立高 _百度百科
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原名人中共党员1942年毕业于华北联大文艺学院系1955年又毕业于中共中央高级党校1937年参加晋察冀军区抗敌剧社历任创作员军区敌工部干事县情报站站长部队指导员宣传科长人民文学编辑1949年后历任中国文联国&&&&籍中国原&&&&名籍&&&&贯中共党员
原名人中共党员1942毕业于华北联大文艺学院戏剧系1955年又毕业于中共中央高级党校1937年参加晋察冀军区抗敌剧社历任演员创作员军区敌工部干事县情报站站长部队指导员教导员宣传科长人民文学编辑1949年后历任中国文联中国作家协会中央文学研究所等机关党支部书记北京东郊区农村工作部长工厂厂长北京市文联专业作家北京作家协会党组书记秘书长专业作家文学创作一级享受政府特殊津贴1942年开始发表作品1949年加入1997年 立高牌植脂奶油作为第一个中国品牌的植脂奶油在中国上市并通过裱花技术的推广推动了植脂奶油在中国的广泛应用
1999年 立高创新推出了晶晶亮果膏并研究出了多种创新款式的晶晶亮果膏蛋糕通过多种形式的演示会培训班向全国各地饼店介绍教授果膏的使用方法及蛋糕制作技巧开创了晶晶亮果膏蛋糕的消费潮流使烘焙行业有了新的商机消费者有了新选择
2000年 创新推出24头精选裱花嘴巧克力软膏上市
2001年 推出集12生肖卡通动物花朵各类蛋糕制作技巧为一体的21世纪新派艺术蛋糕制作教学VCD立体插花艺术蛋糕专用可食用花枝裱花托架等产品
2002年 发明推出香彩雪使蛋糕装饰又有了一种革命性的产品
2003年 美浓特级配方植脂奶油新型全铜镀铬24头中号12头大小号裱花嘴双V巧克力块巧克力围边专用模具欧式蛋糕装饰专用工具应手牌裱花工具系列等相继上市更将公司几年来研究总结的多项全新裱花技术及新产品汇编成21世纪新派艺术蛋糕续集之再谱新曲VCD推介给广大用户
2004年 先后推出双V巧克力融解器令巧克力的融解保温有了更科学快捷方便的工具鲜果布丁系列丰富了蛋糕西饼夹心品种以及依时发奶油专用打发机开创了行内第一台有定时提醒功能的打发机
2005年 立高紧跟现代消费潮流崇尚自然提升品味推出新天地系列产品汝之友含乳脂乳香奶油盛装鲜果浆系列新仙尼鲜果馅系列
2006年 推出巧克力卡通模具系列真好采产品系列使蛋糕制作在保持艺术性的基础上更为便捷快速适应了消费者的需要
2007年立高公司推出欧洲经典 手稿蛋糕制作技术并将这一技术推广到国内外的蛋糕制作中同时推出了玫瑰果酱芝美芝士奶油啫哩粉以及一系列的巧克力食用装饰转印纸
2009年立高商标荣获广东省著名商标殊荣开始启动信息管理系统建设
2010年立高公司成功地与美国华特迪士尼公司开展合作正式成为中国大陆迪士尼蛋糕的主要原材料唯一供应商同年获得由中国视频工业协会授予的'2009中国烘焙十大原料企业最受欢迎原料品牌等荣誉称号
2011年再次扩容新仙尼黑森林果馅美国大蔓越莓果馅Panna Cotta牛奶布丁立澳奶油成立行业首家非赢利性培训学广州市立高职业培训学校严把产品质量第一关立高食品对生产原料的采购要求尤为严格力求原料绝对新鲜对于水果原料我们采取公司+农户的模式水果直接从优质产地送至生产基地做最真的产品在生产过程中立高食品始终坚持优选天然的原料做天然的产品保持产品原有的口味和成分做科学搭配的食品立高产品不仅天然而且营养搭配科学合理如富含各种维生素的水果制品i含蛋白质的奶油等享受美味的同时更享受健康做放心的产品从原料到成品立高要经过80道专业检测 工序才能出库公司成立至今从未出现过产品质量安全问题我们的追求要美味要健康更要高品质做满足客户品味需求的产品就是立高食品不变的追求我们的坚持立高食品敢于做别人没有做过的事走别人没有走过的路从1997年裱花技术的推广到2011年手稿蛋糕的流行一直引领这烘焙行业的发展促进健康与关怀贡献国民幸福生活以食品辅料为基础发展文化食品事业满足顾客需求以人为根本自律自主的创造幸福生活传承人类文明促销社会和谐新仙尼鲜果馅系列黑森林果馅
新仙尼鲜果馅系列黑森林果馅立高植脂奶油
汝之友植脂奶油
美浓植脂奶油
芝美芝士味奶油制品品种蓝莓番石榴芒果香橙菠萝热情果草莓果浆7种品种柠檬草莓蓝莓苹果菠萝香橙水蜜桃蔓越莓7种品种蓝莓草莓芒果奇异果水蜜桃5种品种柠檬香橙草莓哈密瓜蓝莓巧克力水晶黑加仑芒果菠萝香蕉荔枝12种
新手上路我有疑问投诉建议参考资料 查看奶油烤白菜_百度百科
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用大白菜和奶油做的一道菜味道鲜美特别适合肺热肾病患者多食同时女性也应该多吃大白菜性偏寒凉胃寒腹痛大便溏泻及者不可多食主要食材大白菜不适宜胃寒腹痛、大便溏泻及者
大白菜 250公克
奶油 50公克
椰浆 2小匙
起司粉 10公克
牛奶 2小匙
玉米粉 40公克
5公克 盐 1小匙(1)将大白菜洗净用刀切成小块并氽烫煮软捞起沥干水份后再和调味料拌匀备用
(2)将水200㏄煮沸加入奶油煮融再加入椰浆起司粉牛奶拌匀玉米粉加入80㏄的水调开倒入勾芡煮沸后即为奶油芡
(3)用沸水氽烫后再跟作法(1)的大白菜混合均匀加入2/3的奶油芡拌匀备用
(4)将适量大白菜放在烤模中上面再淋上剩下的1/3奶油芡放入烤箱中用上火250℃下火150℃的温度焗烤至表面呈金黄色即可
份量12份1.白菜含有丰富的粗不但能起到润肠促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动促进大便排泄帮助消化的功能对预防肠癌有良好作用
2.秋冬季节空气特别干燥寒风对人的皮肤伤害极大白菜中含有丰富的维生素C维生素E多吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果
3.美国纽约激素研究所的科学家发现中国和日本妇女发病率之所以比西方妇女低得多是由于她们常吃白菜的缘故白菜中有一些微量元素它们能帮助分解同相联系的特别适合肺热病患者多食同时女性也应该多吃大白菜性偏寒凉胃寒腹痛大便溏泻及者不可多食
大白菜适合所有人食用更适宜于慢性习惯性伤风感冒肺热咽喉发炎腹胀及发热之人食用用大白菜叶贴脸可减少右部的生长腹泻者尽量避免食用白菜腐烂的大白菜不能吃由于在的作用下大白菜中的硝酸盐转变为有毒的可使血液中的低血红细胞氧化变丰高铁血红蛋白更新换代去携氧能力使用权人发生严重的缺氧引起中毒出现头晕头痛恶心心跳加快昏迷甚至有生命危险大白菜食法颇多多烹调方法上看无论是炒熘烧煎烩扒涮凉拌腌制都有可做成美味佳肴特别是同鲜菇火腿肉等同烧可以做出很多特色风味的菜肴
1.切白菜时宜顺丝切这样白菜易熟
2.烹调时不宜用煮焯浸烫后挤汁等方法以避免招牌营养素的大量损失
3.腐烂的白菜含有等食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险
4.大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长最佳的时间为20～30秒否则烫得太软太烂就不好吃了
5.白菜在腐烂的过程中产生所产生的能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力使人体发生严重缺氧甚至有生命危险所以腐烂的大白菜一定不能食用白菜微寒味甘性平归肠胃经有解热除烦通利肠胃养胃生津除烦解渴利尿通便清热解毒可用于肺热丹毒漆疮
菜除作为蔬菜供人们食用之外还有药用价值祖国医学认为白菜性味甘平有清热除烦解渴利尿通利肠胃的功效经常吃白菜可防止维生素C缺乏症坏血病民间还有用白菜治感冒的验方其方法是用白菜干根加姜片水煎服或用三个大葱根七个煎水加红糖趁热饮服盖被出汗感冒即愈大白菜洗净切碎煎浓汤每晚睡前洗冻疮患处连洗数日即可风效白菜子则可解酒对于酒醉不醒者可用白菜子研末调井华水即从水井中刚打上来的井水服之有效对于气虚胃冷的人则不宜多吃白菜以免恶心吐沫若吃多了可用生姜解之多吃白菜能防美国纽约激素研究所的科学发现中日妇女的发病率比西方妇女低得多是由于食白菜多的缘故调查表明每10万妇女中每年的发病人数为中国6人日本21人北欧84人美国91人科学家发现白菜中有一种化合物它能帮助分解同乳腺癌相联系的这种化合物叫吲哚----3----甲醇约占重量的1%妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物从而使体内一种子重要的酶数量增加这种酶能帮助分解
大白菜古时又叫菘有菜中之王的美名据说这是齐白石老先生提出来的齐老有一幅写意的大白菜图并题句说牡丹为花中之王荔枝为百果之先独不论白菜为蔬菜之王何也于是菜中之王的美名不胫而走流传开来
新手上路我有疑问投诉建议参考资料 查看独家传授即可观赏又可食用的陶瓷秘方
说道陶瓷，大家可能都不陌生。那种质感摸起来特别舒服，像水的一样。所以常会听到用陶瓷形容孩子的肌肤细腻而光滑。较好的陶瓷工艺品,&表面很有光泽。但整个制作过程.&。经过多道工序，瓷器的质感和它得美才能呈现。
&&&&&&而今天我将用不同的材料，制作出相同的感觉来。既可供观赏，又可品尝，一举两得。首先用可以食用的植脂鲜奶油，打发至七成左右，使鲜奶油有一定的塑性。把烤好的蛋糕底胚削成花瓶的形状，在上面涂上奶油，用专用透明刮片，把瓶子表面刮光滑，再淋上透明色荔枝味果膏，使其拥有陶瓷的光泽度，又有好的口感。接下来再用专用毛笔画出叶茎，调淡绿色奶油做出大的荷叶，用毛笔刷光滑，再用喷枪上色。最后就是主题荷花的制作了，首先每个花瓣是分开制作的，如图所示，做好后再拼装在一起，包含花芯，组成完整的一朵。
&&&&&最后可以添加一些点缀，装饰画面，使整个画面更完美。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。栗子奶油马卡龙 _百度百科
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马卡龙部分碎 过筛后 100 g糖粉 100 g蛋白 37 g + 37 g粉色食用色素糖 100 g水 25 ml栗子奶油馅部分奶油 打发后300 ml碾过的栗子泥 80 g可可粉 按口味经典巧克力馅部分黑巧克力 75 g奶油 75 g黄油 30 g
马卡龙部分
碎 过筛后 100 g糖粉 100 g蛋白 37 g + 37 g粉色食用色素糖 100 g水 25 ml
栗子奶油馅部分
奶油 打发后300 ml碾过的栗子泥 80 g可可粉 按口味
经典巧克力馅部分
黑巧克力 75 g奶油 75 g黄油 30 g1.碎过细筛筛出100 g来
2.糖粉过筛加入到杏仁碎中
3.放在冰箱里三星期成为液态后的蛋白
4.取37 g蛋白打发到僵硬
5.将打发好的蛋白加入到杏仁糖粉中加上适量食用色素搅拌均匀
6.白糖和水一起加热
7. 加热到115度的时候开始打发蛋白
8. 再取37 g液状的蛋白打发
9. 将步骤7里加热的白糖和水加热到118度然后边用电动打蛋器低速搅拌边慢慢倒入到步骤8里打发的蛋白中倒完后转中速搅拌到温度降到手可以触摸约50 度
10. 将步骤9里打发好的蛋白一勺勺地小心地搅拌到步骤5里做好的蛋白中去搅拌方法与做相同右手慢慢地用橡皮刮刀从底下往上翻左手慢慢旋转容器如此小心搅拌直到全部添加完毕
11.将步骤10里做好的蛋白泥加入到挤花筒中选择约8 mm的圆开口用挤花筒挤出一个个的马卡龙雏形挤的时候挤花筒垂直挤好了以后挤花筒斜着拉开全部挤好后摔一下烤盘把里面的气泡摔出来然后静置15分钟
12. 烤箱预热到160度烤约13分钟
13. 稍凉一会可以见到边缘翘起来用宽而薄的刀将马卡龙从烘焙纸上拿下
14. 在做好的栗子奶油馅里加上适量可可粉搅拌均匀这里要注意的是奶油一定要形态稳定不够的话加奶油稳定剂几乎液态的馅是在这里不可以用的
15.取一片马卡龙夹上馅自己做的想抹多少抹多少
16. 取另一片差不多大的盖上去小心地转一转使馅分布均匀然后放入冰箱24小时之后就可以开动啦
17. 经典的巧克力黄油馅巧克力75 g在奶油75 g中隔水加热
18.到巧克力完全融化停止加热
19.黄油切成小块融到巧克力中慢慢搅拌直到完全溶解
20. 放入冰箱约1小时后成为状态即可做馅了食用色素只能用粉末状的液态的会改变马卡龙口感变得太软不想使用色素的可以用抹茶粉来做绿色的
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这种小面包特别适合配以卡布奇诺咖啡或翕铁咖啡一同在早餐时享用主要原料面粉，奶油适宜人群老少皆宜口&&&&味香甜
面粉400克花生(或也可以用你喜爱的其他坚果代替)200克发酵粉30克牛奶150毫升鸡蛋8个奶油200克糖100克盐少许将花生磨碎和面粉混合在一起放进一个较大的容器加入发酵粉和略微加热的温牛奶搅拌均匀后制成一个面团盖上一块洁净的布等待10～15分钟将7个鸡蛋打匀放入奶油盐和糖一起揉进面团将烤盘涂上奶油将面团分成小份每个小面团大概鸡蛋大小可以任意将面团捏成你喜爱的形状(意大利人喜欢把一大一小两个面团粘在一起好像一个雪人的形状)放在烤盘上用布盖好放置大约2个小时等待面团发酵膨胀看面团大概膨胀得差不多的时候将烤箱预热到200℃再打一个鸡蛋把鸡蛋均匀地刷在面团上放进烤箱烤15～20钟直到面团表面呈金黄色为止这样做出来的小面包松软香甜而且营养丰富
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