养殖牛羊肉泡馍的有没有

在山区养殖牛羊、对牛羊身体有没有坏处
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鲁西黄牛是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红,以黄色居多,鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色;公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”,母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽,前躯发达,颈部短粗壮,肉垂明显,肩峰高大,胸深而宽,四肢粗壮;母牛颈部较长,背腰平直,四肢强僵蹄多为琥珀色,尾细长呈纺锤形。 &&&&
繁育性能: &&&&
鲁西黄牛繁殖力较强,母牛一般8-10月龄即可配种怀胎,母牛如初配年龄1.5-2岁,终生可产犊7-10头,产仔率较高,公牛性成成熟略晚,一般两岁开始配种,可利用5-7年。 &&&&
品种特征: &&&&
 在体型外貌上,鲁西黄牛体躯结构匀称,细致紧凑,为役肉兼用。 公牛多为平角龙门角,母牛以龙门角为主。垂皮发达。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽,体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛G甲低平,后躯发育较好,背腰短而平直,尻部稍倾斜。关节干燥,筋腱明显。前肢呈正肢势,后肢弯曲度小,飞节间距离些蹄质致密但硬度较差。尾细而长,尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕红色,以黄色为最多,一般前躯毛色较后躯深,公牛毛色较母牛的深。多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡。俗称“三粉特征”。 鼻镜多为淡肉色,部分牛鼻镜有黑斑或黑点。角色蜡黄或琥珀色。体型结构分为三类:高辕牛、抓地虎与中间型。
在生产性能上,据屠宰测定的结果,18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面积89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%,净肉率为50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面积94.2平方厘米。 肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,状花纹明显。生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。
在繁殖性能上,母牛性成熟早,有的8月龄即能受胎。一般10-12月龄开始发情,发情周期平均22天,范围16-35天;发情持续期2-3天。妊娠期平均285天,范围270-310天。产后第一次发情平均为35天,范围22-79天。 &&&&
济宁的鲁西黄牛,肉质鲜嫩,肌纤维间均匀沉积脂肪形成明显的大理石花纹,具有无可比拟的良种优势。周总理在世时送给日本友人两头鲁西黄牛,现在日本有大理石花纹的比普通牛肉价格高一倍还多。本县所产牛肉、(皮质密,韧性好,先进机器能分割六层),多用于出口,深受国内外客户欢迎. &&&&
鲁西黄牛,以其优良的品质深得全国各界朋友的喜爱,以其丰厚的经济效益,成为人们发家致富的一条新路。 &&&&
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原产地及分布&&&&
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区,主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%,现已分布到很多国家,成为世界上分布最广,数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。 &&&&
二、外貌特征 &&&&
该牛毛色为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色,皮肢为粉红色,头较长,面宽;角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上。颈长中等;体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达;乳房发育好,成年公牛体重乎均为800--1200千克,母牛650――800千克。 &&&&
三、生产性能 &&&&
西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%。该牛生长速度较快,均日增重可达1.0千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多,脂肪少而分布均匀,公牛育肥后屠宰率可达65%左右。 &&&&
成年母牛难产率低,适应性强,耐粗放管理。总之,该牛是兼具和肉牛特点的典型品种。 &&&&
四、与我国黄牛杂交的效果 &&&&
我国自20世纪初就开始引入西门塔尔牛,到1981年我国已有纯种该牛3000余头,杂交种50余万头。西门塔尔牛改良各地的黄牛,都取得了比较理想的效果。实验证明,西杂一代牛的初生重为33千克,本地牛仅为23千克;平均日增重,杂6月龄为608.09克,18月龄为519.9克,本地牛相应为368.85克和343.24克;6月龄和18月龄体重,杂种牛分别为144.28千克和317.38千克,而本地牛相应为90.13千克和210.75千克。 &&&&
在产奶性能上,从全国商品牛基地县的统计资料来看,207天的泌乳量,西杂一代为1818千克,西杂二代为2121.5 千克,西杂三代为2230.5千克 &&&&
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原产地及分布&&&&
利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原,并因此得名。在法国,其主要分布在中部和南部的广大地区,数量仅次于,育成后于20世纪70年代初,输入欧美各国,现在世界上许多国家都有该牛分布,属于专门化的大型肉牛品种。 &&&&
二、外貌特征 &&&&
利木赞牛毛色为红色或黄色,口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅,角为白色,蹄为红褐色。头较短小,额宽,胸部宽深,体躯较长,后躯肌肉丰满,四肢粗短。平均成年体重:公牛1100千克、母牛600千克;在法国较好饲养条件下,公牛活重可达1200――1500千克,母牛达600――800千克。 &&&&
三、生产性能 &&&&
利木赞牛产肉性能高,屙体质量好,眼肌面积大,前后肢肌肉丰满,出肉率高,在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下,犊牛断奶后生长很快,10月龄体重即达408千克,周岁时体重可达480千克左右,哺乳期平均日增重为0.86――1.0千克;因该牛在幼龄期,8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此,是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。 &&&&
四、与我国黄牛杂交效果 &&&&
1974年和1993年,我国数次从法国引入利木赞牛,在、山东、等地改良当地黄牛。利杂牛体型改善,肉用特征明显,生长强度增大,杂种优势明显。目前,山东、、为主要供种区,全国供种不足,现有改良牛45万头。&&&&
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的分类&&&&
  西门塔尔X利木赞X本地牛(西利本)、夏洛莱X利木赞X本地牛(夏利本)、利木赞X西门塔尔X本地牛(利西本)、利木赞X利木赞X本地牛(利杂二代) &&&&
三元杂交牛的优势&&&&
三元杂交牛的生长发育较快,以西利本的体形最大,夏利本增长速度最快。 由于16月龄后生长减慢,使各组试验牛的饲料消耗增大。三元杂交肉牛在高档肉生产上比利杂二代表现出更强的杂交优势,其中以利西本的屠宰成绩最高,产肉能力最强,其次为西利本。24月龄以前为适宜屠宰期。 &&&&
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肉牛即肉用牛,是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是:体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。 &&&&
中原肉牛区 基本情况。该区域包括4个省的51个县,其中山东14个县、河南27个县、6个县和安徽4个县。该区域有天然草场面积1320万亩,其中可利用草场面积1240万亩左右。目标定位与主攻方向。中原肉牛区目标定位为建成为“京津冀”、“长三角”和“环渤海”经济圈提供优质牛肉的最大生产基地。未来发展要结合当地资源和基础条件,加快品种改良和基地建设,大力发展规模化、标准化、集约化的现代肉牛养殖,加强产品质量和安全监管,提高肉牛品质和养殖效益;大力发展肉牛屠宰加工业,着力培育和壮大龙头企业,打造知名品牌。&&&&
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波尔山羊原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大、英国等国家引进。波尔山羊被称为世界“肉用山羊之王”具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、屠宰率高、产肉多、肉质细嫩、耐粗饲、适应性强和抗病力强的特点。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来,许多地区包括、山东、忠县等地区也先后引进了一些波尔山羊,并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展。波尔山羊是优良公羊的重要品种来源,作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能。
波尔山羊(Boer Goat)是一个优秀的肉用山羊品种。该品种原产于南非,作为种用,已被非洲许多国家以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来,通过纯繁扩群逐步向全国各地扩展,目前显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。&&&&
波尔山色为白色,头颈为红褐色,额端到唇端有一条白色毛带。波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀 。头部粗壮,眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出,曲线与鼻和角的弯曲相应,鼻呈鹰钩状;公母羊均有角,角坚实,长 度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大,宽阔下垂。   &&&&
头部:头部粗壮,眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出,曲线与鼻和角的弯曲相应,鼻呈鹰钩状;角坚实,长度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大,宽阔下垂。  &&&&
颈部:颈粗壮,长度适中,且与体长相称;肩宽肉厚,体躯甲相称,甲宽阔不尖突,胸深而宽,颈胸结合良好。   &&&&
体躯与腹部:前躯发达,肌肉丰满;体躯深而宽阔,呈圆筒形;肋骨开张与腰部相称,背部宽阔而平直;腹部紧凑;尻部宽而长,臀部和腿部肌肉丰满;尾平直,尾根粗、上翘。   四肢:四肢端正,短而粗壮,系部关节坚韧,蹄壳坚实,呈黑色;前肢长度适中、匀称。   &&&&
皮肤与被毛:全身皮肤松软,颈部和胸部有明显的皱褶,尤以公羊为甚。眼睑和无毛部分有色斑。全身毛细而短,有光泽,有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色,允许有棕色,额端到唇端有一条白带。体躯、胸部、腹部与前肤为白色,允许有棕红色斑。尾部为棕红色,允许延伸到臀部。&&&&
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当前时间: 1:33:22养殖肉牛有没有养殖基地包回收的?》??_百度知道
养殖肉牛有没有养殖基地包回收的?》??
如果引进养殖肉牛,养殖基地回不回收我养殖的牛?
提问者采纳
现在一般做回收的话:首先,考虑的是你养的品种,只要保证好品种才有回收,其次就是你饲养的肉牛体重,一般要在1200斤以上吧,回收肉牛不单考虑品种、体重还要看肉质以及口感,你养的量大吗,能做到30头以上的话,希望能@合@作@,望采纳,谢谢!
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肉牛的相关知识
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其他2条回答
现在一般的养牛场都有回收这方面的合同啊
具体回收是怎样?
看你和公司怎么谈了
不知您是哪里的,肯定是有,我可以给您联系,我的“大表弟”会员有好多是专业养牛的
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有没有人养肉牛苗的
13:14:06   来源:金农网用户中心   【
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发布时间: 13:14:06
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金农网农业百科:仙人掌炭疽病防治
  炭疽病症状为在茎节或茎球上出现圆形或近圆形病斑,直径4至8毫米,淡褐色至灰白色,上生小黑点,排列呈轮纹状,潮湿时出现橘红色粘质孢子团。病斑周围常有褪绿晕圈,随着病情发展,整体呈浅褐色腐烂。在高温、高湿、多雨时期最易发病。
  防治方法发现有病斑及时挖除,然后涂以木炭粉(或草木灰),以利伤口尽快愈合。定期喷洒杀菌剂预防病害发生。常用药剂可选:50%多菌灵可湿性粉剂500至800倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂500至800倍液、50%多硫悬浮剂500倍液等。也可用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液加70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,防治效果比单一使用好。
有没有人养肉牛苗的老百姓肉牛养殖场以西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等良种肉牛做父本,以鲁西黄牛做母本进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交,其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点,初生重、日增重、肉质、屠宰率等都有显著的提高,表现出良好的杂交优势。
   改良肉牛度牛具有体型大、增重快、产肉率高等特点。杂交犊牛,在良好的环境条件下,哺乳期日增重0.6公斤~1.14公斤,育肥期日增重1.8-2.3公斤,10月龄体重可达500公斤~550公斤,比本地黄牛提高47%~87%。  肉牛不仅为人们提供肉用品,还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。
以上信息由自行发布!
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四川壤塘县有没有养肉牛的养殖场
18:19:12   来源:金农网用户中心   【
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信息标题:四川壤塘县有没有养肉牛的养殖场
发布时间: 18:19:12
信息编码:1286302
金农网农业百科:大规格黄颡鱼养殖看好  池塘条件
  黄颡鱼对于池塘条件的要求不高,面积2亩~10亩的零星小塘均可用来养殖黄颡鱼。要求水源充足,水质符合养殖用水标准;池塘进排水方便,池底平坦,水深1.5米左右,按0.2千瓦/亩配备增氧设备,以保证养殖全过程不发生缺氧现象。
  放养准备
  投放苗种前,新旧池塘都必须清整消毒。老池塘应清除过多淤泥,一般保留10厘米厚即可。用100公斤/亩~150公斤/亩的生石灰进行干法清塘,尽量使池底泥土与生石灰混合,以彻底杀病原体及野杂鱼等。暴晒一周后注水80厘米,进水口应设置30目密网进行过滤,以防野杂鱼及其鱼卵进入。施用发酵后的有机粪肥(畜禽粪与生石灰、磷肥混合堆沤发酵而成)以培肥水质,用量为150公斤/亩~200公斤/亩,老池塘可适当减量。
  苗种放养
  大规格的商品黄颡鱼市场前景一直被看好,因此,应选择放养大规格鱼种进行成鱼饲养,放养规格为30克/尾左右,放养密度为1500尾/亩~1800尾/亩。为了充分利用养殖水体空间,同时可搭配在生态和食性上没有冲突的花白鲢。放养规格为50克/尾,放养密度为200尾/亩(白鲢150尾、花鲢50尾)。鱼种应选择规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑无伤、棘无残缺、体质健壮的个体。
  鱼种入池前需用5%食盐水浸洗10分钟,尽量避免使用高锰酸钾等氧化性较强的药物消毒,以免破坏鱼种体表粘液,降低抗病力。一般在每年4月下旬投放,搭配的花白鲢鱼种要在黄颡入池半月之后再投放。
  饲料投喂
  饲料配制:天然水域中的黄颡鱼主要摄食小虾、小鱼、鱼卵、部分水生昆虫及水生植物等,人工养殖可投喂鲜活的动物性饵料。近年来,使用配合饲料进行驯养取得了成功,证明人工配合饲料完全可以替代鲜活饵料进行黄颡鱼的成鱼饲养。人工饲料由进口鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等原料与饲料添加剂配合而成,前期饲料的蛋白质含量在34%以上,脂肪4%;后期可用小杂鱼粉替代部分进口鱼粉,蛋白质含量在30%,脂肪6%。投喂的的饲料必须新鲜无霉变、酸败。
  驯化投喂:野生黄颡鱼昼伏夜出,喜在夜晚觅食。在人工饲养条件下,经5天~7天驯化,可做到白天上台摄食。人工投饲驯化在鱼种入池2天后进行,投饲时配以固定的信号,定点、定时投喂。经耐心驯化5天~7天后即可正常摄食;若投放经过驯化的鱼种,在鱼种入池第二天即可正常投喂,投饲方式有人工与机械投饲两种。
  投饲量:整个饲养期间的投饲方式可分三个阶段:第一阶段为5月~6月,每日投饲3次,日投饲率为3%~5%;第二阶阶段为7月~9月,日投3次,投饲率为2%~3%;第三阶段为10月以后,日投两次,投饲率为2%。具体投饲量应根据天气与水质情况进行调整。在第一、第三阶段,建议采用饱食法,即上台摄食鱼的90%离台后停止投食;第二阶段由于天气炎热,水质易波动,建议喂&九成饱&,即上台摄食鱼的80%离台后停止投喂。
  此外,黄颡鱼口裂较大,所以饲料粒径要相应加大。开口饲料的粒径为2.0毫米,成鱼饲料的粒径可达5毫米以上。选择投喂浮性饲料,可提高饲料利用率。若投喂的是沉性硬颗粒饲料,则要求颗粒在水中有15分钟的稳定性。
  水质管理
  在黄颡鱼养成过程中,水质管理是关键。5月~6月应每月注入新鲜水30厘米,6月~9月每半月换水15厘米,水深保持在1.2~1.5米。6月~9月坚持每隔15天~20天,用生石灰10公斤/亩~15公斤/亩加水调配成溶液后全池泼洒1次,以净化、消毒水质,减少有机悬浮物。每半月在食物和增氧机附近使用5公斤生石灰(或2公斤漂白粉)局部处理1次。坚持观测水体藻相和藻类浓度,根据池塘水色确定无机肥(尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等)的用量,调节水体肥度,保持透明度在30厘米~35厘米;根据溶氧量和天气、水质等情况,灵活适时使用增氧机;晴天坚持凌晨和午后开机1小时~2小时,阴雨、闷热天气要延长增氧时间,使溶氧量保持在3毫克/立升以上。
2014国内传统的牛、驴、羊价格等几种畜禽的养殖将继续看好。牛羊驴吃的是草、秸秆(玉米秸、稻草、小麦秸、豆秸、花生滕、地瓜秧)农作物下脚料,而这些又是牛羊最好的饲料,养殖等于用草来换肉,用废弃的秸秆换钱。山东洪顺牧业牛羊养殖基地长期供应:西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛、改良肉牛、肉牛犊,肉驴。成年牛体重可达到1800斤左右、育肥期日增重4.5-5.6斤。小尾寒羊、波尔山羊、杜泊绵羊、黑山羊.品种适应能力强、抗病耐寒、生长速度快、耐粗放、效益高、受全国各地养殖业的喜爱。免费传授养殖技术,途中伤亡,我们全额赔偿。
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