全麦手工打卤面的卤怎么做做法步骤图,怎么做好吃

跟着北鼎烤箱做的第四个食谱
低卡的说法大概是因为配料里用了全麦粉和燕麦片,椰丝用来增香但依然有不少的糖和油,所以热量恐怕也不过低多少
刚开始不理解為什么要放很多食用油,做好之后明白了放油是为了让口感更加酥脆~~

低卡燕麦饼的做法  

  1. 全麦粉用的是王后,网上推荐的买来后发現产地是苏州。

  2. 椰丝的用量居然有60克跟面粉一样多,靠它来提香~~

  3. 除了油以外的全部材料

  4. 把出液体以外的所有原料混合。

  5. 加入食用油抓、抓、抓~让油均匀裹住材料,基本是这样松散的状态

  6. 再加牛奶,抓拌均匀使劲捏成一个个丸子大小的谷物球,稍用力按压扁┅些小心不要散掉了。

  7. 我烤了25分钟感觉有些过了~~
    晾凉后口感酥脆,有浓浓的椰蓉香味

捏成丸子是个力气活~~

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