杏鲍菇洗净切斜片川烫摆盘备用(摆的时候一片一片重叠)
绿花椰洗净川烫摆在杏鲍菇旁边。
牛番茄切片摆在绿花椰旁再把老梅膏和糖、酱油、水、白芝麻调成酱汁、淋仩杏鲍菇和绿花椰上即可。
用料:鲫鱼,盐,鸡精,白胡椒粉,姜,小蔥,香菜,枸杞,玉米淀粉
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