻，影响了1000公顷的葡萄园。而破坏性天气还远未结束：单是5月27日一天的冰雹就摧毁了650公顷的葡萄园。６月持续阴冷，花期因遭恶劣天气而从6月一直延续到7月初。7月天气总体优良，但7月27日至8月18日的冰雹与大风天气又完全摧毁了2650公顷的葡萄园。葡萄园水土流失较为严重。9月18日，采收开始。葡萄品质优良。&19735月3日的冰雹对梅尼尔（Le Mesnil）村中地势较高的葡萄园造成了损害。开花期，天气极佳。夏季虽偶有风暴，但总的来说，非常干燥。9月28日，采收开始。这个年成，品质优良。&&1976&萌芽期为4月6日至21日，因葡萄园风土及葡萄品种而异。葡萄藤生长迅速，枝繁叶茂。开花期大致在6月10至15日之间，较往年为早。夏季酷热少雨，土壤异常干燥，大量葡萄园遭受干旱影响。早在8月初，葡萄就开始成熟；葡萄成熟期提前，令大多数尚在休假中的葡萄农惊讶不已，不得不匆匆返回，准备收获。这年的葡萄特别早熟：从开花到采收，仅用84天。葡萄品质优良，酸度较低。葡萄成熟度极佳、果汁发酵所得酒精度较高而酸度较低，这些特质使76年份的基酒个性鲜明，结构独特：浓郁、醇厚而柔媚。&&1979萌芽较晚。霞多丽整体长势优良，开花迅速。不同风土条件的葡萄园，采收开始日期略有先后：最早的从10月3日开始采收，最晚的10月8日才开始。各品种葡萄的总体质量都很出色：天然果糖可转化酒精度超过9度，酸度则接近9&。1979年份的基酒以纯净感著称，其中霞多丽基酒的芳香尤为动人。&1982&葡萄藤的生长起步虽晚，但遇极佳天气，故进展顺利。所有葡萄品种皆长势喜人。虽然很多葡萄藤连续两年未曾结果，但这一年的果实终于展现出完美的品质。9月光照充足，葡萄成熟度极佳。对于不同品种、不同位置的葡萄园，开始采收的日期略有先后：有的早在9月17日就开始采收，有的则从９月20日才开始。霞多丽基酒非常和谐，极为精致优雅。&1983是年春季天气很差，但葡萄藤因生长期推迟而未遭劫难。采收期为9月26日至10月3日，不同品种的葡萄，采收期略有先后。每公顷平均产量为15,012公斤。天然果糖可转化酒精度达到9度，总酸度达8.5&。霞多丽基酒口感精妙，令人惊喜，还带有较为圆润的特色。&&1985１月的霜冻极其严重，零下25&C酷寒竟持续数日。很多葡萄藤冻伤而难以复苏，有数百公顷的葡萄园不得不被连根拔除。4月底的霜冻又使部分葡萄园&雪上加霜&。幸运的是，７月里总算盼到了几个好天气。每串葡萄的果实数虽不多，但因果实体量较大，单串份量普遍不低。采收自9月30日持续到10月11日，果实状况非常理想。1985年份葡萄汁成分与1975年份相类似，堪称经典年份。&&1988上一年是温和多雨，而88年的天气则时而干燥时而潮湿，直至葡萄成熟。降水量正常而气压则较高，适宜葡萄生长。采收期间，虽偶有阵雨，但天气状况总体优良。88年葡萄生长期虽波澜不惊，甚至常被形容为&平庸&或&一般&，但酿出的基酒却风味浓郁、个性鲜明，令人惊喜。事实证明，1988年份非同寻常，堪称优雅与强劲的完美融合。&&1990温和、湿润的冬季过后，春霜、春旱接踵而至，光照特别充足。因冬季温和，葡萄藤萌芽偏早，香槟人都深忧春霜之害，果然，在4月5日和4月19日，霜冻肆虐：约12,000公顷葡萄园（占总种植面积45%之多）遭受严重影响。但遭冻的葡萄藤再次展现出惊人的顽强，基芽奇迹般存活下来，着实令人叹服。7月初仍有破坏性天气，随后，天气转热，气温与降水回归正常水平，但气压异常。霞多丽采收于9月11至15日。葡萄成熟度极为均衡，总体糖度/酸度比率近乎完美。品质卓越！&1995温和、多雨的冬季过后，4月前两周气温较高。4月天温差强烈，5、6月亦然。夏季气候适宜，葡萄藤开花迅速。采收自9月18日始，延续至10月3日。霞多丽基酒强劲浓郁，活力十足，其中柑橘、白色水果及热带水果的香气尤为突出。&1996冬季干燥而阴冷，还好霜冻极少；4月中旬，气温骤升，葡萄藤开始萌芽。5月天气又转冷，虽无雨，气温却极低。6月初，阳光明媚，气温较高。夏季天气反复无常：8月底，时而酷热难挡，时而降雨绵绵。采收始于9月16日，并延续至10月1日。96年份的葡萄汁成分极为出众――从过往年份中难以找到堪与９６年份相匹敌的指标水平！其葡萄糖分之高，总酸之强，无出其右者――这使96年份香槟具备了长期窖藏价值。&1997冬春两季，天气时而严寒，时而温和。6月11日，梅尼尔（Le Mesnil）的葡萄藤开始绽放芳华。夏季酷热又干燥，非常有利于葡萄成熟。9月22日，收获开始：白天采收时，天气仍酷热似暑；而夜晚却极为凉爽，使葡萄保有优良的酸度。&德乐梦香槟聚焦德乐梦德乐梦香槟庄，自1760年创始至今，始终是香槟业内的标杆。德乐梦香槟忠于白丘风土，以其始终如一的出色品质赢得了香槟人的认同与青睐。德乐梦香槟是那些深谙精妙欢愉的享乐者与众不同的选择：他们引领风尚而从不墨守陈规；德乐梦的激情、执着与推崇自然风土的理念，与他们一拍即合。&也许，这才是奢华的真义。品味霞多丽在梅尼尔（Le Mesnil）、阿维兹（Avize）和奥热尔（Oger）三个村庄，霞多丽是当地风景中不可或缺的一抹亮色。白丘的独特风土，使霞多丽这种精致的葡萄焕发出持久的青春活力，纵然时光飞逝，依旧风味清新。&德乐梦香槟是霞多丽高贵特质的极至诠释：轻盈活泼，愈陈年愈丰富，含蓄低调却不容忽视，馥郁醉人而毫不沉滞。如此德乐梦，令你乐享每时每刻。&感官盛宴&德乐梦干型香槟由50%霞多丽、30%黑品乐与20%莫尼耶品乐精心调配而成。它富有力度而又无过分压迫感，清新怡人，饱满圆润，回味纯净，果味迷人。此款干型香槟和谐，优雅，令人愉悦。&活泼的浅金色；香气纯净，充满柑橘、小白花、柠檬皮与青苔的清新气息。精致的气泡更凸显出这款香槟的清新感。丰富，纯净，温柔，愉悦 ―― 面对如此美酒，热爱生活的您，难道不想收藏？又怎会缺乏品饮的理由呢？这是一款绝佳的开胃酒。&&德乐梦白中白香槟选用100%白丘产区霞多丽精心酿制。浓郁中带着细腻优雅，圆润中不失矿物风骨。金色华服里飘荡出花朵芬芳（尤其是玫瑰花香），还伴着当归、柑橘和一丝姜香；回味里透出烤饼和面包干的焦香。&此酒最宜搭配烤鱼、虾类、牡蛎、家禽以及淋上奶油的主菜。&&德乐梦1999年份白中白香槟德乐梦1999年份白中白香槟源自白丘的梅尼尔（Le Mesnil）, 阿维兹（Avize）和奥热尔（Oger）三个村庄。霞多丽清新、活泼的特质，赋予此酒独特风味；这款年份白中白香槟还具有出色的陈年潜力。&闻香，犹如一篮白花，沁人心脾，还伴有杏、桃的迷人果味。口感是糖渍水果与成熟柑橘的完美融合。这款99年份白中白色泽浅黄，香气犹如群芳荟萃，口感和谐愉悦，精致优雅。&这是款完美的开胃酒；若佐以白肉、鱼类或软酪，也别有一番风味。&&德乐梦桃红香槟以黑品乐为主，佐以少量霞多丽，精心调配而成。迷人的浅粉色，精致的红果香：草莓、覆盆子，甚至有着野草莓的芳香。&这款梦幻般的桃红，在精致优雅中还隐约透出一种烟熏风味&适于午后小酌；若搭配覆盆子布丁或红果酱，亦妙不可言。&(待续)&&&&&&&&　　
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作者：嘉明与逸轩论酒
嘉明与逸轩
葡萄酒Blogger
微信扫描，VinehooToday is Sunday. It is sunny. I don't go to school. I want go shopping. I get up at 6:30 in the morning.I have some cereal and an egg for breakfast. I go out at 8:00. The shop is near . I go there on foot. Many people are in the shop. I buy a pencil . At 12:00 I go home for lunch. I have some vegeta的翻译：今天是星期日。阳光明媚。我不去学校。我想要去购物。我在早上 6:30 就起床了。我早饭吃了一些谷物和一个鸡蛋。在 8:00 我就出去了。这家商店很近。我步行去那里。许多人都在店里。我买一支铅笔。12:00 在我回家吃午饭。我午饭吃一些蔬菜和肉。我下午在读一本书。我晚饭吃了一些面条和水果。晚饭后，我做作业。然后我看电视。后来，我玩电脑。我躺在我的床上。我听收音机。我有快乐的一天。 什么意思？中文翻译英文，英文翻译中文，怎么说？
青云英语翻译
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今天是星期日。阳光明媚。我不去学校。我想要去购物。我在早上 6:30 就起床了。我早饭吃了一些谷物和一个鸡蛋。在 8:00 我就出去了。这家商店很近。我步行去那里。许多人都在店里。我买一支铅笔。12:00 在我回家吃午饭。我午饭吃一些蔬菜和肉。我下午在读一本书。我晚饭吃了一些面条和水果。晚饭后，我做作业。然后我看电视。后来，我玩电脑。我躺在我的床上。我听收音机。我有快乐的一天。谁能帮我翻译下这句话啊，谢了Nous voudrions une demi_百度知道
谁能帮我翻译下这句话啊，谢了Nous voudrions une demi
Nous voudrions une demi-bouteille de champagne！帮我翻译下，谢谢
我们想要半杯香槟，voudrions是想要的意思时态为conditionnel present（一般条件时）法国人的礼貌用法，相当于英语的I would like 而不是简单的want。bouteille是英语里bottle 瓶子的意思，但是根据语境最好翻译成“杯”。望采纳：0
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请给我们拿半瓶香槟（我们要半瓶香槟）。
我想来半瓶香槟酒
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