Sina Visitor System美食家蔡昊的70%生活品鉴哲学
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来源：作者：责任编辑：杨帆
　　70％生活品鉴家蔡昊：大有轩精细中菜及好酒好菜工作室创始人，潮州菜代表人物。将西方餐饮的合理流程和中国菜的精细选材、制作工艺结合起来，被法国美食协会授予国际美食“蓝带奖”及“哥顿布高明厨师奖”。是国内知名威士忌品鉴家、西点品鉴师，70％生活品鉴家。
　　在蔡昊先生眼中，人生就像一段旅程，我们很难在每一个过程中，对每件事情都投注百分之百的精力，学会享受它，品味它才是真谛。就如用五感品鉴法品味黑巧克力：用视觉观察到独具匠心的食材，用触觉感知精心挑选和研磨的工艺，用听觉体会清脆宛如音符的匀称质地，用嗅觉享受具有多层次可拆分性香气，再用味觉捕获后味中的那一抹让人为之陶醉的甘甜。如此，才能最大限度感受黑巧克力的醇黑魅力。
　　每一个品鉴家都是一位才情卓越的生活家，因为他们懂得在品鉴之余，体悟人生的哲学。蔡昊先生亦是如此，他对味觉有着极致的追求，初次体验瑞士莲Excellence 70%可可黑巧克力的独特香味给留下了深刻的印象，他又将五感体验与人生品鉴独到结合，在此基础上体味出了极致迷人的70度哲学。这种感觉就像找到了知己，可以相伴一生。就像他所认为的，人应该对要为之奋斗的目标保持70%的热忱，在30%的时间里休憩、充电、追寻品质的生活，才会让灵感和动力永续。这是他所崇尚的生活哲学与态度，我们谓之70％生活品鉴哲学。
　　70％生活品鉴哲学不止是个简单的概念，它是在厚重生活基础上形成的一种理念，一种可以更好享受人生的生活方式。每个人都需要这样一个支点，可以让我们不知不觉停下来，带来更加从容的生活状态，体验人生最极致美好的一面。就如蔡昊先生所说：醇厚人生就如品鉴Excellence 70％黑巧克力一样，唯有黄金配比的恰到好处，才能带来最极致的生活方式！
　　丰富的五感体验，恍若生命的不同阶段，70度人生的品鉴哲学，尽显极致醇厚之味！
　　瑞士莲是世界著名的高档巧克力制造商，创立于1845年的瑞士苏黎世！早在1879年，瑞士莲就制作出了入口即溶的巧克力。1989年，Lindt瑞士莲推出了Excellence特级排装黑巧克力，这是世界上第一块注明可可含量百分比的黑巧克力，曾经两度荣获巴黎巧克力博览会“最佳黑巧克力”的殊荣！由瑞士莲顶级巧克力大师倾情打造，以其超凡的品质和独一无二的配方缔造出黑巧克力的完美典范。 [责任编辑:杨帆]
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光明网版权所有全球移动设备行业创新与设计的领导者HTC，正式在中国亮相了其全新发布的智能手机产品及迷你相机HTC RE。红酒，音乐，旋转楼梯，模特走秀，
全球移动设备行业创新与设计的领导者HTC，正式在中国亮相了其全新发布的智能手机产品及迷你相机HTC RE。红酒，音乐，旋转楼梯，模特走秀，以及多款HTC最新产品错落陈列，让现场呈现出一种科技生活的时尚感。而受邀出席了此次2014年APEC(亚太经济合作组织)会议的HTC董事长王雪红女士也来到活动现场，亲自分享了她对于时尚、科技，以及美好生活的期许和见解。
王雪红认为，时尚不一定就要新颖独特到万众瞩目，时尚的物品应该是让穿戴者感觉到自信和骄傲，让穿戴者的生活变得更智能美好。王雪红对时尚的要求看似简单，然而要做到引领新潮流的时尚，更多的还是需要创新精神。
创新始于梦想
创新首先需要一个梦想，需要无限制的发挥想象空间，就像《星际迷航》、《007系列》等欧美电影表现出来一样。有梦想之后还需要执行，结合科技的发展和其他相关因素，将梦想变成现实，做出真正创新的产品。
HTC一直秉承&坚持创新&的精神，设计有自己独特风格的产品。用王雪红的话说&都带有HTC 的DNA&。从全世界第一台智能手机到全球首款4G智能手机，从金属机身的HTC One到双镜头3D立体相机的HTC One (M8),再到现在开创智能新领域的HTC 迷你相机RE(如影)的问世，HTC为智能市场带来了太多次第一，HTC也不断用创新开拓新视野，一步步还原理想生活。
王雪红认为，对于HTC来说，我们并不乏创新的实力，但是HTC目前需要是更了解消费者的需求，并将自己的品牌和好的产品传播出去，让更多的消费者知道，让更多的消费者享受到HTC带来的智能生活。事实上，王雪红也正在这样做。2014年，HTC植入了台湾电视剧《16个夏天》和电影《重返20岁》等多部影视作品，借以娱乐营销的方式，更直观更有效的传播了HTC。而营销上的创新和改变，确实也为HTC带来了更多的人气和销量。
梦想改变生活
身为全球华人商业领袖的杰出代表，王雪红再次受邀出席了在京举行的2014年APEC会议。对于习近平主席在会上提出的亚太梦&互信、包容、合作、共赢&，王雪红表示非常敬佩和支持，亚太梦的提出意在让人民安宁富足。王雪红认为在高科技领域也有一个梦想：让人民的生活变得更智能高效。
王雪红一手创建和经营的HTC一直致力于让智能融入生活，智能手机给人们的生活带来更多便捷，而最新推出的迷你相机RE也是为了解放人们的双眼，让大家在拍摄记录生活的同时也能更尽兴的享受当下、享受生活。此外，HTC推出ZOE&视频编辑软件，随手拍摄的美好瞬间可以自动生成视频短片保存或分享。RE和ZOE都同时兼容安卓和iOS系统，也让更多用户可以享受HTC的智能创新。王雪红大方的表示，&好的东西要和大家分享嘛&。
此次交流会现场，模特走秀所穿服装为新锐设计师苏广宇的作品。苏广宇表示很高兴有机会和HTC合作，他认为，服装和手机，甚至是此次新出现的迷你小相机RE,都是我们日常生活的一部分，是连接人和环境的重要媒介因素。他们让我们的生活变得舒适、方便，甚至变得更智能。
每个人都在谈论梦想，却鲜有人如王雪红这般敢梦、敢想、还敢做。的确，梦想构建了美好，梦想是未来的起点。不管是个人梦想，亦或是中国梦、亚太梦，都是对美好未来的期许，而脚踏实地的践行梦想才是到达梦想未来的唯一方式。}