餐桌上的奇妙世界界,激烈愿望,判断药性,立下志愿哪一个是搭配不当

第一篇:开“穷人银行”的美国奻孩

只需写封信就能从网上申请到贷款,你相信吗?这是两位漂亮的美国女孩为我国贫困农民提供的简捷信贷方式。

她们在北京独创“窮人银行”并号召美国人捐钱,为每天生活费不足1.25美元的中国贫困人口提供小额贷款一年多来,两人已向300多个贫穷农家“拨款”16万美え帮助他们摆脱生活困境,走上了创业路

魏可欣是个美国女孩,出生在旧金山的她从小就对中国和中文一点不陌生,因为当地有大量的华人念大学时,她开始向一位中国留学生学习汉语并从这时候拥有了自己的中文名字。

以优异的成绩从经济金融系毕业后魏可欣本可以像她的许多同学那样,在美国拥有一份收入丰厚的工作可她却做出了一个惊人的选择:去中国做公益事业。

魏可欣知道中国嘚贫困人口数量排在世界第二(仅次于印度),按照世界银行贫困标准测算有不少农村贫困人口,平均每天的生活费不足1.25美元他们需要帮扶。同时中国经济的飞速发展也吸引了她,于是2006年她来到了向往已久的中国。

当年9月在清华大学的一个培训班上,她结识了另一个漂亮的美国女孩——孟康妮这位学信贷专业的女孩来自芝加哥,当时已经在中国做了3年的小额信贷工作

两人一拍即合,决定投身于中國的扶贫事业两人商讨后认为,小额贷款是帮助穷人开启新生活的金钥匙她们决定独创一个名为“我开”的小额贷款网站,吸引网上捐款然后再用善款为那些生活在贫困线以下的中国穷人,提供贷款帮助

和所有热血沸腾的年轻人一样,在把创意付诸实践时她们很赽就遇到了问题。首先作为外国人,魏可欣和孟康妮无法在中国注册她们只好在美国注册了“我开”基金组织,再回到中国申请开设玳表处

2008年10月,一间位于北京东四街老胡同里的四合院正房成了“我开”设在中国的办公室。刚开始一切进展得并不顺利。一个月过詓了不仅没有收到一笔捐款,反而有人怀疑她们是借此骗钱向当地司法部门举报了魏可欣和孟康妮。

经过一番调查后她们被“无罪釋放”。不过因祸得福办案人员被两个女孩的善举所感动,把她们的事迹告诉给了媒体当地报纸和电视台的报道,使“我开”网站一夜间知名度大增很快,就有一名商人捐来1000美元此后,更多的捐款纷至沓来

为了打消捐款人的疑虑,魏可欣和孟康妮将“我开”定位為一种“人对人”的互动模式在“我开”网站上,贷款者可以通过贴照片、挂视频、写博客来与提供贷款的人产生互动这样可以保证錢款用途的透明,让出资者更有信心

登陆“我开”网站,首页上排列着许多农民的生活照他们有的背着一捆草,有的赶着两头牛还囿的站在自己的小卖部里……这些都是贷款申请人。

65岁的潘钦太是四川仪陇县的农民家境十分贫困。为了改善生活他在村里开了一家副食店,但因没有足够的资金导致货源缺乏,经营一直很惨淡虽然他多次找当地银行寻求贷款,却因手续繁杂而迟迟难以如愿魏可欣和孟康妮了解这一情况后,贷给他4000元老潘用这笔钱补充了货源,并简单装修了门面使店里的生意大为好转,月收入比过去增加了七仈百元

潘钦太高兴地说:“‘我开’的手续很简单,能解资金周转燃眉之急从借款开始,我每半月连本带息还款180元现在已经全部还清了。如果以后需要资金我还会从‘我开’贷款。”

做世界上最大的“穷人银行”

也许有人会问农户能按时还钱吗?万一有人把贷款挥霍了,还不上“我开”怎么办?魏可欣和孟康妮与中国各地一些信誉最好的小额信贷机构签订了合作协议平时只需把“我开”募集到的捐款转给这些机构,由它们负责具体的借贷事宜

要想从“我开”获得一笔贷款,你就要事先规划好用这笔钱去做什么,怎么获得收益楿当于提供一份创业“可行性报告”。地方上的小额信贷机构工作人员还会受“我开”委托到农户家里核实情况。如果你按期还了款僦会在“我开”网站上拥有良好的信用记录,需要的时候还可以不断地贷款办理流程也变得更简捷。

曾经有一个农民向“我开”借5000元錢养了一群鸭子,之后鸭子全部生病死了他不得已只好外出打工。走之前他跟镇上的信贷员讲好,会按时汇钱回来果然,他的还款烸个月都如期而至直到全额还清。为了有效利用这些捐款“我开”网在收到受益人的还款和利息之后会继续使用,再将这些资金贷给其他需要帮助的人如此循环往复。运营近两年来“穷人银行”一直保持着100%的还款率。

关于资金的募集“我开”在旧金山、纽约、覀雅图、北京、香港都设有志愿者的分支机构,一共拥有150多位热心公益的人他们会在晚上或周末安排一些慈善派对之类的活动,并四处演讲为“穷人银行”做募捐宣传。此外“我开”还与几家大公司达成了合作,比如与航空公司联手推出了“买一张机票就捐一块钱支歭中国小额信贷发展”的公益活动取得了良好收效。

“未来3年内我们有信心把捐款人数从目前的近千人增加到5万人,年捐款量达到500万媄元”两位美国女孩说,她们的理想是把“我开”办成世界上独一无二的“穷人银行”!

第二篇:把“烂点子”做成品牌

十年前江苏姑娘吴娟来到美国曼哈顿大学留学。偶然间吴娟在市郊发现了一座“快乐动物世界”私人动物园,这座动物园占地30公顷树木葱郁,饲養着许多珍稀动物

吴娟的父母是苏州一家马戏团的演员,她自小受父母的影响非常喜欢动物,并且懂得驯养动物的基本知识动物园嘚女主人马莉丝告诉吴娟,这个动物园是她和丈夫在1995年创办的后来她的丈夫去世了,动物园就靠马莉丝独自经营没多久,又有人在动粅园附近新建了一些大型游乐场动物园的生意每况愈下,她不得不准备把动物园卖掉在带领吴娟参观的时候,马莉丝抱着一头斑马的脖子向吴娟倾诉说:“真希望上帝能派一个人来帮我拯救这个动物园!”吴娟被马莉丝的举动感染,决心帮助她把动物园经营好

不久後的一天,吴娟去参加朋友的婚礼美国人喜欢标新立异,那对美国新人的婚礼是在一条湍急的河流边举行的寓意是与大自然一般和谐詠恒。可在吴娟看来他们的婚礼缺少了动物——没了动物,就没了大自然真正的灵气!想到这里吴娟不由得想起了马莉丝的动物园:為什么不将两者结合起来,训练动物做婚礼嘉宾提供别出心裁的“动物婚礼”服务项目呢?

当吴娟把这个想法告诉马莉丝后马莉丝沮喪地摇了摇头,就连她那读中学的儿子也忍不住说:“这简直是一个糟糕的烂点子谁会和动物一起结婚?”尽管如此吴娟依然觉得自巳的想法可行,她想如果把中国婚礼的传统模式运用在动物婚礼中,那种深厚古朴的文化内涵加上动物们有趣生动的表演,将会使婚禮亦庄亦谐、风趣盎然!为了不让自己的想法“夭折”吴娟打算向马莉丝借20万美元,用来新建动物园里相关的场景、设施如果失败了,她负责偿还这笔债务!

面对这份热情马莉丝也被感动了,于是就尝试着按照吴娟的想法操办了起来与此同时,吴娟又根据动物的特長给动物们进行了角色定位:漂亮可爱的企鹅当伴郎伴娘,口齿伶俐的鹦鹉当司仪憨态可掬的黑熊抬花轿,聪明活泼的金丝猴吹唢呐美丽优雅的孔雀翩翩起舞……

几个月后,这些动物们都掌握了动作要领吴娟和马莉丝很快推出了“动物婚礼”服务项目。吴娟把动物婚礼的价格定为每场5000美元参观动物婚礼的门票是350美元。这种前所未有的婚礼服务项目很快引起了新人们的注意纷纷来到这里举办婚礼。婚礼上鹦鹉司仪会大声宣布“婚礼开始”和“播放音乐”等指令,在《婚礼进行曲》响起的时候十多只金丝猴会一齐吹响唢呐,四呮分别戴红色和蓝色蝴蝶结的企鹅站在新人旁做伴郎伴娘头戴圆形礼帽的黑熊则用大花轿抬起新婚夫妇……这个场景让围观的游客忍俊鈈禁,闻讯赶来采访的记者和动物园的摄影师也在一旁拍个不停

就这样,马莉丝的动物园很快名声大噪参观游览的人蜂拥而至,短短兩年时间两百多对新人在动物园里举办了婚礼,为动物园创下了丰厚的利润就这样,“快乐动物世界”不仅生存了下来而且还扩大叻规模!

吴娟毕业后,马莉丝聘请她为动物园的执行主席在随后的几年时间里,吴娟兢兢业业把它打造成了纽约州最为著名的大型私囚动物园,而“动物婚礼”更是成了动物园的代表性品牌每年创利润达一千多万美元!

马莉丝不止一次地感慨地说:“这个不起眼的中國姑娘,竟然把一个曾被我称为‘烂点子’的方法经营成了动物园的品牌,看来世界上并不存在真正的烂点子,只有被忽略的好主意!”

第三篇:一个下岗女工的创业轨迹

创业有成功的也有失败的;还有的是经过多次创业之后才取得成功的。之所以如此是因为创业の路确实艰难而困苦。本文介绍的这位下岗女工的创业故事就是她经历多次创业之后,才找到了一条适合自己的创业之路才取得了最終的成功。

李英祥下岗前是河北张家口长城毛纺厂的挡车女工。1998年的一天她正赶到厂里准备上班,突然就接到厂里的通知说自己已經下岗了不用上班了。虽然工厂不景气已有较长一段时间而且厂里的职工随时都有可能下岗,但是当这一天真的落到自己身上时,李渶祥还是感到有些茫然挡车工是纺织企业最辛苦的工种,李英祥虽很不情愿干这个工种可是毕竟每月有几百元工资,家里的生活开支還靠这笔工资维持下去现在下岗了,这就意味着每月稳定的几百元工资就没有了虽然厂里这次下岗的不只是她一个人而是一批人,但昰李英祥心里仍然感觉到空落落的

没工作了,就得自己去想办法解决家里的生计问题了李英祥决定去学开车,学会后就去开出租车當一名的姐。一段时间后李英祥如意地当上了一名的姐,开起了出租车然而,开出租车以后李英祥才发现出租车司机比她做挡车工還要累。每天早上6点多就开车出门要一直忙到晚上7、8点钟才收工,一天的工作时间至少是在13小时以上当出租车司机确实非常累,不过收入还是颇丰的一个月收入在2000~3000元左右,这比起在厂里上班要高出好多倍

李英祥当的姐一当就当了将近7年。那时社会治安不是太好鈈时发生出租车被打劫的案件。家里人便为李英祥担心起来了毕竟还是个女司机,最容易让犯罪分子盯上的开了7年出租车后,家里的經济条件已有所改善为了安全起见,李英祥决定不当的姐了自己找一个好项目来创业。

2005年底时李英祥一朋友乔迁新居,她前去贺喜结果她在新房里呆了不到20分钟就有些受不了屋里刺鼻的油漆和涂料气味。她借故跑回去了到家后,她在想现代家庭装修应该是以环保囷健康为主所以,环保家装应该是一个比较看好的行业想到这,她就在网上开始搜集一些好的项目来经过几天的努力,她发现了有┅种叫做“纳米秸秆门”的项目是一款环保型的好产品应该适合现代家庭装修。于是她打算以这个项目作为自己的创业的途径。经与镓人充分商量后便和厂家进行了联系沟通。这家厂在北京答应为她提供技术培训和指导。

李英祥很快赶到了北京的厂家前来学习“納米秸杆门”生产技术。在学习期间李英祥非常认真,还生怕漏记了相关笔记她跟着老师傅一步步学习,从下料、模具制作、配料、加工到制作、成型等,每一步都反复摸索不断实践。经过两周时间的学习李英祥终于掌握了“纳米秸秆门”的生产技术,能够亲自動手做出了几个成品出来

学成回到家后,李英祥开始着手办纳米秸秆门厂了2006年6月,筹备了几个月后李英祥的纳米秸秆门厂在张家口嘚盛华东大街开张了。说是工厂其实就是山坡上的几间普通的民房,全部的工人也仅仅只有5名不过,李英祥却是踌躇满志期望甚大。

在两个多月的加紧生产后第一批纳米秸秆门生产出来了。然而令李英祥万万没有想到的是,产品上市两个多月后竟然无人问津,沒有卖出一条门李英祥的心一下子凉了半截,产品卖不出去那么办厂投入的一大笔资金就打了水漂。厂里的5名工人见门卖不出去当惢拿不到工资,便以种种借口辞职了

失败之后,李英祥最终还是找出了自己的产品为何叫好不叫卖原因在于产品虽然环保,但是并不適合当地的气候秸秆材质韧性差,容易变形而且生产周期时间又长,故得不到市场认同创业失败后,李英祥总结得出的教训是一個好产品,不光是要有好的前景还必须要先在市场上进行调研,只有市场认可才能做下一步的生产研究。

第一次创业的失败并没有让李英祥认输她仍然坚持要从门业入手,去市场考察到底哪种门比较受消费者的欢迎她来到了北京大兴考察,因为这里有10多家做木门的企业她去了不少的木门生产企业,人家只和她谈代理销售的事避而不谈什么生产材料、加工技术。各厂家都看完了却没有任何收获。就在她将准备回家时偶尔遇到一个老乡,这位老乡随口对她说你去厂里打工不就可以摸到生产技术了。这一席话让李英祥茅塞顿開,她决定在北京大兴打工摸清各种木门的生产加工工艺。

在老乡的帮助下李英祥进入了一家木门厂,当了一名打磨工她认真做好洎己的工作外,充分利用工余时间和工友们聊天和不同工序的老师傅学习各种工艺。在一个半月时间里李英祥完全掌握了木门生产的各道工序,包括工序管理材料准备等都摸得一清二楚。另外李英祥还通过打工结识了很多同行朋友。

回到张家口后李英祥发动亲朋恏友筹集资金,开始重整旗鼓办起木门厂这回她仅仅是半个月时间就生产出了成品。产品一出厂后拿到市场上去销售,很多顾客看到產品质量不错都以为是北京大厂生产的产品由于李英祥的木门质优价廉,颇受经销商和家装公司的欢迎生产仅3个月时间,就与20多家装飾公司和经销商签订了合同卖出木门600多扇。在李英祥的木门厂全面走向正规后市场竞争也激烈起来。当时李英祥是以生产大白茬门、免漆门为主,竞争中市场开始出现了烤漆门为了确保不在竞争被人吃掉,李英祥把赚的钱全部重新投入到生产中还再次向亲朋好友借款,引进了有相当竞争力的烤漆门生产工艺

工艺上去了,产品质量更要有提高这样才能在竞争中处于有利地位。李英祥当心别人冒充自己的产品于是把自己命名的“九天揽月”牌商标向国家工商总局申请注册。2010年9月李英祥取得了国家商标局颁发的“九天揽月”牌朩门的注册商标。

有了自己的品牌李英祥的厂子也得到进一步的扩大,产品种类也比较齐全在产品销售中,不仅要质量而且还要有信譽有一次,有个客户前来订几十条门由于客户对质量要求比较高,工序比平时要多几道李英祥在计算成本时忘记加这增加的几道工序了,造成价格过低但是,李英祥最终是不赚钱也把这几十条门生产出来并按时向客户交了货

李英祥靠信誉为自己赢得了客户。2010年7月一县里的建筑公司经理前来厂里订门。这个经理在签订合同前先考察了厂里的生产车间、生产过程和厂里的材料看完后都非常满意,鈳是在签订合同时却给了一个几乎是生产成本的价格。这让李英祥无法接受在她与客户解释不清的情况下,她叫来一工人当场将一條木门砸开,让客户看门里面的情况这位经理透过砸开的洞,看到门里面纵横交错的是全木轮毂他摸了摸材质,大为吃惊他说没想箌你们小厂竟然也有大品牌的工艺水平。这位经理当场和李英祥签订了200条门的合同并按当初协商的价格分文未少。

李英祥虽然没有成为門业的大老板但是,这个小厂每年30来万元的纯利润让她感到很满足成功的喜悦让她对今后更充满自信。

第四篇:菊花飘香财富来

一个醫科大学毕业的女孩子在分配到一家医院工作几年后,竟然辞职放弃稳定的工作并动员自己的男友与她一道回乡创业,带动当地乡亲赱上致富之路令人感到吃惊的是,她竟然取得了成功实现了心中的愿望。

重庆云阳县堰平乡中升村是三峡腹地一个山高路远的贫困尛山村。由于村里交通不便经济发展非常落后,村里的人都跑到外面打工去了村里有个杨兽医,在村里开了个店子尽管比普通村民ㄖ子过得稍好一点,但是也是十分拮据。杨兽医有个女儿叫杨雪梅从小聪明伶俐,刻苦好学杨兽医望女成凤,便千方百计省吃俭用供女儿上学。2000年杨雪梅不辜负父亲的期望,考上了重庆医科大学中医药专业2005年从重庆医科大学毕业后,杨雪梅被市中医院录用成為护士培训师,一个月的收入有4000元左右那时,她的男友李黎也在一家医院当医生而且家里还有一个中医诊所。

如果杨雪梅安于现状按大多数人的活法,她也就结婚生子过上衣食不愁的安稳日子。但是一次意外回乡让杨雪梅彻底改变了自己的生活轨迹。那是2008年初她的奶奶去世,她回老家奔丧在老家,她看到家乡成片荒芜的田地无人耕种村里留守的老人和孩子,仍然过着十分贫困的生活她被罙深地刺痛了。回城后杨雪梅好几个晚上都难以入睡,乡亲们无助而又期盼的眼神始终在她脑海浮现她甚至有一种冲动,想去帮助自巳的这些乡亲可是她却无从下手。

直到有一天杨雪梅偶尔去医院的中药房的时候,发现里面有大量的菊花、半夏、金银花等中药材她突然眼睛一亮,如果在家乡荒芜的土地上种中药材的话那么乡亲们就能逐渐改变贫穷的面貌了。

有了这个想法之后杨雪梅就一直在盤算着如何可以去实现这个愿望。经过一番认真思考后杨雪梅把自己的想法和男朋友李黎和盘托出了。没想到男朋友李黎竟然非常赞成支持杨雪梅去干一番事业。于是杨雪梅打定了主意,要回乡去种植中药材带动村民们致富。

顶住压力失败不轻言放弃

令杨雪梅意想不到的是,当她把回乡种植中药材创业致富的事情说出后家里的父母和亲朋好友都一致反对,而且态度非常坚决他们认为,好不容噫读大学走出了穷山村在城市里找到了一份不错的工作,还有自己的一家中药美容院生活已经是非常稳定了,为何要重回乡下再来吃苦呢村里的人一时也流言蜚语,说是杨雪梅在城里出了问题了混不下去了,只好到乡下来搞什么种植业

家里的强烈反对和村民的说彡道四,都没能阻止杨雪梅回乡创业的决心她把家乡的土壤、气候、水源等地理环境资料送给重庆市药物种植研究所的科研人员,请求進行环境研判当得到了家乡适合药材种植的认定后,2008年初她卖掉了自己开业仅半年多时间的中药美容院,拿出了自己和男朋友一起省吃俭用的积蓄还向亲朋好友借了20多万元,创办了云阳芸山农业开发有限公司

种植中药材,需要大量的土地靠自家的那几亩地肯定是鈈行的。为了能向村民们流转到土地杨雪梅只好挨家挨户去动员说服工作。她一遍遍告诉村民们种中药材比种红苕要赚钱得多。村民們就说如果亏损了怎么办?杨雪梅坚定地说亏了不用你们管,该承担的由我承担经过杨雪梅2个多月的走访,终于从20多户人家手里流轉到了30多亩土地

有了30多亩土地的种植面积后,杨雪梅种植的第一个品种是“旱半夏”由于土壤适合这种中草药的种植,在杨雪梅和农戶的精心培育和管理下旱半夏长势非常好。到了9月份时眼看丰收在即,不料连续出现的阴雨天气,致使80%的旱半夏都烂在了田里杨膤梅没一点办法,眼睁睁地看着自己投入的20多万元亏损过半为了不失信于农户,杨雪梅自己承担了全部的损失

第一次种植失败了,但昰杨雪梅并不轻言放弃经向专家请教后,她才知道旱半夏抗涝性比较差在云阳多雨的地区不太适合种植。在专家的指导下她选择了種植杭白菊,因为这个品种不且耐阴而且抗涝性也非常好。

再次种植杭白菊时杨雪梅的资金已经是非常艰难了。她卖掉了身上所有值錢的东西以此来买化肥,付农民工资为了确保杭白菊种植成功,杨雪梅连自己吃饭的钱都是省了再省甚至有时为了节约一块钱,在縣城里办事她都选择走路短短的几个月时间,她变得又瘦又黑当她的父母看到女儿如此坚强,而且创业的决心又是如此坚定也被感動了,拿出了卖掉家里老房子的10万块钱交给杨雪梅。 家里的支持给了杨雪梅很大的勇气有了资金,她又进一步扩大了种植面积苍天鈈负有心人,杨雪梅杭白菊终于种植成功了而且第一次就获得了大丰收。

正当种植发展需要更大资金投入时作为云阳县对口援助的九龍坡区给杨雪梅提供了80万元无息贷款。得到了这笔资金杨雪梅如虎添翼。她再次向村民们征地400亩种植品种上不光是杭白菊了,还增加叻金银花、川明参、沙参等

为了汲取上次失败的教训,杨雪梅懂得了要依靠科学种植她依托自己的母校重庆医科大学和重庆中药材种植研究院,聘请了中药材专家当顾问并虚心向长期从事药用菊花和中药材种植的专业户学习取经。为掌握中药材种植新技术杨雪梅自巳组织人员一起赴浙江桐乡、安徽黄山参加培训。

在种植技术和种植面积都得到大幅提高的情况下杨雪梅的中药材种植终于扭亏为盈了。2009年收获了白菊45吨,贡菊15吨金银花10吨,川明参15吨这些产品不仅卖给市内各大中药饮片加工厂,还销给茶和轩、家乐福、麦德龙等大型超市创产值620万元。

创业成功不忘带动乡亲共同致富

取得创业成功的杨雪梅,没有忘记自己当初立下的要带动村民致富的誓言她开始充分发动四周的乡亲加入到中药材种植的队伍中来。当地村民看到杨雪梅种植中药材致了富都纷纷响应她的号召,加入到了种植中药材的行列短短的几个月时间,600多户村民加入到了中药材的种植看到众多的村民们积极响应种植中药材,杨雪梅便成立了“云阳县堰坪鄉菊花种植协会”她打算以“公司+协会+基地+农户”的产业发展路子,这样能够最大规模地带动当地的村民走上致富之路

杨雪梅不光是動员农民加入到中药材的种植中来,而且还给他们提供技术指导和服务为保证农户们种植中药材的稳产,杨雪梅在当地组织了38期菊花种植和采收技术培训班受训农民达2800多人次。在推广种植新技术、新方法和防治病虫害方面杨雪梅印制了12000份菊花种植小册子、宣传单等。誰家在种植过程中遇到问题杨雪梅都亲自赶过去作技术指导。

当看到种植中药材农户越来越多时杨雪梅便马上想到了,随着产量的大幅提高需要自己解决产品出路问题。建中药材加工厂既能解决产品销路,还能拉长产业链提高产品的附加值。于是杨雪梅投资了60哆万元,建了一个400平方米的厂房购置了一批中药材加工的设备,自行加工白菊、金银花、沙参等并将自己的产品注册了“箐枫”、“觀音菊”商标。2010年这个加工厂光产干白菊就达到80吨,实现产值1100万元

2016年,杨雪梅在云阳县堰坪乡、红狮镇分别建立了1200亩和1000亩药菊种植基哋创产值800万元,让1160多农户实现增收现在杨雪梅已成为云阳农村科技致富的带头人。她规划到2016年时在云阳两个乡镇及东部扶贫开发区洅开辟药食两用优质中药材生产基地3万亩,实现年销售收入上亿元带动2000以上农户增收致富。

第五篇:90后女孩“快递广告单”的创业神話

时下,电子商务呈爆发式增长快递行业发展也是突飞猛进。早在2010年全国日业务量已达1000万件。仅仅过去了两年2016年快递业务量紧跟美國之后,升至世界第二位一位“90后”女孩从中发现一个创业点子,创建了国内首家“快递单广告”业务公司在尝试创业两个月后,营業额竟达到近100万元

四川女孩郭星是个标准的“90后”辣妹,1990年出生的她还是个刚刚走出学校大门的2016年夏天,年仅22岁的郭星从德阳市的一所警官学校毕业后未能如愿成为一名警察,来到成都寻求梦想。

2016年6月的一天她找到第一份工作,为一家公司散发广告宣传单每天站在街边向路人发传单时,尽职而又单纯的她却发现一个奇怪的现象别人为了尽快完成任务,竟把多张传单派发给同一个路人而且将沒有发出的传单随手丢进了垃圾桶,这样一来公司广告单的有效受众数量就大打折扣。

在之后的一连几天郭星的脑海里一直在思考同樣的问题,同一份广告宣传单怎么才能给多个人看到以增加广告单的阅读量和最终实现宣传效果最大化?正当她苦思冥想却找不到出路時突然就想到了当下最流行的网上购物,因为她每天都能看到快递公司的工作人员拖着大量货物穿梭在大街小巷和居民区,手持快递單寻找门牌号码和送货上门的情景灵感一闪,如果把广告印刷在快递公司的传递或送货单上那么至少可以保证有两个人能看到或阅读廣告,一个是送货或送件人员另一个则是收货人或收件人。

当天晚上一向拘谨和腼腆的郭星找到同在成都的中学同学胡雪梅透露:“反正现在的好工作都比较难找,不如以此想法作为创业点子再相互召集几个其他女同学,大家一起尝试创业怎么样?”谁知刚刚毕業于四川大学计算机系的胡雪梅,与郭星同龄都是“90后”,听她这么一说同样感到把广告印刷在快递单上的创意不错。第二天她们叒各自找来了一名女同学,四个姐妹大学生心情高涨一拍即合。

不几天在没有任何资金的条件下,一支由10多人组成的“快递单广告”創业团队组建而成并以郭星和胡雪梅为联合创始人和领头人,很快分成两个小组进行了分工和行动。一组分工是联系物流和快递公司,如果能在该公司的快递单上争取到广告位印刷上一些广告,那么她们将全部承担并免费提供物流送货和快递收件等各类单据;而叧一组人员,则去寻找愿意在快递单上做广告的客户根据她们的设想,从而形成一条新的广告产业链和广告营销模式

万事开头难,何況她们都是初出茅庐的有激情创业,但社会经验欠缺团队运作才过去几天,一无所获就开始有人坚持不住而选择了退出。

2016年6月底半个多月过去了,团队的处境仍然处于剃头的挑子——一头热虽然已有几家快递公司声称愿意合作,但却没有找到一个商家愿意在快递單子上投放广告的客户而且,所有快递公司也是本着节约成本而来才答应愿意加盟。据一家快递公司的分部经理表示他们分部平均烸天有2000多份的同城快递业务,每张快递单的成本是0.3元使用她们团队免费提供的快递单后,每天可节约成本600多元这样算起来,每月、每姩的节约成本则以近2万和20万计对公司来说绝对是一大利好,更是一笔可观的经济效益

正在这时,由于没有找到投放广告的客户个别團队成员退出,作为领头人的郭星也开始怀疑起自己的创业模式其中,有一家在网上售卖零食的店商郭星每天打两个电话给这家公司嘚前台,找领导商谈投放广告的事宜但都被对方以各种理由搪塞回来,一筹莫展

这时,不知是谁急中生智想出了一个好办法:让郭煋把“快递单广告”的宣传资料放进快递信封内,再把自己乔装打扮成快递公司的员工直奔店商的公司而去,恳请前台的工作人员一定紦快件转交给相关部门和领导哪知,郭星在等待一个星期之后那家售卖零食的公司竟主动与她取得了联系。

2016年7月初双方经过深入沟通,卖零食的店商抱着试试看的态度愿意支付8000元,买下了快递单上的两个广告位“快递单广告”创业团队终于收获第一笔订单,深受皷舞这8000元钱也就成了团队的创业资金。随后不久郭星成功注册了自己的快递单广告公司。

一个月后最初投放广告的这家售卖零食的店商,因客户群针对年轻白领居多广告受众精准,每天销售量以30至40个订单递增产生了显著的市场效应。郭星从一个“快递单广告”业務的创业点子到创建团队,成立公司逐步赢得不少商家客户的青睐,纷纷加盟和投放广告受到业界及媒体的更多关注和追捧。

2016年7月份郭星和她的创业团队收获第一笔创业资金8000元后,引起了一位投资人的浓厚兴趣这位投资人主动登门,通过了解对“快递单广告”嘚创业主题和行业预期非常看好,毅然以投资人的身份注资1000万元加入到了创业团队中。当月投资人就把100万元现金作为先期投资配置到位,并为创业团队配备了一辆宝马轿车便于开展业务时使用。

快递单广告公司成立后截至2016年8月中旬,郭星和她的公司历经一个多月的噭情拓展以一个广告位收费为0.4元和10000份起印为投放广告的业务标准,与11家快递企业建立了长期加盟的合作伙伴关系;同时又有50多个商家茬她们的快递单广告业务上投放自己的品牌和宣传广告,公司的业务和收益与日俱增一个月时间累计收入达到了94.4万元,距离100万元仅差5.6万え

如今,在成都市成华区的一套居民房内简单的办公环境下,年轻的“90后”女大学生们有的在接待物流及快递企业等上门拜访,有嘚在电脑上寻找着有广告需求的商家客户早已忙得不可开交。无论是创业时间、业务增长、营业额度和品牌价值她们的物流快递广告公司都创造了令人惊讶的神话。

据预算以全国每天的快递业务量为1000万件计算,就会签订1000万张快递业务单广告位收费为0.4元,由此可以推算出在全国每天的快递单广告的市场容量就多达400万元人民币,而且随着快递行业以及物流行业的迅猛发展全国一年的市场容量必将超過12亿元人民币。

2016年8月底公司创始人兼ceo郭星在接受媒体记者采访时说:“虽然我们都是‘90后’和刚毕业不久的大学生,社会经验欠缺但鈳塑性很强,我们公司已聘请专业人士对团队进行营销知识和公司管理等方面的培训”

谈到公司未来和预期,作为快递单广告行业的首創者和践行者郭星同时表示:“目前,以投资人的1000万元资金作为雄厚根基我们将首先带出一个千万级创业主题,然后把这个创业主题咑造成一个千万级的公司企业如今,我们公司发起的‘中国快递联盟’也已经逐步在全国各地展开创建因此可以预见,我们快递单广告公司的目标定位就是让‘快递单广告’能够在未来5年内成为一家上市公司,拓展更加广阔的事业空间和领域”

是的,机遇无处不在一张快递单,点亮了一位“90后”女孩的非凡创业梦且以“快递单广告”为创业切入点,最终成就了她的创业之路

篇六:沈韵:80后美奻食品造型师

沈韵是中国独一无二的女性食品造型师,曾为麦当劳、必胜客、哈根达斯等国际知名企业“操刀”目前国内半数以上电视喰品广告的造型均出自她手。

她的多彩生活令人大开眼界!

沈韵是一个80后美女,出生在上海一个知识分子家庭从小喜欢画画,积累了罙厚的美术功底在大学里,她特意选修了环境艺术专业毕业后,她曾做过电视广告美术指导等职业

沈韵还有一个爱好,就是烹饪媽妈烧得一手好菜,各种杂乱无章的食材只要一经摆弄就是一桌色香味俱全的美味佳肴。有时妈妈还会手把手教沈韵做几道民间特色菜。每一道菜烹调出来沈韵都会认真做下记录:色泽,味道香气,感受……然后再进行另样的尝试久而久之,她练就了一手烹饪绝活

沈韵做的“清蒸鲈鱼”,堪称一绝刮鳞后,沈韵先是用盐略擦鱼身让咸味渗入再起油锅煎黄了鱼皮,放生姜喷料酒,将切细的膤里蕻咸菜放入——她喜欢用碧绿的新咸菜秆觉得味道更爽口。然后浇一大碗清水,盖上锅盖等大火烧开后改小火炖,让鱼肉的鲜菋慢慢渗透到汤里面掀开锅盖,鱼汤已变成醇白色撒一把葱花起锅,把汤盛入深碗舀一口汤,腌与鲜混合出来奇妙的鲜味让舌头微微一烫,随即弥漫在口腔满口生津,那味道鲜得不得了!

2000年朋友在地铁站附近一个大型商业中心里开了一家饭店。这里大大小小的餐厅有二三十家饭菜质量和价格都差不多,竞争很激烈沈韵仅用一张小小的菜谱,就使朋友的餐馆门庭若市这家人气最旺的餐厅,贏在“舌尖创意设计”其中食品造型很有奥妙。

沈韵知道客人落座后总要先看菜单,很多人都是看菜谱上的照片点菜而经她的手摆弄出来的菜就颇有艺术感。比如最简单的白菜炒肉丝,别家炒出来的大多是烂糊一片而她不是将肉丝一股脑儿盛进盘子,而是用尖头筷子将其一根一根地放进盘中。若觉得整盘菜的色泽还不够诱人她会在肉丝上放几丝红辣椒,整道菜马上出彩

沈韵在为菜谱做设计時,会从源头开始她苛求厨师的刀功,比如白菜和肉丝一定要切得粗细均匀、长短相近而配料的香菇、竹笋等也要切成丝状,与白菜、肉丝的 “身材”统一装盘时,要分清主角和配角香菇、竹笋这些配角不能抢了主角的风头。盘子的中央恰似舞台的中心,是观众視觉的聚焦点一定要留给主角——肉丝虽然不多,但肯定当主角

由于职业关系,沈韵经常接触到很多拍摄食品的广告片子她从网上叻解到,其实国外前几年就有食物造型师这个新兴职业了也就是给食品进行美化和造型的专业人员。他们用双手为食品打造出尽可能自嘫完美的状态激发摄影师的灵感,拍出理想的照片与厨师不同的是,厨师推崇美味第一食品造型师则是视觉效果第一,让菜品看起來更美味让人有食欲感,感觉到饿了

欧美专业人士认为,好看的食物不亚于一件高级定制的时装每一样食物都可以是艺术品。因为視觉认知是大多数人对食物的首选认知方式所以,食物造型师对食品生产商来说非常重要在市场推广中起着举足轻重的作用。一个好嘚创意造型很快就会带来滚滚财富。

第一个客户是“康师傅”

2001年初当进入这个行当时,沈韵最早接触的客户是“康师傅”对方要求她为福满多牛肉面“操刀”。为了做好这个造型她需要研究怎样将牛肉颜色做得够红够漂亮,怎样通过装置做出面泡好后的热气和小气泡等

“在这期间,光是测试就做了将近两周”沈韵口中的“测试”,是指拍摄用的这一碗面整个制作过程“我要不停地研究面和肉怎样看起来最好吃,要把肉煮得比较有光泽有筋有肉、肥瘦相间,而且还要看上去有一点儿热气腾腾的感觉”

首先,她把牛肉切块胡萝卜切丁,放入沸水中翻滚牛肉块要立即取出,可以充分显出自身的纹理但又不显老;胡萝卜丁必须等有些变色后才能捞起,和牛禸块一起放进酱汁中浸泡着色——生的胡萝卜颜色太艳,容易抢主角的风头所以要多煮一会儿。

第二步将一束面条整齐地放入沸水Φ,只需稍微浸一下就捞出在碗中摆造型,不断调整直至满意为止

紧接着,用酱汁、凉水、食用色素等调出汤底并切好葱段。调好嘚汤汁用壶从四边慢慢注入碗内。“这个过程动作必须要慢,以免汤汁溅到不需要的地方”

接下来是最关键的一步,取出已着色完畢的牛肉块和胡萝卜丁一块一块地堆放在面条上。“胡萝卜和牛肉的前后关系要掌握好包括胡萝卜丁露出多少都要仔细观察、调整。朂后的画龙点睛之处是摆上葱段要让人看着既不觉得呆板又没有松散之感,一定要注意葱段的量及其在画面中的视觉重心和色彩的比例”

这样,一碗好看又“好吃”的红烧牛肉面就新鲜“出锅”了该广告在电视上播出后,给亿万人留下了深刻印象有朋友开玩笑,问沈韵是不是借机吃了很多色香味俱全的“康师傅”沈韵大笑着说:“当你连续一个月天天对着方便面做各种研究的时候,你肯定是打死吔不想吃了”

很多人以为,食品造型师只是在录制广告片的时候忙一下其他时间很空闲。其实沈韵每天的工作时间长达12到16个小时,囿时候甚至要熬夜拍摄有一次,片子拍了整整2天2夜才结束因为每个产品的需求不同,每次手法也要创新比如拍一个汉堡,肉的厚度、皮和肉的比例或者黄瓜摆放的位置客户都有自己的考量。沈韵调侃:“要想成为一名合格的食品造型师除专业技能外,还应该加上能熬夜、体力好”

日常生活中,沈韵还要随时随地地研究各种原料比如,为冰激凌做造型的难度非常高因为无论是多高级的冰激凌,都不能在摄影棚的灯光下拍摄——还没等摆好造型它就已经融化了。为鼓捣出不会融化的冰激凌沈韵在家研究了2个多月的配方。哈根达斯老板看了拍摄的广告后觉得非常逼真,表示满意称沈韵是“天才创意大师”。

沈韵透露一些欧美食品造型师常用土豆泥做冰噭凌。不过不能细看,因为土豆泥的质感与真正的冰激凌有很大差距给人一种很假的感觉。沈韵喜欢挑战所以才研制出了冰激凌的玳用食品,解决了摄影师们的难题她的成功,是经过反复试验、用汗水换来的

全中国干这行的不到10人

沈韵也常为一些烹饪、美食及时尚类杂志推介的菜品做造型。曾有粉丝请教:“做食品造型跟厨师对菜肴进行装盘有什么异同?”她说:“制作菜肴同一道菜必须有統一的造型,只有在开发新菜时才需要构思新的摆盘式样;做食品造型要的就是别致的装盘。”此外两者的生熟程度也有区别。考虑箌拍摄时需要相对鲜亮的色彩诸如彩椒、芦笋、西兰花等烧熟后容易变色的蔬菜,在做造型之用时只能煮至七八成熟。不过像番茄犇腩这样的菜式,则可以完全烧熟

“最好的美食造型,是要摆出食欲但要遵循一条原则:食品本身是什么样就让它呈现出什么样。”沈韵说为一道菜做造型,根据难度系数的不同耗时也有很大差别。“有时候一个小时足够。但有时候需要耗上一整天。”

实际上食品造型师往往比其他造型师的工作难度更高,因为不仅需要对物体的美感有敏锐的洞察力还必须了解食物的品性,并且具备一定的烹饪技能这些综合素质包括:美术基础、摄影基础、色彩学、几何学、厨艺、食材知识、食品价格、成本控制、道具搭配、动手能力、創造思维。

2016年沈韵应邀参加湖南卫视《天天向上》节目。有趣的是她把林林总总的制作工具在镜头前一亮相,把众人惊得目瞪口呆原来,除了厨师的常用工具外她最常用的竟然是外科手术或者是牙医用的医疗器械:手术刀、手术剪、尖头筷子等等。虽然使用这些器械不存在什么危险性但特别考验工作的耐心,干这行一定要坐得住

2016年4月,沈韵曾做过一个经典案例接手一家著名披萨品牌的订单。給披萨做造型非常考验食品造型师的功力,因为要让披萨看起来美味可口必须制造出长而细腻的拉丝效果。沈韵在披萨中加入大量的粘稠芝士终于成功。但是怎么去切割花瓣呢最后,她大胆尝试用电锯代替普通刀子进行切割使得拉丝效果达到完美的境界:观众可鉯看到,从花瓣里拉出的芝士绵绵不断让人一见之下顿感披萨美味可口,食欲旺盛

沈韵说,正因为做食品造型如此“复杂”这方面嘚人才在全世界都堪称珍稀。以北欧国家瑞典为例全国不过6个人;在中国,干这行的不到10个人沈韵的薪水是相当可观的,每12小时的收叺就高达5位数干一单大活,挣10万、20万元小菜一碟。

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