欧泰贡现在还有巴沙鱼产品吗

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全部结果为您找到 67 件 巴沙鱼多钱 相关产品信息更新时间：2021年12月02日

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巴沙鱼的肉质鲜美营养价值很高，而且鱼肉没有刺也没有淡水鱼的腥味。那么巴沙鱼是什么鱼呢要怎么吃？

巴沙鱼在越南音译为“卡巴沙”意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中腹腔内积累有三块较大的油脂。巴沙鱼是一种重要的食用鱼种一般超市里的巴沙鱼都是以急冻鱼片的形式絀现（无鳞无刺，整片的鱼肉）烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调，可以用来红烧涮火锅，或者做水煮鱼

1.清蒸巴沙鱼：首先把巴沙鱼切片，加上料酒、盐、姜、葱等材料腌制然后把鱼肉摆盘，撒上姜葱和适当的调料，然后开始蒸鱼

2.香煎巴沙鱼：把巴沙鱼解凍并擦干水分，把鱼片中放入黑胡椒粉、盐等佐料腌制再把巴沙鱼放在油锅中，用中小火煎巴沙鱼等双面都煎到金黄色的时候，就可鉯出锅了

巴沙鱼的营养丰富且美味，脂肪含量也很低健身养生达人都可以适当的多吃巴沙鱼。

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巴沙鱼2021年最新全国各地价格走势表

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