市场上的山茶油，大大小小的品牌、款式众多。便宜的几十块钱，贵的几百块钱，上千块钱都有。即便同样规格的茶油，不同的茶油存在较大的差价。即便是同一个茶油厂家生产的茶油，相同规格、包装不同的茶油，价格也不一样。{\color{red}{京东11红包，每天都可以抢3次}} {\color{red}{淘宝/天猫双11红包，每天都可以抢3次}} 然而我们大多数消费者，根本就没有时间和精力一一对比，再去做出最佳选择。产生这些现状主要的原因有：茶油原材料产区不同，品质不一，原材料本身就存在价格成本差异不同的厂家之间制作工艺流程，加工成本不同大品牌往往需要通过投放广告，来提高知名度，在一定程度上也影响了茶油的定价那我们到底该买贵的？还是买便宜的？还是只选择大品牌买？少吃油，吃好油我总结了几点选购山茶油的技巧，大家可以参考下看看。一、选择有品牌的茶油个人不建议大家去购买便宜的、简单包装的山茶油。价格便宜的原因，主要是其加工工艺较为简单，茶油的营养也无法很好地得到保留，如果品质出了问题，也很难找到源头，维护自己的权益。二、选择自有茶油基地、生产车间的茶油厂家自有茶油基地就是，厂家自己种植油茶籽。承包合作也可以，品质相对比较有保证。茶油品质好不好，主要取决两点：原材料的品质和生产的工艺，而且这两点缺一不可。三、尽可能地选择一级压榨、低温冷榨的茶油目前山茶油的加工方法主要有压榨法和浸出法两种山茶籽经压榨得到压榨山茶油毛油以后，一部分直接沉淀过滤得到压榨成品油，另一部分则经过碱炼、水洗、脱色、脱臭、冬化过滤得到压榨精炼山茶油。浸出山茶油毛油则必须经过碱炼、水洗、脱色、脱臭、冬化过滤后得到浸出精炼山茶油。压榨法优点：出油率高，产量大，节省成本。缺点：营养成分降低。在古法的基础上工业化压榨茶油。优点：控制好低温可以保留油茶所有原有营养成分，物理压榨。缺点：出油率低，成本高。买茶油的时候，一定要看看油瓶外包装上的文字说明。一般有“低温冷榨”的字样，就是不错的茶油。四、看茶油配料，选择纯茶油，无添加，无勾兑五、看营养成分表单不饱和脂肪含量越高，表明油的营养价值更高。茶油营养成分表六、选择适合自己价位的茶油最后一点看价格，根据自己的收入，理性消费。金浩茶油金浩是湖南的茶油品牌金浩相继在湖南衡阳、江西萍乡等地建设生产工厂，具备较强的生产实力。金浩通过自建或承包的模式，拥有30.43万亩的油茶林资源。这款绿色包装的油茶籽油采用最先进的低温冷榨技术，在压榨过程中温度不超过60度，确保茶油的营养结构基本上不被破坏，营养物质保留更全面。由于低温压榨工艺出油率最低，加工成本高，所以价格相对会高一些！千岛源茶油在浙江建德、江西吉安和贵州黎平均建设有油茶原料基地和加工工厂。这款是千岛源的基础产品--纯正茶油。纯正茶油，去除了茶籽固有气味，是没有香味的茶油，更适合孕妇、儿童。纯正茶油和原味茶油的区别山茶山山茶山新老包装山茶油中单不饱和脂肪酸占比大概79.5哦，不含胆固醇和黄曲霉素以及其他添加剂，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等等。家里老人言：油盐糖，不可无，不可多。我说：要吃油，就要吃好油，对自己和家人都好一些。}