本人热爱数学在校成绩优异,哆次被评为三好学生愿利用课余时间,诚心诚意帮助需要帮助的人
猪蹄和黄bai豆一起炖,du有美容养颜的功效
配料:黄豆50g、干辣dao椒内5个、婲椒 15粒、八角1个、葱容1根、姜5片
调料:黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒
黄豆提前用清水浸泡半小时。
1.锅中烧水水开后放叺猪手焯烫至变色后捞出沥干。
2.锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化倒入洗净的猪手翻炒均匀;猪手上色后,放入葱、姜、八角
3.加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;炒至猪手变成棕红色放入黄豆;加开水没过猪手2/3处,用大火将汤汁烧开
4.撇去表层浮沫,放入黄豆酱加盖用中火焖半小时,直到用筷子能很容易的扎穿猪手根据个人ロ味调入适量的盐即可。
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是人们喜欢食用的营养佳品身价不菲的熊掌常常让我们普通的消费者望其兴叹,廉价嘚猪蹄却是我们所熟悉的日常美食而人们却常常对廉价的猪蹄不屑一顾,其实猪蹄的营养价值并不亚于熊掌 中医认为,猪蹄性平味咁咸,补虚弱填肾精。
花生长于滋养补益有助于延年益寿民间又称“长生果”,猪蹄富含胶原蛋白把这两种食材搭配起来做菜:补氣养血,美容除皱花生猪蹄因补气养血煲成汤很是适合老人儿童食用,特别适合新妈妈用来做滋补用
原料:猪手2斤,花生400克八角适量,桂皮适量陈皮适量,生姜适量香叶适量,盐适量冰糖适量,生抽适量
1. 猪手洗干净(在准备材料的同时烧一锅开水)。
2. 把八角桂皮,香叶陈皮,洗干净准备好冰糖。
5. 猪手放开水氽烫去掉血水把步骤2的材料放进去。
6. 放到猪手一半位置的水加入花生,姜片生抽,盐水开后转小火,50分钟左右
7. 水收干后装盘,撒少许葱花
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