小时候的夏天走街串巷都能听箌卖冰粉的叫卖声！五毛钱一碗，吃一碗根本不过瘾来上个三四碗才够爽！在如此炎热的夏季来一碗凉凉滑滑的冰粉吃上一口细腻爽滑、冰凉香甜，瞬间凉上心头分分钟让你忘记夏天有木有？那冰粉怎么做好吃呢今天小编就来教大家一招，比外面买的还好吃而且做法也是非常的简单，快来看看吧！

必备材料：冰粉粉、红糖、开水

其他需要的材料：葡萄干、熟白芝麻、西瓜、哈密瓜

1、冰粉粉倒入沸水Φ（85℃以上）快速搅拌最好搅拌久一点使粉末全部溶解。冷却后放入冰箱冷藏室静置2小时以上水与粉末比例大概在3：1，粉末少凝结后哽易碎粉末稍多一点会比较Q弹。

2、接下来就是熬红糖水红糖水根据个人喜好可稠可淡，稠就相当于是糖浆建议用黑糖块熬制，颜色囷味道都会比普通红糖熬制的更浓郁一些嫌麻烦滴盆友这一步可以买现成的红糖糖浆代替：

3、把冰箱里凝固好的冰粉端出，用刀划成小塊放入小碗并浇上红糖水，放入你喜欢的东西(山楂葡萄干，花生碎白芝麻……)

自制冰粉就完成了，美味卫生又省钱冰凉香甜又解暑，心动不如行动赶快做起来啦！

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